Усадьба Четверг, 24 февраля

Эпизод 96. В этой программе мы вместе с ведущим Борисом Уборевичем-Боровским побываем в замечательном и уютном доме-шале.

Эпизод 34. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

Эпизод 12. Сегодня во время весенней уборки сада Елена Седова расскажет садоводам о самых простых способах вегетативного размножения: корневыми отпрысками, вертикальными и горизонтальными отводками и одревесневшими черенками. Мы узнаем, как размножить вьющуюся жимолость, смородину, а также хвойные растения, в размножении которых есть свои секреты.

Эпизод 14. Возможности отдыха на природе разнообразны. Один вспахивают грядки на своих огородах, другие ищут покоя и уединения вдали от городской суеты. Но есть и такие, кто отправляется навстречу настоящим приключениям. О таких искателях драйва и любителях экстремальных удовольствий эта программа. Увлекательные конные походы, катание на квадроциклах или водных лыжах, трофи-рейды по грязевому бездорожью, скалолазание - и всё это на фоне живописной природы. Эта программа - одновременно телеэкскурсия по красивейшим местам русского севера и мастер-класс для любителей активного загородного отдыха.

Эпизод 23. Расширим дачный лексикон и кругозор! Что такое фунгициды и инсектициды, гуминовые удобрения, биогумус и компост? Чем отличается перлит от вермикулита, жук бронзовка от майского жука? Как выглядят болезни и вредители? Все это и многое другое на страницах новой программы "Букварь дачника". Каждая программа посвящена одной букве.

Эпизод 7. На этот раз ведущих Виталия Декабрева и Марину Рыкалину пригласила в гости врач-кардиолог Инна Скрипник, которая воплотила свою мечту о загородном доме с видом на реку. На ее примере мы хотим показать, что сад до самой поздней осени может выглядеть декоративно.

Эпизод 34. Собственная дача была мечтой почти каждого гражданина СССР. Свой участок был местом тишины и уединения, символом свободы и определенного статуса в обществе. Сегодня каждая дача – это дом со своей историей и неповторимым духом, особыми ритуалами и традициями, фамильными рецептами, семейными секретами и правилами. В проекте «Старые дачи» мы познакомимся с историей дачных домов и участков, узнав, как с течением времени менялась жизнь их обитателей. Сегодняшние хозяева расскажут об эволюции того или иного дома, об исторических преобразованиях сада и традициях, которые они бережно хранят.

Эпизод 53. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чьё хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 7. Архитектурный критик и харизматичный ведущий Николай Малинин путешествует по России и рассказывает о неисчерпаемых возможностях дерева как строительного материала. Только ему известно, где выдающийся современный архитектор создал деревянный дом-шедевр и как найти не упомянутую ни в одном путеводителе и чудом сохранившуюся церковь, построенную без единого гвоздя.

Эпизод 17. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

Эпизод 10. Галина Павловна Коньшина - человек с великолепным чувством юмора и большим жизненным опытом. Она может помочь хорошим советом, чему-то научить, что-то подсказать. И все это-тактично, с шутками и песнями. Во время нашей программы она с удовольствием выпьет чаю с хозяевами дома, найдет в каждом доме что-то необычное, а в каждой семье откроет много интересного. Запишет у хозяйки, например, рецепт самых вкусных соленых огурчиков, а сама расскажет три каких-нибудь очень несложных секрета по домоводству. Наша камера будет не вмешиваясь следить за передвижениями Галины Павловны и хозяев и за их разговорами. Ну, а фото с известной актрисой останется на память хозяевам.

Эпизод 2. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

Эпизод 5. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. В программе ведущие подводят итоги и делают вывод о том, что дом пригоден для проживания семьи с двумя или несколькими детьми, к которым часто приезжают гости. Средняя оценка ведущих этого дома по десяти бальной шкале восемь. По мнению ведущих дом идеален для проживания многодетной семьи.

Эпизод 42. В программе из цикла «Травовед» рассказывается о коровяке.

Эпизод 3. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

Эпизод 7. Она - художник, дизайнер и кулинар. Ее лайфхаки набирают популярность в YouTube. Он - режиссер, родом из Японии, выучил русский в США, но давно живет в России и будет снимать фильм о Сибири. Она обожает блюда по-японски, он любит русские супы, борщи и котлеты. Уютный кухонный остров объединил этих творцов и позволил разгуляться их фантазии на тему японского обеда. Присоединяйтесь!

Эпизод 6. Все музеи и дворцы Крыма, которые уже приобрели статус достопримечательностей, по сути, строились как дачи у моря. Цикл посвящен знаменитым и не очень крымским дачам и их обитателям, бывшим и нынешним. Рассказ о крымских дачах - это история Крыма и России, архитектура, парковое искусство, портреты людей, культура быта, культура взаимоотношений.

Эпизод 11. В очередной программе «История одной культуры», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания винограда в зоне рискованного земледелия..

Эпизод 12. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами. А ещё – радующим своих владельцев замечательными урожаями. И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова доказать, что сад мечты – это реально!

Эпизод 12. «На «Покров» до обеда осень, а после обеда – зима!» - так говаривали наши предки. Зима на Русском Севере длилась долго: пять, а то и шесть месяцев. Позади яркие летние праздники, сбор урожая, осенние помочи, но только на первый взгляд кажется, что жизнь в деревне замирала с наступлением холодов. О том, чем были наполнены зимние дни и ночи крестьян в новгородской губернии, расскажет очередной выпуск нашей программы.

Эпизод 17. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 3. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.

Эпизод 9. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

Эпизод 4. Часто люди хотят построить загородный дом, но не знают, с чего начать, как правильно всё оформить, каким должен быть порядок действий, сколько времени и средств займут разные этапы стройки. Какого-то единого самоучителя по этому вопросу нет. Программа «Как построить дом» поможет правильно выбрать участок, совершить сделку. Как разработать проект, провести инженерные коммуникации, подвести к дому электричество? Какой фундамент выбрать и сколько это будет стоить? Какая кровля будет дороже? Что лучше – выгребная яма или септик? Какие работы можно выполнить самому, а какие лучше доверить специалистам? Какие технологии строительства лучше применять – классические, быстровозводимые, щитовые? Мы постараемся ответить на все вопросы.

Эпизод 8. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 10. Среди всего гастрономического разнообразия есть категории блюд, которые имеют особое значение по причине универсальности, простоты приготовления, и отличных вкусовых качеств. Такие продукты чаще всего становятся палочками-выручалочками в трапезе любого уровня и масштаба, они способны разнообразить стол и подстраховать в случае пробелов в меню. Именно такую категорию блюд представляют закуски, которые хороши не только во время застолий, но и в качестве рядового перекуса, когда нет времени и сил на приготовление основного блюда. Среди закусок особой простотой могут похвастаться паштеты. Эта вещь служит прекрасным дополнением к основным блюдам, а на завтрак бутерброды с такой основой придутся по вкусу даже детям.

Эпизод 59. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина расскажут, как вырастить томаты в открытом грунте, правильно посадить виноград, посеять редис и огурцы.

Эпизод 2. В этой программе мы поговорим о растениях, которые цветут в осенне-зимний период. Это Хризантема и Цикламен Персидский. Чтобы такие цветы радовали нас своей яркостью в холода, за ними нужно правильно ухаживать. Если проявить немного терпения и любознательности, Цикламен и Хризантема порадуют вас цветением не один раз.

Эпизод 11. В этой программе вы узнаете, как и когда правильно размножать элитные сорта клубники.

Эпизод 17. Альтернативные источники энергии. Ветряные мельницы и солнечные батареи, актуальность их установки в средней полосе. Мнение специалистов и мнение ведущих архитекторов.

Эпизод 6. Слово «букет» мы все привыкли ассоциировать с цветами. Правда, с недавнего времени в моду вошли букеты из фруктов, конфет и даже игрушечных медвежат или котят. В нашей программе все букеты вкусны и съедобны, но ингредиенты их довольно непривычны и необычны. Во всяком случае, для букетов.

Эпизод 17. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 30. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.

Эпизод 8. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.

Эпизод 2. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном, специалист по традиционному земледелию Оксана Митрофанова.

Эпизод 8. В этой программе мы расскажем о царице огородов – тыкве. Вы узнаете, сколько разных праздников связано с этим овощем и сколько вкусных блюд можно из него приготовить.

Эпизод 17. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 12. Опытный огородник и блогер Анна Акинина обожает садовые работы — она сеет, сажает и выращивает зелень, овощи, ягоды и даже такие экзотические культуры, как арбузы. Ведущая делает это по-своему, потому что она нетипичный огородник. Анна Акинина любит экспериментировать и тестировать новинки агротехники, она с удовольствием делится со зрителями своими открытиями и достижениями.

Эпизод 12. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.

Эпизод 6. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 19. Цикл – своеобразный хит-парад, в котором оцениваются самые разные декоративные, строительные и прочие элементы дачной жизни. Каждый элемент (газонокосилки, пилы, системы безопасности и т.д.) занимает свое почетное место от десятого до первого.

Эпизод 4. В этом выпуске ведущий Кирилл Королёв познакомит нас со своими друзьями по университету. В своей мебельной мастерской они создают вещи в стиле нью-олд. Сегодня на наших глазах будет сделана тумба под загадочным названием "Есения".

Эпизод 46. Мы расскажем зрителю особенности применения той или иной технологии, материалов, создадим рейтинг технологий, при помощи которого каждый зритель самостоятельно сможет оценить, какой дом подходит именно ему. Мы не упустим ни одной детали, подробно расскажем, на что обращать внимание при планировании строительства своего загородного дома.

Эпизод 17. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 8. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

Эпизод 4. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

Эпизод 8. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)

Эпизод 7. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.

Эпизод 97. В этой программе мы вместе со Светланой Рерих осмотрим чудный дом из сосны-сухостоя.

Эпизод 35. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

Эпизод 13. В этом выпуске программы эксперт Елена Седова расскажет о самом сложном способе вегетативного размножения - прививке растений.

Эпизод 15. Возможности отдыха на природе разнообразны. Один вспахивают грядки на своих огородах, другие ищут покоя и уединения вдали от городской суеты. Но есть и такие, кто отправляется навстречу настоящим приключениям. О таких искателях драйва и любителях экстремальных удовольствий эта программа. Увлекательные конные походы, катание на квадроциклах или водных лыжах, трофи-рейды по грязевому бездорожью, скалолазание - и всё это на фоне живописной природы. Эта программа - одновременно телеэкскурсия по красивейшим местам русского севера и мастер-класс для любителей активного загородного отдыха.

Эпизод 7. На этот раз ведущих Виталия Декабрева и Марину Рыкалину пригласила в гости врач-кардиолог Инна Скрипник, которая воплотила свою мечту о загородном доме с видом на реку. На ее примере мы хотим показать, что сад до самой поздней осени может выглядеть декоративно.

Эпизод 34. Собственная дача была мечтой почти каждого гражданина СССР. Свой участок был местом тишины и уединения, символом свободы и определенного статуса в обществе. Сегодня каждая дача – это дом со своей историей и неповторимым духом, особыми ритуалами и традициями, фамильными рецептами, семейными секретами и правилами. В проекте «Старые дачи» мы познакомимся с историей дачных домов и участков, узнав, как с течением времени менялась жизнь их обитателей. Сегодняшние хозяева расскажут об эволюции того или иного дома, об исторических преобразованиях сада и традициях, которые они бережно хранят.

Эпизод 53. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чьё хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 7. Архитектурный критик и харизматичный ведущий Николай Малинин путешествует по России и рассказывает о неисчерпаемых возможностях дерева как строительного материала. Только ему известно, где выдающийся современный архитектор создал деревянный дом-шедевр и как найти не упомянутую ни в одном путеводителе и чудом сохранившуюся церковь, построенную без единого гвоздя.

Эпизод 17. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.