Охота и рыбалка
Воскресенье, 26 сентября
17.10 Морская охота 16+
Эпизод 44. В городе-герое Севастополе мы познакомимся с мастером золотые руки – Дмитрием Писаревым, который делает деревянные арбалеты для морской охоты. Процесс изготовления своего ружья интересен и поучителен. Мы будем делать ружья, пристреливать их в море и говорить об охоте.
17.10 Морская охота 16+
17.40 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 15. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
17.40 Кaкая дичь! 12+
17.55 Простые рецепты 12+
Эпизод 9. Заяц тушеный с грибами.
17.55 Простые рецепты 12+
18.10 Морская охота 16+
Эпизод 45. Мы находимся в Севастополе. Сегодня мы продолжим рассказ об изготовлении арбалетов из дерева своими руками. Затем мы отправимся на море и проведем тест, проверим поправки по результатам прошлых пристрелок, которые давали промахи по мишеням. Отправимся на охоту и будем охотиться на кефаль, пеламиду, горбыля. Вечером – кухня и разговор о черноморской охоте.
18.10 Морская охота 16+
18.40 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 16. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
18.40 Кaкая дичь! 12+
18.55 Простые рецепты 12+
Эпизод 10. Утка, тушеная с помидорами.
18.55 Простые рецепты 12+
19.10 Морская охота 16+
Эпизод 42. Команда подводных охотников и рыбаков находится на побережье Северной Норвегии. Поговорим о снаряжении подводного охотника. Под руководством нашего гида Алексея Карпушенкова отправляемся на морскую подводную охоту и морскую рыбалку. Ищем трофейного палтуса. И рыбаки и подводные охотники показали отличные результаты – трофейные палтусы добыты. Покажем, как разделывать палтуса. Приготовим палтуса для большой дружной компании на ужин.
19.10 Морская охота 16+
19.40 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 13. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
19.40 Кaкая дичь! 12+
19.55 Простые рецепты 12+
Эпизод 7. Сурок, тушеный с овощами.
19.55 Простые рецепты 12+
20.10 Морская охота 16+
Эпизод 43. Полярное лето в Северной Норвегии короткое, но очень красивое. Наш гид Алексей Карпушенков проведет небольшую экскурсию по норвежской деревне. В Норвегии рыбы много и держится она на разных глубинах. Ловили ли вы когда-нибудь красного окуня с глубины 100-150 метров? Нет? Сегодня половим. Пожарим окуня прямо в лодке, для подкрепления подводных охотников. Подводные охотники сегодня охотятся на зубатку и палтуса, треска – также неизменный трофей норвежских северных вод.
20.10 Морская охота 16+
20.40 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 14. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
20.40 Кaкая дичь! 12+
20.55 Простые рецепты 12+
Эпизод 8. «Лось штекс» (котлеты из лосятины и кабана).
20.55 Простые рецепты 12+
21.05 Морская охота 16+
Эпизод 44. В городе-герое Севастополе мы познакомимся с мастером золотые руки – Дмитрием Писаревым, который делает деревянные арбалеты для морской охоты. Процесс изготовления своего ружья интересен и поучителен. Мы будем делать ружья, пристреливать их в море и говорить об охоте.
21.05 Морская охота 16+
21.35 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 15. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
21.35 Кaкая дичь! 12+
21.50 Простые рецепты 12+
Эпизод 9. Заяц тушеный с грибами.
21.50 Простые рецепты 12+
22.05 Морская охота 16+
Эпизод 45. Мы находимся в Севастополе. Сегодня мы продолжим рассказ об изготовлении арбалетов из дерева своими руками. Затем мы отправимся на море и проведем тест, проверим поправки по результатам прошлых пристрелок, которые давали промахи по мишеням. Отправимся на охоту и будем охотиться на кефаль, пеламиду, горбыля. Вечером – кухня и разговор о черноморской охоте.
22.05 Морская охота 16+
22.30 Кaкая дичь! 12+
Эпизод 16. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
22.30 Кaкая дичь! 12+
22.45 Простые рецепты 12+
Эпизод 10. Утка, тушеная с помидорами.
22.45 Простые рецепты 12+
23.00 Карпфишеры 16+
Эпизод 1. Профессиональные карпфишеры Петр Миненко и Александр Нитиевский ловят карпов на одном из прудов Краснодарского края. Первая особь зафиксировала свой вес на отметке в 14 килограммов. Позавтракав и обустроив свой быт в палаточном лагере, друзья решают внести коррективы в прикормочную программу, чтобы укрупниться в уловах. Поклевка, вторая, и тут же подставка под удилища совсем опустела. «Триплет», т.е. тройное вываживание у двух рыболовов! Самая крупная рыба дня весила 16 килограммов. В следующей серии карпфишеры попробуют поймать рыбу из категории "20кг и выше"!!!
23.30 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 12. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.
0.00 Охоты и охотники 16+
Эпизод 17. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
0.15 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 24. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
0.30 Ружейная охота. Первые шаги 16+
Эпизод 3. Юные охотники начинают свой день с уроков изучения следов диких зверей на охотничьей базе. Охотники проводят мастер-класс по заточке охотничьих ножей. Рассказ о видах охотничьих ножей и об их применении. Выезд на утиную охоту. Охота на лесных болотах. Кухня: юные охотники вместе с егерем подготавливают дикую утку – ощипывают перо, потрошат, обжигают на огне.
0.55 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 22. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
1.30 Фидер. Секреты успеха 16+
Эпизод 1. Лов карпа на деревенском пруду возле села Русский Вожой в Удмуртии. Приготовление прикорма. Карповые фидерные снасти. Промер глубины и выбор места лова. Закорм точки лова. Поклевка и вываживание карпа. Особенности карповой ловли на фидер.
2.00 Сомы Европы 12+
Эпизод 28. Вадим Подложенов и Патрик Зачек ловят сомов на реке Эбро (кастинговая ловля).
2.30 Рыбалка с Нормундом Грабовскисом 12+
Эпизод 126. Ловля спиннингом щуки и окуня на озере в Эстонии.
3.05 Карпфишеры 16+
Эпизод 2. Профессиональные карпфишеры Петр Миненко и Александр Нитиевский продолжают ловить карпов на одном из прудов Краснодарского края. Утром в их сектор подошла стая белых амуров. Поклевки начались сразу же и не утихали до обеда. Перед вечерним выходом Александр решил продемонстрировать стик-бейты и поделиться опытом их изготовления. Команда рыболовов ловила и отпускала могучих амуров, рассказывая о тактике закорма, позволившей безостановочно ловить особей, превышающих 14-килограммовую отметку.
3.35 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 13. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.
4.05 Охоты и охотники 16+
Эпизод 18. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
4.20 Сам себе охотник 16+
Эпизод 2. Ведущий Сергей Бешенцев выступает как эксперт в охоте, имея 30-летний охотничий стаж. Спектр его охот и их география разнообразны и насыщенны. Охотничий опыт Сергея стал основой для создания этого цикла программ.
4.50 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 23. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
5.20 Фидер. Секреты успеха 16+
Эпизод 2. Лов леща в начале летнего рыболовного сезона на реке Кама в Пермском крае. Приготовление прикорма. Фидерные снасти на леща. Промер глубины и выбор места лова. Закорм точки лова. Поклевка и вываживание леща. Особенности ловли леща на фидер. Рыба в прилове при ловле леща.
5.50 Сомы Европы 12+
Эпизод 29. Вадим Подложенов и Жереми Жиневье ловят сомов в центре Парижа.
6.25 Рыболовная школа для взрослых 12+
Эпизод 15. Ведущий цикла Нормунд Грабовскис профессионально и подробно показывает, как с нуля связать снасть, сделать разные насадки, устроить рыболовное место, – так, чтобы рыболов, посмотрев передачу, смог самостоятельно сделать то же самое, но всю информацию преподносит легко, простыми словами, на всем понятном языке. Сам процесс добычи рыбы присутствует в передаче, но только в конце и как подтверждение всего показанного.
6.55 Карпфишеры 16+
Эпизод 3. Якушев Виктор и Питюренко Татьяна – настоящие карпфишеры, любящие друг друга и рыбалку на карповом пруду, где они проводят свои выходные. В этом тандеме Татьяна отвечает за прикормочную программу, а Виктор – за силовые забросы и вываживания. Мы встретились с ними на водоеме, чтобы показать вам, как эта симпатичная пара азартно и увлекательно ловит карпов. Их опыт и навыки пригодятся тем, кто давно собирается приобщить свою вторую половинку к активному отдыху на природе, где рыбалка занимает центральное место. В качестве бонусов – поимка и отпуск отличных экземпляров прудовых карпов.
7.30 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 14. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.
8.00 Охоты и охотники 16+
Эпизод 19. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
8.15 Сам себе охотник 16+
Эпизод 3. Ведущий Сергей Бешенцев выступает как эксперт в охоте, имея 30-летний охотничий стаж. Спектр его охот и их география разнообразны и насыщенны. Охотничий опыт Сергея стал основой для создания этого цикла программ.
8.50 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 24. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
9.20 Фидер. Секреты успеха 16+
Эпизод 3. Лов чехони на реке Кама в середине сезона под городом Сарапул в Удмуртии. Приготовление прикорма. Фидерные снасти на чехонь. Промер глубины и выбор места лова. Закорм точки лова. Поклевка и вываживание чехони. Особенности ловли чехони на фидер. Рыба в прилове при ловле чехони.
9.50 Сомы Европы 12+
Эпизод 30. Вадим Подложенов, Филипп Карем, Юрий "эль диабло" Гризенди и Изабель Гроин ловят сомов на реке Сегра (Испания).
10.25 Рыболовная школа для взрослых 12+
Эпизод 17. Ведущий цикла Нормунд Грабовскис профессионально и подробно показывает, как с нуля связать снасть, сделать разные насадки, устроить рыболовное место, – так, чтобы рыболов, посмотрев передачу, смог самостоятельно сделать то же самое, но всю информацию преподносит легко, простыми словами, на всем понятном языке. Сам процесс добычи рыбы присутствует в передаче, но только в конце и как подтверждение всего показанного.
11.00 Карпфишеры 16+
Эпизод 4. Герои нашей программы – Данила Морозов и Максим Воронин являются чемпионами и призерами соревнований, проводимых в Пензенской области. Они приехали на свой любимый водоем, чтобы постараться поймать настоящего трофейного карпа. Для начала необходимо подобрать правильную стратегию, о которой они собираются нам сегодня рассказать. В основе тактики, на ближайшие два дня, лежит правильная маркировка выбранного ими сектор. Результаты не заставляют себя ждать – первый зеркальный карп оказывается в подсаке у спортсменов, практически после стартового заброса.
11.30 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 15. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.
12.00 Охоты и охотники 16+
Эпизод 20. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
12.15 Давай зарубимся! 12+
Эпизод 27. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.
12.30 Сам себе охотник 16+
Эпизод 4. Ведущий Сергей Бешенцев выступает как эксперт в охоте, имея 30-летний охотничий стаж. Спектр его охот и их география разнообразны и насыщенны. Охотничий опыт Сергея стал основой для создания этого цикла программ.
13.05 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 25. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
13.30 Фидер. Секреты успеха 16+
Эпизод 4. Лов карася на деревенском пруду в Татарстане. Выбор места лова. Приготовление прикорма. Фидерные снасти для ловли карася. Промер глубины. Закорм точки лова. Лов на дальней и ближней дистанции. Поклевка и вываживание карася. Особенности ловли карася на фидер. Рыба в прилове при ловле карася.
14.00 На рыбалку с охотой 12+
Эпизод 204. По разным оценкам в России увлекаются охотой около 3 000 000 и рыбалкой более 25 000 000 человек. Темы, волнующие зрителя канала «Охота и рыбалка» можно перечислять бесконечно: нормативные документы, открытия и закрытия сезонов, новинки рынка, рейды против браконьерства, вести с водоемов и охотхозяйств, анонсы и репортажи о выставках, фестивалях и мастер-классах… Об этом и многом другом охотники и рыболовы узнают из еженедельной новостной программы «На рыбалку с охотой!»
14.35 Рыболовная школа для взрослых 12+
Эпизод 19. Ведущий цикла Нормунд Грабовскис профессионально и подробно показывает, как с нуля связать снасть, сделать разные насадки, устроить рыболовное место, – так, чтобы рыболов, посмотрев передачу, смог самостоятельно сделать то же самое, но всю информацию преподносит легко, простыми словами, на всем понятном языке. Сам процесс добычи рыбы присутствует в передаче, но только в конце и как подтверждение всего показанного.
15.05 Фишермания 12+
Эпизод 2. Знакомство с островом Бали. Посещение одного из самых живописных уголков – храма Братан, а также культового туристического места – заброшенной гостиницы Бедугул Таман. Поездка на крупнейшие водопады острова. Стрит-фишинг по-балийски и трофейная ловля Руби-снэппера, а также других хищников в Индийском океане.
15.35 Ружейная охота. Первые шаги 16+
Эпизод 2. Юные охотники строят и устанавливают солонцы для зверей. Опытный охотник общества проводит мастер-класс по охотничьим ружьям. Юные охотники учатся разбирать, собирать и смазывать охотничьи ружья. Поездка к ветеринарному врачу и рассказ ветеринарного врача о заболеваниях животных, о которых нужно знать каждому охотнику. Кухня: приготовление чебуреков из мяса дикого кабана в полевых условиях.
16.05 Охоты и охотники 16+
Эпизод 16. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
16.20 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 21. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
16.55 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 11. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.