Усадьба Вторник, 28 июня

Эпизод 18. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

Эпизод 10. Сегодня мы подводим итоги битвы огородов. Наши участницы познакомятся, поделятся опытом, обсудят свои достижения в этом огородном сезоне. Проанализируют, что у них получилось, а что нет. Мы выберем ряд основных культур по урожаю, которых определим победителя.

Эпизод 127. Октябрина Ганичкина учит телезрителей варить борщ из овощной заготовки, закрытой на зиму.

Эпизод 10. В этой программе мы расскажем, как правильно отремонтировать потолок и какие возможны варианты в этом виде ремонта.

Эпизод 3. Ивы уральской селекции – украшение российских садов. Неприхотливые и изысканные, они уместны в саду и в своем естественном виде, и в стриженых формах. Как сделать из ивы садовый бонсай – ниваки? Узнаем у Ильи Васецкого.

Эпизод 2. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

Эпизод 13. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 3. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о малосольных - и не только огурчиках, как может показаться на первый взгляд.

Эпизод 14. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 5. В каждой передаче ведущий рассказывает о подкормках и способах защиты от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делится рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и т.д.

Эпизод 34. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы – ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 6. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.

Эпизод 14. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.

Эпизод 48. Ведущий программы, специалист по традиционному земледелию Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не всё, не стоит опускать руки. У нас всё получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 8. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и учёный-агроном Ирина Калембет расскажут об агротехнике и защите от болезней ирисов.

Эпизод 36. Этот выпуск программы "ТОП-10" посвящен многообразию палаток. Оригинальные, современные и высокотехнологичные. Мы совершим исторический экскурс, а так же получим консультацию специалистов.

Эпизод 21. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).

Эпизод 18. Это первая серия программы, посвященной подмосковной усадьбе «Фряново». Прогуляемся по редкой для Подмосковья деревянной усадьбе, узнаем ее историю, историю шелкоткацкой фабрики, а также трагическую историю незаслуженно забытого рода Лазаревых.

Эпизод 12. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 38. В этой программе мы поговорим о Гортензии. Легенды и предания об этом растении уходят далеко в прошлое, ну а в настоящем мы вот уже который век любуемся этим цветком. Что касается будущего, - оказывается теперь можно даже законсервировать гортензию и любоваться ей довольно долго.

Эпизод 1. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 13. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.

Эпизод 9. В этой программе вы узнаете, как правильно подготавливать семена к посадке.

Эпизод 107. В этой программе вы увидите дом по проекту Маргариты Багдасарян. Большие территории, решение пространства, гостевые зоны – здесь все располагает к отдыху большой компанией.

Эпизод 6. В программе - рассказ о почти забытом ныне искусстве сбора листьев иван-чая и дальнейшей их обработке для приготовления традиционного ароматного целебного напитка.

Эпизод 2. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из клубники.

Эпизод 12. В этой программе мы посетим сад с интересными ландшафтными решениями. Хозяйка сада спроектировала его сама. Уютная беседка со стеклянной крышей на берегу небольшого пруда, оригинальный огород, живописный миксбордер. Но все это нуждается в постоянном уходе. И этим мы сегодня займемся.

Эпизод 5. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 8. В программе мы рассматриваем результаты выращивания томатов при применении природного способа садоводства. Сравниваем разные сорта томатов, и показываем, как использование мульчи сказывается на наличии вредителей и болезней. Изучаем влияние влажности на томаты, при использовании природного метода, и приходим к выводу - что влияние погодных условий в данном случае практически нивелируется. Знакомимся со способом выращивания "томатных деревьев" высотой более двух метров и приносящих огромный урожай.

Эпизод 31. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 5. Мы продолжаем посещение музея деревянного зодчества "Витославлицы". В этот раз в гости в Витославлицы мы приехали в августе. А в августе-то - три праздника Спаса! Какие традиции праздновать медовый, яблочный и ореховый Спас были на Руси - узнаем в этой программе.

Эпизод 35. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

Эпизод 13. В очередной серии программы "Сравнительный анализ": как выбрать место для отдыха на дачном участке, какую беседку построить. А также лучшие материалы для строительства беседки (крыша, фундамент) и альтернатива беседкам. Одним словом, как провести время на даче с удовольствием.

Эпизод 20. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

Эпизод 3. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом – и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы – не только фермеры, но и герои цикла программ "Новые Робинзоны"!

Эпизод 18. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

Эпизод 12. Анна Акинина – дачница с большим опытом. На своей даче она сеет и сажает не только любимые всеми огородниками огурцы и томаты, но и довольно редкие в наших широтах овощи, фрукты, ягоды и цветы. А еще она испытывает различные новинки современной агротехники и экспериментирует с ландшафтным дизайном. Короче говоря, она – нетипичная дачница!

Эпизод 18. "Выбираем безопасный дом". Программа "Безопасность" рассказывает о том, как правильно выбрать загородный дом, и где лучше его построить или купить, чтобы не было обидно за выброшенные на ветер деньги.

Эпизод 5. В этой программе вы увидите, как ведет свое хозяйство в деревне бабушка Олимпиада: все в ее руках приобретает какой-то магический смысл, несмотря на то, что делает она самые обычные вещи в быту.

Эпизод 8. В этой программе мы расскажем о царице огородов – тыкве. Вы узнаете, сколько разных праздников связано с этим овощем и сколько вкусных блюд можно из него приготовить.

Эпизод 11. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

Эпизод 3. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это – увы! – не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что, куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство!

Эпизод 35. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 23. Календарь дачных работ – с 26 июня по 2 июля. На этой неделе вовремя поливаем растения, мульчируем почву в теплице, собираем урожай вишни и делаем подкормку и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 82. Маршрут Москва-Петушки…Нет, мы не снимаем экранизацию знаменитой поэмы Венедикта Ерофеева, мы едем в гости к удивительному англичанину, фермеру Джону Кописки. Сегодня мы попытаемся понять, что нашел преуспевающий бизнесмен из Великобритании в разухабистой русской деревне. Похоже, что мы в гостях у сказки. Настоящий теремок – резные наличники, цветные ставенки, аккуратный колодец посередине двора. Да и сам хозяин чем-то напоминает сказочного Санту.

Эпизод 5. Создатели швейцарской компании Renomation демонстрируют, как превратить технологичный дом в идеальное место для жизни всей семьи.

Эпизод 13. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 7. Как есть морковку и что с ней делать — все знают, а вот как правильно приготовить ботву, многие даже не догадываются. Сегодня будем разбираться, почему все так любят морковку, но безжалостно выбрасывают ботву, которая, намного полезнее корнеплода.

Эпизод 93. В этой программе ведущие изучат и протестируют последние достижения садовой техники, познакомятся с сортами и гибридами овощных, цветочных и плодовых культур, узнают о новейших безопасных препаратах для удобрения почвы и борьбы с огородными вредителями.

Эпизод 7. Чем уникален сыр из молока нубийских коз; чем ценна павловская порода кур. История людей, не побоявшихся взяться за восстановление старых колхозных дворов; разведение цесарок, индюков, молочное производство.

Эпизод 19. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

Эпизод 3. Многие садоводы устраивают в своем саду небольшие водоемы, но не все знают, как правильно за ними ухаживать. В этой программе Елена Седова поделится несколькими секретами ухода за водоемами, а также покажет способы восстановления газона в теневом саду.

Эпизод 128. Октябрина Ганичкина готовит на садовом участке яичницу с овощами и зеленью с собственного огорода.

Эпизод 1. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

Эпизод 4. Разнообразные природные формы хвойных растений позволяют создавать объемные композиции. Но некоторые хвойные, такие как туи или лиственницы, очень легко поддаются стрижке, и с их помощью можно дополнить сад рукотворными образами.

Эпизод 13. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 3. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о малосольных - и не только огурчиках, как может показаться на первый взгляд.

Эпизод 14. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 5. В каждой передаче ведущий рассказывает о подкормках и способах защиты от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делится рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и т.д.

Эпизод 34. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы – ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 12. Анна Акинина – дачница с большим опытом. На своей даче она сеет и сажает не только любимые всеми огородниками огурцы и томаты, но и довольно редкие в наших широтах овощи, фрукты, ягоды и цветы. А еще она испытывает различные новинки современной агротехники и экспериментирует с ландшафтным дизайном. Короче говоря, она – нетипичная дачница!

Эпизод 14. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.