Усадьба
Четверг, 10 сентября
14.00 Кисельные берега 12+
Эпизод 5. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.
14.00 Кисельные берега 12+
14.20 Дело в отделке 12+
Эпизод 9. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
14.20 Дело в отделке 12+
14.50 Какая дичь! 12+
Эпизод 9. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
14.50 Какая дичь! 12+
15.05 Сад в радость 12+
Эпизод 7. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
15.05 Сад в радость 12+
15.35 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 28. Меблировка комнат - важнейший момент в организации интерьера загородного дома. Какие промахи могут допустить хозяева, выбирая мебель и организуя пространство? Об этом - текущий выпуск программы "10 самых больших ошибок".
15.35 10 самых больших ошибок 12+
16.05 Готовим на природе 12+
Эпизод 9. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим узбекское блюдо басма, имбирный чай и пожарим маршмеллоу. Готовьте с нами на природе.
16.05 Готовим на природе 12+
16.20 Ваш агроном 12+
Эпизод 11. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Евгения Чекменёва.
16.20 Ваш агроном 12+
16.35 Дачная энциклопедия 12+
Эпизод 9. Елена Ивановна Седова продолжает рассказывать садоводам о деревьях, которые можно посадить в своем саду. В этой программе мы посадим не только косточковые – разные виды слив, но и такие растения, как облепиха и голубика. Все секреты про то, как выбрать место и как подготовить почву - в этой программе.
16.35 Дачная энциклопедия 12+
17.05 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 50. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.
17.05 Частный сeктoр 12+
17.35 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 10. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
17.35 Огород от-кутюр 12+
18.05 50 оттенков желе 12+
Эпизод 5. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.
18.05 50 оттенков желе 12+
18.20 Ремонт для начинающих 16+
Эпизод 6. В этой программе мы расскажем, как правильно поклеить и покрасить обои под покраску.
18.20 Ремонт для начинающих 16+
18.45 Искусство в интерьере 12+
Эпизод 1. Искусство в интерьере – программа для тех, кому нравится украшать свой дом картинами, фотографиями, антиквариатом, привезёнными из путешествий сувенирами, редкими и интересными находками. Программа даёт возможность зрителям понять как правильно объединять произведения искусства и дизайн.
18.45 Искусство в интерьере 12+
19.00 Дaчныe радости с Мариной Pыкалиной 12+
Эпизод 20. Ведение нетрадиционного земледелия и выращивание экологически чистых овощей и фруктов на приусадебном участке с использованием органических удобрений.
19.00 Дaчныe радости с Мариной Pыкалиной 12+
19.30 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 12. «На «Покров» до обеда осень, а после обеда – зима!» - так говаривали наши предки. Зима на Русском Севере длилась долго: пять, а то и шесть месяцев. Позади яркие летние праздники, сбор урожая, осенние помочи, но только на первый взгляд кажется, что жизнь в деревне замирала с наступлением холодов. О том, чем были наполнены зимние дни и ночи крестьян в новгородской губернии, расскажет очередной выпуск нашей программы.
19.30 Преданья старины глубокой 12+
20.00 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 19. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
20.15 Вершки-корешки 12+
Эпизод 7. Как есть морковку и что с ней делать — все знают, а вот как правильно приготовить ботву, многие даже не догадываются. Сегодня будем разбираться, почему все так любят морковку, но безжалостно выбрасывают ботву, которая, намного полезнее корнеплода.
20.30 Мастер-садовод 12+
Эпизод 34. Тема программы - применение удобрений для подкормки цветочных и ягодных культур.
21.00 Я - фермер 12+
Эпизод 14. Как выращивают цыплят-бройлеров; какие блюда из утки и гуся рекомендуют гурманы. Что такое гостиница для членистоногих, почему раки из озера Севан голубого оттенка; с чем связан ежегодный сезон запрета на ловлю любимого многими деликатеса, и какие раки самые вкусные.
21.30 Стройплощадка 12+
Эпизод 13. После возведения стен и кровли, настало время ставить окна в доме. Установка окон производится перед внутренней отделкой помещения. Вы можете поставить их своими руками, однако помните, место застекления является зоной с повышенной потерей тепла, поэтому любые ошибки приведут к возникновению мостиков холода. Это касается и деревянных, и пластиковых окон. Пошаговая инструкция поможет вам не совершить ошибок.
22.00 Профпригодность 12+
Эпизод 9. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
22.35 Правила огородника 12+
Эпизод 1. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.
22.50 Фитоаптека 12+
Эпизод 1. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.
23.20 Городские дачники 12+
Эпизод 1. Садоводы-любители и эксперты делятся секретами, как вырастить урожай томатов в обычной городской квартире.
23.50 Моя крепость 12+
Эпизод 9. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
0.20 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 10. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
0.35 Садовый доктор 12+
Эпизод 17. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.
0.50 Сад своими руками 12+
Эпизод 3. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
1.25 Обнови свой сад 12+
Эпизод 2. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это - увы! - не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство !
1.55 Муж на час 12+
Эпизод 2. Иногда даже самое пустячное дело - вроде забивания гвоздя в стену - может стать причиной больших неприятностей. Если вы не знаете, как за это дело взяться. Именно для таких случаев наша программа "Муж на час" - программа о том, как выполнять различные хозяйственные работы, затрачивая при этом минимум усилий и не причиняя при этом себе и близким тяжких телесных повреждений.
2.25 Инструменты 12+
Эпизод 6. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.
2.40 Сам себе дизайнер 12+
Эпизод 12. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".
3.00 Урожай на столе (Сезон 2) 12+
Эпизод 19. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.
3.30 Жизнь в деревне 12+
Эпизод 8. В этой программе вы познакомитесь с людьми, которые сделали свой выбор в жизни – уйти из города в деревню.
4.00 Домоводство 12+
Эпизод 9. Как постирать любимые вещи, чтобы им не навредить? Казалось бы, на всех вещах есть этикетка с рекомендациями, но как мало среди нас тех, кто умеет эту этикетку правильно читать! Сегодня мы расскажем, что обозначают загадочные знаки, откроем секрет внезапного появления странных пятен на постиранных вещах – и научимся, как сделать, чтобы они не появлялись.
4.15 Лучки&Пучки 12+
Эпизод 1. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.
4.30 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 17. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
4.45 Высший сорт 12+
Эпизод 14. Готовим сад к наступлению зимы. Какие работы необходимо провести, чтобы максимально снизить риск пребывания растений в суровых зимних условиях?
5.05 Агротуризм 12+
Эпизод 3. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
5.35 Домашние заготовки 12+
Эпизод 27. Цикл программ с профессиональной и даже научной точки зрения рассказывает о засолке овощей и приготовлении маринадов. Рецептов маринада множество, но есть ряд условий, которые необходимо выполнять для правильной, вкусной и качественной засолки. Ввиду разнообразия видов засолки и продуктов, которые принято мариновать, тематика программ достаточно широка. Помимо рецептов традиционных заготовок, авторы программы поделятся с телезрителями малоизвестными и интересными способами засолки и консервирования.
5.50 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 14. Верблюжий домик очень похож на лошадиный денник. Но только с очень высоким потолком – до трех метров. В помещении, где обитают верблюды, не должно быть влаги, так как они ее катастрофически не переносят. Программа «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» рассказывает о верблюдах.
6.20 Полное лукошко 12+
Эпизод 7. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
6.40 Я садовником родился 12+
Эпизод 2. В этой серии вам представят два кустарника: редкий на наших дачах гуми и привычная черноплодная рябина. Героиня программы расскажет о том, как в нашей стране появился гуми, покажет, как за ним ухаживать и поделится своими впечатлениями о плодах растения. Также она покажет результаты своих садоводческих опытов с черноплодной рябиной.
6.55 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 11. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
7.25 Дачные хитрости 12+
Эпизод 19. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
7.45 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 2. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
8.00 Огород круглый год 12+
Эпизод 7. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
8.30 Битва огородов 12+
Эпизод 9. Сегодня мы посмотрим, как наши участницы подготовили свои огороды к зиме. Участницы покажут, какие приемы они применяют, чтобы повысить плодородие почвы в следующем году. А также услышим советы экспертов.
9.05 Идеальный сад 12+
Эпизод 1. Команда «Идеального сада» в саду у Анатолия Шахова. Вы узнаете, какие приёмы использованы для создания теневого сада, как починить перебитые трубы полива, как сделать красивый край газона и как бороться с монилиозом – заболеванием вишни.
9.40 Секреты стиля 12+
Эпизод 18. В этой программе вы узнаете об особенностях английского стиля в интерьере,чем различаются георгианская и викторианская эпохи и как творчество Андреа Палладио повлияло на архитектуру и интерьер английских домов.
10.05 Кисельные берега 12+
Эпизод 6. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.
10.25 Дело в отделке 12+
Эпизод 10. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
10.55 Какая дичь! 12+
Эпизод 10. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
11.10 Сад в радость 12+
Эпизод 8. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
11.40 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 30. Декорирование стен - важный этап в создании интерьера загородного дома. Как избежать основных ошибок декора? Об этом расскажет очередной выпуск нашей программы.
12.10 Ваш агроном 12+
Эпизод 11. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Евгения Чекменёва.
12.25 Дачная энциклопедия 12+
Эпизод 9. Елена Ивановна Седова продолжает рассказывать садоводам о деревьях, которые можно посадить в своем саду. В этой программе мы посадим не только косточковые – разные виды слив, но и такие растения, как облепиха и голубика. Все секреты про то, как выбрать место и как подготовить почву - в этой программе.
13.00 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 50. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.
13.30 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 10. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.