Усадьба
Понедельник, 29 ноября
13.15 Чай вдвоем 12+
Эпизод 16. Цикл мастер - классов по приготовлению всевозможных видов чая. Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая - от традиционных до самых экзотических и лечебных.
13.35 Свечной заводик 12+
Эпизод 20. Ничто так не придаёт домашнего уюта квартире, как вещи, сделанные руками хозяев. Свечи - это замечательный сувенир, который может украсить атмосферу любого семейного праздника. Свечи издавна являются атрибутом торжества, знаменательных дат, романтических вечеров. Для кого-то свеча - просто предмет декора. Действительно, подобные изделия служат прекрасным украшением в доме. А вот ароматизированные свечи способны стать настоящим психотерапевтическим средством: они помогут создать необходимую атмосферу для релаксации. Кроме того, свеча является замечательным подарком близкому человеку. Свечи украсят даже самую скромную обстановку, подчеркнут цветовую гамму вашего дома, станут свидетельством прекрасного вкуса хозяина. Как своими руками сделать такую красоту, расскажет наша программа.
13.50 Закуски 12+
Эпизод 8. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.
14.10 Стройплощадка 12+
Эпизод 5. Строительство загородного дома, процесс трудоемкий, но интересный. Каждый год появляются новые решения по выбору материалов и вариантов монтажа. Сегодня мы расскажем о технологии – утепленная шведская плита.
14.40 Народные умельцы 12+
Эпизод 2. В гостях у пенсионера, который собственными силами восстанавливает старинную усадьбу.
15.10 Соусы 12+
Эпизод 18. Соусы занимают особое место в кулинарии. Они как ничто другое способны придать блюду необыкновенный вкус. Один и тот же продукт под разным соусом будет всякий раз новым и уникальным. Сладкие для каш и запеканок, острые и пряные – для мясных и рыбных блюд, кисло-сладкие – для овощных рагу и гарниров. Вместе с нашим циклом вы совершите удивительное путешествие в царство этого "тайного кардинала", способного полностью изменить привычный вкус давно знакомых блюд.
15.25 Дело в отделке 12+
Эпизод 7. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
15.55 Мультиварка 12+
Эпизод 7. Очень часто у современной женщины просто нет времени стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин. На выручку приходит такое полезное изобретение, как мультиварка. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня. В этом цикле программ мы расскажем об интересных способах использования мультиварки, а также поделимся многочисленными рецептами приготовления блюд в мультиварке.
16.10 Да здравствует мыло душистое! 12+
Эпизод 5. Самое полезное и лучшее мыло – сделанное своими руками, ведь вы точно знаете, из чего оно состоит. Кроме того, изготовление мыла – увлекательный и творческий процесс, который даёт возможность получить продукт с теми свойствами, которые нужны именно вашей коже. Самодельное мыло – это максимум натуральных компонентов и та отдушка, которая вам нравится. Смотрите программу «Да здравствует мыло душистое!» и учитесь делать его сами!
16.25 Хозяин 12+
Эпизод 80. Михаил Щуров со Ставрополья, бывший физик, а ныне фермер рассказывает и показывает свой дом и хозяйство. Он воплотил мечту всей своей жизни и построил у себя на земле дом в виде маленькой копии московского Кремля.
16.50 Сад своими руками 12+
Эпизод 7. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
17.20 Чай вдвоем 12+
Эпизод 17. Цикл мастер - классов по приготовлению всевозможных видов чая. Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая - от традиционных до самых экзотических и лечебных.
17.30 Забытые ремесла 12+
Эпизод 1. Считается, что это древнейшее ремесло обладает особой магией. В его производственном процессе участвуют все четыре стихии: земля, вода, воздух и огонь. В этой программе мы возвращаемся к истокам гончарного дела.
17.45 Закуски 12+
Эпизод 9. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.
18.00 Стройплощадка 12+
Эпизод 6. Россия – страна с холодным климатом. Средний срок отопительного сезона здесь составляет семь месяцев. Цены на энергоносители постоянно растут. При строительстве дома многие люди стали задумываться о том, как снизить энергопотребление, и при этом сохранить привычный уровень жизни. Это возможно, если вы построите энергоэффективный дом.
18.30 Народные умельцы 12+
Эпизод 3. В гостях у керамиста, который имитирует металл в поделках из глины.
19.00 Сладкая жизнь 12+
Эпизод 4. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим штрудель с грушей.
19.15 Инструменты 12+
Эпизод 7. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.
19.30 Вокруг сыра 12+
Эпизод 11. Есть люди, которые не только знают секреты мастерства сыроваров, но и умеют ими делиться. В этом цикле программ мы познакомимся с историей и технологией самых известных и самых редких сыров.
19.45 Милости просим 12+
Эпизод 8. В передаче реальные люди рассказывают о своих идеях, которые они реализовали на своих приусадебных участках и в своих загородных домах. В каждом выпуске зритель будет знакомиться сразу с несколькими дачно-садовыми рационализаторами и новаторами. И каждый герой будет демонстрировать свои достижения. Как показывает практика, практически у каждого владельца загородной недвижимости есть собственный повод для гордости, есть мысли и предложения, которыми хотелось бы поделиться. Кроме того, на основе собственного опыта хозяева загородных домов и приусадебных участков будут делиться своим мнением относительно разрекламированных технологий и трендов: строительные материалы, дачные аксессуары, садовые растения и так далее.
20.15 Лучки&Пучки 12+
Эпизод 4. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.
20.30 Керамика 12+
Эпизод 20. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.
20.45 Огород круглый год 12+
Эпизод 6. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
21.00 Огород круглый год. Осенние работы 12+
21.15 ТОП-10 12+
Эпизод 6. Само название оранжереи произошло от французского «orange», что в переводе значит «апельсин». И это не случайно, потому что многие известные и всеми любимые фрукты могут расти и в наших оранжереях, в России. И для того, чтобы их попробовать, не обязательно ехать в далекие теплые страны. Сегодня попробуем узнать, какие же экзотические фрукты и растения выращивали и выращивают в оранжереях нашей страны.
21.45 История одной культуры 12+
Эпизод 35. Эта программа будет интересна широкому кругу дачников, которые смогут познакомиться с секретами выращивания на своём участке самых разнообразных растений. Каждая серия познакомит зрителей с полным агротехническим циклом той или иной культуры, начиная с посева семян и заканчивая сбором урожая.
22.20 Секреты стиля 12+
Эпизод 13. Ведущая программы вместе с хозяевами домов и дизайнерами рассказывает об истории и современном бытовании архитектурных и дизайнерских стилей.
22.50 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 4. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
23.20 История усадеб 12+
Эпизод 15. Мы отправляемся на прогулку по усадьбе «Измайлово». Здесь когда-то русские цари принимали заморских гостей, а сегодня Измайловский остров принимает нашу съемочную группу. Узнаем о его истории, полюбуемся храмами 17 и 19 веков – и увидим в его истории историю России.
23.50 Сельские профессии 12+
Эпизод 11. Цикл программ о не городских профессиях. Программа построена на портретных историях. Кем работают жители сёл и деревень? Кто они, профессионалы российской глубинки? Сельский учитель, деревенский фельдшер, тракторист, доярка – всех и не перечислить. Программа посвящена историям людей, трудящихся на благо своей деревни или села и их непростой работе. Через истории главных героев у создателей программы появляется возможность показать общий уклад жизни в отдаленных от города уголках. Задача автора – собрать в цикле истории людей разных не городских профессий и показать, что даже "меленький человек" может быть героем своего дела, героем своего села.
0.20 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 33. Сибирские хаски. Голубоглазые северные красавицы. Именно так называют собак этой породы. Необыкновенно выносливые псы с внешностью волка и удивительным характером.
0.55 Проект мечты 12+
Эпизод 132. Архитектор Вадим Греков, с большим размахом осваивает жилые площади. Но комфорт и уют остаются для мастера основной темой. Новые веяния сегодняшних дней ярко воплотились в этом доме.
1.25 Вершки - корешки 12+
Эпизод 22. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.
1.45 Безопасность 12+
Эпизод 1. Заслуженный путешественник России Михаил Комаров рассказывает, как выжить в экстремальных условиях. Зрители узнают, как правильно собраться в поход и какие действия предпринимать, если они заблудятся в лесу.
2.15 Сравнительный анализ 12+
Эпизод 2. В программе мы сравним разные типы лопат: алюминиевые, стальные, пластиковые, деревянные, а также черенки к лопатам. Как грамотно выбрать и установить датчики движения, и их преимущества и недостатки. Специалисты помогут сделать правильный выбор. Садовый триммер — мобильный ручной инструмент для стрижки травы. Электрические и бензиновые триммеры - выбираем и сравниваем.
2.45 Календарь дачника 12+
Эпизод 49. Календарь дачных работ – с 27 ноября по 3 декабря. Календарь дачника для средней полосы России.
3.05 Старые дачи 12+
Эпизод 41. В 41-м, во время наступления фашистов на Москву, самолет советских летчиков был сбит. Но экипаж сумел благополучно приземлиться в Дмитровском районе, в окрестностях посёлка Икша. Когда нацистская Германия была разгромлена, эти летчики были приглашены на торжественную церемонию празднования Победы. Сталин спросил их: «Что хотите, ребята?». И герои ответили: «Мы хотели бы построить дачи там, где упал наш самолёт». Верховный Главнокомандующий дал разрешение. Многие известные пилоты получили в этом месте землю под дачи, в том числе и летчик Николай Базаров. _x000D_Программа «Старые дачи» телеканала УСАДЬБА - в гостях у его дочери - журналиста, общественного деятеля Нины Базаровой.
3.35 Частный сектор 12+
Эпизод 9. В этой программе мы отправимся в Калужскую область, где познакомимся с коллекционером кукол-берегинь, народным мастером России Риммой Тарасовой. Римма Яковлевна предоставила возможность всем желающим познакомиться с коллекцией, которую она расположила в собственном доме.
4.10 Мегабанщики 12+
Эпизод 6. Массаж… с этим словом связаны только приятные ассоциации. Сергей Беляев сегодня в гостях у своего давнего знакомого. Сергей Слубский сегодня покажет много полезных нюансов в массаже. Сегодня мы вместе почувствуем можжевеловый веник на пятках и будем вдыхать вместе фитонциды.
4.45 Наш румяный каравай 12+
Эпизод 5. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.
5.05 Дом с нуля 12+
Эпизод 2. Каждый человек в глубине души мечтает о своем, особенном доме. И если ему предоставляется такая возможность, обязательно пытается такой дом построить. Программа «Дом с нуля» – это своеобразный мастер-класс по строительству загородного дома. В каждом выпуске перед специалистами стоит определенная задача - вырыть котлован, заложить фундамент и т.д. И они эту задачу успешно решают, попутно давая телезрителям ценные советы, которые те, в свою очередь, смогут использовать при реализации своей мечты.
5.35 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 10. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
5.50 Oгoрод круглый год 12+
5.55 Oгoрoд кpуглый год 12+
Эпизод 8. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
6.05 Oгoрод круглый год 12+
6.25 Травовед 12+
Эпизод 30. В программе рассказывается об осине.
6.45 Самогон 16+
Эпизод 30. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
7.00 Побег из города 12+
Эпизод 5. Александр Овчинников до того, как переехать в деревню был дизайнером интерьеров, сейчас – он разводит, кур, гусей, цесарок на ферме в деревне Курово. Он сбежал из Москвы, потому что в большом городе испытывал постоянный психологический дискомфорт, сейчас – у него есть внутренняя свобода и любимое дело.
7.30 Крымские дачи 12+
Эпизод 15. В начале 20 века в Коктебельской долине возник дачный поселок. Сегодня от него остался один дом. Но какой! Современники называли его Дом поэта. А расположенный ныне в его стенах музей, пожалуй, единственное в мире место, сохранившее тайну и обаяние эпохи Серебряного века. _x000D_
Сегодня мы отправляемся в крымский дом Максимилиана Волошина – поэта, художника, мыслителя и, несомненно, гения этого места.
8.05 Идеальный сад 12+
Эпизод 11. Какие растения могут пережить зиму, а с какими кустарниками и деревьями придется расстаться? Какие нужно обрезать частично и дать место новым побегам? Как разъединить и рассадить их, чтобы им было комфортно? В этой программе вы узнаете, как навести порядок в саду после зимы.
8.35 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 30. Декорирование стен - важный этап в создании интерьера загородного дома. Как избежать основных ошибок декора? Об этом расскажет очередной выпуск нашей программы.
9.10 Моя крепость 12+
Эпизод 10. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
9.40 Сам себе дизайнер 12+
Эпизод 5. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".
9.55 Дачные хитрости 12+
Эпизод 11. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
10.15 Фитоаптека 12+
Эпизод 7. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.
10.45 Умный дом. Новейшие технологии 12+
Эпизод 2. Компания SAP в немецком городе Карслруэ – два в одном: исследовательская лаборатория и пилотный проект смарт-хауса. Эксперты компании раскрывают будущее альтернативной энергии и технологий в жилых домах.
11.15 Сад своими руками 12+
Эпизод 4. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
11.50 Здоровый сад 12+
Эпизод 18. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и арборист Вячеслав Борисов подскажут, как правильно ухаживать за взрослыми деревьями на Вашем участке.
12.05 Дачные радости 12+
Эпизод 45. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев раскроют секреты выращивания орхидей в домашних условиях. Полив, пересадка, подкормка и влажность воздуха – если знать некоторое хитрости, можно вырастить тропический сад с экзотическими цветами.
12.35 Школа дизайна 12+
Эпизод 9. Когда дом построен, самое время задуматься об отделочных работах. Программа «Школа дизайна» поможет зрителю выбрать нужный материал и разобраться в особенностях применения той или иной технологии. Эксперты-дизайнеры расскажут о самых распространённых и самых редких стилях оформления загородных домов, а домовладельцы поделятся опытом декорирования интерьера.