Кухня ТВ
Понедельник, 20 июня
17.00 Свежая кухня Анны Олсон: Все самое свежее с Анной Олсон. 1 сезон. 17 серия 06+
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
17.25 Ужин на крючке. 1 сезон. 2 серия 12+
20 В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс
поделится своими любимыми рецептами приготовления
морепродуктов из своей новой кулинарной книги.
В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких
рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие
ингредиенты.
Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков
выглядят в программе, как только что из элитного ресторана,
но на самом деле повторить их дома — проще простого!
Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы
насладиться вкусом моря.
17.55 Мировая кухня. 1 сезон. 10 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
18.20 Латинская кухня. 7 серия 12+
В каждом эпизоде мы будем изучать испанскую, мексиканскую или венесуэльскую кухню. Ведущие готовят потрясающие вкусные блюда своим собственным уникальным кулинарным стилем, делятся историями о том, как они росли на латинских кухнях, с рецептами, передаваемыми из поколения в поколение
18.50 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 4 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
19.55 Готовим в выходные с Мэри. 14 серия 06+
Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.
20.15 Путешествие Джейми Оливера: Великобритания: Ист-Энд и Эссекс. 1 серия 12+
Джейми Оливер путешествует по своей стране, ищет новые и узнаёт историю происхождения старых рецептов и пытается выяснить — что же делает британские блюда настолько интересными и вкусными.
21.05 Мамина кухня: Салат из свеклы со страчателлой. Пицца. 134 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
21.30 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 5 серия 12+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
22.00 Свежая кухня Анны Олсон: Все самое свежее с Анной Олсон. 1 сезон. 18 серия 06+
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
22.25 Ужин на крючке. 1 сезон. 3 серия 12+
20 В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс
поделится своими любимыми рецептами приготовления
морепродуктов из своей новой кулинарной книги.
В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких
рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие
ингредиенты.
Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков
выглядят в программе, как только что из элитного ресторана,
но на самом деле повторить их дома — проще простого!
Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы
насладиться вкусом моря.
22.55 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 5 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
0.00 Мировая кухня. 1 сезон. 11 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
0.30 Всё правильно!: Овощной ролл с индейкой и арахисовым мисо. Лоток звездной еды. 9 серия 12+
Здоровое питание – это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще – это серьезная высота, покорить которую многим не под силу.! Но Сергей и Екатерина справились и поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья в новом проекте на телеканале «Кухня ТВ». Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести! Теперь только вкусно, разнообразно и, самое главное, полезно
1.00 Путешествие Джейми Оливера: Великобритания: Йоркшир. 2 серия 12+
Джейми Оливер путешествует по своей стране, ищет новые и узнаёт историю происхождения старых рецептов и пытается выяснить — что же делает британские блюда настолько интересными и вкусными.
1.55 Готовим в выходные с Мэри. 8 серия 06+
Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.
2.10 Король гриля: Бургер со свиными ребрышками и печеным яблоком. Яблочный крамбл. 23 серия 12+
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание «Короля гриля»! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов!
В мае жаркая битва!
Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
2.35 Мамина кухня: Грушевый пирог с ванилью. Салат из фенхеля с креветками. 135 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
3.00 Свежая кухня Анны Олсон: Все самое свежее с Анной Олсон. 1 сезон. 19 серия 06+
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
3.25 Экстремальная прожарка.. 2 сезон. 4 серия 12+
Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом!
Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель.
"Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!
4.15 Простая кухня Раймонда Бланка. 9 серия 12+
Шеф-повар, отмеченный звездой Мишлен, поделится секретами новой коллекции простых и вкусных рецептов, которые можно легко и быстро приготовить у себя на кухне
5.05 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда: Три товарища. 2 сезон. 1 серия 18+
Во время своего путешествия по Америке три товарища посещают Мексику, чтобы попробовать текилу, съесть острый перец, поймать рыбу, участвовать в опасных гонках по бездорожью и попробовать лучший завтрак в мире
6.00 Путешествие Джейми Оливера: Великобритания: Южный Уэльс. 3 серия 12+
Джейми Оливер путешествует по своей стране, ищет новые и узнаёт историю происхождения старых рецептов и пытается выяснить — что же делает британские блюда настолько интересными и вкусными.
6.50 Готовим в выходные с Мэри. 2 серия 06+
Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.
7.00 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 1 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
8.15 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 2 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
9.25 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 3 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
10.30 Хлеб! Есть!: Желе из вареной сгущенки с грильяжем. Сайки с изюмом. 2 сезон. 22 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 22 выпуске:
Желе из вареной сгущенки с грильяжем: сахар, молоко, сливки, желатин, миндаль, ваниль, вареное сгущенное молоко
Сайки с изюмом: вода, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйцо, изюм, дрожжи
10.55 Путешествие Джейми Оливера: Великобритания: Сердце Англии. 4 серия 12+
Джейми Оливер путешествует по своей стране, ищет новые и узнаёт историю происхождения старых рецептов и пытается выяснить — что же делает британские блюда настолько интересными и вкусными.
11.50 Готовим в выходные с Мэри. 9 серия 06+
Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.
12.00 Песня грузинской кухни: Лобиани, чашашули из телятины и хумус по-грузински. 5 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Лобиани: соль, растительное масло, мука, фасоль, сухие дрожжи, рачинская ветчина, молоко или вода.
Чашушули из телятины: соль, чеснок, кинза, помидоры, телятина, лук, топленое масло, белое сухое вино, красный перец, уцхо сунели.
Хумус по-грузински: вода, соль, чеснок, кориандр, грецкие орехи, винный уксус, красный молотый перец, уцхо сунели, вареный нут.
12.25 Ели у Емели: Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров. 1 сезон. 1 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 1 выпуске:
Запеканка из картофеля с треской: морковь, сельдерей, чеснок, картофель, кориандр, сливочное масло, яйцо, петрушка, паприка, тимьян, зеленый горошек, масло растительное, лук репчатый, треска
Салат из кальмаров гриль с огурцом и яйцом: соль, чеснок, кинза, лимон, яйцо, оливковое масло, укроп, перец, огурцы, уксус, перец чили, кальмары, кунжут
13.00 Свежая кухня Анны Олсон: Все самое свежее с Анной Олсон. 1 сезон. 21 серия 06+
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
13.25 Ужин на крючке. 1 сезон. 4 серия 12+
20 В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс
поделится своими любимыми рецептами приготовления
морепродуктов из своей новой кулинарной книги.
В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких
рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие
ингредиенты.
Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков
выглядят в программе, как только что из элитного ресторана,
но на самом деле повторить их дома — проще простого!
Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы
насладиться вкусом моря.
13.50 Мировая кухня. 1 сезон. 12 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
14.15 Латинская кухня. 9 серия 12+
В каждом эпизоде мы будем изучать испанскую, мексиканскую или венесуэльскую кухню. Ведущие готовят потрясающие вкусные блюда своим собственным уникальным кулинарным стилем, делятся историями о том, как они росли на латинских кухнях, с рецептами, передаваемыми из поколения в поколение
14.40 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 6 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
15.40 Путешествие Джейми Оливера: Великобритания: Запад. 5 серия 12+
Джейми Оливер путешествует по своей стране, ищет новые и узнаёт историю происхождения старых рецептов и пытается выяснить — что же делает британские блюда настолько интересными и вкусными.
16.35 Готовим в выходные с Мэри. 13 серия 06+
Главная задача хозяйки, которая ждет гостей – вкусно их накормить, затратив минимальное количество сил и времени, но при этом всех удивить. Ведущая и автор кулинарных книг Мария Чепик научит вас простым и быстрым рецептам еды, способной поразить своим великолепным вкусом и интересной подачей. Капелька фантазии превратит обычные блюда в праздничный обед. На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягненка, зеленое куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг роллы и даже бургер «Мечта любого мужчины» – теперь легко и быстро смогут оказаться и на вашем столе.