Охота и рыбалка
Вторник, 7 ноября
16.10 Фишермания 16+
Эпизод 13. Береговая ловля трофейной щуки на микроджиг и в заброс, в небольшом порту пригорода Амстердама. Интернациональная команда рыболовов (Россия, Беларусь, Украина, Германия).
16.35 Поймай и сними 16+
Эпизод 7. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит хищного жереха и мирного сазана. Весь процесс вываживания и отпускания рыбы он снимает на камеры. В этой серии вы узнаете для чего нужны кадры сразу с нескольких камер во время рыбалки.
17.05 Охота в Восточной Пруссии 16+
Эпизод 3. Охота на козла европейской косули. Восточная Пруссия славиться разнообразием зверя и птицы. Многие виды животных сохранились благодаря бережному и хозяйскому отношению к природным богатствам и перениманию опыта польских и немецких хозяйств. Охотник должен постоянно учиться, не только брать у природы, но и отдавать, сохранять и беречь зверя и птицу. Мясо и шкура европейской косули всегда были в цене у охотников. На этого зверя, самца европейской косули, названного местными охотниками – козел, мы и будем охотиться.
17.30 Рыбный день 16+
Эпизод 1. Карп. Во многих странах карп на столе считается символом благополучия, семейного счастья, силы и уверенности. Вместе с ведущей Жанной Дятловой телезритель сможет приготовить три блюда из карпа, которые могут быть как повседневными, так и праздничными: это одно из самых популярных блюд китайской кухни, так называемая "белка из карпа", тушеный карп и стейк из карпа.
17.55 Рыбный день 16+
Эпизод 2. Маринование. Солёная и маринованная рыба с незапамятных времён является одной из самых известных закусок. Если вы хотите побаловать себя и близких чем-то необыкновенным, смотрите нашу программу о мариновании рыбы. Ведущая поделится секретами различных способов маринования и приготовит сагудай из сига, маринованную корюшку и белого амура.
18.20 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 1. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
18.35 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 2. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
18.45 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 71. Приготовление блюда «Карри из лося».
19.00 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 72. Приготовление блюда «Бродет из судака».
19.15 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 13. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
19.25 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 14. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
19.30 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 14. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
19.40 Рыбалка сегодня 16+
Эпизод 34. Ловля окуня на отводной поводок на Москве реке с Денисом Вихровым. Обзор силиконовых приманок и тактика выбора мест. Типы проводок.
19.55 Нож-помощник 16+
Эпизод 11. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
20.05 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 47. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
20.30 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 48. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
21.00 Поймай и сними 16+
Эпизод 7. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит хищного жереха и мирного сазана. Весь процесс вываживания и отпускания рыбы он снимает на камеры. В этой серии вы узнаете для чего нужны кадры сразу с нескольких камер во время рыбалки.
21.25 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 72. Приготовление блюда «Бродет из судака».
21.40 Охота в Восточной Пруссии 16+
Эпизод 3. Охота на козла европейской косули. Восточная Пруссия славиться разнообразием зверя и птицы. Многие виды животных сохранились благодаря бережному и хозяйскому отношению к природным богатствам и перениманию опыта польских и немецких хозяйств. Охотник должен постоянно учиться, не только брать у природы, но и отдавать, сохранять и беречь зверя и птицу. Мясо и шкура европейской косули всегда были в цене у охотников. На этого зверя, самца европейской косули, названного местными охотниками – козел, мы и будем охотиться.
22.05 Поймай и сними 16+
Эпизод 8. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит сазана. В этой серии вы узнаете, как эффектно можно снять рыбу во время отпускания.
22.30 Охота в Приволжье 16+
Эпизод 6. Охота на утку осенью в Татарстане из шалаша. Расстановка чучел, сооружение шалаша. Оружие и патроны для охоты на утку. Приманивание уток при помощи манка. Погода, благоприятствующая охоте на утку. Приготовление блюда из утки.
22.55 Рыбный день 16+
Эпизод 3. Окунь. Героем этой программы будет полосатый хищник окунь. Как приготовить необычное из обычного? Как впечатлить друзей на домашней вечеринке? Окунь, запеченный в соляной корке, будет первым блюдом, которое приготовит ведущая. И еще одним секретом поделится Жанна Дятлова: она почистит окуня таким образом, что сразу получится красивая чистая тушка, которую при желании несколькими движениями можно превратить в филе.
23.20 Рыбный день 16+
Эпизод 4. Лосось. На Руси в старину красным называли всё самое дорогое, редкое и красивое. В этой программе речь пойдет о «красной рыбе» – лососе. Мясо лосося отличается своим особым цветом и вкусом, а икра считается одним из самых известных деликатесов. Ведущая Жанна Дятлова расскажет и покажет, как приготовить солянку из лосося, а также как сделать домашние пельмени с рыбой.
23.45 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
0.00 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 3. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
0.15 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 4. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
0.30 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 73. Готовим вырезку оленины.
0.45 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 74. Оленина "по-мексикански".
1.00 Привет, Малек! 6+
Эпизод 7. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
1.15 Привет, Малек! 6+
Эпизод 8. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
1.30 Популярная охота 16+
Эпизод 2. Охота на фазана в Волго-Ахтубинской пойме.
1.45 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
2.00 Прибалтийский лосось 16+
Эпизод 2. Перед выездом на рыбалку отправляемся в типичный латвийский рыболовный магазин. Подготовка снаряжения для предстоящей рыбалки. Начало ловли на реке Гауя и преодоление трудностей, с которыми может столкнуться рыболов в весенний период. Посещение Турайдского музея-заповедника и рассказ о нем сотрудника музея. Смена мест ловли в поисках рыбы. Поимка нескольких экземпляров лососевых рыб.
2.30 Россия заповедная 16+
Эпизод 2. Телевизионный документальный сериал о заповедниках и специалистах, работающих в системе охраны заповедников, заказников и других особо охраняемых территорий России.
3.00 Поймай и сними 16+
Эпизод 8. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит сазана. В этой серии вы узнаете, как эффектно можно снять рыбу во время отпускания.
3.30 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 73. Готовим вырезку оленины.
3.45 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 74. Оленина "по-мексикански".
3.50 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 74. Оленина "по-мексикански".
4.00 Охота в Приволжье 16+
Эпизод 6. Охота на утку осенью в Татарстане из шалаша. Расстановка чучел, сооружение шалаша. Оружие и патроны для охоты на утку. Приманивание уток при помощи манка. Погода, благоприятствующая охоте на утку. Приготовление блюда из утки.
4.35 Фишермания 16+
Эпизод 14. Ловля щуки на мертвую рыбку с лодки вместе с известным голландским гидом Диком Ван-Хатемом. Трофеи, весом до 12 кг!
5.00 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 15. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
5.15 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 16. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
5.30 От первого лица 12+
Эпизод 18. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.
5.45 Мир охотника 12+
Эпизод 2. Охота – одно из древнейших занятий человека. Во все времена оно было не только сопряжённым с риском способом добыть пропитание, но и возможностью познать секреты окружающего мира. В наши дни именно стремление к новым ярким ощущениям, попытка почувствовать себя частью природы и понять, чего ты на самом деле стоишь, стали главными мотивами тех людей, которые всё своё свободное время посвящают погружению в этот удивительный мир – мир охотника.
6.15 Поймай и сними 16+
Эпизод 8. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит сазана. В этой серии вы узнаете, как эффектно можно снять рыбу во время отпускания.
6.45 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 49. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
7.15 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 50. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
7.45 Кухня с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 74. Оленина "по-мексикански".
8.00 Охота в Приволжье 16+
Эпизод 6. Охота на утку осенью в Татарстане из шалаша. Расстановка чучел, сооружение шалаша. Оружие и патроны для охоты на утку. Приманивание уток при помощи манка. Погода, благоприятствующая охоте на утку. Приготовление блюда из утки.
8.35 Фишермания 16+
Эпизод 14. Ловля щуки на мертвую рыбку с лодки вместе с известным голландским гидом Диком Ван-Хатемом. Трофеи, весом до 12 кг!
9.00 Привет, Малек! 6+
Эпизод 7. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
9.15 Привет, Малек! 6+
Эпизод 8. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
9.30 Популярная охота 16+
Эпизод 2. Охота на фазана в Волго-Ахтубинской пойме.
9.45 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
9.50 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
10.00 Коротко о главном 12+
Эпизод 42. В этом цикле программ мы вспоминаем самые интересные беседы с экспертами по рыбалке и охоте, сюжеты и обзоры из архива телеканала «Охота и рыбалка», не забывая и о самых свежих и злободневных материалах.
10.30 Мир охотника 12+
Эпизод 2. Охота – одно из древнейших занятий человека. Во все времена оно было не только сопряжённым с риском способом добыть пропитание, но и возможностью познать секреты окружающего мира. В наши дни именно стремление к новым ярким ощущениям, попытка почувствовать себя частью природы и понять, чего ты на самом деле стоишь, стали главными мотивами тех людей, которые всё своё свободное время посвящают погружению в этот удивительный мир – мир охотника.
11.00 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 15. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
11.15 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 16. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
11.30 От первого лица 12+
Эпизод 18. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.
11.45 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
12.00 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 49. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
12.30 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 50. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
13.00 Прибалтийский лосось 16+
Эпизод 2. Перед выездом на рыбалку отправляемся в типичный латвийский рыболовный магазин. Подготовка снаряжения для предстоящей рыбалки. Начало ловли на реке Гауя и преодоление трудностей, с которыми может столкнуться рыболов в весенний период. Посещение Турайдского музея-заповедника и рассказ о нем сотрудника музея. Смена мест ловли в поисках рыбы. Поимка нескольких экземпляров лососевых рыб.
13.30 Поймай и сними 16+
Эпизод 8. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит сазана. В этой серии вы узнаете, как эффектно можно снять рыбу во время отпускания.
14.00 Привет, Малек! 6+
Эпизод 7. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
14.15 Привет, Малек! 6+
Эпизод 8. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.
14.30 Популярная охота 16+
Эпизод 2. Охота на фазана в Волго-Ахтубинской пойме.
14.45 Нож-помощник 16+
Эпизод 12. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.
15.00 Россия заповедная 16+
Эпизод 2. Телевизионный документальный сериал о заповедниках и специалистах, работающих в системе охраны заповедников, заказников и других особо охраняемых территорий России.
15.30 Охота в Приволжье 16+
Эпизод 6. Охота на утку осенью в Татарстане из шалаша. Расстановка чучел, сооружение шалаша. Оружие и патроны для охоты на утку. Приманивание уток при помощи манка. Погода, благоприятствующая охоте на утку. Приготовление блюда из утки.