Охота и рыбалка
Среда, 27 марта
14.00 Две на одного. Оружие 16+
Эпизод 4. Программа построена на «противостоянии» двух девушек-ведущих и эксперта в области оружия и охоты – Сергея Бешенцева. Обе девушки демонстрируют большое желание овладеть нюансами оружейных секретов и искусством использования оружия и снаряжения. В ходе программы их цель не просто получить от ведущего некий объем знаний, но и превзойти мужчину-охотника. Диалог между ведущими проходит в неформальной обстановке, весело и непринуждённо, без всякого официоза. В каждой передаче раскрывается несколько вопросов девушек, но суть их представляет интерес и для мужской аудитории. Кроме того, что мужчины-зрители получают полезную информацию, они еще имеют возможность наблюдать, как красивые девушки продвигаются в своих знаниях и навыках.
14.15 Сомы Европы 12+
Эпизод 6. Вместе с Вадимом Подложеновым отправляемся на ночную ловлю сома в окрестности города Мантуя, в место впадения реки Минчо в реку По. Эксперты программы: Юрий "Эль диабло" Гризенди, Филипп Карем и Изабель Гроин.
14.40 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 25. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
15.10 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 22. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
15.35 Охота как она есть 16+
Эпизод 7. Есть вещи, прогнозировать которые практически невозможно. Охота одна из них. Как бы ни старался охотник, каким бы опытом он не обладал, все равно никогда не будет так, как он задумал. Об охоте в Удмуртии, Татарстане, Башкортостане, Кировской области, о факторах, которые влияют на охотничью удачу, о методах охоты на самую разнообразную дичь и о некоторых способах ее приготовления расскажет программа «Охота как она есть».
16.05 Две на одного. Оружие 16+
Эпизод 1. Программа построена на «противостоянии» двух девушек-ведущих и эксперта в области оружия и охоты – Сергея Бешенцева. Обе девушки демонстрируют большое желание овладеть нюансами оружейных секретов и искусством использования оружия и снаряжения. В ходе программы их цель не просто получить от ведущего некий объем знаний, но и превзойти мужчину-охотника. Диалог между ведущими проходит в неформальной обстановке, весело и непринуждённо, без всякого официоза. В каждой передаче раскрывается несколько вопросов девушек, но суть их представляет интерес и для мужской аудитории. Кроме того, что мужчины-зрители получают полезную информацию, они еще имеют возможность наблюдать, как красивые девушки продвигаются в своих знаниях и навыках.
16.15 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 5. Уха из уклейки. Учитывая запрет ловли крупной рыбы из-за нереста, в этот раз была возможна ловля уклейки, плотвы и другой мелкой рыбы на удочку. А из-за дождя единственным правильным решением было приготовление ухи из нашего улова, ведь горячий бульон является самым подходящим блюдом в такую погоду. Изначально жарим и варим овощи, исходя из количества рыбы. Когда овощи достигнут желаемой степени готовности, добавляем рыбу, чтобы бульон стал насыщенным и ароматным. Как всегда, в конце добавляем свежую зелень и специи.
16.40 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 18. В этой программе вы увидите, каким бывает черноморский улов и как его готовят и едят в Крыму. Заодно местный шеф-повар поделится рецептом приготовления мексиканского севиче из черноморского горбыля.
16.55 Россия заповедная 16+
Эпизод 8. Телевизионный документальный сериал о заповедниках и специалистах, работающих в системе охраны заповедников, заказников и других особо охраняемых территорий России.
17.20 Будет клёво 16+
Эпизод 8. В каждой программе рыболовы отправляются на рыбалку, заряженные позитивом и желанием почувствовать поклевки, половить рыбу, насладится природой, отдохнуть с коллегами рыболовами или побыть в гармонии с природой. Рыболовы делятся своими знаниями, показывают как и на что ловить различную рыбу в любое время года. Ведущий программы – мастер спорта Юрий Хохлов.
17.45 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 22. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
18.10 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 19. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
18.40 Охота как она есть 16+
Эпизод 4. Охота на кабана в Удмуртии из засидки. Прикорм кабана. Оценка активности кабана на кормовом поле. Правила техники безопасности при проведении охоты на кабана. Обнаружение кабана на кормовом поле во время охоты. Благоприятные погодные условия для кабаньей охоты. Оружие для охоты на кабана. Охота в темное время суток.
19.10 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 8. Фрикадельки из оленины. Учитывая специфику оленины, мы порубили мясо до состояния фарша, а потом ароматизировали луком, чесноком, специями и свежей зеленью. Все ингредиенты очень хорошо вымешиваем, чтобы фрикадельки не развалились при готовке. Добавляем пятую часть жира: подойдёт любой, но мы выбрали бекон, чтобы получить и сочность, и аромат копчености. Что делаем дальше? Смотрите очередную передачу из цикла "Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем"!
19.35 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 21. Из этой программы вы узнаете, как едят в Крыму знаменитую черноморскую рапану, почему луфаря здесь называют «морским волком» и какую леску надо брать с собой на рыбалку, если вы решили добыть эту рыбу в Черном море.
19.50 Гoтoвим на пpироде 12+
Эпизод 9. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим узбекское блюдо басма, имбирный чай и пожарим маршмеллоу. Готовьте с нами на природе.
20.00 Сомы Европы 12+
Эпизод 7. Вадим Подложенов продолжает знакомить вас с немецкой школой кэт-фишинга. Ведущий программы вместе с экспертом Маркусом Йоллем покажут, как грамотно и эффективно ловить сомов на реке По, а вторая команда под руководством Карстена Зека попробуют поймать подводных гигантов на Рейне.
20.30 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 21. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
20.55 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 18. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
21.20 Охота как она есть 16+
Эпизод 3. Загонная охота на лося в конце декабря. Места обитания лося в зимний период. Формирование номеров и групп загонщиков. Поиск зверя и выбор участка леса для проведения загонов. Расстановка охотников на номера с нарезным и гладкоствольным оружием. Обнаружение зверя и оперативное формирование загона.
21.45 Две на одного. Оружие 16+
Эпизод 2. Программа построена на «противостоянии» двух девушек-ведущих и эксперта в области оружия и охоты – Сергея Бешенцева. Обе девушки демонстрируют большое желание овладеть нюансами оружейных секретов и искусством использования оружия и снаряжения. В ходе программы их цель не просто получить от ведущего некий объем знаний, но и превзойти мужчину-охотника. Диалог между ведущими проходит в неформальной обстановке, весело и непринуждённо, без всякого официоза. В каждой передаче раскрывается несколько вопросов девушек, но суть их представляет интерес и для мужской аудитории. Кроме того, что мужчины-зрители получают полезную информацию, они еще имеют возможность наблюдать, как красивые девушки продвигаются в своих знаниях и навыках.
22.00 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 6. Голавль с рисом. На этот раз на удочку попались голавль и плотва. Будем готовить улов вместе с гарниром. Сначала мы сделаем надрезы на рыбе, солим, перчим, обваливаем в муке и жарим до хрустящей корочки. Дальше такую рыбу можно выкладывать на любой гарнир и доводить до готовности, чтобы смешались ароматы. Учитывая жаркую погоду, к такой легкой пище очень хорошо подойдет рис с овощами. А как именно подготовить рис и довести до совершенства наше блюдо, вы узнаете, посмотрев передачу.
22.30 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 19. Ведущая программы "Охотничья и рыболовная кухня" во время гастрономического путешествия по Крыму попадает в Ялту. Здесь местный шеф-повар научит готовить камбалу-калкана с ванильным кремом и бефстроганов из необычного моллюска – черноморской рапаны.
22.45 Гoтoвим на пpироде 12+
Эпизод 7. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим осьминога на гриле и галисийский салат из осьминога и картофеля. Малосольные огурчики - великолепное дополнение к этим блюдам. Готовьте с нами на природе.
23.00 Фишермания 16+
Эпизод 14. Ловля щуки на мертвую рыбку с лодки вместе с известным голландским гидом Диком Ван-Хатемом. Трофеи, весом до 12 кг!
23.30 Зимняя рыбалка в Удмуртии 16+
Эпизод 5. Ловля судака на активные приманки и мормышку в коряжнике. Поиск судака и особенности группового поиска. Воблеры, ратлины и балансиры, анимация этих приманок, их принципиальные различия. Особенности подачи приманки в коряжнике. Погодные условия, благоприятные для ловли судака. Рельеф дна в местах обитания судака.
0.00 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 23. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
0.30 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 20. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
1.00 Охота как она есть 16+
Эпизод 5. Охота на утку в Татарстане с берега и с лодки с чучелами. Выбор места охоты. Расставление чучел. Маскировка при охоте на уток. Способы приманивая утки. Охота на утренней и вечерней зорьке. Особенности охоты на утку при помощи чучел.
1.25 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 4. Филе из щуки и линя. На этот раз мы посетили Ярославскую область. Герой нашей передачи пригласил нас на свое любимое место ловли. Хотя рыбалка и была неудачной, местные рыбаки подарили нам хорошую щуку и линя. Учитывая костлявость щуки, нам пришлось сделать филе и приготовить его в соусе из лука-порея и перца, а на гарнир – отварной картофель с молодым лучком. Рыба, приготовленная в соусе таком образом, получается очень нежной, мясо легко отделяется от оставшихся косточек, а подается все с обжаренным хлебом, чтобы хрустело на зубах! Не забудьте приправить готовое блюдо свежей зеленью и ароматизировать свежемолотым перцем.
2.00 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 17. Из очередной серии «Охотничьей и рыболовной кухни» вы узнаете, как выращивают самых вкусных устриц в Крыму, как их едят в крымских ресторанах и почему здесь любят блюда из черноморского горбыля.
2.15 Гoтoвим на пpироде 12+
Эпизод 5. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим рыбу в соленом панцире. Соус тартар и салат табуле - великолепное дополнение к этому блюду. Готовьте с нами на природе.
2.25 Сомы Европы 12+
Эпизод 5. Вместе с Вадимом Подложеновым отправляемся на юг Франции. Мы будем ловить крупных сомов на реке Рона, чуть выше ее впадения в Средиземное море. Эксперты программы: Филипп Карем и Изабель Гроин (Бельгия), а также Тьери Ланг (Франция) и Рейнар Шлапански (Германия).
3.00 Такая жизнь - охота с Сергеем Бешенцевым 16+
Эпизод 3. В программах этого цикла ведущий – Сергей Бешенцев – выступает как эксперт в охоте, имея 30-летний охотничий стаж. Его спектр охот и их география весьма разнообразны. Богатый опыт и насыщенная практика Сергея дают возможность рассказать и показать много интересного и полезного.
3.35 Будет клёво 16+
Эпизод 8. В каждой программе рыболовы отправляются на рыбалку, заряженные позитивом и желанием почувствовать поклевки, половить рыбу, насладится природой, отдохнуть с коллегами рыболовами или побыть в гармонии с природой. Рыболовы делятся своими знаниями, показывают как и на что ловить различную рыбу в любое время года. Ведущий программы – мастер спорта Юрий Хохлов.
4.00 На охотничьей тропе 16+
Эпизод 27. Зимняя охота на медведя.
4.30 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 21. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
5.00 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 18. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
5.30 Охота как она есть 16+
Эпизод 3. Загонная охота на лося в конце декабря. Места обитания лося в зимний период. Формирование номеров и групп загонщиков. Поиск зверя и выбор участка леса для проведения загонов. Расстановка охотников на номера с нарезным и гладкоствольным оружием. Обнаружение зверя и оперативное формирование загона.
6.00 Сомы Европы 12+
Эпизод 7. Вадим Подложенов продолжает знакомить вас с немецкой школой кэт-фишинга. Ведущий программы вместе с экспертом Маркусом Йоллем покажут, как грамотно и эффективно ловить сомов на реке По, а вторая команда под руководством Карстена Зека попробуют поймать подводных гигантов на Рейне.
6.30 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 6. Голавль с рисом. На этот раз на удочку попались голавль и плотва. Будем готовить улов вместе с гарниром. Сначала мы сделаем надрезы на рыбе, солим, перчим, обваливаем в муке и жарим до хрустящей корочки. Дальше такую рыбу можно выкладывать на любой гарнир и доводить до готовности, чтобы смешались ароматы. Учитывая жаркую погоду, к такой легкой пище очень хорошо подойдет рис с овощами. А как именно подготовить рис и довести до совершенства наше блюдо, вы узнаете, посмотрев передачу.
7.05 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 19. Ведущая программы "Охотничья и рыболовная кухня" во время гастрономического путешествия по Крыму попадает в Ялту. Здесь местный шеф-повар научит готовить камбалу-калкана с ванильным кремом и бефстроганов из необычного моллюска – черноморской рапаны.
7.20 Гoтoвим на пpироде 12+
Эпизод 7. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим осьминога на гриле и галисийский салат из осьминога и картофеля. Малосольные огурчики - великолепное дополнение к этим блюдам. Готовьте с нами на природе.
7.30 На охотничьей тропе с Сергеем Астаховым 16+
Эпизод 6. Видео-альманах об охотничьих путешествиях. Познавательная программа, снятая в жанре «живого», не постановочного репортажа с охотничьих полей, с различными охотниками в качестве героев, с полевой кулинарией. Процесс отдельно взятой охоты от подготовки до завершения.
8.00 Коротко о главном 12+
Эпизод 36. В этом цикле программ мы вспоминаем самые интересные беседы с экспертами по рыбалке и охоте, сюжеты и обзоры из архива телеканала «Охота и рыбалка», не забывая и о самых свежих и злободневных материалах.
8.30 Охота как она есть 16+
Эпизод 5. Охота на утку в Татарстане с берега и с лодки с чучелами. Выбор места охоты. Расставление чучел. Маскировка при охоте на уток. Способы приманивая утки. Охота на утренней и вечерней зорьке. Особенности охоты на утку при помощи чучел.
9.05 От первого лица 12+
Эпизод 27. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.
9.20 Кодекс охотника 16+
Эпизод 4. Познавательно-дискуссионная программа, исследующая актуальные вопросы охотничьих традиций. Формат: интервью на выбранную тему с иллюстрациями «с полей» и фактографическим материалом. Мнения охотников, чиновников от охотничьих ведомств, ученых-биологов и других людей, так или иначе связанных с охотой.
9.30 Зимняя рыбалка в Удмуртии 16+
Эпизод 5. Ловля судака на активные приманки и мормышку в коряжнике. Поиск судака и особенности группового поиска. Воблеры, ратлины и балансиры, анимация этих приманок, их принципиальные различия. Особенности подачи приманки в коряжнике. Погодные условия, благоприятные для ловли судака. Рельеф дна в местах обитания судака.
10.00 Рыбалка сегодня XL 16+
Эпизод 23. Телевизионный цикл программ, в которых молодые и успешные рыболовы-спортсмены, призеры мировых первенств, выезжают на рыбалку и делятся со зрителями своим мастерством и яркими эмоциями.
10.30 Рыбалка 360.. 2 сезон 6+
Эпизод 20. Данный цикл программ посвящен популярной и полюбившейся зрителям спиннинговой ловле. Рыбалка 360 – это проект, в котором профессиональные рыболовы-спортсмены рассказывают об особенностях ловли на различных водоемах, выборе снастей и делятся секретами успешной рыбалки, вовлекая зрителей в процесс.
11.00 Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем 12+
Эпизод 4. Филе из щуки и линя. На этот раз мы посетили Ярославскую область. Герой нашей передачи пригласил нас на свое любимое место ловли. Хотя рыбалка и была неудачной, местные рыбаки подарили нам хорошую щуку и линя. Учитывая костлявость щуки, нам пришлось сделать филе и приготовить его в соусе из лука-порея и перца, а на гарнир – отварной картофель с молодым лучком. Рыба, приготовленная в соусе таком образом, получается очень нежной, мясо легко отделяется от оставшихся косточек, а подается все с обжаренным хлебом, чтобы хрустело на зубах! Не забудьте приправить готовое блюдо свежей зеленью и ароматизировать свежемолотым перцем.
11.35 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 17. Из очередной серии «Охотничьей и рыболовной кухни» вы узнаете, как выращивают самых вкусных устриц в Крыму, как их едят в крымских ресторанах и почему здесь любят блюда из черноморского горбыля.
11.50 Гoтoвим на пpироде 12+
Эпизод 5. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим рыбу в соленом панцире. Соус тартар и салат табуле - великолепное дополнение к этому блюду. Готовьте с нами на природе.
12.00 От первого лица 12+
Эпизод 27. Охота и рыбалка – древнейшие занятия человека со своими традициями, правилами и обычаями, но всё-таки каждый рыболов или охотник делает всё немножко по-своему. Герои цикла познавательных программ делятся со зрителями своими личными секретами мастерства и индивидуальным взглядом на привычные вещи.
12.20 Кодекс охотника 16+
Эпизод 4. Познавательно-дискуссионная программа, исследующая актуальные вопросы охотничьих традиций. Формат: интервью на выбранную тему с иллюстрациями «с полей» и фактографическим материалом. Мнения охотников, чиновников от охотничьих ведомств, ученых-биологов и других людей, так или иначе связанных с охотой.
12.30 На охотничьей тропе 16+
Эпизод 28. Охота на зайца. Цикл программ, в котором вместе с литовскими охотниками телезрители смогут поучаствовать в разнообразных охотах.
13.00 Охота как она есть 16+
Эпизод 5. Охота на утку в Татарстане с берега и с лодки с чучелами. Выбор места охоты. Расставление чучел. Маскировка при охоте на уток. Способы приманивая утки. Охота на утренней и вечерней зорьке. Особенности охоты на утку при помощи чучел.
13.30 Зимняя рыбалка в Удмуртии 16+
Эпизод 5. Ловля судака на активные приманки и мормышку в коряжнике. Поиск судака и особенности группового поиска. Воблеры, ратлины и балансиры, анимация этих приманок, их принципиальные различия. Особенности подачи приманки в коряжнике. Погодные условия, благоприятные для ловли судака. Рельеф дна в местах обитания судака.