Усадьба Четверг, 23 июня

Эпизод 106. Истории оригинальных проектов загородных домов от лучших отечественных архитекторов и дизайнеров.

Эпизод 5. Самая долговечная, самая зимостойкая, самая устойчивая к болезням и вредителям, самая ранняя, одна из самых полезных... В этом выпуске - рассказ о жимолости съедобной.

Эпизод 1. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят блюда из овощей с приусадебного участка.

Эпизод 11. Какие растения могут пережить зиму, а с какими кустарниками и деревьями придется расстаться? Какие нужно обрезать частично и дать место новым побегам? Как разъединить и рассадить их, чтобы им было комфортно? В этой программе вы узнаете, как навести порядок в саду после зимы.

Эпизод 17. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим очень популярный в недавнем прошлом (да и сейчас) торт «Медовик».

Эпизод 4. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 7. В программе мы рассказываем о выращивании чеснока при использовании природного метода садоводства. Сообщаем о том, как использование мульчи влияет на традиционную озимую посадку чеснока. Говорим о выращивании семенного материала чеснока из "бульбочек". Раскрываем необычный способ выращивания чеснока по "полуторагодичному" циклу.

Эпизод 30. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 4. Изба Туницкого первой встречает посетителей музея деревянного зодчества "Витославлицы". Как и чем жила крестьянская семья на Новгородчине в 19 веке, во что верили наши предки и правда ли то, что большие и добротные избы выстроены без единого гвоздя - об этом в новом выпуске цикла "Преданья старины глубокой".

Эпизод 34. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

Эпизод 12. В очередной раз ведущая Надежда Лаптева со своими героями поможет разобраться в огромном количестве ручного инструмента, который так необходим тем, кто проводит дни и ночи в огороде. Как увеличить производительность труда с помощью правильных инструментов, какие материалы наиболее долговечны, какие инновационны? Лопатки, культиваторы, большие лопаты, корнеудалители и многое другое.

Эпизод 19. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

Эпизод 2. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом – и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы – не только фермеры, но и герои цикла программ "Новые Робинзоны"!

Эпизод 25. В программе рассказывается о калгане.

Эпизод 17. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

Эпизод 2. В этой программе вы узнаете когда и как правильно сажать сливу, чтобы добиться больших урожаев.

Эпизод 17. "Эхо войны". Подмосковные спасатели регулярно обезвреживают боевые припасы времен Великой Отечественной войны. Обычно такие припасы находят при строительстве загородных домов и работах на дачных участках. Программа "Безопасность" рассказывает о том, что делать, если вы случайно нашли военный снаряд, мину или гранату.

Эпизод 4. В этой программе мы познакомимся с четой, рассматривающую свой деревенский домик как дачу, однако они признают, что именно в деревне можно по-настоящему отдохнуть от городской жизни и приобщиться к деревенскому быту.

Эпизод 7. В этой программе мы побываем в семье, где много детей разного возраста. И попробуем создать для них детский огород, в котором им понравится проводить время и ухаживать за овощными культурами. А также сделаем букет из овощей и смешное чучело для охраны детского огорода.

Эпизод 10. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

Эпизод 2. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это – увы! – не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что, куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство!

Эпизод 34. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 22. Календарь дачных работ - с 19 по 25 июня. На этой неделе делаем подкормку в саду и в огороде настоем золы, сделаем профилактическую обработку от болезней и вредителей в саду и огороде, формируем перцы в теплице и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 81. Владимирская область, деревня Суханиха. На берегу реки Клязьма уютно устроился фермер Александр Почепцов. Мы побываем у него в гостях и узнаем, почему некогда успешный программист вдруг занялся сельским хозяйством.

Эпизод 4. Глава компании Smart Homes Корио ван Берло проводит экскурсию по самому технологичному дому в Европе, расположенному в голландской провинции Эйндховен.

Эпизод 12. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 6. Первое, что приходит на ум при словах «польза лопуха» – это бабушка, которая прикладывает листья к ногам – «от вен» и ко лбу – «от головы». Лопух одно из немногих растений, которое можно съесть без остатка! В лопухе съедобно все - листья, цветы, стебли, корень и сок! Сегодня у нас основное блюдо из лопуха и десерт, так что листья тоже понадобятся

Эпизод 92. В этой программе ведущие изучат и протестируют последние достижения садовой техники, познакомятся с сортами и гибридами овощных, цветочных и плодовых культур, узнают о новейших безопасных препаратах для удобрения почвы и борьбы с огородными вредителями.

Эпизод 6. Как производится молоко на крупных животноводческих предприятиях; что такое содержание коров по круглогодичной системе; почему на прилавках магазинов мало козьего молока. Возрождение русской деревни, истории прошлого и современная жизнь животноводов; разведение коз, кроликов и птицы.

Эпизод 18. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

Эпизод 10. Сегодня мы подводим итоги битвы огородов. Наши участницы познакомятся, поделятся опытом, обсудят свои достижения в этом огородном сезоне. Проанализируют, что у них получилось, а что нет. Мы выберем ряд основных культур по урожаю, которых определим победителя.

Эпизод 127. Октябрина Ганичкина учит телезрителей варить борщ из овощной заготовки, закрытой на зиму.

Эпизод 10. В этой программе мы расскажем, как правильно отремонтировать потолок и какие возможны варианты в этом виде ремонта.

Эпизод 3. Ивы уральской селекции – украшение российских садов. Неприхотливые и изысканные, они уместны в саду и в своем естественном виде, и в стриженых формах. Как сделать из ивы садовый бонсай – ниваки? Узнаем у Ильи Васецкого.

Эпизод 13. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 3. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о малосольных - и не только огурчиках, как может показаться на первый взгляд.

Эпизод 14. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 5. В каждой передаче ведущий рассказывает о подкормках и способах защиты от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делится рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и т.д.

Эпизод 34. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы – ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 12. Анна Акинина – дачница с большим опытом. На своей даче она сеет и сажает не только любимые всеми огородниками огурцы и томаты, но и довольно редкие в наших широтах овощи, фрукты, ягоды и цветы. А еще она испытывает различные новинки современной агротехники и экспериментирует с ландшафтным дизайном. Короче говоря, она – нетипичная дачница!

Эпизод 14. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.

Эпизод 48. Ведущий программы, специалист по традиционному земледелию Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не всё, не стоит опускать руки. У нас всё получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 8. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и учёный-агроном Ирина Калембет расскажут об агротехнике и защите от болезней ирисов.

Эпизод 36. Этот выпуск программы "ТОП-10" посвящен многообразию палаток. Оригинальные, современные и высокотехнологичные. Мы совершим исторический экскурс, а так же получим консультацию специалистов.

Эпизод 21. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).

Эпизод 18. Это первая серия программы, посвященной подмосковной усадьбе «Фряново». Прогуляемся по редкой для Подмосковья деревянной усадьбе, узнаем ее историю, историю шелкоткацкой фабрики, а также трагическую историю незаслуженно забытого рода Лазаревых.

Эпизод 12. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 38. В этой программе мы поговорим о Гортензии. Легенды и предания об этом растении уходят далеко в прошлое, ну а в настоящем мы вот уже который век любуемся этим цветком. Что касается будущего, - оказывается теперь можно даже законсервировать гортензию и любоваться ей довольно долго.

Эпизод 1. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 13. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.

Эпизод 9. В этой программе вы узнаете, как правильно подготавливать семена к посадке.

Эпизод 107. В этой программе вы увидите дом по проекту Маргариты Багдасарян. Большие территории, решение пространства, гостевые зоны – здесь все располагает к отдыху большой компанией.

Эпизод 6. В программе - рассказ о почти забытом ныне искусстве сбора листьев иван-чая и дальнейшей их обработке для приготовления традиционного ароматного целебного напитка.

Эпизод 2. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из клубники.

Эпизод 12. В этой программе мы посетим сад с интересными ландшафтными решениями. Хозяйка сада спроектировала его сама. Уютная беседка со стеклянной крышей на берегу небольшого пруда, оригинальный огород, живописный миксбордер. Но все это нуждается в постоянном уходе. И этим мы сегодня займемся.

Эпизод 4. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 7. В программе мы рассказываем о выращивании чеснока при использовании природного метода садоводства. Сообщаем о том, как использование мульчи влияет на традиционную озимую посадку чеснока. Говорим о выращивании семенного материала чеснока из "бульбочек". Раскрываем необычный способ выращивания чеснока по "полуторагодичному" циклу.

Эпизод 30. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 4. Изба Туницкого первой встречает посетителей музея деревянного зодчества "Витославлицы". Как и чем жила крестьянская семья на Новгородчине в 19 веке, во что верили наши предки и правда ли то, что большие и добротные избы выстроены без единого гвоздя - об этом в новом выпуске цикла "Преданья старины глубокой".

Эпизод 34. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.