Усадьба

Вторник, 14 сентября

17.10 Про грибы 12+

Эпизод 6. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.

17.10 Про грибы 12+

17.25 Чудеса, диковины и сокровища 12+

Эпизод 39. В этой программе мы узнаем, как цветок солнца появился в Европе и зачем его там выращивали. Мы раскроем тайну цветков и соцветий подсолнуха и расскажем, какие закономерности увидели ученые, взглянув на цветущий подсолнечник. Мы узнаем, что ели у подсолнечника, пока не стали грызть семечки; выясним, где и как стали получать из семянок золотое подсолнечное масло, и какую роль сыграла Россия в распространении великолепного по своим свойствам масла и масличного подсолнечника.

17.25 Чудеса, диковины и сокровища 12+

17.55 Домашние заготовки 12+

Эпизод 20. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о моченых яблоках.

17.55 Домашние заготовки 12+

18.15 Гоpдoсть России 6+

Эпизод 4. В этом цикле зритель сможет познакомиться с самыми интересными российскими породами как привычных кошек и собак, так и сельскохозяйственных животных – коров, лошадей, кроликов и многих других. В каждом эпизоде будут подробно разбираться особенности этих пород, характерные черты, достоинства и недостатки. Передача несёт не только ознакомительную функцию, но и является своеобразным гидом для заинтересованного в приобретении животного человека.

18.15 Гоpдoсть России 6+

18.40 Урожай на столе 12+

Эпизод 6. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из цветной капусты.

18.40 Урожай на столе 12+

19.15 С пылу с жару 12+

Эпизод 3. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.

19.15 С пылу с жару 12+

19.25 Ваш агроном 12+

Эпизод 9. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Евгения Чекменёва.

19.25 Ваш агроном 12+

19.40 Полное лукошко 12+

Эпизод 6. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".

19.40 Полное лукошко 12+

19.55 Кисельные берега 12+

Эпизод 15. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.

19.55 Кисельные берега 12+

20.10 Правила огородника 12+

Эпизод 2. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

20.10 Правила огородника 12+

20.25 Дачные хитрости 12+

Эпизод 19. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

20.25 Дачные хитрости 12+

20.40 Керамика 12+

Эпизод 9. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

20.40 Керамика 12+

20.55 Дом, милый дом! 12+

Эпизод 8. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

20.55 Дом, милый дом! 12+

21.10 Домашняя экспертиза 12+

Эпизод 16. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. Дом находится у самого леса, да еще и недалеко от большого водохранилища Общая оценка ведущих этого дома 9,2 балла. Это очень достойный показатель. Дом подойдет семье с одним ребенком или несколькими детьми, и кроме того готов к долгим визитам друзей или родственников, для которых может стать местом отдыха в летнее время.

21.10 Домашняя экспертиза 12+

21.35 Декоративный огород 12+

Эпизод 5. В этой программе вы узнаете, как правильно расположить и посадить теневой огород, а также побываете в ВНИИССОКе и узнаете много нового о пряных травах.

21.35 Декоративный огород 12+

22.05 История одной культуры 12+

Эпизод 24. В новой программе «История одной культуры» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания капусты брокколи.

22.05 История одной культуры 12+

22.35 Секреты стиля 12+

Эпизод 2. Из этой программы вы узнаете, какой стиль стал выразителем эпохи бурного развития промышленности, научных открытий, новых технологий и материалов, а также о том, какие возможности он открыл архитекторам и дизайнерам в оформлении интерьеров.

22.35 Секреты стиля 12+

23.00 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+

Эпизод 12. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

23.30 У мангала 12+

Эпизод 33. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

23.55 Огород от-кутюр 12+

Эпизод 17. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

0.25 Беспокойное хозяйство 12+

Эпизод 41. Многие бывшие горожане, переехавшие жить за город, заводят в хозяйстве различных животных. В отличие от фермеров, они делают это исключительно для красоты, уюта и хорошего настроения. Лошади, страусы, еноты, ежи, павлины, фазаны, кролики, лебеди, черепахи и даже пингвины – все они становятся полноправными жителями загородных хозяйств. В новом сезоне цикла мы расскажем о содержании как популярных, так и экзотических видов животных в условиях загородного дома и участка.

0.55 Проект мечты 12+

Эпизод 111. В этой программе ведущая Анастасия Павлова посетит дом, архитектором которого выступил сам хозяин. Дом окружен вековыми соснами, что придает гостям ощущение покоя и внутренней силы. Особенность дома – элементы минимализма и большие панорамные окна.

1.30 Вершки-корешки 12+

Эпизод 10. Помните сказку, посадил дед репку. Современные дети знают, что такое авокадо, бананы, мандарины, но уже понятия не имеют, с чем эту репку едят и зачем деде ее посадил? Сегодня будем готовить два изысканных блюда, которыми можно удивить гостей. Особенно их удивит то, что репку они съели целиком, с ботвой. Сегодня у нас в меню встречаются две роскошные кухни! Традиционно русское блюдо — пареная репа и настоящая итальянская паста, которая готовится с ботвой репы.

1.45 Школа ландшафтного дизайна 12+

Эпизод 5. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.

2.15 заСАДа 12+

Эпизод 6. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

2.50 Календарь дачника 12+

Эпизод 9. Календарь дачных работ c 11 по 17 сентября.

3.05 Старые дачи 12+

Эпизод 16. Одинцовский район — лидер продаж земельных участков и коттеджей за последние годы. На его территории расположены знаменитые стародачные поселки Подмосковья. Всем известны элитные Барвиха, Горки, Усово, Успенское. Но не менее престижны Переделкино, Жаворонки, Лесной городок, Немчиновка и Баковка. Именно в Баковке, на своей даче, программу принимает литератор и журналист Юрий Изюмов.

3.40 История усадеб 12+

Эпизод 38. Когда мы говорим про А.С. Пушкина, то, в первую очередь, вспоминаем самые известные его любимые места - Михайловское, Болдино... А ведь детство поэта прошло в Подмосковье, в усадьбе Захарово, о котором совершенно напрасно забывают любители поэзии. М.А. Ганнибал, бабушка поэта, приобрела имение специально для внуков - чтобы им было где отдыхать. И именно здесь маленький Саша впервые услышал русские народные сказки. О том, какую роль играло Захарово в жизни поэта, а также о родовой истории Пушкиных узнаем в этой программе.

4.10 Народные умельцы 12+

Эпизод 8. В гостях у стринг-арт художницы: рисуем картины нитками.

4.45 Какая дичь! 12+

Эпизод 14. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

5.00 Профпригодность 12+

Эпизод 21. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.

5.30 Квас 12+

Эпизод 19. У каждого народа есть любимый напиток. Китайцы предпочитают зеленый чай. Англичане и бельгийцы - крепкое пиво. Французы уважают яблочный сидр. А для русского человека излюбленным напитком всегда был квас. "Попей кваску, разгони тоску"! Так говорили про этот напиток на Руси. Сегодня квас легко купить в любом магазине. Но мы предложим вам приготовить этот чудесный напиток дома, потому что такого разнообразия видов и рецептур кваса ни в одном магазине вы не найдете.

5.50 Преданья старины глубокой 12+

Эпизод 11. Сегодня мы побываем на двух праздниках в деревне Витославлицы. Сначала – на фестивале ремесел, а потом – на празднике Фрола и Лавра. Что это за праздники, как сделать погремушку из бересты, почему лошадей нельзя запрягать в праздник Фрола и Лавра, как пекутся фролы и как играют в народные игры – все это мы узнаем в музее деревянного зодчества, хранящем свои традиции.

6.20 Самогон 16+

Эпизод 19. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.

6.40 Агротуризм 12+

Эпизод 6. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.

7.10 Крымские дачи 12+

Эпизод 4. Массандровский дворец, пожалуй, самое мистическое здание в Крыму. Этот сказочный замок построил для себя богатый вельможа, но скончался, не успев пожить в нем. Следующим хозяином дворца стал российский император. Но, увы, его постигла та же участь. Вместе с сотрудниками музея мы побываем во дворце, в котором никто никогда не жил.

7.45 Сад в радость 12+

Эпизод 18. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами. А ещё – радующим своих владельцев замечательными урожаями. И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова доказать, что сад мечты – это реально!

8.15 10 самых больших ошибок 12+

Эпизод 18. В этой программе мы рассмотри 10 самых распространенных ошибок при установке на дачном участке системы туманообразования, которая очень популярна в последнее время в ландшафтном дизайне.

8.45 Дело в отделке 12+

Эпизод 13. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

9.20 Садовый доктор 12+

Эпизод 2. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

9.35 Домашние заготовки 12+

Эпизод 21. При слове «соус» первыми в голову приходят майонез и кетчуп! Чатни — это традиционный индийский соус, который варят из овощей, но чаще из фруктов с большим количеством специй и подают к мясу, рыбе, сыру, рису, спагетти, лепешкам! Каково индийское чатни на вкус — никто не скажет, это взрыв вкуса и каждый раз открытие.

9.55 Мастер-садовод 12+

Эпизод 19. В этой программе вы узнаете, как и когда можно высаживать грушу.

10.30 Ландшафтные эксперименты 12+

Эпизод 7. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

11.00 Огород круглый год 12+

Эпизод 2. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

11.30 Высший сорт 12+

Эпизод 39. Целебные травы наших гор и лесов: душица, зверобой, чабрец. В них природой заложены силы, способные поддержать человека в тяжёлой работе и вылечить от многих болезней, не поддающихся антибиотикам. Рождённые в лесах, эти удивительные растения способны радовать нас и на садовых участках.

11.50 Дачные радости 12+

Эпизод 95. В этой программе ведущие изучат и протестируют последние достижения садовой техники, познакомятся с сортами и гибридами овощных, цветочных и плодовых культур, узнают о новейших безопасных препаратах для удобрения почвы и борьбы с огородными вредителями.

12.20 Дачная энциклопедия 12+

Эпизод 19. Если ваш дачный участок так велик, что вы можете сделать на нем водоем, то этот водоем станет украшением и центром внимания любого гостя. Сделать водоем на дачном участке непросто- в этом процессе много тонкостей. В этой программе Елена Седова расскажет и покажет, как сделать основу для двухуровневого водоема, какими материалами необходимо его укрепить на что особо обратить внимание при подготовке почвы.

12.50 Про грибы 12+

Эпизод 7. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.

13.10 Чудеса, диковины и сокровища 12+

Эпизод 40. В этой программе мы увидим капусту обычную и необычную, узнаем, что такое кочан капусты, а также где и когда у капусты появляются цветки и плоды. Мы выясним какое отношение имеет капуста к театральным постановкам-капустникам, познакомимся с растениями, которые мы называем капустой, но которые ею не являются. Кроме того, мы раскроем секрет называния цветной капусты и увидим капусту, с которой можно собирать урожай много раз.

13.40 Домашние заготовки 12+

Эпизод 22. Мы несколько раз поднимали тему засолки и квашения. Но впервые мы будем делать это по-корейски! Традиционная капуста ким-чхи и импровизация не тему соуса ким-чхи по-русски. Коллективная культура Кореи по приготовлению ким-чхи входит в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Корейцы относят ким-чхи к одному из главных символов страны, сразу после национального флага.

13.55 Гоpдoсть России 6+

Эпизод 5. В этом цикле зритель сможет познакомиться с самыми интересными российскими породами как привычных кошек и собак, так и сельскохозяйственных животных – коров, лошадей, кроликов и многих других. В каждом эпизоде будут подробно разбираться особенности этих пород, характерные черты, достоинства и недостатки. Передача несёт не только ознакомительную функцию, но и является своеобразным гидом для заинтересованного в приобретении животного человека.

14.30 Урожай на столе 12+

Эпизод 7. В программе «Урожай на столе», ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина приготовят интересные блюда из томатов.

15.00 Ваш агроном 12+

Эпизод 9. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Евгения Чекменёва.

15.20 Полное лукошко 12+

Эпизод 6. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".

15.35 Кисельные берега 12+

Эпизод 15. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.

15.50 Правила огородника 12+

Эпизод 2. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

16.10 Дачные хитрости 12+

Эпизод 19. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

16.25 Керамика 12+

Эпизод 9. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.

16.40 Дом, милый дом! 12+

Эпизод 8. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

16.55 Домашняя экспертиза 12+

Эпизод 16. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. Дом находится у самого леса, да еще и недалеко от большого водохранилища Общая оценка ведущих этого дома 9,2 балла. Это очень достойный показатель. Дом подойдет семье с одним ребенком или несколькими детьми, и кроме того готов к долгим визитам друзей или родственников, для которых может стать местом отдыха в летнее время.

Усадьба
Регион вещания
Россия, СНГ, Европа
Язык вещания
Русский
Время вещания
Круглосуточно
Сайт
usadba.tv/

«Усадьба» — кабельный и спутниковый телеканал из серии каналов АО «Телекомпания СТРИМ». Вещает круглосуточно и содержит информацию о загородной жизни.