Охота и рыбалка Понедельник, 22 января

Эпизод 7. Путешествие Андрея Старкова на Кипр в компании с чемпионом мира по ловле басса Дмитрием Брылевым и его другом Юрием Рокатенко. Главная тема: ловля басса на водохранилище Эврету.

Эпизод 16. Ловля щуки в заброс с лодки с одним из самых известных рыболовных гидов, организатором многочисленных турниров по ловле хищника в Голландии, Эвертом Осдамом.

Эпизод 26. Программа рассказывает об оружейном доме Беретта, Италия. Начало.

Эпизод 2. В каждой программе рыболовы отправляются на рыбалку, заряженные позитивом и желанием почувствовать поклевки, половить рыбу, насладится природой, отдохнуть с коллегами рыболовами или побыть в гармонии с природой. Рыболовы делятся своими знаниями, показывают как и на что ловить различную рыбу в любое время года. Ведущий программы – мастер спорта Юрий Хохлов.

Эпизод 13. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 8. В этой программе Андрей Старков совместит два увлекательных вида ловли: рок-фишинг в Агадире (Марокко) и пляжная рыбалка в ОАЭ.

Эпизод 10. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 27. Программа рассказывает об оружейном доме Беретта, Италия. Продолжение.

Эпизод 3. Данный цикл программ посвящён рыбалке на реке Большой Черемшан. Ведущий Юрий Хохлов познакомит телезрителей с самыми красивыми и уловистыми местами реки. Ловля осуществляется самыми популярными способами: мормышка, зимняя блесна, балансир, безмотыльная ловля, спиннинг с берега, спиннинг с лодки, мормышинг, поплавок с берега, поплавок с лодки и фидер. В процессе рыбалки Юрий поделится личным опытом успешной ловли рыбы в данной акватории реки и на используемую снасть.

Эпизод 14. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 16. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 32. В очередном выпуске программы "Охотничья и рыболовная кухня" ведущая, продолжая путешествие по Крыму, узнаёт, как здесь готовят старинное рыбацкое блюдо – шкару, а также вместе с шеф-поваром жарит на гриле настоящее мужское блюдо – стейк рибай.

Эпизод 7. Нож, будь то раскладной, который постоянно находится в кармане владельца или специальный охотничий нож, топор, кухонный шеф – все сделаны руками человека. Они начинают свою жизнь в мастерской или кузнице. От того как они сделаны, из какого материала и с какой задумкой, зависит их будущее. Не все знакомы с процессом рождения клинка и с тем, что мастер-ножедел или разработчик ножа хотели вложить в его суть. Этот увлекательный процесс не может оставить равнодушным ни одного мужчину. Наша программа о том, как и из чего изготавливают нож. История возникновения типов ножей, процесс изготовления, практические испытания. Со всем этим можно познакомиться в программе «Рождение клинка».

Эпизод 28. Программа рассказывает об оружейном доме Беретта, Италия. Окончание.

Эпизод 50. Путешествуя по островам моря Банда, мы охотимся на разных акваториях на тунца, группера, снеппера, саргана и другую рыбу. В этот раз мы встретимся с аборигеном, который охотится с самодельным ружьем на рифовую рыбу. Потом пожарим группера на углях, наслаждаясь красотой природы, и снова нырнем в прозрачное море. Поговорим о костюме для подводного охотника.

Эпизод 19. Андрей Старков отправляется в Латвию, чтобы недалеко от границы с Россией найти небольшую лесную речушку с быстрым течением и половить на ней форель в «японском» антиспортивном стиле.

Эпизод 21. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 32. Программа рассказывает об оружейном доме Косми. Италия.

Эпизод 1. Зимняя рыбалка на фидер в Башкирии на Кармановском водохранилище, где в силу техногенных факторов вода не замерзает даже в самые лютые морозы. Поиск рыбы на водоеме, выбор точки ловли, особенности прикорма в зимний период, выбор веса кормушки в зависимости от течения, выбор длины поводка в зависимости от клева и условий ловли, подбор крючков, различные наживки, применение пенопластового шарика для понятия наживки от дна и много другое в программе, посвященной редкому для зимы виду рыбой ловле.

Эпизод 1. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 6. Лещ. Мясо крупного леща считается самым вкусным среди карповых пород и по пищевым качествам занимает одно из первых мест среди речных рыб. Лещ фаршированный, запечённый, жареный… Невозможно устоять перед такими кулинарными изысками. Попробуйте приготовить эту рыбу по нашим рецептам вместе с ведущей Жанной Дятловой и, возможно, вы откроете для себя новые, ранее неизведанные вкусовые оттенки!

Эпизод 3. Почему не всякая охота заканчивается желанным трофеем? Порой участники охоты склонны винить в своих неудачах кого и что угодно, но только не себя самих. То ветер помешал, то дождь или мороз и прочие случайные обстоятельства. Но есть и такие охотники, кто рассматривают каждую свою новую охоту как партию в шахматы с очень опытным и матерым противником. Порой даже неблагоприятную погоду можно заставить работать на пользу стрелку! Почему на номере нужно встать именно здесь, а не на десять метров дальше, где есть удобный пенек? Есть ли смысл поменять место на тяге, если в ста метрах пролетело уже два вальдшнепа, а тут пока ни одного? Почему не стоит подходить к тем тетеревиным лункам, которые виднеются в ста метрах от стрелка? Почему охотник точно знает, что на этот лабаз сегодня зверь не выйдет? Тонкие знания повадок зверей и птиц, бесценный опыт поколений охотников, академические знания ученых и практический опыт профессиональных егерей – вот та чаша знаний, которая утолит жажду охотника, желающего действительно стать удачливым! Встречайте новую программу «Стратегия охоты с Сергеем Астаховым».

Эпизод 16. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 17. Андрей Старков отправляется в Латвию, чтобы поймать дикого лосося на реке Салаца и кумжу на реке Гауя. Вместе с латышским спиннингистом Игорем Филипповым они расскажут обо всех особенностях ловли лососевых в этой Прибалтийской стране.

Эпизод 18. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 29. Программа рассказывает об оружейном доме Педерзоли, Италия. Начало.

Эпизод 3. Окунь. Героем этой программы будет полосатый хищник окунь. Как приготовить необычное из обычного? Как впечатлить друзей на домашней вечеринке? Окунь, запеченный в соляной корке, будет первым блюдом, которое приготовит ведущая. И еще одним секретом поделится Жанна Дятлова: она почистит окуня таким образом, что сразу получится красивая чистая тушка, которую при желании несколькими движениями можно превратить в филе.

Эпизод 6. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 7. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 6. Видео-версия рыболовных статей самых известных и именитых авторов по рыболовной тематике России

Эпизод 3. Почему не всякая охота заканчивается желанным трофеем? Порой участники охоты склонны винить в своих неудачах кого и что угодно, но только не себя самих. То ветер помешал, то дождь или мороз и прочие случайные обстоятельства. Но есть и такие охотники, кто рассматривают каждую свою новую охоту как партию в шахматы с очень опытным и матерым противником. Порой даже неблагоприятную погоду можно заставить работать на пользу стрелку! Почему на номере нужно встать именно здесь, а не на десять метров дальше, где есть удобный пенек? Есть ли смысл поменять место на тяге, если в ста метрах пролетело уже два вальдшнепа, а тут пока ни одного? Почему не стоит подходить к тем тетеревиным лункам, которые виднеются в ста метрах от стрелка? Почему охотник точно знает, что на этот лабаз сегодня зверь не выйдет? Тонкие знания повадок зверей и птиц, бесценный опыт поколений охотников, академические знания ученых и практический опыт профессиональных егерей – вот та чаша знаний, которая утолит жажду охотника, желающего действительно стать удачливым! Встречайте новую программу «Стратегия охоты с Сергеем Астаховым».

Эпизод 16. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 46. Охота на барсука, лису и енота. Цикл программ, в котором телезрители смогут поучаствовать в разнообразных охотах вместе с литовскими охотниками Артурасом и Освальдом Чалутка.

Эпизод 17. Андрей Старков отправляется в Латвию, чтобы поймать дикого лосося на реке Салаца и кумжу на реке Гауя. Вместе с латышским спиннингистом Игорем Филипповым они расскажут обо всех особенностях ловли лососевых в этой Прибалтийской стране.

Эпизод 18. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 32. Программа рассказывает об оружейном доме Косми. Италия.

Эпизод 50. Путешествуя по островам моря Банда, мы охотимся на разных акваториях на тунца, группера, снеппера, саргана и другую рыбу. В этот раз мы встретимся с аборигеном, который охотится с самодельным ружьем на рифовую рыбу. Потом пожарим группера на углях, наслаждаясь красотой природы, и снова нырнем в прозрачное море. Поговорим о костюме для подводного охотника.

Эпизод 6. Лещ. Мясо крупного леща считается самым вкусным среди карповых пород и по пищевым качествам занимает одно из первых мест среди речных рыб. Лещ фаршированный, запечённый, жареный… Невозможно устоять перед такими кулинарными изысками. Попробуйте приготовить эту рыбу по нашим рецептам вместе с ведущей Жанной Дятловой и, возможно, вы откроете для себя новые, ранее неизведанные вкусовые оттенки!

Эпизод 6. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 7. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 3. Видео-альманах об охотничьих путешествиях. Познавательная программа, снятая в жанре «живого», не постановочного репортажа с охотничьих полей, с различными охотниками в качестве героев, с полевой кулинарией. Процесс отдельно взятой охоты от подготовки до завершения.

Эпизод 53. В этом цикле программ мы вспоминаем самые интересные беседы с экспертами по рыбалке и охоте, сюжеты и обзоры из архива телеканала «Охота и рыбалка», не забывая и о самых свежих и злободневных материалах.

Эпизод 29. Программа рассказывает об оружейном доме Педерзоли, Италия. Начало.

Эпизод 3. Почему не всякая охота заканчивается желанным трофеем? Порой участники охоты склонны винить в своих неудачах кого и что угодно, но только не себя самих. То ветер помешал, то дождь или мороз и прочие случайные обстоятельства. Но есть и такие охотники, кто рассматривают каждую свою новую охоту как партию в шахматы с очень опытным и матерым противником. Порой даже неблагоприятную погоду можно заставить работать на пользу стрелку! Почему на номере нужно встать именно здесь, а не на десять метров дальше, где есть удобный пенек? Есть ли смысл поменять место на тяге, если в ста метрах пролетело уже два вальдшнепа, а тут пока ни одного? Почему не стоит подходить к тем тетеревиным лункам, которые виднеются в ста метрах от стрелка? Почему охотник точно знает, что на этот лабаз сегодня зверь не выйдет? Тонкие знания повадок зверей и птиц, бесценный опыт поколений охотников, академические знания ученых и практический опыт профессиональных егерей – вот та чаша знаний, которая утолит жажду охотника, желающего действительно стать удачливым! Встречайте новую программу «Стратегия охоты с Сергеем Астаховым».

Эпизод 16. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 17. Андрей Старков отправляется в Латвию, чтобы поймать дикого лосося на реке Салаца и кумжу на реке Гауя. Вместе с латышским спиннингистом Игорем Филипповым они расскажут обо всех особенностях ловли лососевых в этой Прибалтийской стране.

Эпизод 18. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.

Эпизод 35. В этой программе вы увидите, как в Крыму фаршируют креветками знаменитую черноморскую рыбу – камбалу-калкана, и что из этого получается. А еще вы узнаете, какими авторскими блюдами из крымской баранины угощают гостей. Лучшие рецепты от местного шеф-повара.

Эпизод 1. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 4. Лосось. На Руси в старину красным называли всё самое дорогое, редкое и красивое. В этой программе речь пойдет о «красной рыбе» – лососе. Мясо лосося отличается своим особым цветом и вкусом, а икра считается одним из самых известных деликатесов. Ведущая Жанна Дятлова расскажет и покажет, как приготовить солянку из лосося, а также как сделать домашние пельмени с рыбой.

Эпизод 5. Данный цикл программ посвящён рыбалке на реке Большой Черемшан. Ведущий Юрий Хохлов познакомит телезрителей с самыми красивыми и уловистыми местами реки. Ловля осуществляется самыми популярными способами: мормышка, зимняя блесна, балансир, безмотыльная ловля, спиннинг с берега, спиннинг с лодки, мормышинг, поплавок с берега, поплавок с лодки и фидер. В процессе рыбалки Юрий поделится личным опытом успешной ловли рыбы в данной акватории реки и на используемую снасть.

Эпизод 18. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 21. Андрей Старков отправляется на в Казахстан, чтобы поймать древнего и сильного хищника - змееголова. Дельта реки Или и протоки, соединяющие ее с озером Балхаш станут основным местом действия этого эпизода.

Эпизод 21. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.