Охота и рыбалка Понедельник, 6 ноября

Эпизод 49. Документальный сериал о людях, цель которых – поймать в объектив фотокамеры уникальные кадры редких животных, обитающих в регионе. Свести знакомство с местным фотоохотником, выехать с ним на натуру, найти места обитания животного и – начать фотоохоту.

Эпизод 50. Документальный сериал о людях, цель которых – поймать в объектив фотокамеры уникальные кадры редких животных, обитающих в регионе. Свести знакомство с местным фотоохотником, выехать с ним на натуру, найти места обитания животного и – начать фотоохоту.

Эпизод 17. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 18. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 7. Какой колхидский стол без шашлыка? В нашей программе мы будем готовить шашлык из морской рыбы. Танец «Абхазури» в исполнении фольклорного ансамбля «Лиле». В конце выпуска – дегустация шашлыка в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 8. «Баже» – жареный черноморский скат в подливе из грецких орехов. Танец «Абрагули» в исполнении фольклорного ансамбля «Лиле». В конце выпуска – дегустация «Баже» из ската в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 4. В этой серии мы продолжаем рыбачить на озерах близ Удомли, но цели у автора более амбициозные! Есть такие места на озере, где поймать можно трофей, например, карпа или сазана! Кроме того, тут ловятся теляпии, караси и даже толстолобики. Забегая вперед, отметим: рыбалка получилась очень удачной, но не без приключений!

Эпизод 9. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.

Эпизод 5. Эта серия программы «Экстремальный фидер» пришлась на самые первые дни весны. Солнце уже внесло свои коррективы в биоритмы рыбы и прилично растопило снег и лед, сделав проезд к местам рыбной ловли весьма затруднительным. Однако наш герой не из робкого десятка, и желание поймать первых весенних рыб сильнее страха застрять в дороге. Поэтому он направляется вновь на нижнюю Москва-реку, где, по его прикидкам, должна неплохо клевать мирная рыба!

Эпизод 34. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 68. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 11. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 12. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 2. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно эффектно снять Вашу рыбалку. В этом выпуске ведущий ловит жереха и рассказывает, как правильно снять весь процесс: от поклевки до фотографирования рыбы на борту.

Эпизод 4. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. В этом выпуске ведущий ловит белого хищника-жереха и рассказывает, как правильно снять Вашу рыбалку с квадрокоптера.

Эпизод 9. Андрей Старков вместе со своими друзьями Юрием Горшковым и Денисом Пенякиным сплавляется по реке Медведица. В первый экспедиционный день путешественников ожидает 15-километровый переход с многочисленными остановками для ловли голавля и шемаи. За это время мы успеем не только половить рыбу, но и полюбуемся южнорусскими пейзажами, открывающимися взору на малых реках долины Дона. Добравшись до конечной точки маршрута, мы обменяемся впечатлениями и приготовим вкусный ужин на костре в импровизированном палаточном лагере.

Эпизод 10. Продолжается сплав Андрея Старкова на каяке по реке Медведица в компании друзей. Впереди нас ждет увлекательная голавлиная ловля в дрейфе и на перекатах. Андрей покажет "приманку дня", на которую будет поймано большинство крупных хищников и поделится своим опытом в ловле этой рыбы. На конечной точке маршрута компаньоны Андрея подведут итоги двухдневной экспедиции. А пока спускаем каяки с крутого берега и выходим на воду.

Эпизод 11. Осенний солнечный день Андрей Старков встречает в палатке на берегу одного из безымянных ериков Волго-Ахтубинской поймы. Вместе со своими друзьями он собирается насладиться последними теплыми деньками перед долгой и холодной зимой. Впереди нас ждет переход на каяках с рыбалкой и другими приключениями на воде, в рамках проекта «Экспедиции Андрея Старкова». В этой серии мы встретимся с местными упитанными окунями и небольшими проворными щучками. В конце дня мы подведем итоги и сварим гороховый суп в котелке.

Эпизод 9. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.

Эпизод 7. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит хищного жереха и мирного сазана. Весь процесс вываживания и отпускания рыбы он снимает на камеры. В этой серии вы узнаете для чего нужны кадры сразу с нескольких камер во время рыбалки.

Эпизод 3. Охота на козла европейской косули. Восточная Пруссия славиться разнообразием зверя и птицы. Многие виды животных сохранились благодаря бережному и хозяйскому отношению к природным богатствам и перениманию опыта польских и немецких хозяйств. Охотник должен постоянно учиться, не только брать у природы, но и отдавать, сохранять и беречь зверя и птицу. Мясо и шкура европейской косули всегда были в цене у охотников. На этого зверя, самца европейской косули, названного местными охотниками – козел, мы и будем охотиться.

Эпизод 1. Карп. Во многих странах карп на столе считается символом благополучия, семейного счастья, силы и уверенности. Вместе с ведущей Жанной Дятловой телезритель сможет приготовить три блюда из карпа, которые могут быть как повседневными, так и праздничными: это одно из самых популярных блюд китайской кухни, так называемая "белка из карпа", тушеный карп и стейк из карпа.

Эпизод 2. Маринование. Солёная и маринованная рыба с незапамятных времён является одной из самых известных закусок. Если вы хотите побаловать себя и близких чем-то необыкновенным, смотрите нашу программу о мариновании рыбы. Ведущая поделится секретами различных способов маринования и приготовит сагудай из сига, маринованную корюшку и белого амура.

Эпизод 11. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.

Эпизод 1. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 2. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 71. Приготовление блюда «Карри из лося».

Эпизод 72. Приготовление блюда «Бродет из судака».

Эпизод 5. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.

Эпизод 6. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.

Эпизод 1. Охота с гончими собаками на зайца беляка в валдайских лесах.

Эпизод 11. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.

Эпизод 1. Начало большого путешествия за лососем. Встреча в аэропорту Риги с Юрисом Балабкой. Экскурсия по столице Латвии, посещение основных достопримечательностей города с рассказом о них. Подготовка к предстоящей рыбалке, выбор правильного удилища, приманок, а также знакомство с авторской методикой эксперта по весенней ловле лосося с берега. Береговая рыбалка на реке Гауя, техника и тактика ловли. Поимка трофея.

Эпизод 1. Телевизионный документальный сериал о заповедниках и специалистах, работающих в системе охраны заповедников, заказников и других особо охраняемых территорий России.

Эпизод 7. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит хищного жереха и мирного сазана. Весь процесс вываживания и отпускания рыбы он снимает на камеры. В этой серии вы узнаете для чего нужны кадры сразу с нескольких камер во время рыбалки.

Эпизод 71. Приготовление блюда «Карри из лося».

Эпизод 72. Приготовление блюда «Бродет из судака».

Эпизод 3. Охота на козла европейской косули. Восточная Пруссия славиться разнообразием зверя и птицы. Многие виды животных сохранились благодаря бережному и хозяйскому отношению к природным богатствам и перениманию опыта польских и немецких хозяйств. Охотник должен постоянно учиться, не только брать у природы, но и отдавать, сохранять и беречь зверя и птицу. Мясо и шкура европейской косули всегда были в цене у охотников. На этого зверя, самца европейской косули, названного местными охотниками – козел, мы и будем охотиться.

Эпизод 13. Береговая ловля трофейной щуки на микроджиг и в заброс, в небольшом порту пригорода Амстердама. Интернациональная команда рыболовов (Россия, Беларусь, Украина, Германия).

Эпизод 13. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 14. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 34. Ловля окуня на отводной поводок на Москве реке с Денисом Вихровым. Обзор силиконовых приманок и тактика выбора мест. Типы проводок.

Эпизод 1. Охота – одно из древнейших занятий человека. Во все времена оно было не только сопряжённым с риском способом добыть пропитание, но и возможностью познать секреты окружающего мира. В наши дни именно стремление к новым ярким ощущениям, попытка почувствовать себя частью природы и понять, чего ты на самом деле стоишь, стали главными мотивами тех людей, которые всё своё свободное время посвящают погружению в этот удивительный мир – мир охотника.

Эпизод 7. Ведущий проекта Игорь Чернышев – рыболов с многолетним стажем. Кроме того, он телеведущий и режиссер. Игорь путешествует по лучшим уловистым местам России, чтобы поймать трофейный экземпляр. Во время своих рыбалок, как профессиональный «телевизионщик» он расскажет, как и с помощью какой аппаратуры можно снять Вашу рыбалку. Сегодня ведущий ловит хищного жереха и мирного сазана. Весь процесс вываживания и отпускания рыбы он снимает на камеры. В этой серии вы узнаете для чего нужны кадры сразу с нескольких камер во время рыбалки.

Эпизод 47. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 48. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 72. Приготовление блюда «Бродет из судака».

Эпизод 3. Охота на козла европейской косули. Восточная Пруссия славиться разнообразием зверя и птицы. Многие виды животных сохранились благодаря бережному и хозяйскому отношению к природным богатствам и перениманию опыта польских и немецких хозяйств. Охотник должен постоянно учиться, не только брать у природы, но и отдавать, сохранять и беречь зверя и птицу. Мясо и шкура европейской косули всегда были в цене у охотников. На этого зверя, самца европейской косули, названного местными охотниками – козел, мы и будем охотиться.

Эпизод 13. Береговая ловля трофейной щуки на микроджиг и в заброс, в небольшом порту пригорода Амстердама. Интернациональная команда рыболовов (Россия, Беларусь, Украина, Германия).

Эпизод 5. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.

Эпизод 6. В основе цикла программ лежат сюжеты о том, как маленькие рыболовы, дети от 5 до 14 лет, учатся ловить и ловят рыбу, как они постигают азы мастерства, о первых удачах и неудачах, радостях и разочарованиях. О том, как прекрасна и разнообразна природа России. О том, как хрупка и беззащитна эта красота. Как малёк на ладони.

Эпизод 1. Охота с гончими собаками на зайца беляка в валдайских лесах.

Эпизод 11. Программа об охотничьих ножах различных типов и холодном охотничьем оружии. В передаче поднимаются вопросы утилитарного использования, как простых складных ножей, так и охотничьих ножей различного назначения, пальм, копий и рогатин. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания.

Эпизод 42. В этом цикле программ мы вспоминаем самые интересные беседы с экспертами по рыбалке и охоте, сюжеты и обзоры из архива телеканала «Охота и рыбалка», не забывая и о самых свежих и злободневных материалах.