Усадьба
Понедельник, 1 августа
17.05 Детская мастерская 12+
Эпизод 4. В этой программе Анна Калинина будет мастерить рамки с детьми.
17.25 Забытые ремесла 12+
Эпизод 6. Много ли сегодня осталось умелиц, которые долгими зимними веерами вышивают гладью? Увы. А ведь когда-то это мела каждая девушка в дворянской усадьбе и в крестьянской избе. Узнаем секреты мастерства в этой программе.
17.40 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 1. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
17.55 Тихая моя родина 12+
Эпизод 28. Эта программа - телевизионный путеводитель по интересным, красивым и незаслуженно забытым местам России. Это малоизвестные, но при этом необычные, имеющие свою историю, населенные пункты и их окрестности (деревни, сёла, поселки). Это могут быть культурно-исторические достопримечательности: музеи, памятники, храмы или уникальные природные объекты: пещеры, реки, водопады. Порой все самое удивительное находится совсем рядом, нужно лишь найти того, кто проведет тебя по изведанным тропам. Такие проводники (краеведы, историки, местные жители) и станут героями программы.
18.25 Как поживаете? 12+
Эпизод 7. Галина Павловна Коньшина - человек с великолепным чувством юмора и большим жизненным опытом. Она может помочь хорошим советом, чему-то научить, что-то подсказать. И все это-тактично, с шутками и песнями. Во время нашей программы она с удовольствием выпьет чаю с хозяевами дома, найдет в каждом доме что-то необычное, а в каждой семье откроет много интересного. Запишет у хозяйки, например, рецепт самых вкусных соленых огурчиков, а сама расскажет три каких-нибудь очень несложных секрета по домоводству. Наша камера будет не вмешиваясь следить за передвижениями Галины Павловны и хозяев и за их разговорами. Ну, а фото с известной актрисой останется на память хозяевам.
18.50 Вот блин! 12+
Эпизод 16. Кто из нас хоть раз в жизни не пробовал блинов? Горячих, аппетитных блинов – со сметаной, вареньем, рыбой или икрой. Называющихся по-разному – креп, доса, панкейк, лефсе. Мир велик, и в каждой его части и даже в каждой семье блины делаются по своему, особенному рецепту. Искусству выпекания этого символа солнца и посвящен наш цикл программ «Вот блин!»
19.05 Дети на даче 12+
Эпизод 6. У вас уже есть маленькие дети или ожидается пополнение семейства? Если вы хотите, чтобы дача дарила тепло, уют и радость вашим малышам, прислушайтесь к советам тех, кто не ограничился просто дизайном детской комнаты и строительством песочницы. Чтобы обеспечить счастливое детство своему чаду, вовсе не обязательно иметь большой участок и устанавливать громоздкие покупные конструкции из железа и пластика. Нужно просто включить фантазию или посмотреть, что получилось у героев нашей программы.
19.35 Кашеварим 12+
Эпизод 7. Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши бабушки и мамы. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает. К счастью, современные полки магазинов содержат куда больший ассортимент круп, чем во времена нашего детства. В программе о кашах мы узнаем свойства различных круп, способах их приготовления, а также – при каких заболеваниях кашу стоит или не стоит употреблять. Мы расскажем об истории возникновения каш и злаков, о народном фольклоре и легендах, связанных с ними.
19.50 Чай вдвоем 12+
Эпизод 4. Цикл мастер - классов по приготовлению всевозможных видов чая. Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая - от традиционных до самых экзотических и лечебных.
20.05 У мангала 12+
Эпизод 32. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
20.35 Побег из города 12+
Эпизод 36. Есть такие животные – альпаки. Они похожи на лам, только немного поменьше. В природе они водятся в Южной Америке, также их разводят в Северной Америке. Нам удалось найти альпак в Московской области.
21.05 Самогон 16+
Эпизод 16. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
21.15 Детская мастерская 12+
Эпизод 5. В этой программе Анна Калинина с детьми будет мастерить поделки из солёного теста.
21.35 Забытые ремесла 12+
Эпизод 7. Еще несколько лет назад вышивание вполне можно было назвать забытым ремеслом. Но сегодня постепенно это древнее женское искусство возрождается. Вот и наша ведущая Лейла Агирбова решила взять урок тамбурной вышивки, а заодно выведать другие секреты мастерства.
21.50 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 2. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
22.05 Тихая моя родина 12+
Эпизод 29. Эта программа - телевизионный путеводитель по интересным, красивым и незаслуженно забытым местам России. Это малоизвестные, но при этом необычные, имеющие свою историю, населенные пункты и их окрестности (деревни, сёла, поселки). Это могут быть культурно-исторические достопримечательности: музеи, памятники, храмы или уникальные природные объекты: пещеры, реки, водопады. Порой все самое удивительное находится совсем рядом, нужно лишь найти того, кто проведет тебя по изведанным тропам. Такие проводники (краеведы, историки, местные жители) и станут героями программы.
22.35 Как поживаете? 12+
Эпизод 8. Галина Павловна Коньшина - человек с великолепным чувством юмора и большим жизненным опытом. Она может помочь хорошим советом, чему-то научить, что-то подсказать. И все это-тактично, с шутками и песнями. Во время нашей программы она с удовольствием выпьет чаю с хозяевами дома, найдет в каждом доме что-то необычное, а в каждой семье откроет много интересного. Запишет у хозяйки, например, рецепт самых вкусных соленых огурчиков, а сама расскажет три каких-нибудь очень несложных секрета по домоводству. Наша камера будет не вмешиваясь следить за передвижениями Галины Павловны и хозяев и за их разговорами. Ну, а фото с известной актрисой останется на память хозяевам.
23.00 Мультиварка 12+
Эпизод 18. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.
23.15 Домашние заготовки 12+
Эпизод 12. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными.
23.30 Какая дичь! 12+
Эпизод 19. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
23.45 Сад в радость 12+
Эпизод 5. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
0.15 Правила цветовода 12+
Эпизод 3. Правила цветовода – информационная программа о цветочных культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные свойства.
0.30 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 4. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
0.45 Баня – женского рода 12+
Эпизод 19. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.
1.00 Сам себе дизайнер 12+
Эпизод 39. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".
1.20 Здоровый сад 12+
Эпизод 13. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и учёный-агроном Ирина Калембет расскажут о подготовке многолетних цветов к зимнему периоду.
1.35 Возрождение сада 12+
Эпизод 1. Каждому хочется иметь красивый, ухоженный сад, в котором было бы приятно находиться в любое время года. А если сад уже есть, но это не совсем то, о чем вы мечтаете? Или любимый старый сад с историей требует обновления? Тогда остается только пригласить специалиста по ландшафтному искусству Ирину Сахарову с ее дружной командой. Уж они- то точно знают, как возродить ваш сад! Ирина Сахарова проведет осмотр сада, отметит ошибки и недочёты. Ведущая составит проект преобразования участка, причём сделает это настолько просто, что зритель сможет создать свой дизайн-проект, руководствуясь предложенными методами. Возрождая сад, нужно не только заменить растения, но и сохранить те деревья и кустарники, которые уже прижились и полюбились владельцам. Все нюансы преобразоваания загородного участка учтет Ирина Сахарова вместе с профессионалами ландшафтного дизайна.
2.05 Дачных дел мастер 12+
Эпизод 26. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).
2.35 История усадеб 12+
Эпизод 23. Лейла Агирбова продолжает изучать две усадьбы 19 века, расположенные в Истринском районе. Точнее, изучать то, что от них осталось... Как местные жители возрождают усадьбы и что можно сделать, чтобы сберечь наследие русского искусства?
3.10 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 17. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
3.40 Чудеса, диковины и сокровища 12+
Эпизод 8. В этой серии мы познакомимся с историей весеннего сокровища и украшения наших городов – с историей сирени, познакомимся с особенностями выведении удивительных сортов этого кустарника и узнаем об отечественном селекционере – создателе сортов сирени, названных за рубежом «Русским чудом».
4.10 Варенье 12+
Эпизод 10. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
4.25 Закуски 12+
Эпизод 18. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.
4.40 Мастер-садовод 12+
Эпизод 18. В этой программе вы узнаете о своевременной уборке и правильном хранении корнеплодов. Лук, чеснок, тыква, огурца, помидоры, свекла, морковь и многое другое.
5.15 Проект мечты 12+
Эпизод 127. Истории оригинальных проектов загородных домов от лучших отечественных архитекторов и дизайнеров.
5.45 Высший сорт 12+
Эпизод 11. Программа рассказывает о том, как вырастить маньчжурский орех на приусадебном участке и регулярно получать хорошие урожаи этого полезного продукта.
6.00 Урожай на столе (Сезон 2) 12+
Эпизод 12. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.
6.30 Идеальный сад 12+
Эпизод 17. В этой программе мы побываем в саду очень большой семьи. Здесь очень интересно решено пространство сада и для каждого члена семьи есть своя зона отдыха.
7.00 Домоводство 12+
Эпизод 4. Прихожая: как содержать в чистоте «передовую» любого дома и квартиры? Какие покрытия лучше использовать, чтобы не вытирать каждую капельку и не убирать песчинки за каждым вошедшим в дом? А также немаловажная деталь любой прихожей – обувь, а значит, секреты ухода за ней также будет полезно узнать.
7.20 Домашние заготовки 12+
Эпизод 13. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. Сегодня мы расскажем, как правильно выбрать и засолить сало. И покажем разные способы его засолки.
7.35 Агротуризм 12+
Эпизод 3. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они ещё не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и помочь немного по хозяйству.
8.05 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 36. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.
8.35 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 10. В середине лета в новгородском музее деревянного зодчества отмечают Петровки. Наши предки в этот день провожали весну и встречали красное лето. В Петров день посетители новгородского музея "Витославлицы" принимают участие во всех традиционных праздничных обрядах: рассказывают рыбацкие бывальщины, помогают деревенским с сенокосом и даже выбирают суженого.
9.05 Полное лукошко 12+
Эпизод 5. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
9.20 Сравнительный анализ 12+
Эпизод 18. Если говорить о благоустройстве участка, начинать стоит с дорожек - с мощений, газонов и всего того, куда ступает нога дачника. В очередной серии программы "Сравнительный анализ" Надежда Лаптева вместе с дачниками пытается найти лучший материал для мощений и самый зеленый газон.
9.50 Про грибы 12+
Эпизод 5. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.
10.00 Моя крепость 12+
Эпизод 4. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
10.30 Дачные хитрости 12+
Эпизод 5. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
10.45 Сельсовет 12+
Эпизод 8. В этой программе вы узнаете об одном из способов размножения хост и лилейников, а также о правильном уходе за этими культурами.
11.00 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 41. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной». Вы узнаете всё о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
11.30 Жизнь в деревне 12+
Эпизод 10. Современная загородная жизнь – это не только дачные поселки и комфортабельные виллы. Авторы цикла рассказывают о жизни деревни, существующей по-новому. Здесь живут сегодня не только одинокие старики. Появляются фермы, возрождаются индивидуальные хозяйства. Горожане покупают дома и участки, чтобы вести там экологически чистое хозяйство.
12.00 Варенье 12+
Эпизод 11. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
12.20 Сад своими руками 12+
Эпизод 3. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
12.45 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 16. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
13.20 Прогулка по саду 12+
Эпизод 2. В этой программе вы познакомитесь с испано-мавританским стилем в ландшафтном искусстве на примере сада Альфабии на острове Майорка.
13.50 Календарь дачника 12+
Эпизод 27. Календарь дачных работ - с 31 июля по 6 августа. На этой неделе убираем лук на репку, сеем листовую капусту и редис, прореживаем всходы дайконов, собираем урожай ежевики и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.
14.10 Хозяин 12+
Эпизод 87. Одинцовский район, садоводческое товарищество «Природа». Сегодня мы едим в гости к двум замечательным людям. Она – поклонница цветов, прирожденный садовод, а он – чемпион России по автокроссу. Оба они – Хозяева этого прекрасного дома.
14.35 Умный дом. Новейшие технологии 12+
Эпизод 10. В программе рассказаны все основные принципы создания современных смарт хаусов и роль метеостанций в их постройке.
15.10 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 17. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
15.35 Вершки-корешки 12+
Эпизод 12. Если верить приметам детства, то подорожник стоило прикладывать к любой проблеме, начиная с простой царапины и заканчивая ситуацией в стране! Так ли целебен подорожник и вкусный ли он, узнаем сегодня. На повестке дня два рецепта: лимонад с подорожником и вегетарианское жаркое.
15.50 Дачные радости 12+
Эпизод 30. В этом выпуске ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев расскажут о перспективных сортах малины, снимут плоды милотрии шершавой, покажут, как выращивать клюкву в средней полосе, поработают в посадках черной смородины и на земляничных грядках с целью профилактики болезней.
16.25 Я - фермер 12+
Эпизод 11. Как живется многодетной семье в деревне, и каков секрет счастливой жизни на уютной домашней ферме. Как проходят будни на настоящем казачьем хуторе, и как новичку выполнить несколько элементов джигитовки.
16.55 Садовый доктор 12+
Эпизод 23. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.