Усадьба
Понедельник, 21 сентября
17.00 Лучки-пучки 12+
Эпизод 300. В этой программе ведущая-садовод Октябрина Ганичкина расскажет, как правильно высадить декоративный миндаль.
17.00 Лучки-пучки 12+
17.20 Забытые ремесла 12+
Эпизод 6. Много ли сегодня осталось умелиц, которые долгими зимними веерами вышивают гладью? Увы. А ведь когда-то это мела каждая девушка в дворянской усадьбе и в крестьянской избе. Узнаем секреты мастерства в этой программе.
17.20 Забытые ремесла 12+
17.35 Домашние заготовки 12+
Эпизод 29. Мы часто сталкиваемся с тем, что дешевые продукты питания с помощью хитростей и уловок пытаются выдать за дорогие, это называется фальсификация. Но если хозяйка из дешевого продукта на своей кухне делает что-то роскошное, это уже мастерство. Сегодня расскажем, как сделать из кабачков грузди и ананасы.
17.35 Домашние заготовки 12+
17.50 Семейный обед 12+
Эпизод 4. Какова большая греческая свадьба мы знаем из одноимённого фильма. А что такое семейный обед по-гречески? Вы узнаете об этом, побывав в гостях у дружного и талантливого семейства, где всё делают прекрасно – готовят, путешествуют, занимаются спортом, поют и танцуют.
17.50 Семейный обед 12+
18.25 ТОП-10 12+
Эпизод 40. Отправляясь отдыхать на природу, мы хотим, чтобы никакая мелочь не испортила этот день. Особенно это касается пикника. Сегодня в нашем ТОП-10 мы рассмотрим предметы, которые сделают Ваш дачный пикник комфортным и безопасным.
18.25 ТОП-10 12+
18.50 Готовим на природе 12+
Эпизод 20. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим морепродукты - мидии и гребешки - на гриле. Испанский чесночный майонез алиоли - великолепное дополнение к этому блюду. Готовьте с нами на природе.
18.50 Готовим на природе 12+
19.10 Сравнительный анализ 12+
Эпизод 9. Выпуск программы посвящен сравнению и выбору универсального туалета для дачного участка. Ведущая Надежда Лаптева путешествует по садоводствам и поселкам в поисках лучшего туалета. Заслуженные дачники демонстрируют свои чудеса туалетной техники: от простого ведра до городского туалета. Также в программе можно узнать: как выбрать биотуалет, новые инженерные решения туалетного строительства, септик или аэродат и многое другое.
19.10 Сравнительный анализ 12+
19.35 Деревянная Россия 12+
Эпизод 9. Архитектурный критик и харизматичный ведущий Николай Малинин путешествует по России и рассказывает о неисчерпаемых возможностях дерева как строительного материала. Только ему известно, где выдающийся современный архитектор создал деревянный дом-шедевр и как найти не упомянутую ни в одном путеводителе и чудом сохранившуюся церковь, построенную без единого гвоздя.
19.35 Деревянная Россия 12+
20.05 Старые дачи 12+
Эпизод 40. «Комарово» Список славных и знаменитых граждан на Неве, оставивших свой след в жизни и истории Петербурга и страны, чрезвычайно велик. И многие из них были не только учёными и художниками, артистами и режиссёрами, поэтами и писателями, но и дачниками. Жителями известного на весь мир дачного посёлка Комарово.
20.05 Старые дачи 12+
20.35 Букварь дачника 12+
Эпизод 2. Расширим дачный лексикон и кругозор! Что такое фунгициды и инсектициды, гуминовые удобрения, биогумус и компост? Чем отличается перлит от вермикулита, жук бронзовка от майского жука? Как выглядят болезни и вредители? Все это и многое другое на страницах новой программы "Букварь дачника". Каждая программа посвящена одной букве.
20.35 Букварь дачника 12+
20.50 Милости просим 12+
Эпизод 5. В передаче реальные люди рассказывают о своих идеях, которые они реализовали на своих приусадебных участках и в своих загородных домах. В каждом выпуске зритель будет знакомиться сразу с несколькими дачно-садовыми рационализаторами и новаторами. И каждый герой будет демонстрировать свои достижения. Как показывает практика, практически у каждого владельца загородной недвижимости есть собственный повод для гордости, есть мысли и предложения, которыми хотелось бы поделиться. Кроме того, на основе собственного опыта хозяева загородных домов и приусадебных участков будут делиться своим мнением относительно разрекламированных технологий и трендов: строительные материалы, дачные аксессуары, садовые растения и так далее.
20.50 Милости просим 12+
21.15 Лучки-пучки 12+
Эпизод 301. В этой программе ведущая-садовод Октябрина Ганичкина расскажет, как правильно высадить вишню на приусадебном участке.
21.15 Лучки-пучки 12+
21.30 Забытые ремесла 12+
Эпизод 7. Еще несколько лет назад вышивание вполне можно было назвать забытым ремеслом. Но сегодня постепенно это древнее женское искусство возрождается. Вот и наша ведущая Лейла Агирбова решила взять урок тамбурной вышивки, а заодно выведать другие секреты мастерства.
21.30 Забытые ремесла 12+
21.50 Домашние заготовки 12+
Эпизод 31. Многие считают, что в огурце, кроме воды, ничего нет. Огурец на 95-97% состоит из воды, а еще содержит клетчатку, витамины С, В1, В2, минеральные соли, фосфор, магний, кальций, железо, кремний, натрий, хлор, марганец, никель, алюминий, медь, цинк, серебро, хром. Сегодня расскажем, как солить огурец в огурце.
21.50 Домашние заготовки 12+
22.05 Семейный обед 12+
Эпизод 5. Существует ли формула семейного счастья? В еврейской семье, где готовят обед по случаю воскресного визита родителей, мнения разделились. Муж главы семейства считает, что счастье не требует формул. Молодой зять уверен: мацовый пирог, суп с кнейдлах и форшмак укрепляют чувство юмора и как следствие – семейные узы. Кого поддержит мама (она же тёща) и дочь? Приглашаем на обед в их гостеприимный дом – будет вкусно.
22.05 Семейный обед 12+
22.35 Осторожно - злая собака 12+
Эпизод 1. Программа о содержании немецкой овчарки в условиях загородного дома, особенности воспитания, дрессировки, экстерьер породы, пожелания хозяевам в уходе за собакой. Особенности питания, выбор щенка, плюсы и минусы характера.
22.35 Осторожно - злая собака 12+
23.00 Домоводство 12+
Эпизод 10. Знаете ли вы секреты, как правильно мыть полы? Современная химия предоставляет большие возможности, но надо ли ею пользоваться, и если пользоваться, то какой? С чего начать мытьё полов и как по-разному надо подходить к разным видам полов – узнаем в этой программе.
23.15 Лучки&Пучки 12+
Эпизод 2. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.
23.35 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 18. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
23.50 Приглашайте в гости 12+
Эпизод 1. В этом выпуске ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев приехали в гости к Людмиле Котляр. В ее арсенале целая коллекция сортов малины, клубники, клюквы и голубики. Рукотворный пруд, где цветут нимфеи, и прекрасный сад, который Людмила вырастила в непростых условиях северного района.
0.05 Агротуризм 12+
Эпизод 4. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
0.30 Домашние заготовки 12+
Эпизод 30. Компот прочно ассоциируется с детским садом, общепитом и лечебными учреждениями. Мутноватый, в граненом стакане. Его выпивали залпом, между прочим — напрасно. Настоящий компот подают, как изысканный десерт, в порционных креманках или вазочках и в огромной кастрюле-крюшоннице. Едят его, как суп, десертной ложкой! Сегодня расскажем о компоте все.
0.45 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 15. Белки! Изящные и грациозные, милые и забавные, с очаровательными кисточками на кончиках ушей. Ну, как тут пройдешь мимо! И наверняка, каждый дачник лелеет мечту поселить рыжих лесных красавиц на своем приусадебном участке. В программе «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» – Игорь Морозов и его шаловливые питомцы.
1.20 Полное лукошко 12+
Эпизод 8. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
1.35 Я садовником родился 12+
Эпизод 3. Героиня программы расскажет как она выращивает виноград на даче, в средней полосе, с какими трудностями приходится сталкиваться при уходе за этим южным растением и что делает её семья с великолепным урожаем.
1.50 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 12. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
2.20 Дачные хитрости 12+
Эпизод 20. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
2.35 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 3. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
2.55 Огород круглый год 12+
Эпизод 8. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
3.25 Битва огородов 12+
Эпизод 10. Сегодня мы подводим итоги битвы огородов. Наши участницы познакомятся, поделятся опытом, обсудят свои достижения в этом огородном сезоне. Проанализируют, что у них получилось, а что нет. Мы выберем ряд основных культур по урожаю, которых определим победителя.
4.00 Идеальный сад 12+
Эпизод 2. Команда «Идеального сада» в саду у Гульнары Калинкиной. Вы узнаете, как создать цветущий сад, сделать трельяж под розы, ухаживать за рододендронами и бороться с черным раком на яблоне.
4.30 Секреты стиля 12+
Эпизод 19. В этой программе вы узнаете, что оформление загородного дома в стиле кантри может объединять различные национальные традиции – от архитектурных до дизайнерских. Вы узнаете, как можно украсить печь и как использовать пространство деревянной лестницы для размещения дорогих хозяйскому сердцу вещей, если они превратились в ретро-коллекцию.
5.00 Кисельные берега 12+
Эпизод 7. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.
5.20 Дело в отделке 12+
Эпизод 11. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
5.45 Какая дичь! 12+
Эпизод 11. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
6.00 Сад в радость 12+
Эпизод 9. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
6.30 Народные умельцы 12+
Эпизод 1. В первой части программы речь о пойдет о печных дел мастере Никите, который несколько лет назад переехал с семьей из города в деревню. Никита расскажет о том, что его побудило на переезд и как его семья обустраивает быт вдали от города, а также поделится со зрителем историей русской печи, основных правилах ухода за ней и даст небольшой мастер- класс по основам кладки русской печи.
7.05 Ваш агроном 12+
Эпизод 15. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Диана Янаева.
7.20 Искатели приключений 12+
Эпизод 1. Трофи-рейд. Искатели приключений покоряют бездорожье в Вологодской области.
7.55 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 52. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чьё хобби стало для них источником стабильного дохода.
8.25 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 12. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
8.55 50 оттенков желе 12+
Эпизод 7. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.
9.10 Ремонт для начинающих 16+
Эпизод 8. Из этой программы вы узнаете, как связаны между собой маяки, лепешки из цемента и неровные стены. В этой программе мы расскажем о том, что общего между популярной маркой цемента и островом недалеко от Британии.
9.40 Искусство в интерьере 12+
Эпизод 3. Искусство в интерьере – программа для тех, кому нравится украшать свой дом картинами, фотографиями, антиквариатом, привезёнными из путешествий сувенирами, редкими и интересными находками. Программа даёт возможность зрителям понять, как правильно объединять произведения искусства и дизайн.
10.00 Дачные радости 12+
Эпизод 38. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина займутся подготовкой декоративных растений к зиме, обрежут кустарники и деревья, наведут порядок в альпинарии.
10.30 Нoвыe Робинзoны 12+
Эпизод 2. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом, и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы не только фермеры, но и блогеры. Следить за их крестьянской жизнью можно будет не только на экране телевизора, но и в инстаграм-блоге @vderevnekruto.
11.00 Детская мастерская 12+
Эпизод 1. В этом выпуске Анна Калинина научит детей готовить торт.
11.20 Вершки-корешки 12+
Эпизод 9. Все знают, что щи, или, как говорили раньше ШТИ, бывают зеленые, полные или богатые, постные, рыбные, сборные, кислые, суточные. Но есть еще один вид щей, практически забытый, щи серые. Сегодня мы будем готовить да вида крошева, обычное, из капусты, для серых щей и сложное, из разных съедобных трав для щей зеленых. Для начала давайте разберемся, что такое крошево.
11.35 Мастер-садовод 12+
Эпизод 19. В этой программе вы узнаете, как и когда можно высаживать грушу.
12.10 Я - фермер 12+
Эпизод 16. Прошлое и настоящее рыборазводни, основанной еще в прошлом веке: кто такой муксун, как его вырастить и приготовить; как создать естественный водоток без применения электричества. Экотуризм: чем примечательна эдильбаевская овца; что такое курдючный жир; можно ли стать фермером меньше чем за год.
12.40 Стройплощадка 12+
Эпизод 15. Надежный и прочный дом – это не только крепкие устойчивые стены и непротекающая крыша, но и надежные перекрытия. Для их обустройства в блочных и кирпичных домах используют железобетонные плиты - сплошные и многопустотные. Сегодня вы узнаете о том, как их правильно выбрать и монтировать.
13.15 Профпригодность 12+
Эпизод 11. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
13.40 Правила огородника 12+
Эпизод 3. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.
14.00 Фитоаптека 12+
Эпизод 10. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.
14.30 Городские дачники 12+
Эпизод 3. Садоводы-любители и эксперты делятся секретами, как вырастить урожай пряных трав в обычной городской квартире.
15.00 Моя крепость 12+
Эпизод 10. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
15.30 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 11. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
15.45 Готовимся к зиме 12+
Эпизод 1. Ведущая Татьяна Проказина рассказывает о подготовке к зиме кустарников при помощи обработки почвы, удобрений и подвязки.
16.00 Сад своими руками 12+
Эпизод 4. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
16.30 Обнови свой сад 12+
Эпизод 3. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это - увы! - не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство !