ЕДА Премиум Международный
Четверг, 26 января
16.10 Чужими руками: Выпуск 18 12+
Выпуск 18
Каждая женщина хочет, чтобы её выслушали и правильно поняли. Мужчина хочет одного – покоя. Скорее всего, ни того, ни другого участники не найдут на нашей программе. Но бонусы всё же есть, можно как следует узнать своего партнёра всего за полчаса.
17.45 Мир любимых вкусов: Мачанка с блинами 12+
Мачанка с блинами.
В этом выпуске – мачанка! Это густой белорусский гуляш, который подают с блинами. Леонид Смунёв обещал приготовить нажористый белорусский обед? Он его приготовил!
18.20 Мир любимых вкусов: Холодник и драники 12+
Холодник и драники
Белорус Леонид Смунёв готовит обед по-белорусски. Свекольник с зелёным лучком и горячие золотистые драники делают счастливыми не только белорусов, но и любого, кто повторит рецепты из этого выпуска. Спешите пробовать!
18.50 Мир любимых вкусов: Пёркёльт и закуска с перцем 12+
Пёркёльт и закуска с перцем.
Пёркёлт – блюдо, которое любят и готовят в Венгрии. Кстати, венгры так и говорят: «Любовь, котелок и пёркёльт – всё, что нужно для счастья!». Лично у нас нет сомнений, что так и есть!
19.20 ТОП-100: Лазанья 12+
Лазанья.
Что вы любите больше: пасту или запеканку? На такой вопрос смело отвечайте: лазанью! Потому что это паста и запеканка одновременно. Попробуйте приготовить лазанью по рецепту Максима Творогова, и вы убедитесь, что выбирать между пастой и запеканкой нет никакой необходимости.
19.45 ТОП-100: Два вида лобио 12+
Два вида лобио.
Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаменитой закуски лобио.
20.10 ТОП-100: Лазанья 12+
Лазанья.
Что вы любите больше: пасту или запеканку? На такой вопрос смело отвечайте: лазанью! Потому что это паста и запеканка одновременно. Попробуйте приготовить лазанью по рецепту Максима Творогова, и вы убедитесь, что выбирать между пастой и запеканкой нет никакой необходимости.
20.35 ТОП-100: Штрудель 12+
Штрудель.
Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!
21.05 Ужин? Не проблема!: Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом. Закуски: луковый конфитюр 12+
Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом. Закуски: луковый конфитюр и зелёный паштет.
Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой.
21.25 Ужин? Не проблема!: Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свёклой и картофелем 12+
Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свёклой и картофелем. Напиток с каркаде и корицей.
Ужин обязательно должен быть уютным и приносить всем радость, так считает Аня Александрова и предлагает приготовить салат, суп и напиток – вкусно и быстро!
21.45 Ужин Не проблема: Индейка в сливочном соусе с песто. «Рис» из цветной капусты. Салат с фасолью 12+
Индейка в сливочном соусе с песто. «Рис» из цветной капусты. Салат с фасолью и песто.
Салат, чтобы разыгрался аппетит, затем супер индейка и гарнир с цветной капустой – быстро, вкусно, по рецептам Ани Александровой, а она знает, что ужин – не проблема!
22.10 Чужими руками: Выпуск 18 12+
Выпуск 18
Каждая женщина хочет, чтобы её выслушали и правильно поняли. Мужчина хочет одного – покоя. Скорее всего, ни того, ни другого участники не найдут на нашей программе. Но бонусы всё же есть, можно как следует узнать своего партнёра всего за полчаса.
23.45 Все просто с Василием Емельяненко: Фрикасе из индейки 12+
Фрикасе из индейки
Тушёная индейка в сливочном соусе, с мускатным орехом и с цветочным ароматом вина – вот блюдо, которое вы приготовите на ужин в будни и на семейный праздник.
0.10 Все просто с Василием Емельяненко: Ассорти из морепродуктов с гарниром 12+
Ассорти из морепродуктов с гарниром.
Морепродукты нужно уметь готовить хотя бы потому, что это полезно и вкусно. Садитесь поудобнее, шеф Василий Емельяненко рассказывает, как правильно готовить не только морепродукты, но и салат к ним!
0.40 Кухня по заявкам: Польские пызы. Сырные шарики 12+
Польские пызы. Сырные шарики.
«Приготовьте что-нибудь в виде шариков» - загадочный запрос от зрителей! В этом выпуске Илья Лазерсон предлагает два необычных блюда и щедро делится опытом! Цитируем: «Сегодня я с секретами не жадничаю!» Не пропустите!
1.10 Кухня по заявкам: Пять видов мезе 12+
Пять видов мезе.
«Приготовьте мезе!» - пожелание зрителей! Но прежде, чем начать готовить, Илья Лазерсон пояснил, что мезе – это разные маленькие закусочки! И приготовил 5 мезе! Бабагануш, тарамасалата, халуми, дзадзики и т.д.! На все случаи жизни!
1.35 Кухня по заявкам: Рагу из баранины с гречкой 16+
Рагу из баранины с гречкой.
Сочетается ли баранина с гречневой крупой? Ещё как! Пришло время отбросить все сомнения. Результат вас обязательно порадует, уж поверьте Лазерсону.
2.00 Мир любимых вкусов: Тастира 12+
Махмуд Буссельми повар и знаток арабской кухни готовит тастиру! Тастира – это закуска из жареных овощей с яйцом и острым перцем. По вкусу её сравнивают с шакшукой или лечо, а готовят тастиру в странах Востока. Советуем подавать в горячем виде!
2.30 Кухня по заявкам: Куриные фрикадельки с брюссельской капустой и соусом карри. Брюссельская капуста 12+
Куриные фрикадельки с брюссельской капустой и соусом карри. Брюссельская капуста в сухарях
Люди делятся на 2 категории: одни любят брюссельскую капусту, другие – нет! Теперь благодаря рецептам Ильи Лазерсона, вероятно, все будут любить эту крошечную капусту!
3.00 Кухня по заявкам: Жареный лагман. Салат с запечёнными овощами 12+
Жареный лагман. Салат с запечёнными овощами
«Как приготовить жареный лагман?» Есть целое семейство лагманов с разными названиями. И чтобы никого не путать, Илья Лазерсон доступно объяснит и приготовит жареный лагман, а уж как Вы его назовете, решите сами.
3.25 Кухня по заявкам: Рагу из баранины с гречкой 16+
Рагу из баранины с гречкой.
Сочетается ли баранина с гречневой крупой? Ещё как! Пришло время отбросить все сомнения. Результат вас обязательно порадует, уж поверьте Лазерсону.
3.45 Дежурный по кухне. Сезон 4: Треска с зелёными овощами и соусом «Голландез» 12+
Треска с зелёными овощами и соусом «Голландез»
Сочетание рыбы и зеленых овощей – это красиво и вкусно. Брокколи, горох лопатками и зеленый горошек – отличный вариант гарнира для запеченной трески. Особые вкусовые оттенки предаёт блюду сливочный соус «Голландез», он идеально сочетается с рыбой. Приятного аппетита!
4.15 Дежурный по кухне. Сезон 4: Рулеты из свинины с яблоками, беконом и вишнёвым соусом. Молочный коктейль 12+
Рулеты из свинины с яблоками, беконом и вишнёвым соусом. Молочный коктейль.
Нежные и сочные рулеты из свинины, наполненные яблочной начинкой, прекрасно сочетаются с пюре из картофеля и батата. В приготовлении рецепт достаточно прост, его может повторить каждая хозяйка. На десерт предлагаем приготовить необычный молочный коктейль из киселя, ягод и мороженного
4.50 Заморозил - сэкономил: Бефстроганов с картофельным пюре. Филе-миньон 12+
Бефстроганов с картофельным пюре. Филе-миньон
Известно, что вырезка – дорогостоящее мясо! А известно, что из вырезки можно приготовить 2 великолепных блюда и ещё сделать заготовки на минимум 4-5 порций? Ценнейшие советы от Лазерсона, не пропустите!
5.20 Заморозил - сэкономил: Малосольная форель с можжевельником. Финская уха. Стейк из форели в специях 12+
Малосольная форель с можжевельником. Финская уха. Стейк из форели в специях.
Как из одной рыбы сделать 3 блюда: суп, горячее и закуску, еще к тому же подготовить много заморозок на будущее? Илья Лазерсон покажет всё в одной программе, не пропустите!
5.55 Выпечка для чайников: Пышные пирожки с печёнкой и гречкой 12+
Пышные пирожки с печёнкой и гречкой.
Если вы начинающий пекарь, не стоит сразу браться за мировые шедевры. Сложные технологии вас только запутают, а интерес к выпечке пропадет. Начинайте с классики! Пирожки еще никого не подводили!
6.35 Выпечка для чайников: Сахарный пирог и вафли на сковороде 12+
Сахарный пирог и вафли на сковороде.
Как известно, всё гениальное просто. Это касается и рецептов, между прочим. Пирог, в начинке которого только сахар, - это вкусно? Ну, вкусно - не совсем то слово. Вернее было бы сказать так: это фантастика!
7.10 Чужими руками: Выпуск 18 12+
Выпуск 18
Каждая женщина хочет, чтобы её выслушали и правильно поняли. Мужчина хочет одного – покоя. Скорее всего, ни того, ни другого участники не найдут на нашей программе. Но бонусы всё же есть, можно как следует узнать своего партнёра всего за полчаса.
8.50 Все просто с Василием Емельяненко: Голубцы 12+
Голубцы
Василий Емельяненко готовит старые добрые голубцы, но в новой форме! Скорее всего, такую подачу вы ещё не пробовали. А зря – этому стоит научиться!
9.15 Все просто с Василием Емельяненко: Ассорти из морепродуктов с гарниром 12+
Ассорти из морепродуктов с гарниром.
Морепродукты нужно уметь готовить хотя бы потому, что это полезно и вкусно. Садитесь поудобнее, шеф Василий Емельяненко рассказывает, как правильно готовить не только морепродукты, но и салат к ним!
9.45 Кухня по заявкам: Польские пызы. Сырные шарики 12+
Польские пызы. Сырные шарики.
«Приготовьте что-нибудь в виде шариков» - загадочный запрос от зрителей! В этом выпуске Илья Лазерсон предлагает два необычных блюда и щедро делится опытом! Цитируем: «Сегодня я с секретами не жадничаю!» Не пропустите!
10.15 Кухня по заявкам: Пять видов мезе 12+
Пять видов мезе.
«Приготовьте мезе!» - пожелание зрителей! Но прежде, чем начать готовить, Илья Лазерсон пояснил, что мезе – это разные маленькие закусочки! И приготовил 5 мезе! Бабагануш, тарамасалата, халуми, дзадзики и т.д.! На все случаи жизни!
10.40 Дежурный по кухне. Сезон 4: Луковый суп 12+
Луковый суп.
Лук, много лука, очень много лука – секрет идеального лукового супа! Считаете звучит не очень аппетитно? Но, если Вы попробуете это блюдо от Александра Богданова, не исключено, что оно займет позицию – лучший и любимый рецепт!
11.10 Дежурный по кухне. Сезон 4: Рулеты из свинины с яблоками, беконом и вишнёвым соусом. Молочный коктейль 12+
Рулеты из свинины с яблоками, беконом и вишнёвым соусом. Молочный коктейль.
Нежные и сочные рулеты из свинины, наполненные яблочной начинкой, прекрасно сочетаются с пюре из картофеля и батата. В приготовлении рецепт достаточно прост, его может повторить каждая хозяйка. На десерт предлагаем приготовить необычный молочный коктейль из киселя, ягод и мороженного
11.45 Кухня по заявкам: Куриные фрикадельки с брюссельской капустой и соусом карри. Брюссельская капуста 12+
Куриные фрикадельки с брюссельской капустой и соусом карри. Брюссельская капуста в сухарях
Люди делятся на 2 категории: одни любят брюссельскую капусту, другие – нет! Теперь благодаря рецептам Ильи Лазерсона, вероятно, все будут любить эту крошечную капусту!
12.10 Кухня по заявкам: Тыквенный суп с курицей и макаронами. Макароны в соусе из перцев 12+
Тыквенный суп с курицей и макаронами. Макароны в соусе из перцев
«Что-нибудь из произведений Пушкина»! Илья Лазерсон – человек опытный и образованный, тут же процитировал письмо Пушкина и приготовил два блюда с макаронами. Ведь именно макароны и упоминаются в стихе. Ай да Лазерсон!
12.35 Выпечка для чайников: Польский яблочный пирог 12+
Польский яблочный пирог
«Яблочному пирогу рот радуется», воскликнул Стас и под руководством Катрин приготовил прелестный вариант выпечки с яблоком! Небанально, довольно просто, а главное фантастически вкусно!
13.10 Выпечка для чайников: Клубничный тирамису 12+
Клубничный тирамису.
Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно, если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сделайте свой собственный клубничный шедевр с итальянский вкусом.
13.45 Заморозил - сэкономил: Бефстроганов с картофельным пюре. Филе-миньон 12+
Бефстроганов с картофельным пюре. Филе-миньон
Известно, что вырезка – дорогостоящее мясо! А известно, что из вырезки можно приготовить 2 великолепных блюда и ещё сделать заготовки на минимум 4-5 порций? Ценнейшие советы от Лазерсона, не пропустите!
14.20 Первое, второе, третье: Закуска c баклажаном. Пельмени с грибным соусом. Коктейль бананово-шоколадный 12+
Закуска c баклажаном. Пельмени с грибным соусом. Коктейль бананово-шоколадный.
Покупные пельмени – не хочется, домашние – долго, как быть? У Алёны Изюмской есть идея! И много других идей для чудного ужина! Всё быстро, вкусно и по-домашнему!
14.45 Первое, второе, третье: Цитрусы с морепродуктами. Рыба по-польски с картофелем. Бананово-ягодный сорбет 12+
Цитрусы с морепродуктами. Рыба по-польски с картофелем. Бананово-ягодный сорбет.
Важно, чтобы все блюда для ужина сочетались! Для салата – букет цитрусовых, на горячее рыба, а в финале – сладкий яркий десерт! Вот тогда наступает гармония и счастье!
15.10 Первое, второе, третье: Свекольный салат. Куриный рулет со сливочным сыром. Мусс из ряженки с бананом 12+
Свекольный салат. Куриный рулет со сливочным сыром. Мусс из ряженки с бананом.
Перед Вами королевский ужин - салат от английской королевы, куриный рулет и мусс хоть и не от коронованной особы, но по вкусу точно достойны королевского стола!
15.40 Первое, второе, третье: Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом 12+
Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом.
Учитесь сочетать продукты и тогда каждое блюдо будет гениальным! Алёна Изюмская – гений по сочетанию вкусов! Сомневаетесь? Попробуйте повторить этот ужин!