Усадьба
Понедельник, 11 октября
16.15 Чай вдвоем 12+
Эпизод 2. Цикл мастер - классов по приготовлению всевозможных видов чая. Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая - от традиционных до самых экзотических и лечебных.
16.15 Чай вдвоем 12+
16.35 Свечной заводик 12+
Эпизод 6. Ничто так не придаёт домашнего уюта квартире, как вещи, сделанные руками хозяев. Свечи - это замечательный сувенир, который может украсить атмосферу любого семейного праздника. Свечи издавна являются атрибутом торжества, знаменательных дат, романтических вечеров. Для кого-то свеча - просто предмет декора. Действительно, подобные изделия служат прекрасным украшением в доме. А вот ароматизированные свечи способны стать настоящим психотерапевтическим средством: они помогут создать необходимую атмосферу для релаксации. Кроме того, свеча является замечательным подарком близкому человеку. Свечи украсят даже самую скромную обстановку, подчеркнут цветовую гамму вашего дома, станут свидетельством прекрасного вкуса хозяина. Как своими руками сделать такую красоту, расскажет наша программа.
16.35 Свечной заводик 12+
16.50 Варенье 12+
Эпизод 34. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
16.50 Варенье 12+
17.05 Дачных дел мастер 12+
Эпизод 19. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).
17.05 Дачных дел мастер 12+
17.35 Искатели приключений 12+
Эпизод 1. Трофи-рейд. Искатели приключений покоряют бездорожье в Вологодской области.
17.35 Искатели приключений 12+
18.05 С пылу с жару 12+
Эпизод 29. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.
18.05 С пылу с жару 12+
18.20 Профотбор 12+
Эпизод 3. Трудно переоценить, насколько важны для кухни функциональность и комфорт. Здесь мы не только проводим семейные обеды и ужины, но и делаем заготовки на зиму. Тест-драйв кухни проведёт Анна Белокурова в программе "Профотбор".
18.20 Профотбор 12+
18.50 Домоводство 12+
Эпизод 3. Как правильно организовать уборку в квартире и чем можно, не затрачивая усилий и средств, дочиста вымыть ванную комнату – узнаем и проверим в этой программе.
18.50 Домоводство 12+
19.05 Приглашайте в гости 12+
Эпизод 9. В этот раз ведущих программы Виталия Декабрева и Марину Рыкалину пригласила в гости певица Ирина Алешина, работающая в жанре неоклассика. Насладимся ее великолепным голосом и дачными идеями.
19.05 Приглашайте в гости 12+
19.20 Я - фермер 12+
Эпизод 10. Как правильно разводить африканского клариевого сома, и на что похож вкус этой рыбы. Что привлекает успешного ветеринара в деревенской жизни; зачем молодым бычкам активный моцион; и откуда в домашнем хозяйстве медведи.
19.20 Я - фермер 12+
19.50 Мaстер 12+
Эпизод 2. В этой программе вы узнаете, как при минимальных вложениях сделать долговечную ограду для розария.
19.50 Мaстер 12+
20.20 Чай вдвоем 12+
Эпизод 3. Цикл мастер - классов по приготовлению всевозможных видов чая. Ведущий расскажет об истории чайной культуры и познакомит зрителей с огромным разнообразием видов и рецептов чая - от традиционных до самых экзотических и лечебных.
20.20 Чай вдвоем 12+
20.35 Свечной заводик 12+
Эпизод 7. Ничто так не придаёт домашнего уюта квартире, как вещи, сделанные руками хозяев. Свечи - это замечательный сувенир, который может украсить атмосферу любого семейного праздника. Свечи издавна являются атрибутом торжества, знаменательных дат, романтических вечеров. Для кого-то свеча - просто предмет декора. Действительно, подобные изделия служат прекрасным украшением в доме. А вот ароматизированные свечи способны стать настоящим психотерапевтическим средством: они помогут создать необходимую атмосферу для релаксации. Кроме того, свеча является замечательным подарком близкому человеку. Свечи украсят даже самую скромную обстановку, подчеркнут цветовую гамму вашего дома, станут свидетельством прекрасного вкуса хозяина. Как своими руками сделать такую красоту, расскажет наша программа.
20.35 Свечной заводик 12+
20.50 Варенье 12+
Эпизод 35. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
20.50 Варенье 12+
21.05 Дачных дел мастер 12+
Эпизод 20. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами (лак, морилка, краска и т.д.).
21.05 Дачных дел мастер 12+
21.30 Искатели приключений 12+
Эпизод 3. Поход на джипах с ночевкой в лесу. Искатели приключений покоряют карельские леса – в поисках деревни Пегрема на севере Онежского озера.
21.30 Искатели приключений 12+
22.00 Ваш агроном 12+
Эпизод 13. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Татьяна Гусева.
22.15 Полное лукошко 12+
Эпизод 10. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
22.30 Вокруг сыра 12+
Эпизод 4. Конечно, сегодня можно купить сыр фета для греческого салата в магазине. Но мы все понимаем, что это совсем не та, настоящая фета. Давайте сделаем этот сыр сами - под руководством мастера это не так уж сложно! Олеся Шевчук откроет все секреты изготовления правильного сыра фета.
22.45 Милости просим 12+
Эпизод 1. В передаче реальные люди рассказывают о своих идеях, которые они реализовали на своих приусадебных участках и в своих загородных домах. В каждом выпуске зритель будет знакомиться сразу с несколькими дачно-садовыми рационализаторами и новаторами. И каждый герой будет демонстрировать свои достижения. Как показывает практика, практически у каждого владельца загородной недвижимости есть собственный повод для гордости, есть мысли и предложения, которыми хотелось бы поделиться. Кроме того, на основе собственного опыта хозяева загородных домов и приусадебных участков будут делиться своим мнением относительно разрекламированных технологий и трендов: строительные материалы, дачные аксессуары, садовые растения и так далее.
23.15 Дачные хитрости 12+
Эпизод 3. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
23.30 Керамика 12+
Эпизод 13. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.
23.45 Огород круглый год 12+
Эпизод 5. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
0.15 Декоративный огород 12+
Эпизод 9. Чем отличается монастырский огород от обычного? Какие имеет особенности и исторические традиции? Все это вы узнаете в нашей программе.
0.45 История одной культуры 12+
Эпизод 28. В новой программе «История одной культуры» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания дайконов.
1.20 Секреты стиля 12+
Эпизод 6. Из этой программы вы узнаете об особенностях стиля "мануэлино". Этот стиль зародился во времена правления короля Португалии Мануэля I, который сделал свою страну поистине сильной морской державой. И именно морские мотивы стали так свойственны этому стилю.
1.50 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 16. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
2.20 У мангала 12+
Эпизод 37. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
2.50 Сельские профессии 12+
Эпизод 4. Кем работают жители сёл и деревень? Кто они, профессионалы российской глубинки? Сельский учитель, деревенский фельдшер, тракторист, доярка – всех и не перечислить. Цикл программ посвящен историям людей, трудящихся на благо своей деревни или села, и их непростой работе.
3.25 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 17. Ламы были одомашнены инками приблизительно в 4 веке до н.э. Их использовали как вьючных животных. Мясо ели, а из шерсти делали одеяла и одежду. Самцов приносили в жертву древним языческим богам. Сегодня этих прекрасных животных держат только для красоты и удовольствия.
3.55 Проект мечты 12+
Эпизод 125. В этой программе группа молодых архитекторов предлагает по новому оформить микро-пространство. При этом требуется учитывать определенные технические условия и применение современных технологий при строительстве дома.
4.25 Вершки-корешки 12+
Эпизод 15. В народе есть мнение, что все зонтичные растения ядовиты. Некоторые виды и правда очень опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый! Но съедобных и полезных гораздо больше – кориандр, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель, пастернак и сныть. Сегодня расскажем, как приготовить из сныти завтрак и обед. Вас ждут омлет и суп из сныти!
4.45 Школа ландшафтного дизайна 12+
Эпизод 9. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.
5.15 заСАДа 12+
Эпизод 10. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!
5.45 Календарь дачника 12+
Эпизод 1. Календарь дачных работ – 2-ая неделя октября (9-15 октября). На этой неделе приступаем к подготовке сада к зиме. Убираем листья на малине и делаем санитарную обрезку побегов. Собираем урожай корневого сельдерея и убираем его на хранение. Заправляем грядки, укрываем артишок и сажаем чеснок. Календарь дачника для средней полосы России.
6.05 Старые дачи 12+
Эпизод 20. Селиваниха. Волоколамское шоссе - одна из старейших трасс России. В ХII веке в годы правления князя Юрия Долгорукого на запад Московии была проложена первая дорога. По ней не раз пытались подойти к Москве и ханские полчища, и польско-литовские войска, и армия Наполеона. В ноябре-декабре 1941 года на 42-м километре Волоколамского шоссе проходил последний рубеж обороны Москвы.
6.40 Частный сектор 12+
Эпизод 2. В этом выпуске вы познакомитесь с тонкостями отельного и ресторанного бизнеса. Елена Маньенан, хозяйка русско-французского отеля-ресторана, организовала семейное дело за городом, в маленьком городе Плес.
7.10 Мегабанщики 12+
Эпизод 9. Сегодня Сергей Беляев в гостях у своего давнего знакомого-пармейстера Джеймса Ларкина. Нашего мегамастера банного пара сегодня ожидает - кипячение в чане, он испытает на себе, что такое “компресс КГБ” и попробует раскрыть секреты банной печи ручной работы с турбонаддувом. Наслаждайтесь!
7.45 Какая дичь! 12+
Эпизод 18. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
8.05 Профпригодность 12+
Эпизод 25. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
8.35 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 3. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
8.55 Ремонт без правил 12+
Эпизод 8. История ремонта своими руками, который затеяла пара друзей в загородном доме в Испании. Он – англичанин-инженер, она – русская эмигрантка. Задумав ремонт далеко не нового жилища, друзья делают всё, чтобы максимально сэкономить и при этом получить достойный результат. В ход идут конструкторские изобретения и дизайнерские хитрости. Друзья докажут, что правила ремонта можно менять, главное – соблюдать принцип надёжности.
9.25 Травовед 12+
Эпизод 23. В программе рассказывается о зверобое.
9.45 Самогон 16+
Эпизод 23. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
10.00 Муж на час 12+
Эпизод 2. Иногда даже самое пустячное дело - вроде забивания гвоздя в стену - может стать причиной больших неприятностей. Если вы не знаете, как за это дело взяться. Именно для таких случаев наша программа "Муж на час" - программа о том, как выполнять различные хозяйственные работы, затрачивая при этом минимум усилий и не причиняя при этом себе и близким тяжких телесных повреждений.
10.30 Крымские дачи 12+
Эпизод 8. Крымские дачи не всегда строились с царским размахом, хотя многие принадлежали великим князьям. Усадьба Георгия Михайловича Романова "Харакс" отличалась небольшими размерами и скромным оформлением, но от этого она только выигрывала. Ведь строил её знаменитый архитектор Николай Краснов в стиле шотландского шале. Какие радости и горести видели стены дворца "Харакс", расскажет ведущая программы Юлия Рябинина.
11.05 Идеальный сад 12+
Эпизод 4. Сад Шахерезады – это сказка или быль? В этой программе вы узнаете, как розу – царицу сада – укрывать на зиму и защищать от болезней. Также вы увидите, как нимфею – водяную лилию – размножить в своем пруду и какие новинки барбарисов и пузыреплодников использовать в сказочном саду.
11.35 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 22. Очередной выпуск программы «10 самых больших ошибок» посвящен декору интерьера загородного дома. Мы расскажем не только об основных промахах в декорировании загородного дома, но и научим вас отличать профессионала от дилетанта и определять степень квалификации специалиста.
12.10 Моя крепость 12+
Эпизод 3. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
12.40 Садовый доктор 12+
Эпизод 17. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.
12.55 Домашние заготовки 12+
Эпизод 29. Мы часто сталкиваемся с тем, что дешевые продукты питания с помощью хитростей и уловок пытаются выдать за дорогие, это называется фальсификация. Но если хозяйка из дешевого продукта на своей кухне делает что-то роскошное, это уже мастерство. Сегодня расскажем, как сделать из кабачков грузди и ананасы.
13.15 Мастер-садовод 12+
Эпизод 25. В этой программе вы узнаете, как правильно подготовить садовые цветы к зиме.
13.45 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 14. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
14.15 Огород круглый год 12+
Эпизод 1. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
14.50 Высший сорт 12+
Эпизод 42. Ведущий программы – опытный садовод и известный эксперт-ботаник. Он расскажет о плодовых и ягодных культурах, чаях, травах, произрастающих в неблагоприятных климатических условиях. Речь пойдет о сортах, которые демонстрируют самые высокие показатели содержания питательных веществ, наиболее полезны и неприхотливы.
15.10 Дачные радости 12+
Эпизод 40. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев будут готовить теплицу к будущему сезону.
15.40 Нoвыe Робинзoны 12+
Эпизод 2. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом, и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы не только фермеры, но и блогеры. Следить за их крестьянской жизнью можно будет не только на экране телевизора, но и в инстаграм-блоге @vderevnekruto.