Усадьба Вторник, 19 июля

Эпизод 5. Одно из приятных занятий каждого лета для любого садовода – декоративная стрижка растений. Конечно, мы не обещаем, что ваш сад превратится в Версаль, но он будет аккуратным, стильным и, главное, постриженным по всем правилам.

Эпизод 130. Октябрина Ганичкина готовит на садовом участке овощное ассорти для консервирования (помидоры, огурцы, зелень - мята, мелисса, зонтики укропа, смородиновые листья, базилик).

Эпизод 3. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

Эпизод 6. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.

Эпизод 3. Кто из нас хоть раз в жизни не пробовал блинов? Горячих, аппетитных блинов – со сметаной, вареньем, рыбой или икрой. Называющихся по-разному – креп, доса, панкейк, лефсе. Мир велик, и в каждой его части и даже в каждой семье блины делаются по своему, особенному рецепту. Искусству выпекания этого символа солнца и посвящен наш цикл программ «Вот блин!»

Эпизод 16. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 8. В этой серии мы попробуем приготовить маринованный арбуз.

Эпизод 17. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 3. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

Эпизод 1. Правила цветовода – информационная программа о цветочных культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные свойства.

Эпизод 2. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 17. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.

Эпизод 37. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 11. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и учёный-агроном Ирина Иванова расскажут о биологизации защиты растений в саду.

Эпизод 39. Дачное хозяйство требует умелого подхода. И чтобы делать садовые или ремонтные работы на своем участке быстро и качественно, нужно иметь под рукой необходимые инструменты. Сегодня в нашем ТОП-10 мы разберемся, что должно быть в подсобке у каждого дачника.

Эпизод 24. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).

Эпизод 21. Мы отправляемся на прогулку по территории Коломенского. Нас ждет экскурсия по Дворцу Алексея Михайловича, осмотр самых старинных зданий комплекса и увлекательный рассказ об истории Коломенского - самого древнего поселения человека на территории современной Москвы.

Эпизод 15. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 41. Что общего между аспирином и кустарниками спиреей и ивой? Что береза значит для русского человека? Чем необычна и примечательна история культуры подсолнечника? На все эти вопросы отвечает программа о необычных и ценных свойствах привычных растений.

Эпизод 6. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 16. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.

Эпизод 16. В этой программе вы узнаете о способах посадки гортензии.

Эпизод 125. В этой программе группа молодых архитекторов предлагает по новому оформить микро-пространство. При этом требуется учитывать определенные технические условия и применение современных технологий при строительстве дома.

Эпизод 9. Многие привыкли считать виноград исключительно южной культурой. Но в этой программе речь пойдет о феномене "северного виноградарства".

Эпизод 7. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из томатов.

Эпизод 15. Наша профессиональная команда приехала в сад, который требует глобальной реконструкции. На данном этапе нужно сделать новую зону отдыха для большого количества людей.

Эпизод 2. Кухня. Головная боль каждой хозяйки. Хорошо, когда есть два часа каждый день, чтобы держать кухню в идеальном состоянии. А если нет? Как тратить на уборку в кухне всего полчаса и какими народными средствами можно пользоваться? В каком порядке проводить генеральную уборку и на что обращать внимание? Узнаем в этой программе.

Эпизод 9. В этой серии мы приготовим аджику.

Эпизод 1. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.

Эпизод 34. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

Эпизод 8. Помните сказку про Колобка, где бабка с дедом «по сусекам поскребли»? Что такое сусек или засек, что такое овин, как топят баню «по-черному» и прочие немаловажные детали крестьянского быта мы узнаем в этой программе из музея Витославлицы.

Эпизод 3. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".

Эпизод 16. Газонокосилки. Преимущества и недостатки бензиновой и электрической техники. Как выбрать газонокосилку и триммер подскажут дачники и эксперты.

Эпизод 3. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.

Эпизод 2. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.

Эпизод 3. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

Эпизод 6. В этой программе вы узнаете о некоторых способах размножения смородины и крыжовника весной, летом и осенью.

Эпизод 21. "Опасные материалы". Программа "Безопасность" рассказывает о том, какие неприятности поджидают владельцев приусадебных участков, если они не соблюдают всех необходимых требований при выборе материалов для работы на даче.

Эпизод 8. В этой программе вы познакомитесь с людьми, которые сделали свой выбор в жизни – уйти из города в деревню.

Эпизод 7. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 1. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.

Эпизод 14. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

Эпизод 5. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это – увы! – не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что, куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство!

Эпизод 25. Календарь дачных работ - с 17 по 23 июля. На этой неделе обрежем листья садовой земляники и обработаем препаратами от болезней, удаляем старые побеги у малины, собираем урожай перцев и томатов в теплице, удаляем старые листья у кабачков и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 85. Сегодня мы в гостях у прекрасной пары – Василия Катрийчука и Елены Кочаровой. Их жизнь действительно похожа на сказку, поэтому и дом такой волшебный. Предлагаем заглянуть внутрь и познакомиться с героями дня.

Эпизод 8. В программе рассказывается об уникальном доме Energy Plus, расположенном в Германии, и технологиях, примененных при его постройке.

Эпизод 16. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 10. Помните сказку, посадил дед репку. Современные дети знают, что такое авокадо, бананы, мандарины, но уже понятия не имеют, с чем эту репку едят и зачем деде ее посадил? Сегодня будем готовить два изысканных блюда, которыми можно удивить гостей. Особенно их удивит то, что репку они съели целиком, с ботвой. Сегодня у нас в меню встречаются две роскошные кухни! Традиционно русское блюдо — пареная репа и настоящая итальянская паста, которая готовится с ботвой репы.

Эпизод 29. В этом выпуске ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина займутся ландшафтными работами в саду. Расскажут, как правильно сделать на участке водоем и какие растения можно в нем выращивать. Подробно остановятся на теме декоративных рыбок.

Эпизод 10. Как правильно разводить африканского клариевого сома, и на что похож вкус этой рыбы. Что привлекает успешного ветеринара в деревенской жизни; зачем молодым бычкам активный моцион; и откуда в домашнем хозяйстве медведи.

Эпизод 22. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

Эпизод 6. Кто из хозяек сада не мечтал увидеть в укромном уголке красивую альпийскую горку? Между тем, каменистые сады – это сады очень сложные, с долгой историей и стилевым разнообразием. Чем отличаются ландшафтный каменистый сад, фантазийный и коллекционный? Какой камень нужно выбрать, чтобы ваш альпинарий (или рокарий) был стильным и прочным? Какие растения стоит подобрать для этого сада? Узнаем в этой программе.

Эпизод 137. Октябрина Ганичкина готовит на садовом участке малосольные огурчики горячим способом. Овощи и зелень выращены на своем участке.

Эпизод 4. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

Эпизод 7. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.

Эпизод 16. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.

Эпизод 8. В этой серии мы попробуем приготовить маринованный арбуз.

Эпизод 17. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

Эпизод 3. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

Эпизод 1. Правила цветовода – информационная программа о цветочных культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные свойства.

Эпизод 2. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

Эпизод 17. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.