Усадьба Четверг, 9 июня

Эпизод 104. Истории оригинальных проектов загородных домов от лучших отечественных архитекторов и дизайнеров.

Эпизод 3. Сосна, ель, можжевельник, биота: программа рассказывает об искусстве формировки хвойных культур на приусадебном участке.

Эпизод 7. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.

Эпизод 9. В этой программе вы узнаете не только о том, как ухаживать за пионами, какое прекрасное растение — кровохлебка, какие новые препараты можно использовать в саду, но и о садовой моде.

Эпизод 3. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим оригинальный французский десерт – крем сабайон.

Эпизод 2. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 5. В программе мы рассказываем о биологически активном препарате, "Эликсире" - разработанном в рамках природной методики выращивания садовых и огородных растений. Данный препарат повышает иммунитет растений, помогает бороться с вредителями и болезнями, а также ускоряет переработку определенных видов мульчи, таких как древесные опилки. Даются советы по использованию и самостоятельной работе и приготовлению биологически активных препаратов.

Эпизод 28. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 2. Знаете ли вы, как праздновали свадьбу наши предки? Как выбирали невесту? Как свадьба проходила? Вряд ли. А ведь обряды Руси настолько красивы, что и сегодня в Витославлицах многие молодожены считают за честь отпраздновать свою свадьбу! Мы погуляем на настоящей свадьбе по старинному русскому обряду и узнаем, как много тонкостей было в этом празднике.

Эпизод 32. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

Эпизод 10. Этот выпуск программы "Сравнительный анализ" раскрывает тему отопления на даче. Все классы отопления: русская печь, камины, котлы. Современные технологии в вопросе каминных топок, электронное оснащение котлов, топливное ноу-хау и многое другое. Все для того, чтобы не замерзнуть зимой на даче!

Эпизод 17. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

Эпизод 20. Ведущие программы приезжают в заранее заинтересовавший их дом, знакомятся с жильцами и осматривают его. Ведут себя при этом по-хозяйски, с позиции «экспертов». Их задача - оценить дом по нескольким базовым критериям: освещенность, вместимость, эргономичность, энергосбережение, пожаробезопасность, стоимость, комфорт.

Эпизод 16. В программе рассказывается о дубе.

Эпизод 14. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

Эпизод 10. В этой программе о цветах мы развенчаем мифы, которые из года в год продолжают существовать несмотря на обилие специальной литературы, статей в журналах и Интернете, а также различных телепрограмм. Ведущая Марина Егоровна Марченко - цветовод-практик. Каждому цветочному растению она уделит должное внимание: подготовит к посадке, произведет обработку, высадит в грунт, и в дальнейшем покажет, как ухаживать за цветущим растением.

Эпизод 11. Ежегодно в России фиксируются случаи отравления грибами. Как отличить ядовитый гриб от съедобного, как не отравиться «благородными» грибами и как правильно их готовить? Обо всем этом в программе «БЕЗОПАСНОСТЬ» рассказывает преподаватель кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ им. Ломоносова Максим Дьяков.

Эпизод 2. В этой программе мы познакомимся с городской семейной парой, которая каждое лето ведет свое хозяйство в деревенском домике Тверской области. Он косит траву и топит баню, она занимается знахарством и день ото дня, вместе, они постепенно воплощают в жизнь свои давние мечты, связанные с деревенской жизнью…

Эпизод 5. В этой программе вы узнаете, как правильно расположить и посадить теневой огород, а также побываете в ВНИИССОКе и узнаете много нового о пряных травах.

Эпизод 8. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

Эпизод 30. Декорирование стен - важный этап в создании интерьера загородного дома. Как избежать основных ошибок декора? Об этом расскажет очередной выпуск нашей программы.

Эпизод 32. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 19. Календарь дачных работ - с 5 по 11 июня. На этой неделе ухаживаем за кабачками, баклажанами, картофелем, продолжаем собирать урожай клубники, боремся с вредителями на капустных грядках и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 14. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

Эпизод 2. Компания SAP в немецком городе Карслруэ – два в одном: исследовательская лаборатория и пилотный проект смарт-хауса. Эксперты компании раскрывают будущее альтернативной энергии и технологий в жилых домах.

Эпизод 10. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 11. Уже который год на пике популярности у российских и европейских поваров — хвоя! Одна британская пекарня стала специализироваться только на блюдах из хвои и запатентовала рецепты желе и мороженого из ели. Чтобы не отставать от модных европейских тенденций, сегодня приготовим два блюда - десерт и чипсы из сосны.

Эпизод 90. В этой программе ведущие изучат и протестируют последние достижения садовой техники, познакомятся с сортами и гибридами овощных, цветочных и плодовых культур, узнают о новейших безопасных препаратах для удобрения почвы и борьбы с огородными вредителями.

Эпизод 4. Животноводство в монастырском подворье; история молодого человека, возглавившего ферму при православном храме. Встреча с юной хозяйкой фермы; знакомство с яками и альпаками, экскурсия по стопам специалиста с мировым именем Зеппа Хольцера.

Эпизод 14. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

Эпизод 8. В сегодняшней передаче мы говорим об одной из главных огородных культур – о картофеле. Мы видели, что этой культуре уделяют внимание обе наши участницы, и сейчас у нас есть возможность сравнить их результаты.

Эпизод 125. Тема программы – здоровое питание. Готовим из собственного урожая. Кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина делится со зрителями рецептом салата из корневого сельдерея.

Эпизод 8. Из этой программы вы узнаете, как связаны между собой маяки, лепешки из цемента и неровные стены. В этой программе мы расскажем о том, что общего между популярной маркой цемента и островом недалеко от Британии.

Эпизод 1. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.

Эпизод 11. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 1. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. Сегодня мы расскажем вам о засолке помидоров.

Эпизод 12. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 3. В каждой передаче ведущий рассказывает о подкормках и способах защиты от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делится рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и т.д.

Эпизод 32. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы – ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 10. Анна Акинина – дачница с большим опытом. На своей даче она сеет и сажает не только любимые всеми огородниками огурцы и томаты, но и довольно редкие в наших широтах овощи, фрукты, ягоды и цветы. А еще она испытывает различные новинки современной агротехники и экспериментирует с ландшафтным дизайном. Короче говоря, она – нетипичная дачница!

Эпизод 12. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.

Эпизод 9. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 6. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и фитопатолог Алексей Дымович расскажут, как правильно защитить ивы от сосудистого микоза.

Эпизод 34. В этом выпуске Вы узнаете, как с помощью цветов можно украсить не только грядки, но и праздничный стол, сделать красивые подарки, необычные букеты и даже браслеты и венки, к примеру, для детского праздника.

Эпизод 19. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).

Эпизод 10. Мы продолжаем знакомиться с усадьбой "Абрамцево". Пройдем с экскурсией по большому дому, где во времена владения Мамонтовым бывали такие известные деятели своего времени, как Тургенев, Васнецов, Серов, Репин и многие другие. Именно здесь зародился легендарный "абрамцевский" кружок.

Эпизод 10. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 36. В этой программе мы познакомимся с растениями семейства Губоцветные. Узнаем, у какого из растений цветок похож на кошачью мордочку, и какое растение способно к чудесному свечению при лунном свете. Также мы откроем тайну опыления шалфея, которую разгадывали около полутора веков. Расскажем о растениях, с помощью которых можно улучшить память и поведаем о растении, которое помогло королеве Елизавете Венгерской сохранить привлекательный внешний вид до преклонных лет. Кроме этого, мы вспомним популярные приправы и узнаем, какие из этих приправ растут у нас под ногами.

Эпизод 19. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

Эпизод 11. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.

Эпизод 7. В этой программе вы узнаете, как правильно сделать приствольные круги для разных видов растений на своем садовом участке.

Эпизод 105. Истории оригинальных проектов загородных домов от лучших отечественных архитекторов и дизайнеров.

Эпизод 4. Важно не только вырастить урожай на приусадебном участке. Важно сделать так, чтобы выращенные вами овощи, фрукты и ягоды были экологически безопасны.

Эпизод 8. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.

Эпизод 10. В этой программе вы узнаете, как создать отличное настроение в вашем саду, какие злаки вам в этом помогут. Как правильно ухаживать за флоксами и какие новинки помогут украсить ваш сад.

Эпизод 2. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 5. В программе мы рассказываем о биологически активном препарате, "Эликсире" - разработанном в рамках природной методики выращивания садовых и огородных растений. Данный препарат повышает иммунитет растений, помогает бороться с вредителями и болезнями, а также ускоряет переработку определенных видов мульчи, таких как древесные опилки. Даются советы по использованию и самостоятельной работе и приготовлению биологически активных препаратов.

Эпизод 28. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 2. Знаете ли вы, как праздновали свадьбу наши предки? Как выбирали невесту? Как свадьба проходила? Вряд ли. А ведь обряды Руси настолько красивы, что и сегодня в Витославлицах многие молодожены считают за честь отпраздновать свою свадьбу! Мы погуляем на настоящей свадьбе по старинному русскому обряду и узнаем, как много тонкостей было в этом празднике.

Эпизод 32. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.