Усадьба Суббота, 3 июля

Эпизод 2. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

Эпизод 4. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о квашении капусты по бабушкиному рецепту и не только.

Эпизод 9. В этой серии вам расскажут о кустарниках и дереве, которые славятся не только декоративными качествами, но и радуют хозяев своими полезными плодами. Героиня программы расскажет о том, как у неё на участке появился боярышник и как она применяет его плоды, расскажет об особенностях созревания ирги, а также покажет выращенную на участке айву японскую и поделится секретом заготовки плодов айвы на зиму.

Эпизод 6. В этой программе речь пойдет об особенностях выращивания различных сортов огурцов и помидоров в теплице, а также способах избежать поражающих растения болезней.

Эпизод 7. Сегодня мы подводим промежуточные итоги некоторых культур, обсуждаем успехи и неудачи нынешнего огородного сезона.

Эпизод 8. Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо – это именно суп. Неудивительно, что супы заняли почетное место в кухнях всех народов мира. Конечно, готовят их по-разному, используя самые разнообразные ингредиенты и специи, но обойтись без них не может ни один человек. Готовить первые блюда по классической технологии – это значит готовить правильно и вкусно. И это совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом, посмотрев цикл программ "Не просто суп!"

Эпизод 9. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.

Эпизод 24. У абрикоса обыкновенного есть многочисленные "родственники" среди которых есть виды, обладающие очень высокой зимостойкостью. Это, прежде всего, абрикосы сибирский и амурский. Именно отборные формы этих видов абрикоса и их гибриды между собой и абрикосом обыкновенным с успехом выращивают в северных регионах, с зимами до - 40 - 42 град. Селекция северного абрикоса. Наиболее часто встречающиеся проблемы северного абрикоса: раннее цветение, подопревание корневой шейки, несамоплодность. Особенности агротехники. Посадка, размножение.

Эпизод 92. В этой программе ведущие изучат и протестируют последние достижения садовой техники, познакомятся с сортами и гибридами овощных, цветочных и плодовых культур, узнают о новейших безопасных препаратах для удобрения почвы и борьбы с огородными вредителями.

Эпизод 8. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.

Эпизод 8. Чтобы быть красивой, вовсе не обязательно пользоваться дорогими кремами и скрабами. Просто не надо забывать о фитокосметике- косметических средствах, которые растут в вашем саду или огороде. Ведущие программы "Фитокосметика" научат Вас правильно выращивать растения и применять их с максимальной пользой для вашей внешности.

Эпизод 13. В этой серии мы познакомимся с историей разведения тюльпанов, с группами сортов этих чудо-цветов, узнаем о тюльпаномании, охватившей Голландию в XVII веке и о том, как луковицы тюльпанов стали основой первой финансовой пирамиды, охватившей целую страну и превратившей голландских богачей в нищих.

Эпизод 25. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы – ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 18. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Виталием Декабрёвым». Вы узнаете всё о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 6. В программе мы рассказываем о выращивании картофеля на мульчированных грядках. Показываем как природная технология выращивания защищает растения от болезней, и вредителей, даже таких опасных как колорадский жук. Демонстрируем особенности ухода и уборки картофеля выращенного в мульче. Обсуждаем возможность использования природного способа земледелия на участках с большой площадью

Эпизод 21. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

Эпизод 8. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 2. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 31. Анна и Сергей Морозовы жили в Москве. Ана работала в посольстве, а Сергей - в компании по продаже фермерских продуктов. После рождения ребенка пара переехала в деревню Никола-Ленивец Калужской области, где создала собственную ферму.

Эпизод 7. Республика Карелия: Пряжинский и Олонецкий районы. Старинные карельские деревни. Легенда о доме, который перекатили по бревнам вместе с хозяйкой. Ливвики и людики – национальный язык, традиции и современная жизнь малых народов. Красный и печной углы в карельской избе. Секреты ткацкого мастерства.

Эпизод 261. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

Эпизод 21. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим два испанских блюда: тортилья и лук кальсот. Соус ромеско - великолепное дополнение к этим блюдам. Готовьте с нами на природе.

Эпизод 5. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 7. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

Эпизод 8. Чтобы очередной дачный сезон запомнился только удовольствием, родителям необходимо позаботиться о безопасном отдыхе наследников. О том, как обезопасить и защитить детей на даче расскажет кандидат педагогических наук, доцент Алевтина Вилкова. В программе «БЕЗОПАСНОСТЬ» – всё о защите детей на усадьбе…

Эпизод 20. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

Эпизод 7. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 1. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 30. Татьяна Феина - художница не обычная, а наивная. Она пишет пирожные и девушек, зайцев, мишек и ангелов. Последнее ее детище – музей русского десерта. В нем рассказывают про традиции русского чаепития, про бублики, калачи, баранки, пастилу. Музей даже вдохновил семью Татьяны на строительство гигантской русской печи, которая могла поместиться лишь в собственном большом деревенском доме.

Эпизод 6. Псковская область: Новоржевский и Бежаницкий районы. История древней крепости в деревне Выбор и сохранившаяся на холме церковь. Самая крупная возвышенность на юге региона. Деревня Цевло и школьный музей. Путешествие по узкоколейке на самодельной дрезине. Прогулка по Плавницкому болоту: ведьмина метла и хищная росянка.

Эпизод 260. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

Эпизод 20. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим морепродукты - мидии и гребешки - на гриле. Испанский чесночный майонез алиоли - великолепное дополнение к этому блюду. Готовьте с нами на природе.

Эпизод 4. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 6. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

Эпизод 7. Как помочь себе и близким при порезах, отравлениях, утоплениях, укусах насекомых и животных, как не сгореть – но загореть. Как отдохнуть на даче и при этом остаться здоровым. Обо всем этом в программе «БЕЗОПАСНОСТЬ» расскажет операционная медсестра клинической больницы Лидия Королёва.

Эпизод 22. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

Эпизод 9. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 3. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 32. Для обычного городского ребенка первым настоящим самостоятельным приключением и первым побегом из города становится путешествие в детский лагерь. Впечатления, полученные в лагере и опыт первый взрослой жизни, вдали от города, остается с нами на всю жизнь. Катя Мелихова сбегает из города на четыре летних месяца, чтобы сделать детский лагерь своей мечты.

Эпизод 8. Новгородская область: Боровичский, Валдайский и Демянский районы. Пороги Горная Мсты и подземная река Понерёдка. Лоцманская слобода царской России: уникальная гранитная набережная в селе Опеченский Посад и линии вместо улиц. Колыбель российского рыбоводства и музей в селе Никольское. Жемчужина Новгородской области – озеро Вельё. Подвиг легендарного летчика-героя Советского Союза.

Эпизод 262. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

Эпизод 22. Все, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим тыквенный крем-суп и каракатицу на гриле. Готовьте с нами на природе.

Эпизод 6. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 8. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

Эпизод 9. В программе «БЕЗОПАСНОСТЬ» – всё о защите людей и имущества на загородном участке. Часто дачники ни на кого не надеются и защищают свои дома и участки сами. В результате "изобретатели" ежегодно садятся на скамью подсудимых. Как же правильно и, главное, законно обезопасить себя и свою дачу?

Эпизод 1. Данный выпуск посвящен Константиновскому стилю в ландшафтном искусстве, для которого характерны изысканные цветники, формы и линии. Стиль сочетает т все элементы сада и родной природы.

Эпизод 10. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 1. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)

Эпизод 33. Юлия Бычкова и Антон Кочуркин живут постоянно в Николо-Ленивце. Это одна из самых модных и творческих деревень нашей страны – на нее приходится 33 объекта современного искусства. Здесь – в 200 км от Москвы - у них и дом, и работа: оба архитекторы и художники, и оба кураторы. Много лет назад, еще в прошлом веке они всей семьей из Москвы переехали в Николо-Ленивец, где теперь живут постоянно, работают и считают это место своей малой Родиной.

Эпизод 9. Республика Карелия: Пудожский и Пряжинский районы. Старинная деревня Пяльма: почему она так называется, и что примечательного еще в 18-м веке обнаружил здесь путешественник Н.Озерецковский. Озеро Сямозеро и питомник аляскинских хаски в деревне Кудама: как сегодня живут и работают ездовые собаки.

Эпизод 263. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

Эпизод 23. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим хек на гриле с цитрусово-томатным соусом и крем-суп из спаржи. Готовьте с нами на природе.

Эпизод 7. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 9. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

Эпизод 10. В программе «БЕЗОПАСНОСТЬ» – рассказ о поджогах и борьбе с ними. Пожар – это всегда беда для домовладельца, но не всегда его вина. Часто причиной пожара на загородном участке является умышленный поджог. Поджечь вашу усадьбу могут «любимые» соседи – из зависти, воры, «заметающие следы» ограбления, маньяки-пироманы и даже родственники – чтобы получить страховку за потерю ценного имущества.

Эпизод 21. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

Эпизод 8. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 2. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 31. Анна и Сергей Морозовы жили в Москве. Ана работала в посольстве, а Сергей - в компании по продаже фермерских продуктов. После рождения ребенка пара переехала в деревню Никола-Ленивец Калужской области, где создала собственную ферму.

Эпизод 7. Республика Карелия: Пряжинский и Олонецкий районы. Старинные карельские деревни. Легенда о доме, который перекатили по бревнам вместе с хозяйкой. Ливвики и людики – национальный язык, традиции и современная жизнь малых народов. Красный и печной углы в карельской избе. Секреты ткацкого мастерства.