Кухня ТВ Суббота, 29 октября

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Джейми отправляется в кулинарную экспедицию для изучения мировых культур и кухонь. Путешествуя по Европе и Северной Африке, он обнаруживает много интересного о людях и их национальной еде. Следуя по туристическому маршруту, британский шеф-повар находит обычные и экзотические продукты, готовя восхитительные рецепты в пути. От трюфеля и охоты на кабана во французских Пиренеях до ловли рыбы при помощи копья на острове рядом с Афинами, Джейми пытается раскрыть самые свежие, самые аутентичные блюда; в том числе уличную еду Марракеша, сельдь в Швеции и сладкие креветки в Венеции. Он погружает себя в разнообразные культуры, в изучение традиционной практики приготовления пищи от местных жителей и принимая участие в их культурных церемониях.

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.

Фермерские продукты – это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное – вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.

Вдохновитесь Анной Олсон, которая покажет вам, как готовить вкусные сладости, основные блюда и многое другое.

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Джейми отправляется в кулинарную экспедицию для изучения мировых культур и кухонь. Путешествуя по Европе и Северной Африке, он обнаруживает много интересного о людях и их национальной еде. Следуя по туристическому маршруту, британский шеф-повар находит обычные и экзотические продукты, готовя восхитительные рецепты в пути. От трюфеля и охоты на кабана во французских Пиренеях до ловли рыбы при помощи копья на острове рядом с Афинами, Джейми пытается раскрыть самые свежие, самые аутентичные блюда; в том числе уличную еду Марракеша, сельдь в Швеции и сладкие креветки в Венеции. Он погружает себя в разнообразные культуры, в изучение традиционной практики приготовления пищи от местных жителей и принимая участие в их культурных церемониях.

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

Братья Том и Генри Герберт объединяют свое мастерство, чтобы раскрыть секреты восхитительной домашней кулинарии. Вкусная еда – неотъемлемая часть их жизни: Том — профессиональный пекарь, настоящий виртуоз кондитерского искусства, Генри – шеф-повар и владелец мясного магазина. Посмотрите, как обаятельные братья-кулинары с юмором и артистизмом творят на кухне настоящие чудеса и делятся этим волшебством со зрителями.

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола. В 1 выпуске: Запеканка из картофеля с треской: морковь, сельдерей, чеснок, картофель, кориандр, сливочное масло, яйцо, петрушка, паприка, тимьян, зеленый горошек, масло растительное, лук репчатый, треска Салат из кальмаров гриль с огурцом и яйцом: соль, чеснок, кинза, лимон, яйцо, оливковое масло, укроп, перец, огурцы, уксус, перец чили, кальмары, кунжут

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.

Фермерские продукты – это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное – вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.

Кто не любит плотные завтраки , обеды и ужины?! Да все их любят! В новом сезоне программы «Сытная кухня» Григорий Мосин готов поделиться новыми рецептами аппетитных блюд: томленые ребра, пельмени с копченой скумбрией, телячьи щечки, овощной рататуй, много вкусной выпечки и другие сытные, и вкусные блюда.

Вдохновитесь Анной Олсон, которая покажет вам, как готовить вкусные сладости, основные блюда и многое другое.

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Джейми отправляется в кулинарную экспедицию для изучения мировых культур и кухонь. Путешествуя по Европе и Северной Африке, он обнаруживает много интересного о людях и их национальной еде. Следуя по туристическому маршруту, британский шеф-повар находит обычные и экзотические продукты, готовя восхитительные рецепты в пути. От трюфеля и охоты на кабана во французских Пиренеях до ловли рыбы при помощи копья на острове рядом с Афинами, Джейми пытается раскрыть самые свежие, самые аутентичные блюда; в том числе уличную еду Марракеша, сельдь в Швеции и сладкие креветки в Венеции. Он погружает себя в разнообразные культуры, в изучение традиционной практики приготовления пищи от местных жителей и принимая участие в их культурных церемониях.

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

Братья Том и Генри Герберт объединяют свое мастерство, чтобы раскрыть секреты восхитительной домашней кулинарии. Вкусная еда – неотъемлемая часть их жизни: Том — профессиональный пекарь, настоящий виртуоз кондитерского искусства, Генри – шеф-повар и владелец мясного магазина. Посмотрите, как обаятельные братья-кулинары с юмором и артистизмом творят на кухне настоящие чудеса и делятся этим волшебством со зрителями.

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.

Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола. Во 2 выпуске: Куриная поджарка с розочками из картофеля: морковь, чеснок, картофель, сливочное масло, яйцо, петрушка, курица, розмарин, молоко, томатная паста, паприка, сыр моцарелла, специи, лук репчатый, белые грибы, зеленый чили Французский салат: соль, чеснок, растительное масло, яйцо, горчица, петрушка, перец, брусника, молоко, яблоко, уксус, лук репчатый, шампиньоны, мангольд, копченый сыр

Вдохновитесь Анной Олсон, которая покажет вам, как готовить вкусные сладости, основные блюда и многое другое.

Какие блюда больше всего любят в Италии? Блюда, которые приготовлены с любовью! В этом цикле программ шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления итальянской пиццы и пасты, а еще покажет, как легко и быстро сделать очень вкусные коктейли.

Джейми отправляется в кулинарную экспедицию для изучения мировых культур и кухонь. Путешествуя по Европе и Северной Африке, он обнаруживает много интересного о людях и их национальной еде. Следуя по туристическому маршруту, британский шеф-повар находит обычные и экзотические продукты, готовя восхитительные рецепты в пути. От трюфеля и охоты на кабана во французских Пиренеях до ловли рыбы при помощи копья на острове рядом с Афинами, Джейми пытается раскрыть самые свежие, самые аутентичные блюда; в том числе уличную еду Марракеша, сельдь в Швеции и сладкие креветки в Венеции. Он погружает себя в разнообразные культуры, в изучение традиционной практики приготовления пищи от местных жителей и принимая участие в их культурных церемониях.

После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.

Братья Том и Генри Герберт объединяют свое мастерство, чтобы раскрыть секреты восхитительной домашней кулинарии. Вкусная еда – неотъемлемая часть их жизни: Том — профессиональный пекарь, настоящий виртуоз кондитерского искусства, Генри – шеф-повар и владелец мясного магазина. Посмотрите, как обаятельные братья-кулинары с юмором и артистизмом творят на кухне настоящие чудеса и делятся этим волшебством со зрителями.

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.

Фермерские продукты – это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное – вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.

Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.

Кто не любит плотные завтраки , обеды и ужины?! Да все их любят! В новом сезоне программы «Сытная кухня» Григорий Мосин готов поделиться новыми рецептами аппетитных блюд: томленые ребра, пельмени с копченой скумбрией, телячьи щечки, овощной рататуй, много вкусной выпечки и другие сытные, и вкусные блюда.

Вдохновитесь Анной Олсон, которая покажет вам, как готовить вкусные сладости, основные блюда и многое другое.

Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов. Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа

В каждом эпизоде мы будем изучать испанскую, мексиканскую или венесуэльскую кухню. Ведущие готовят потрясающие вкусные блюда своим собственным уникальным кулинарным стилем, делятся историями о том, как они росли на латинских кухнях, с рецептами, передаваемыми из поколения в поколение

Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии

Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!

Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.

Фермерские продукты – это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное – вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.