Кухня ТВ
Пятница, 19 ноября
13.00 Кухня с акцентом: Кюфта со шпинатом и гата по-армянски. 10 серия 12+
Самобытная, яркая, ароматная – эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова , шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола.
Это Кухня с ярким и вкусным акцентом. Давайте готовить вместе!
13.25 Чемпионат юных пекарей. 5 сезон. 5 серия 0+
После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз
13.25 Чемпионат юных пекарей 0+
14.15 Готовим в мультиварке. 7 серия 12+
После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?
14.15 Вкусные рецепты: Праздничные вареники 12+
14.20 Моя-твоя еда: Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом 6+
14.40 Самые сливки: Ленивые вареники. Гватемальский любовный напиток. 6 серия 12+
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним словом – «Самые сливки!»
14.45 Вкусные рецепты: Сибас по-китайски 12+
14.50 Хлеб!. Есть!.: Португальский хлеб. Треска по-португальски со шпинатом и картофелем 6+
15.10 Готовь как шеф. 1 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
15.15 Вкусные рецепты 12+
15.20 Кухня с акцентом: Кюфта со шпинатом и гата по-армянски 12+
15.35 Готовь как шеф. 2 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
15.50 Кухня Рейчел Ку. Космополитен 6+
16.00 Готовим в мультиварке. 8 серия 12+
После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?
16.20 Кухня Рейчел Ку. Космополитен 6+
16.25 Вкусные рецепты: Баклажаны по-пармски. 3 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
16.30 Сытная кухня: Луковый пирог и салат с жареным сыром. 3 серия 12+
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и ГОРЯЧИХ ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных ЗИМНИХ блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты –всё это и не только в программе «Сытная кухня»! Смотрите по будням с 22 февраля , в 21.00.
16.50 Кухня в Париже 16+
16.55 Ели у Емели: Марокканский суп с нутом и куриными колбасками гриль. Бабагануш с питой. 3 сезон. 30 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
17.25 Выпечка с Анной Олсон. 3 сезон. 12 серия 12+
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
17.50 Готовь как шеф. 3 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
18.15 Готовь как шеф. 4 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
18.40 Выпечка с Анной Олсон. 3 сезон. 13 серия 12+
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
18.45 Выпечка с Анной Олсон 12+
19.05 Чемпионат юных пекарей. 5 сезон. 7 серия 0+
После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз
19.10 Чемпионат юных пекарей 0+
20.00 Завтрак для любимой: Ленивые вареники с голубикой. Творожный крем с ежевикой. Лавандовый лимонад. 7 серия 12+
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства – только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске – множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак – не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день.
Ленивые вареники с голубикой: сахар, яйцо, творог, мед, мука пшеничная, голубика
Творожный крем с ежевикой: сахар, сливки, ванильный сахар, творог, ежевика (или любые другие ягоды)
Лавандовый лимонад: сахар, мята, лайм, ежевика, сушёные цветки лаванды
20.00 Завтрак для любимой: Салат с сыром бри, грушами и сушёной клюквой. Камамбер 12+
20.25 Вкусные рецепты: Грудинка по рецепту Мао. 4 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
20.25 Вкусные рецепты: Веллингтон 12+
20.30 Однажды в Италии: Паста букатини с креветками, вялеными томатами и соусом песто. 10 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
20.30 Вкус по карману: Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины 6+
21.00 Кухня с акцентом. 9 серия 12+
Самобытная, яркая, ароматная – эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова , шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола.
Это Кухня с ярким и вкусным акцентом. Давайте готовить вместе!
21.00 Готовим в мультиварке 12+
21.25 Однажды в Италии: Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым. 14 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
21.25 Однажды в Италии: Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой 12+
21.50 Самые сливки: Творожные сырки и молоко с шафраном 12+
21.55 Хлеб! Есть!: Ирландский содовый хлеб. Палтус тушеный в яблочном соке по-ирландски. 2 сезон. 20 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 20 выпуске:
Ирландский содовый хлеб: соль, сахар, сливочное масло, сода, овсяные хлопья, темное пиво, пекарский порошок, цельнозерновая пшеничная мука, пшеничная мука вс
Палтус тушеный в яблочном соке по-ирландски: соль, картофель, сливочное масло, оливковое масло, петрушка, болгарский перец, яблоко, белые грибы, бульон куриный, филе палтуса
22.20 Ели у Емели: Марокканский суп с нутом и куриными колбасками гриль. Бабагануш с питой 12+
22.25 Самые сливки: Галета с грушами. Салат Месклан. 2 серия 12+
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним словом – «Самые сливки!»
22.50 Вкусные рецепты: Веллингтон 12+
22.55 Сытная кухня: Запеканка Оливье и салат с говядиной. 2 серия 12+
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и ГОРЯЧИХ ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных ЗИМНИХ блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты –всё это и не только в программе «Сытная кухня»! Смотрите по будням с 22 февраля , в 21.00.
22.55 Сытная кухня: Курица гедлибже и теплый салат с жареным адыгейским сыром 12+
23.20 Моя-твоя еда: Крем сгущенка с клюквой и кедровыми орешками 6+
23.25 Выпечка с Анной Олсон. 3 сезон. 13 серия 12+
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
23.50 Вкусные рецепты: Веллингтон. 6 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
23.50 Вкусные рецепты: Ассорти из овощей 12+
23.55 Готовь как шеф. 5 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
23.55 Готовь как шеф 12+
0.20 Вкусные рецепты: Рождественский гусь. 2 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
0.20 Вкусные рецепты 12+
0.25 Готовь как шеф. 6 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
0.25 Готовь как шеф 12+
0.45 Вкусные рецепты: Ассорти из овощей. 1 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
0.45 Продуктовые рынки: в сердце города: Будапешт 6+
0.50 Продуктовые рынки: в сердце города: Вена. 1 сезон. 3 серия 06+
Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.
1.50 Вкусные рецепты: Праздничные вареники. 5 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
1.50 Вкус по карману: Треска, зелёный салат и кейки из шпината 6+
1.55 Великий пекарь Британии.. 10 сезон. 1 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
2.15 Выпечка с Анной Олсон 12+
2.40 Выпечка с Анной Олсон 12+
3.05 Кухня с акцентом 12+
3.10 Однажды в Италии: Куриный рулет и треска с капонатой. 15 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
3.35 Вкусные рецепты: Куриный рулет. 7 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
3.35 Вкусные рецепты: Рождественский гусь 12+
3.40 Вкус по карману: Салат из печеной тыквы. Тефтельки из индейки. 3 серия 06+
В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
В 3 выпуске:
Салат из печеной тыквы: соль, кориандр, кинза, оливковое масло, перец, соевый соус, мед, бальзамический уксус, руккола, тыквенные семечки, тыква рыжая
Тефтельки из индейки запеченные в томатном соусе на картофельном пюре: соль, сахар, картофель, сливочное масло, мука, яйцо, петрушка, перец, молоко, сливки, томатная паста, филе индейки
Пирожки с творогом: сахар, яйцо, слоеное тесто, творог, изюм белый
3.40 Однажды в Италии: Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым 12+
4.05 Вкусные рецепты: Сибас по-китайски 12+
4.10 Вкусные рецепты. 11 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
4.10 Самые сливки: Галета с грушами. Салат Месклан 12+
4.15 Ели у Емели: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами. 2 сезон. 21 серия 06+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
4.35 Готовь как шеф 12+
4.40 Готовь как шеф. 8 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
5.05 Готовь как шеф. 7 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
5.05 Готовь как шеф 12+
5.30 Выпечка с Анной Олсон 12+
5.35 Выпечка с Анной Олсон. 3 сезон. 14 серия 12+
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
5.55 Продуктовые рынки: в сердце города: Вена 6+
6.00 Продуктовые рынки: в сердце города: Рига. 1 сезон. 4 серия 06+
Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.
6.55 Великий пекарь Британии 12+
7.00 Вкусные рецепты. 14 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
7.05 Великий пекарь Британии.. 10 сезон. 2 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
8.05 Вкусные рецепты: Свиная вырезка, фаршированная хурмой. 10 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
8.10 Моя-твоя еда: Куриный бон бон с огуречным тартаром и куриный супчик с салатом. 4 серия 06+
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория – современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни – решит зритель.
В 4 выпуске:
Куриный суп и салат из огурцов: морковь, соль, сметана, картофель, кинза, куриное филе, петрушка, перец, соевый соус, лук, огурец, масло растительное
Куриный бон бон с огуречным тар-таром: соль, сметана, картофель, сливочное масло, куриное филе, петрушка, перец, майонез, крахмал, огурец свежий, сыр российский, масло для фритюра
8.10 Вкусные рецепты: Веллингтон 12+
8.15 Однажды в Италии: Куриный рулет и треска с капонатой 12+
8.40 Сытная кухня. 6 серия 12+
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и ГОРЯЧИХ ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных ЗИМНИХ блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты –всё это и не только в программе «Сытная кухня»! Смотрите по будням с 22 февраля , в 21.00.
8.40 Кухня с акцентом: Кюфта со шпинатом и гата по-армянски 12+
9.10 Ужин на крючке.. 2 сезон. 6 серия 12+
В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс
поделится своими любимыми рецептами приготовления
морепродуктов из своей новой кулинарной книги.
В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких
рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие
ингредиенты.
Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков
выглядят в программе, как только что из элитного ресторана,
но на самом деле повторить их дома — проще простого!
Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы
насладиться вкусом моря.
9.10 Ужин на крючке 12+
9.35 Самые сливки: Манки-Брэд. 7 серия 12+
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Одним словом – «Самые сливки!»
9.35 Ели у Емели: Пирог из рыбы и салат с курицей и мандаринами 6+
10.05 Вкусные рецепты. 13 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
10.05 Готовь как шеф 12+
10.10 Готовь как шеф. 9 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
10.35 Готовь как шеф. 10 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
10.35 Готовь как шеф 12+
11.00 Выпечка с Анной Олсон. 3 сезон. 15 серия 12+
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
11.00 Выпечка с Анной Олсон 12+
11.25 Вкусные рецепты: Праздничные вареники 12+
11.30 Продуктовые рынки: в сердце города: Турин. 1 сезон. 5 серия 06+
Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.
11.30 Продуктовые рынки: в сердце города: Рига 6+
12.30 Вкус по карману: Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма. 11 серия 06+
В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
В 11 выпуске:
Маринованные шампиньоны: соль, репчатый лук, растительное масло, укроп, лавровый лист, уксус, шампиньоны, перец горошек
Рагу из курицы в ароматных специях: вода, соль, сахар, чеснок, зира, кориандр, репчатый лук, кинза, курица, перец, тимьян, орегано, помидоры в с/с
Шаурма: чеснок, сладкий перец, кинза, оливковое масло, укроп, помидор, йогурт, тимьян, индейка, цуккини, армянский лаваш
12.30 Вкус по карману: Салат из печеной тыквы. Тефтельки из индейки 6+