Усадьба
Пятница, 3 сентября
17.10 Профпригодность 12+
Эпизод 19. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
17.10 Профпригодность 12+
17.40 Квас 12+
Эпизод 17. У каждого народа есть любимый напиток. Китайцы предпочитают зеленый чай. Англичане и бельгийцы - крепкое пиво. Французы уважают яблочный сидр. А для русского человека излюбленным напитком всегда был квас. "Попей кваску, разгони тоску"! Так говорили про этот напиток на Руси. Сегодня квас легко купить в любом магазине. Но мы предложим вам приготовить этот чудесный напиток дома, потому что такого разнообразия видов и рецептур кваса ни в одном магазине вы не найдете.
17.40 Квас 12+
17.55 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 8. Помните сказку про Колобка, где бабка с дедом «по сусекам поскребли»? Что такое сусек или засек, что такое овин, как топят баню «по-черному» и прочие немаловажные детали крестьянского быта мы узнаем в этой программе из музея Витославлицы.
17.55 Преданья старины глубокой 12+
18.25 Травовед 12+
Эпизод 17. В программе рассказывается о хмеле.
18.25 Травовед 12+
18.40 Самогон 16+
Эпизод 17. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
18.40 Самогон 16+
18.55 50 оттенков желе 12+
Эпизод 6. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.
18.55 50 оттенков желе 12+
19.10 Агротуризм 12+
Эпизод 4. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
19.10 Агротуризм 12+
19.40 Крымские дачи 12+
Эпизод 2. Одинокий замок, зависший на обрыве скалы и противостоящий морской стихии, уже давно стал визитной карточкой Крыма. Но прежде ему пришлось пережить множество злоключений. Его грабили, здесь устраивали кровавые аттракционы, и он чуть не рухнул со скалы во время Ялтинского землетрясения.
19.40 Крымские дачи 12+
20.10 Сад в радость 12+
Эпизод 16. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами. А ещё – радующим своих владельцев замечательными урожаями. И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова доказать, что сад мечты – это реально!
20.10 Сад в радость 12+
20.40 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 16. Сегодня мы рассмотрим 10 ошибок, которые люди часто совершают при консервации и мариновании. А также на примерах интересных блюд азиатской кухни мы расскажем, как их избежать.
20.40 10 самых больших ошибок 12+
21.05 Дело в отделке 12+
Эпизод 11. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
21.05 Дело в отделке 12+
21.35 Я садовником родился 12+
Эпизод 18. Огурцы – самый популярный овощ у дачников, и у каждого есть свои подходы к выращиванию этой культуры. Наш герой расскажет о том, как можно получать урожай огурцов с начала лета до поздней осени и покажет приспособление, с помощью которого можно выращивать огурцы на минимальной площади, получая ранний и весомый урожай.
21.35 Я садовником родился 12+
21.50 Домашние заготовки 12+
Эпизод 17. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о заготовках, сделанных путем замораживания продуктов.
21.50 Домашние заготовки 12+
22.05 Мастер-садовод 12+
Эпизод 21. В этом выпуске программы "Мастер-садовод" мы поговорим о работе с плодовыми деревьями, такими как груша слива и вишня, а также о том как ухаживать за малиной.
22.05 Мастер-садовод 12+
22.35 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 5. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
22.35 Ландшафтные эксперименты 12+
23.00 Сельский туризм 12+
Эпизод 3. Отпуск любят все. Поплавать в море, понежится на пляже, погулять по улицам незнакомых городов и стран. Но бывает и другой отпуск. Вовсе не обязательно ехать далеко - и в своей стране можно найти интересные места и встретить замечательных людей. Места эти широко не разрекламированы, да и люди не привыкли к популярности и повышенному вниманию к себе. Но если присмотреться и прислушаться, можно открыть доселе неведомые сокровища и в своей стране, совсем рядом.
23.30 Высший сорт 12+
Эпизод 37. Эхинацея - цветок душистых прерий, ценное лекарственное растение в нашиха садах. История и агрокультура выращивания, применение в домашней аптеке. Хрен - источник животворных сил, «русская виагра». Рецепты приготовления живой воды с помощью хрена.
23.45 Дачные радости 12+
Эпизод 67. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина расскажут о выращивании цветной капусты и брокколи. Соберут урожай томатов, фасоли и экзотического овоща – кивано.
0.15 Дачная энциклопедия 12+
Эпизод 17. На своем дачном участке можно выращивать не только традиционные яблоки, груши, смородину. Сегодня мы познакомим вас с плодовыми культурами, нетипичными для умеренной зоны плодоводства. Благодаря работе селекционеров, а также некоторым хитростям при посадке и выращивании, даже типично южные, или дальневосточные растения смогут с успехом расти у вас на даче.
0.50 Про грибы 12+
Эпизод 5. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.
1.05 Чудеса, диковины и сокровища 12+
Эпизод 38. В этой программе мы поговорим о Гортензии. Легенды и предания об этом растении уходят далеко в прошлое, ну а в настоящем мы вот уже который век любуемся этим цветком. Что касается будущего, - оказывается теперь можно даже законсервировать гортензию и любоваться ей довольно долго.
1.35 Домашние заготовки 12+
Эпизод 18. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим об овощном ассорти.
1.55 Гоpдoсть России 6+
Эпизод 3. В этом цикле зритель сможет познакомиться с самыми интересными российскими породами как привычных кошек и собак, так и сельскохозяйственных животных – коров, лошадей, кроликов и многих других. В каждом эпизоде будут подробно разбираться особенности этих пород, характерные черты, достоинства и недостатки. Передача несёт не только ознакомительную функцию, но и является своеобразным гидом для заинтересованного в приобретении животного человека.
2.25 Урожай на столе 12+
Эпизод 5. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из капусты брокколи.
2.55 Ваш агроном 12+
Эпизод 8. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном, специалист по традиционному земледелию Оксана Митрофанова.
3.15 Полное лукошко 12+
Эпизод 5. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
3.35 Кисельные берега 12+
Эпизод 14. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.
3.50 Правила огородника 12+
Эпизод 1. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.
4.05 Дачные хитрости 12+
Эпизод 18. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
4.20 Керамика 12+
Эпизод 8. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.
4.40 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 7. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
4.55 Домашняя экспертиза 12+
Эпизод 15. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. Общая оценка ведущих этого дома 9 баллов.Это хороший дом для большой семьи. Здесь хватит простора двум, трем или даже большему количеству детей.
5.30 Декоративный огород 12+
Эпизод 4. Мы привыкли к распаханным под огороды участкам с обычными длинными грядками. А ведь такой привычный и знакомый с детства огород мог бы стать изюминкой сада. С программой "Декоративный огород" вы побываете в лучших садах Подмосковья и узнаете, как создавались огороды и с помощью каких приемов они стали декоративными.
6.00 История одной культуры 12+
Эпизод 23. В новой программе «История одной культуры» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания баклажанов.
6.30 Секреты стиля 12+
Эпизод 1. Из этой программы поклонники Северной Европы узнают, как природа влияет на формирование стиля интерьера, какой из монархов стал законодателем скандинавского стиля, когда североевропейский интерьер получил международное признание и как можно создать в своем доме атмосферу скандинавских стран.
7.05 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 11. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
7.35 У мангала 12+
Эпизод 32. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
8.05 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 16. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
8.35 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 40. Многие бывшие горожане, переехавшие жить за город, заводят в хозяйстве различных животных. В отличие от фермеров, они делают это исключительно для красоты, уюта и хорошего настроения. Лошади, страусы, еноты, ежи, павлины, фазаны, кролики, лебеди, черепахи и даже пингвины – все они становятся полноправными жителями загородных хозяйств. В новом сезоне цикла мы расскажем о содержании как популярных, так и экзотических видов животных в условиях загородного дома и участка.
9.10 Проект мечты 12+
Эпизод 110. В этой программе ведущая Анастасия Павлова исследует очередной архитектурный проект мечты, который соединил в себе два стиля: конструктивизм, не часто встречающийся в России и классические постулаты.
9.40 Вершки-корешки 12+
Эпизод 9. Все знают, что щи, или, как говорили раньше ШТИ, бывают зеленые, полные или богатые, постные, рыбные, сборные, кислые, суточные. Но есть еще один вид щей, практически забытый, щи серые. Сегодня мы будем готовить да вида крошева, обычное, из капусты, для серых щей и сложное, из разных съедобных трав для щей зеленых. Для начала давайте разберемся, что такое крошево.
10.00 Школа ландшафтного дизайна 12+
Эпизод 4. Разнообразные природные формы хвойных растений позволяют создавать объемные композиции. Но некоторые хвойные, такие как туи или лиственницы, очень легко поддаются стрижке, и с их помощью можно дополнить сад рукотворными образами.
10.30 заСАДа 12+
Эпизод 5. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!
11.00 Календарь дачника 12+
Эпизод 8. Календарь дачных работ c 4 по 10 сентября.
11.20 Старые дачи 12+
Эпизод 15. Программа «Старые дачи» рассказывает о старинном дачном посёлке Быково. В советское время в Быково поселились высокопоставленные чиновники Совета министров СССР и журналисты главных газет Советского Союза. Но оказывается, что даже в те далёкие времена дачу можно было не только получить за особые заслуги перед государством, но и просто купить. Героиня программы - филолог и искусствовед Ольга Адамишина.
11.55 История усадеб 12+
Эпизод 37. Этот дом на Тверском бульваре неизменно притягивает к себе взгляды прохожих: в кованой балконной решетке взгляд любителя архитектуры, конечно, узнает авторство Шехтеля. Именно Федор Осипович Шехтель был приглашен Петром Петровичем Смирновым, основателем известной династии, провести реконструкцию старого особняка - и сделать ее в стиле модерн. Мы полюбуемся уникальными интерьерами и узнаем трагическую судьбу рода Смирновых, отразившуюся в истории этого дома.
12.25 Народные умельцы 12+
Эпизод 7. В гостях у фарфоровых дел мастера.
13.00 Какая дичь! 12+
Эпизод 13. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
13.20 Профпригодность 12+
Эпизод 20. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
13.50 Квас 12+
Эпизод 18. У каждого народа есть любимый напиток. Китайцы предпочитают зеленый чай. Англичане и бельгийцы - крепкое пиво. Французы уважают яблочный сидр. А для русского человека излюбленным напитком всегда был квас. "Попей кваску, разгони тоску"! Так говорили про этот напиток на Руси. Сегодня квас легко купить в любом магазине. Но мы предложим вам приготовить этот чудесный напиток дома, потому что такого разнообразия видов и рецептур кваса ни в одном магазине вы не найдете.
14.05 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 10. В середине лета в новгородском музее деревянного зодчества отмечают Петровки. Наши предки в этот день провожали весну и встречали красное лето. В Петров день посетители новгородского музея "Витославлицы" принимают участие во всех традиционных праздничных обрядах: рассказывают рыбацкие бывальщины, помогают деревенским с сенокосом и даже выбирают суженого.
14.40 Травовед 12+
Эпизод 18. В программе рассказывается о калине.
14.55 Самогон 16+
Эпизод 18. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
15.15 Агротуризм 12+
Эпизод 4. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
15.45 Крымские дачи 12+
Эпизод 2. Одинокий замок, зависший на обрыве скалы и противостоящий морской стихии, уже давно стал визитной карточкой Крыма. Но прежде ему пришлось пережить множество злоключений. Его грабили, здесь устраивали кровавые аттракционы, и он чуть не рухнул со скалы во время Ялтинского землетрясения.
16.15 Сад в радость 12+
Эпизод 16. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами. А ещё – радующим своих владельцев замечательными урожаями. И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова доказать, что сад мечты – это реально!
16.45 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 16. Сегодня мы рассмотрим 10 ошибок, которые люди часто совершают при консервации и мариновании. А также на примерах интересных блюд азиатской кухни мы расскажем, как их избежать.