Усадьба
Пятница, 1 октября
17.10 Профпригодность 12+
Эпизод 23. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
17.10 Профпригодность 12+
17.40 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 1. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
17.40 Кухня народов СССР 12+
17.55 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 7. Как жили наши предки без электричества, всеобщего образования и осенних депрессий? Ответ на этот вопрос поищем в новгородском музее "Витославлицы". Пройдем по тропинке из досок к гумну и риге, кузнице и бане. Узнаем, как поживают домовые и дворовые, что делали они в крестьянском хозяйстве и как задобрить этих суровых «хозяев» домов и овинов.
17.55 Преданья старины глубокой 12+
18.25 Травовед 12+
Эпизод 21. В программе рассказывается о рябине красной.
18.25 Травовед 12+
18.40 С пылу с жару 12+
Эпизод 19. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.
18.40 С пылу с жару 12+
18.55 Самогон 16+
Эпизод 21. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
18.55 Самогон 16+
19.10 Агротуризм 12+
Эпизод 8. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
19.10 Агротуризм 12+
19.40 Крымские дачи 12+
Эпизод 6. Дворец Дюльбер – шедевр восточной архитектуры на Южном берегу Крыма. Великий князь Петр Николаевич Романов, в память о путешествиях по Египту и Сирии, построил недалеко от Ялты, в курортном поселке Кореиз дворец из сказок Шахерезады. В годы революционных событий он был превращен в крепость для защиты царских родственников. О прошлом, настоящем и будущем дворца Дюльбер расскажет ведущая Юлия Рябинина.
19.40 Крымские дачи 12+
20.10 Идеальный сад 12+
Эпизод 2. Команда «Идеального сада» в саду у Гульнары Калинкиной. Вы узнаете, как создать цветущий сад, сделать трельяж под розы, ухаживать за рододендронами и бороться с черным раком на яблоне.
20.10 Идеальный сад 12+
20.40 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 20. Теплица – главный помощник в нелегкой борьбе за урожай. Сегодня мы узнаем основные ошибки при выборе теплицы из поликарбоната, ее монтаже и эксплуатации.
20.40 10 самых больших ошибок 12+
21.10 Моя крепость 12+
Эпизод 1. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
21.10 Моя крепость 12+
21.35 Садовый доктор 12+
Эпизод 4. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.
21.35 Садовый доктор 12+
21.50 Домашние заготовки 12+
Эпизод 25. Мы любим знакомиться с иностранной кухней, всякими утонченными или заковыристыми рецептами, любим тематические ужины – но при одном условии! Всё должно быть просто, быстро и вкусно! Сегодня расскажем вам, что еще можно сделать с колоссальным урожаем помидоров! Итальянский соус болоньезе на зиму и быстрый соус болоньезе из банки - 2 рецепта, которые сделают вашу жизнь проще.
21.50 Домашние заготовки 12+
22.05 Мастер-садовод 12+
Эпизод 23. В этой программе вы узнаете, как и что можно сажать под зиму. И как правильно это сделать.
22.05 Мастер-садовод 12+
22.35 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 9. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
22.35 Ландшафтные эксперименты 12+
23.00 Огород круглый год 12+
Эпизод 4. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
23.30 Высший сорт 12+
Эпизод 41. Топинамбур и кабачок - растения для очищения организма и снижения веса. Топинамбур является выгодной заменой картофеля, отлично плодоносит на одном месте до сорока лет. Даже на Урале урожай снимают два раза в год.
23.45 Дачные радости 12+
Эпизод 39. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев раскроют секреты устройства миксбордера, помогут выбрать подходящие кустарники, расскажут, какие декоративные культуры нельзя обрезать в зиму.
0.20 Нoвыe Робинзoны 12+
Эпизод 1. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом, и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы не только фермеры, но и блогеры. Следить за их крестьянской жизнью можно будет не только на экране телевизора, но и в инстаграм-блоге @vderevnekruto.
0.45 Пряничный домик 12+
Программа об истории возникновения пряника и появлении этого лакомства в России. Рассказ Ксении Никиташиной, сотрудника Музея пряника, который находится в стенах старинной московской усадьбы в Черниговском переулке, о многообразии видов, вкусов, способах приготовления пряника перемежается мастер-классом по украшению глазурью рубленого пряника художника по росписи Екатерины Мироновой.
1.05 Чудеса, диковины и сокровища 12+
Эпизод 42. Что общего между аспирином и кустарниками спиреей и ивой? Что береза значит для русского человека? Чем необычна и примечательна история культуры подсолнечника? На все эти вопросы отвечает программа о необычных и ценных свойствах привычных растений.
1.35 Домашние заготовки 12+
Эпизод 26. Мы тут подумали, что хватит рассказывать про овощи-фрукты-ягоды. А если нашу программу смотрят люди, которые никогда не возились с банками и стерилизацией? Значит, надо и им подкинуть интересный рецепт домашней заготовки, чтобы и они могли блеснуть кулинарным талантом перед друзьями и родственниками. Сегодня мы научим вас готовить бастурму!
1.50 Гоpдoсть России 6+
Эпизод 7. В этом цикле зритель сможет познакомиться с самыми интересными российскими породами как привычных кошек и собак, так и сельскохозяйственных животных – коров, лошадей, кроликов и многих других. В каждом эпизоде будут подробно разбираться особенности этих пород, характерные черты, достоинства и недостатки. Передача несёт не только ознакомительную функцию, но и является своеобразным гидом для заинтересованного в приобретении животного человека.
2.20 Урожай на столе 12+
Эпизод 9. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из тыквы.
2.55 Ваш агроном 12+
Эпизод 12. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Светлана Золотарёва.
3.15 Полное лукошко 12+
Эпизод 9. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
3.30 Вокруг сыра 12+
Эпизод 3. Страккино – мягкий итальянский сыр, который только начинает приобретать свою популярность в России, но тот, кто его хоть раз попробовал, становится его постоянным поклонником. В приготовлении этого сыра есть немало тонкостей. Олеся Шевчук расскажет, как сделать настоящий страккино.
3.45 Правила огородника 12+
Эпизод 5. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.
4.05 Дачные хитрости 12+
Эпизод 2. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
4.20 Керамика 12+
Эпизод 12. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.
4.35 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 11. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
4.55 Домашняя экспертиза 12+
Эпизод 19. Ведущие программы приезжают в заранее заинтересовавший их дом, знакомятся с жильцами и осматривают его. Ведут себя при этом по-хозяйски, с позиции «экспертов». Их задача - оценить дом по нескольким базовым критериям: освещенность, вместимость, эргономичность, энергосбережение, пожаробезопасность, стоимость, комфорт.
5.25 Декоративный огород 12+
Эпизод 8. В этой программе мы расскажем о царице огородов – тыкве. Вы узнаете, сколько разных праздников связано с этим овощем и сколько вкусных блюд можно из него приготовить.
5.55 История одной культуры 12+
Эпизод 27. В новой программе «История одной культуры» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания герани.
6.30 Секреты стиля 12+
Эпизод 5. Из этой программы вы узнаете об основах стиля "ампир". Этот стиль появился во времена Наполеона Бонапарта, чтобы подчеркнуть всю значимость империи, созданной им.
7.00 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 15. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
7.35 У мангала 12+
Эпизод 36. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
8.05 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 20. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
8.35 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 16. Сегодня на приусадебных участках можно встретить множество необыкновенных и красивейших птиц. И, наверняка, каждый дачник считает себя царем в собственной усадьбе. А царям подобает держать в своих угодьях птицу царскую. Цесарку. В программе «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» – Игорь Морозов и его царские птицы.
9.10 Проект мечты 12+
Эпизод 124. В этой программе вы узнаете, как архитектор и застройщик Василий Овчинников рассказывает о своём доме, где реализовались его основные идеи об одноэтажном строительстве. И в котором контрапунктом проводится тема Ф. Райта.
9.40 Вершки-корешки 12+
Эпизод 14. Латук листовой, ромен, руккола, радиччио — эта изысканная зелень в салате всегда хороша. Но стоит она столько, что в гости к девушке можно приходить с рукколой вместо букета. Сегодня расскажем, чем заменить дорогие травы в изысканных блюдах. Готовим соус песто и пасту с сыром, творогом и мать-и-мачехой!
9.55 Школа ландшафтного дизайна 12+
Эпизод 8. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.
10.30 заСАДа 12+
Эпизод 9. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!
11.00 Календарь дачника 12+
Эпизод 11. Календарь дачных работ c 2 по 8 октября.
11.20 Старые дачи 12+
Эпизод 19. «Старые дачи». Булат Окуджава. Вдали от любопытных глаз, шума и мегаполисной суеты расположился знаменитый писательский городок Переделкино. На улице Довженко стоит одноэтажная деревянная дача, на которой последние годы жизни провёл легендарный Булат Окуджава — бард, советский и российский поэт, прозаик и композитор.
11.55 Частный сектор 12+
Эпизод 1. За городом можно не только отдыхать, но и жить круглый год, да еще и заниматься собственным делом. В этом выпуске мы узнаем, как на собственном приусадебном участке разводить кроликов, поросят, овец, кур, перепелов и даже раков в собственном пруду.
12.25 Мегабанщики 12+
Эпизод 8. Сегодня, вместе с Сергеем Беляевым мы побываем в гостях у изобретателя, экспериментатора и мастера эксклюзивного пара Виктора Маслова. В этой серии мы узнаем, как работают сердце и мозги бани Маслова, узнаем интересные факты про холодец, поваляемся на травке и окунемся в купель.
13.00 Какая дичь! 12+
Эпизод 17. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
13.20 Профпригодность 12+
Эпизод 24. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
13.50 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 2. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
14.05 Ремонт без правил 12+
Эпизод 7. История ремонта своими руками, который затеяла пара друзей в загородном доме в Испании. Он – англичанин-инженер, она – русская эмигрантка. Задумав ремонт далеко не нового жилища, друзья делают всё, чтобы максимально сэкономить и при этом получить достойный результат. В ход идут конструкторские изобретения и дизайнерские хитрости. Друзья докажут, что правила ремонта можно менять, главное – соблюдать принцип надёжности.
14.35 Травовед 12+
Эпизод 22. В программе рассказывается об очанке.
14.50 Самогон 16+
Эпизод 22. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
15.10 Агротуризм 12+
Эпизод 8. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
15.40 Крымские дачи 12+
Эпизод 6. Дворец Дюльбер – шедевр восточной архитектуры на Южном берегу Крыма. Великий князь Петр Николаевич Романов, в память о путешествиях по Египту и Сирии, построил недалеко от Ялты, в курортном поселке Кореиз дворец из сказок Шахерезады. В годы революционных событий он был превращен в крепость для защиты царских родственников. О прошлом, настоящем и будущем дворца Дюльбер расскажет ведущая Юлия Рябинина.
16.15 Идеальный сад 12+
Эпизод 2. Команда «Идеального сада» в саду у Гульнары Калинкиной. Вы узнаете, как создать цветущий сад, сделать трельяж под розы, ухаживать за рододендронами и бороться с черным раком на яблоне.
16.45 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 20. Теплица – главный помощник в нелегкой борьбе за урожай. Сегодня мы узнаем основные ошибки при выборе теплицы из поликарбоната, ее монтаже и эксплуатации.