Охота и рыбалка Понедельник, 27 ноября

Эпизод 23. Программа отвечает на вопросы: какие навыки охотник может получить, занимаясь стендовой стрельбой, что такое шкурник, что такое бельгийка и что такое бараний нож.

Эпизод 24. Программа отвечает на вопросы: существует ли модификация ремингтона 700 для горной охоты, как извлечь капсюль из гильзы и установить новый и чем хороша штучная двустволка.

Эпизод 25. Программа отвечает на вопросы: в чем особенности якутского ножа, бывают ли ружья револьверной конструкции и как установить пыж.

Эпизод 26. Программа отвечает на вопросы: в чем отличия спортивного и охотничьего ружья, как отмерить и засыпать порох при снаряжении патрона и в чем особенности ружья Зауэр.

Эпизод 13. Рыбное барбекю. На берегу прекрасного водоёма вместе с нашей ведущей телезрители отправятся в кулинарное путешествие и узнают, как приготовить настоящее рыбное барбекю! Когда вы выезжаете на рыбалку на несколько дней, вам обязательно захочется побаловать себя свежеприготовленной на живом огне рыбкой. В этой передаче мы расскажем вам о различных способах приготовления рыбного барбекю, а также о том, как приготовить шашлык из налима, судака на решётке и филе красной рыбы на кедровой доске. Также ведущая поможет сделать лучший выбор соуса и гарнира к блюдам, приготовленным на огне.

Эпизод 14. Налим. В нашей программе пойдет рассказ о вкусной, довольно распространённой, но не так часто встречающейся в улове даже самых опытных рыбаков рыбе – о налиме. Мясо налима очень нежное, диетическое, потому что весь основной жир собирается в печени налима, из которой будет приготовлен паштет. Ведущая предложит несколько способов очистки налима. А ещё телезрители узнают, как приготовить корейское блюдо Хе. Это одновременно и салат и закуска с пикантным и острым вкусом.

Эпизод 20. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 21. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 22. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 23. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 37. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 71. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 39. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 40. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 31. Ловля окуня и форели микро-джигом на платном водоеме в Московской области с Денисом Вихровым. Типы проводок и анимации.

Эпизод 9. Какого размера окуня может атаковать щука? Чумовая рыбалке на Москве Реке с Денисом Вихровым по окуню и щуке!

Эпизод 20. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.

Эпизод 21. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.

Эпизод 17. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 18. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 19. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 23. Программа отвечает на вопросы: какие навыки охотник может получить, занимаясь стендовой стрельбой, что такое шкурник, что такое бельгийка и что такое бараний нож.

Эпизод 1. Ловля берша на активные приманки на реке Белая в районе деревни Устьбельск. Воблеры, бокоплавы, ратлины. Поиск места лова. Особенности анимации приманки. Погодные условия, благоприятные для клева берша. Снасти для ловли берша при помощи активных приманок. Командная работа при поиске берша.

Эпизод 7. Загонная зимняя охота. Широкие лесные просторы Беларуси в зимний период собирают большое количество любителей загонной охоты. Зритель окунется в зимний белорусский лес и вместе с охотниками из белорусского охотничьего клуба присоединится к увлекательному процессу зимней загонной охоты.

Эпизод 15. Форель. Героиней этой программы будет форель. Этот хищник считается самой красивой рыбой среди лососевых, а особенно необычна в своём окрасе радужная форель. Мясо форели имеет замечательный вкус и содержит много полезных веществ. Как приготовить радужную форель, запечённую с раковыми шейками? Что может быть вкуснее пирога с хрустящей корочкой и ароматной сочной начинкой из рыбы? На эти и многие другие вопросы ответит ведущая Жанна Дятлова.

Эпизод 1. Ведущий цикла, известный шеф-повар Глеб Астафьев, путешествует по стране и приходит в гости к охотникам и рыболовам. Встречается с героями программы, ведёт разговор на тему охоты и рыбалки. Вместе добывают рыбу, дичь, а затем готовят трофеи. Каким оригинальным рецептом сегодня удастся удивить искушённого зрителя.

Эпизод 26. Программа отвечает на вопросы: в чем отличия спортивного и охотничьего ружья, как отмерить и засыпать порох при снаряжении патрона и в чем особенности ружья Зауэр.

Эпизод 25. В этом выпуске программы вы увидите, как готовят в Крыму знаменитый суп французских рыбаков, и узнаете, почему черноморскую барабулю стоит попробовать вместе с клубникой и манго.

Эпизод 26. На этом этапе гастрономического путешествия по Крыму ведущая расскажет, как готовят суп-гриль из крымской баранины, а также приготовит с шеф-поваром изумительный десерт из местного винограда и жареного сыра.

Эпизод 95. «Лопатка кабана». Приготовление мяса молодого кабана способом томления. Чтобы мясо стало мягким и не потеряло свои пищевые ценности, изначально его обжариваем, а потом томим вместе с гарниром. Таким образом, соки и ароматы всех ингредиентов перемешаются. Имбирь добавим, чтобы блюдо получило остренькую ноту, а настоящие гурманы – удовольствие.

Эпизод 96. «Салат из филе судака». Кроме подачи рыбы в виде горячего блюда, супов или ухи, вы так же можете сделать и прекрасный салат. Учитывая всю легкость и диетические свойства рыбы, такой вид салата может украсить ваш стол и разнообразить ваш рацион в любой период года, особенно летом, когда организму не хочется принимать тяжелую пищу. Все ингредиенты очень нежные, усваиваются легко, а благодаря лимонному соку и соли долго сохраняют свежесть.

Эпизод 23. Осенняя охота в Литве на муфлона.

Эпизод 6. Ловля судака на активные приманки на Воткинском водохранилище. Ловля на бокоплавы и ратлины. Поиск активного хищника. Время для проверки одной лунки на наличие активного хищника. Методы анимации бокоплавов и ратлинов. Вываживание судака. Зависимость окраски приманок от времени года. Размер приманок. Коллективная ловля судака со льда на активные приманки. Зависимость активности хищника от количества приманок подо льдом.

Эпизод 26. Программа отвечает на вопросы: в чем отличия спортивного и охотничьего ружья, как отмерить и засыпать порох при снаряжении патрона и в чем особенности ружья Зауэр.

Эпизод 1. Москва-река изобилует глубокими местами, где в зимнее время и скапливается белая рыба. Кроме того, эти места все доступны и отчасти являются культовыми для определенной прослойки рыбаков. Здесь, в окрестностях деревни Марково Московской области, можно поймать подлещика, леща, плотву, густеру и иногда ерша, что автор и попытался сделать в дебютной серии проекта «Экстремальный фидер».

Эпизод 1. Ведущий цикла Дмитрий Елисеев (лицо телеканала «Охота и рыбалка», мастер спорта по ловле рыбы на мормышку со льда, многократный чемпион мира в командном и личном зачетах, член Профессиональной Рыболовной Лиги) путешествует по Республике Беларусь. Он встречается с белорусскими охотниками и рыболовами. Вместе герои программы поведут разговоры на тему рыбалки, охоты и даже кулинарии. Вместе добудут рыболовные трофеи. В программе телезрители увидят все красоты белорусской природы, памятники культуры и другие интересные места.

Эпизод 1. Ловля берша на активные приманки на реке Белая в районе деревни Устьбельск. Воблеры, бокоплавы, ратлины. Поиск места лова. Особенности анимации приманки. Погодные условия, благоприятные для клева берша. Снасти для ловли берша при помощи активных приманок. Командная работа при поиске берша.

Эпизод 95. «Лопатка кабана». Приготовление мяса молодого кабана способом томления. Чтобы мясо стало мягким и не потеряло свои пищевые ценности, изначально его обжариваем, а потом томим вместе с гарниром. Таким образом, соки и ароматы всех ингредиентов перемешаются. Имбирь добавим, чтобы блюдо получило остренькую ноту, а настоящие гурманы – удовольствие.

Эпизод 96. «Салат из филе судака». Кроме подачи рыбы в виде горячего блюда, супов или ухи, вы так же можете сделать и прекрасный салат. Учитывая всю легкость и диетические свойства рыбы, такой вид салата может украсить ваш стол и разнообразить ваш рацион в любой период года, особенно летом, когда организму не хочется принимать тяжелую пищу. Все ингредиенты очень нежные, усваиваются легко, а благодаря лимонному соку и соли долго сохраняют свежесть.

Эпизод 7. Загонная зимняя охота. Широкие лесные просторы Беларуси в зимний период собирают большое количество любителей загонной охоты. Зритель окунется в зимний белорусский лес и вместе с охотниками из белорусского охотничьего клуба присоединится к увлекательному процессу зимней загонной охоты.

Эпизод 1. Ловля плотвы по первому льду в одном из проходных заливов Нижнекамского водохранилища. Прикорм, проводка вверх и вниз, наживка. Секреты обращения с мотылем. Некоторые особенности ловли плотвы в зимний период. Пассивная и активная рыбалка.

Эпизод 2. Ловля судака и берша на русле Камы на жерлицы и мормышки. Флуоресцентная мормышка, тюлька. Особенности поклевки берша и судака. Сверление лунок на тяге. Глубины обитания берша в зимний период. Снасти для ловли хищника на русле. Различие рыбалки на нижнекамском водохранилище в рабочие и будничные дни.

Эпизод 41. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 42. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 4. Обзор новой оснастки «Джиг-риг». Ее монтаж, проводка, преимущества, ловля окуня. Рыбалка на Москве реке с Денисом Вихровым.

Эпизод 2. Охота – одно из древнейших занятий человека. Во все времена оно было не только сопряжённым с риском способом добыть пропитание, но и возможностью познать секреты окружающего мира. В наши дни именно стремление к новым ярким ощущениям, попытка почувствовать себя частью природы и понять, чего ты на самом деле стоишь, стали главными мотивами тех людей, которые всё своё свободное время посвящают погружению в этот удивительный мир – мир охотника.

Эпизод 1. Ловля берша на активные приманки на реке Белая в районе деревни Устьбельск. Воблеры, бокоплавы, ратлины. Поиск места лова. Особенности анимации приманки. Погодные условия, благоприятные для клева берша. Снасти для ловли берша при помощи активных приманок. Командная работа при поиске берша.

Эпизод 15. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 16. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 96. «Салат из филе судака». Кроме подачи рыбы в виде горячего блюда, супов или ухи, вы так же можете сделать и прекрасный салат. Учитывая всю легкость и диетические свойства рыбы, такой вид салата может украсить ваш стол и разнообразить ваш рацион в любой период года, особенно летом, когда организму не хочется принимать тяжелую пищу. Все ингредиенты очень нежные, усваиваются легко, а благодаря лимонному соку и соли долго сохраняют свежесть.

Эпизод 7. Загонная зимняя охота. Широкие лесные просторы Беларуси в зимний период собирают большое количество любителей загонной охоты. Зритель окунется в зимний белорусский лес и вместе с охотниками из белорусского охотничьего клуба присоединится к увлекательному процессу зимней загонной охоты.

Эпизод 1. Ловля плотвы по первому льду в одном из проходных заливов Нижнекамского водохранилища. Прикорм, проводка вверх и вниз, наживка. Секреты обращения с мотылем. Некоторые особенности ловли плотвы в зимний период. Пассивная и активная рыбалка.

Эпизод 2. Ловля судака и берша на русле Камы на жерлицы и мормышки. Флуоресцентная мормышка, тюлька. Особенности поклевки берша и судака. Сверление лунок на тяге. Глубины обитания берша в зимний период. Снасти для ловли хищника на русле. Различие рыбалки на нижнекамском водохранилище в рабочие и будничные дни.

Эпизод 23. Осенняя охота в Литве на муфлона.

Эпизод 6. Ловля судака на активные приманки на Воткинском водохранилище. Ловля на бокоплавы и ратлины. Поиск активного хищника. Время для проверки одной лунки на наличие активного хищника. Методы анимации бокоплавов и ратлинов. Вываживание судака. Зависимость окраски приманок от времени года. Размер приманок. Коллективная ловля судака со льда на активные приманки. Зависимость активности хищника от количества приманок подо льдом.

Эпизод 26. Программа отвечает на вопросы: в чем отличия спортивного и охотничьего ружья, как отмерить и засыпать порох при снаряжении патрона и в чем особенности ружья Зауэр.

Эпизод 45. В этом цикле программ мы вспоминаем самые интересные беседы с экспертами по рыбалке и охоте, сюжеты и обзоры из архива телеканала «Охота и рыбалка», не забывая и о самых свежих и злободневных материалах.