Охота и рыбалка Суббота, 10 февраля

Эпизод 7. Ловля хищника на реке Иж в районе деревни Салауши в Татарстане. Выбор места лова. Применение эхолота и подводной камеры для поиска рыбы. Тактика поиска хищника. Особенности ловли на активные приманки на различных глубинах и различных течениях. Анимации приманок. Влияние смены погоды на клёв хищника.

Эпизод 29. Ловля в портовых городах Италии.

Эпизод 3. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 41. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 7. Каждый выпуск цикла познавательных программ – это зарисовка типичного дня из жизни любителя активного отдыха на природе, в которой раскрываются как характер героя, так и привычные для него способы и приёмы рыбалки, охоты и т. д.

Эпизод 13. Спагетти с форелью. В холодные зимние дни возле огня можно не только погреться, но и приготовить добычу. Учитывая, что у нас кухня мужская – она легкая, быстрая и, конечно, полезная. Кроме стандартной ухи наш ведущий покажет, что к рыбе можно очень быстро и легко приготовить и пасту. Свежая рыба на берегу в течение 20 минут превращается в кулинарный деликатес.

Эпизод 14. Фазан с овощами. На этот раз в самый разгар сезона охоты на фазана надо насладиться добычей. Свежий, только что добытый фазан, обжаренный, а затем протушенный с овощами, является незабываемым кулинарным изыском. Мясо, приготовленное таким образом в овощном соке, точно будет таять у вас во рту. Само собой, у вас получится очень вкусный и сочный гарнир. И подается все это со свежим или разогретым на решетке хлебом, потому что это блюдо просто необходимо есть руками, а хлеб макается в соус-гарнир.

Эпизод 7. Какой колхидский стол без шашлыка? В нашей программе мы будем готовить шашлык из морской рыбы. Танец «Абхазури» в исполнении фольклорного ансамбля «Лиле». В конце выпуска – дегустация шашлыка в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 7. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 2. Она не боится выйти на скользкий лед. Её не испугать отсутствием наживок и прикормок. Ей не страшны морозы, щучьи зубы и клыки судака. Мормышки в её руках творят чудеса, а черти послушно исполняют свой танец, соблазняя лещей и плотву. Она расскажет вам о самых модных приманках этого сезона, покажет красоту зимней рыбалки и приоткроет завесу над тайнами подлёдного лова. Спортсменка, комсомолка и просто красавица Ксения Степанова.

Эпизод 3. Охота на зайца русака в астраханских степях.

Эпизод 3. Одно из известных рыбацких мест в зимний период – озера рядом с городом Удомля. Эти озера выступают в роли естественного охладителя реактора, в виду чего вода в них круглый год теплая. В этих водах живут самые разные обитатели, начиная от привычных нам карасей и лещей и заканчивая экзотическими канадскими канальными сомиком и теляпией. Рыбалка в этих местах азартная и имеет свои особенности, о чем наш эксперт и расскажет в этой программе!

Эпизод 33. Андрей Старков приезжает в гости к Валерию Новосадову, чтобы половить щук и судаков в акватории Чебоксарского водохранилища.

Эпизод 7. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 43. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 9. Филе косули. Мясо дичи очень ароматно, но оно является достаточно сухим, поэтому сегодня мы будем его обматывать в бекон. Жир бекона будет таять и помогать нашему мясу обжариваться и делаться сочнее. Мясо режется потом тонкими медальонами. А так как жарим всё на открытом огне и решётке, готовое блюдо можно подавать на обжаренном хрустящем хлебе вместе с овощами. Если кого-то не устроит степень прожарки, мясо всегда можно дожарить. Но надо иметь в виду, что чем больше жаришь вырезку или корейку, тем они становятся менее сочными. Остроты и соуса никогда не жалейте при готовке мяса на открытом огне!

Эпизод 5. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 5. В начале программы – попытка добыть буйволового молока для изготовления сыра «сулугуни». В основной части – приготовление «эларджи», визитной карточки Колхиды, с жареной форелью и грецкими орехами. Вокальный ансамбль «Самтредия» исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска – дегустация «эларджи» в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 39. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 5. Почему не всякая охота заканчивается желанным трофеем? Порой участники охоты склонны винить в своих неудачах кого и что угодно, но только не себя самих. То ветер помешал, то дождь или мороз и прочие случайные обстоятельства. Но есть и такие охотники, кто рассматривают каждую свою новую охоту как партию в шахматы с очень опытным и матерым противником. Порой даже неблагоприятную погоду можно заставить работать на пользу стрелку! Почему на номере нужно встать именно здесь, а не на десять метров дальше, где есть удобный пенек? Есть ли смысл поменять место на тяге, если в ста метрах пролетело уже два вальдшнепа, а тут пока ни одного? Почему не стоит подходить к тем тетеревиным лункам, которые виднеются в ста метрах от стрелка? Почему охотник точно знает, что на этот лабаз сегодня зверь не выйдет? Тонкие знания повадок зверей и птиц, бесценный опыт поколений охотников, академические знания ученых и практический опыт профессиональных егерей – вот та чаша знаний, которая утолит жажду охотника, желающего действительно стать удачливым! Встречайте новую программу «Стратегия охоты с Сергеем Астаховым».

Эпизод 24. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 29. Ловля в портовых городах Италии.

Эпизод 3. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 4. Каждый выпуск цикла познавательных программ – это зарисовка типичного дня из жизни любителя активного отдыха на природе, в которой раскрываются как характер героя, так и привычные для него способы и приёмы рыбалки, охоты и т. д.

Эпизод 3. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 3. «Чашушули» – рыба, тушеная в грузинском белом вине. Вокальный ансамбль «Самтредия» исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска – дегустация «чашушули» в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 6. Ловля хищника в коряжнике на реке Кама в районе деревни Межная под городом Сарапул. Трудности перехода по льду на другую сторону реки при большой наледи. Выбор места лова. Особенности ловли на активные приманки в коряжнике. Анимации приманок. Влияние погодных условий на клев хищника. Ловля хищника на флаги.

Эпизод 40. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 1. Телевизионный документальный сериал о заповедниках и специалистах, работающих в системе охраны заповедников, заказников и других особо охраняемых территорий России.

Эпизод 25. Ловля со льда с чемпионом мира по мормышке с Дмитрием Елисеевым.

Эпизод 5. Каждую неделю ведущие программы говорят о главном – о самых актуальных событиях и явлениях в области охоты и рыбалки. «О главном» – это не только новости и обзоры соревнований, не только отчёты о мероприятиях и встречи с интересными людьми, это ещё и постоянные авторские рубрики от Станислава Радзишевского и Алексея Баринова.

Эпизод 4. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 4. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 4. Колхидское харчо из лобана (кефаль). Вокальный ансамбль «Самтредия» исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска – дегустация харчо из лобана в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 7. Ловля хищника на реке Иж в районе деревни Салауши в Татарстане. Выбор места лова. Применение эхолота и подводной камеры для поиска рыбы. Тактика поиска хищника. Особенности ловли на активные приманки на различных глубинах и различных течениях. Анимации приманок. Влияние смены погоды на клёв хищника.

Эпизод 41. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 74. Развлекательно-познавательная программа, основная идея которой проста и понятна – это соревнование, состязание, спор, пари, рыболовная битва между двумя ведущими, а также увлекательный рассказ о снастях и приманках. Каждый раз, оказываясь на водоёме, ведущие заключают между собой пари или ставят цель провести некий опыт и попробовать ответить на те вопросы, которые волнуют всех рыбаков.

Эпизод 3. В цикле познавательно-развлекательных программ «Кто? Куда? Зачем?» зритель познакомится с по-настоящему увлечёнными людьми, побывает в интересных местах и обязательно узнает что-то новое, будь то тактика рыбалки на незнакомом водоёме, нюансы подготовки охотничьего снаряжения, секреты сбора грибов или способы прокладывания туристического маршрута.

Эпизод 1. Москва-река изобилует глубокими местами, где в зимнее время и скапливается белая рыба. Кроме того, эти места все доступны и отчасти являются культовыми для определенной прослойки рыбаков. Здесь, в окрестностях деревни Марково Московской области, можно поймать подлещика, леща, плотву, густеру и иногда ерша, что автор и попытался сделать в дебютной серии проекта «Экстремальный фидер».

Эпизод 31. Осенняя джиговая рыбалка на Дону.

Эпизод 5. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 5. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 5. В начале программы – попытка добыть буйволового молока для изготовления сыра «сулугуни». В основной части – приготовление «эларджи», визитной карточки Колхиды, с жареной форелью и грецкими орехами. Вокальный ансамбль «Самтредия» исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска – дегустация «эларджи» в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 5. Каждую неделю ведущие программы говорят о главном – о самых актуальных событиях и явлениях в области охоты и рыбалки. «О главном» – это не только новости и обзоры соревнований, не только отчёты о мероприятиях и встречи с интересными людьми, это ещё и постоянные авторские рубрики от Станислава Радзишевского и Алексея Баринова.

Эпизод 42. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 8. Данный цикл программ посвящён рыбалке на реке Большой Черемшан. Ведущий Юрий Хохлов познакомит телезрителей с самыми красивыми и уловистыми местами реки. Ловля осуществляется самыми популярными способами: мормышка, зимняя блесна, балансир, безмотыльная ловля, спиннинг с берега, спиннинг с лодки, мормышинг, поплавок с берега, поплавок с лодки и фидер. В процессе рыбалки Юрий поделится личным опытом успешной ловли рыбы в данной акватории реки и на используемую снасть.

Эпизод 2. В этой серии автор продолжает исследовать уловистые места нижней Москвы-реки. В этот раз он ловит в окрестностях города Бронницы. Река петляет, делает повороты, а на таких поворотах, как мы знаем, всегда есть глубокие ямы, где стоит лещ и плотва. А как их поймать в зимнее время? Есть своя специфика и в корме, и в насадке, и в длине поводка – о чем Олег Квициния и поделится с вами во второй серии проекта «Экстремальный фидер»!

Эпизод 32. Осенняя джиговая ловля на Чебоксарском водохранилище.

Эпизод 6. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 6. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 6. Фазан, тушеный в ежевичном соусе – символичное блюдо для древних колхов. Вокальный ансамбль «Самтредия» исполнит старинную грузинскую музыкальную композицию. В конце выпуска – дегустация тушеного фазана в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 4. Ловля окуня на активные приманки в стоячей воде на ижевском пруду. Снасти для ловли окуня и приманки. Поиск окуня на водоеме со стоячей водой. Особенности анимации приманки. Лов уклейки на ижевском пруду на мормышку с насадкой. Выбор места лова, насадки для ловли уклейки, снасти.

Эпизод 5. Каждую неделю ведущие программы говорят о главном – о самых актуальных событиях и явлениях в области охоты и рыбалки. «О главном» – это не только новости и обзоры соревнований, не только отчёты о мероприятиях и встречи с интересными людьми, это ещё и постоянные авторские рубрики от Станислава Радзишевского и Алексея Баринова.

Эпизод 43. Ведущий цикла Михаил Кречмар расскажет о мастерах оружейного дела из Австрии, Германии, Франции, Австрии, Бельгии и других стран и покажет, как рождаются ружья самых известных в мире марок.

Эпизод 2. Она не боится выйти на скользкий лед. Её не испугать отсутствием наживок и прикормок. Ей не страшны морозы, щучьи зубы и клыки судака. Мормышки в её руках творят чудеса, а черти послушно исполняют свой танец, соблазняя лещей и плотву. Она расскажет вам о самых модных приманках этого сезона, покажет красоту зимней рыбалки и приоткроет завесу над тайнами подлёдного лова. Спортсменка, комсомолка и просто красавица Ксения Степанова.

Эпизод 3. Охота на зайца русака в астраханских степях.

Эпизод 3. Одно из известных рыбацких мест в зимний период – озера рядом с городом Удомля. Эти озера выступают в роли естественного охладителя реактора, в виду чего вода в них круглый год теплая. В этих водах живут самые разные обитатели, начиная от привычных нам карасей и лещей и заканчивая экзотическими канадскими канальными сомиком и теляпией. Рыбалка в этих местах азартная и имеет свои особенности, о чем наш эксперт и расскажет в этой программе!

Эпизод 33. Андрей Старков приезжает в гости к Валерию Новосадову, чтобы половить щук и судаков в акватории Чебоксарского водохранилища.

Эпизод 7. Данный цикл программ будет посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.

Эпизод 7. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ «Какая дичь!» – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 7. Какой колхидский стол без шашлыка? В нашей программе мы будем готовить шашлык из морской рыбы. Танец «Абхазури» в исполнении фольклорного ансамбля «Лиле». В конце выпуска – дегустация шашлыка в кругу близких друзей шеф-повара.

Эпизод 5. Ловля окуня на реке Кама в Татарстане. Выбор места ловли. Дорога до места лова по глубокому снегу. Места обитания окуня. Командный поиск окуня. Снасти на окуня и активные приманки. Особенности анимации приманок. Погодные условия и их влияние на активность окуня.