Кухня ТВ
Понедельник, 16 августа
17.10 Сладкая выпечка. 2 сезон. 1 серия 12+
"Сладкая выпечка" - это идеальная программа для любителей красивых и вкусных тортов! Сделать идеальный торт не так-то просто. Важно не только кулинарное мастерство, но и огромное воображение, щепотка терпения и страсть к деталям. Агата и Малгося что - то об этом знают!
В каждом эпизоде они будут сталкиваться с различными сладкими испытаниями. Этот сумасшедший дуэт сделает все, чтобы оправдать ожидания требовательных клиентов, которые ищут торт своей мечты. Обычно торт должен быть персонализированным и соответствовать тематике вечеринки. Удастся ли девушкам создать идеальный торт, который порадует всех гостей?
"Сладкая выпечка" - это не только отличное развлечение, но и источник кулинарного вдохновения! Узнайте, как приготовить настоящий торт самостоятельно, что вам нужно, чтобы сделать идеальный бисквит, который никогда не опускается, и как сделать безупречный крем. Ведущие программы также расскажут, как сделать торт не только вкусным, но и отлично смотреться!
17.40 Великий пекарь Британии.. 9 сезон. 9 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
18.50 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 1 сезон. 9 серия 12+
Спенсер рассказывает о серии восхитительных барбекю, в которых представлены уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все это: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше.
19.20 Продуктовые рынки: в сердце города: Загреб. 2 сезон. 4 серия 06+
Продуктовые рынки можно смело назвать одними из самых привлекательных достопримечательностей для гурманов. И туристы, и местные жители с удовольствием посещают торговые ряды, полные сочных, свежих, качественных ингредиентов и приятных ароматов. Здесь всегда лучшие фрукты, ягоды, овощи, зелень, специи, орехи, грибы, морепродукты, мясо, молочные изделия, мед, варенье и выпечка. Они поступают на прилавки ежедневно, поэтому на рынке всегда свежие продукты. Такого разнообразия не встретить ни в одном магазине. Какие уникальные, изысканные, экзотические, а главное, вкусные продукты можно встретить на лучших рынках Европы? Если вы не знаете ответ на этот вопрос, присоединяйтесь к уникальному видеообзору.
20.20 Готовь как шеф. 13 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
20.50 Экстремальная прожарка.. 1 сезон. 8 серия 12+
Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом!
Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель.
"Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!
21.40 Готовим мясо. 1 сезон. 4 серия 12+
В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо
22.10 Италия Боначини.. 1 сезон. 14 серия 12+
Майкл Боначини — знаменитый британско-канадский шеф-повар
итальянского происхождения. Является соучредителем Oliver &
Bonacini Restaurants — компании, специализирующейся на
изысканных ресторанах. Управляет 11-ю уникальными и
инновационными ресторанами в Онтарио. Судья кулинарного
конкурса MasterChef Canada и телеведущий.
В программе «Италия Боначини» он путешествует по разным
регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда.
Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда
по рецептам из путешествий на своей современной кухне
22.35 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 1 сезон. 10 серия 12+
Спенсер рассказывает о серии восхитительных барбекю, в которых представлены уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все это: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше.
23.00 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Мельбурн. 1 серия 12+
Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку добралась до одного из самых колоритных гурманских городов мира – австралийского Мельбурна. Он стал домом для эмигрантов со всего света, поэтому его районы превратились в островки национальных кухонь. Жители оживленного мегаполиса с удовольствием поделятся своими кулинарными знаниями и умениями. Два месяца Рейчел будет жить как местные, есть как местные и готовить из местных продуктов.
23.30 Италия Боначини.. 1 сезон. 13 серия 12+
Майкл Боначини — знаменитый британско-канадский шеф-повар
итальянского происхождения. Является соучредителем Oliver &
Bonacini Restaurants — компании, специализирующейся на
изысканных ресторанах. Управляет 11-ю уникальными и
инновационными ресторанами в Онтарио. Судья кулинарного
конкурса MasterChef Canada и телеведущий.
В программе «Италия Боначини» он путешествует по разным
регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда.
Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда
по рецептам из путешествий на своей современной кухне
0.00 Ели у Емели: Тыквенный суп с попкорном из креветок. Закуска из огурцов. 3 сезон. 34 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
0.30 Однажды в Италии: Пицца Маргарита с шампиньонами и ветчиной. Авторский рецепт. 9 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
1.00 Ужин на крючке. 1 сезон. 13 серия 12+
20 В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс
поделится своими любимыми рецептами приготовления
морепродуктов из своей новой кулинарной книги.
В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких
рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие
ингредиенты.
Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков
выглядят в программе, как только что из элитного ресторана,
но на самом деле повторить их дома — проще простого!
Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы
насладиться вкусом моря.
1.25 Готовим мясо. 1 сезон. 5 серия 12+
В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо
1.55 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 3 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
3.00 Софи. Жизнь с чистого листа. 9 серия 16+
Как начать новую жизнь после развода? Софи и Каспер приняли идеальное, на их взгляд, решение. Чтобы не травмировать детей, и не нести финансовые потери, они все остались в одном доме на разных этажах. Но разве можно избежать трудностей, продолжая жить под одной крышей? Разве можно оставаться равнодушным, когда к твоему любимому, пусть в прошлом, человеку, приходит новая пассия? А теперь добавьте сюда трудности переходного возраста у дочери-подростка, и постоянно вмешивающуюся в жизнь мать, которая уж точно знает «как лучше»… И как в такой ситуации найти в себе силы, что бы начать ту самую «новую жизнь»?
3.50 Софи. Жизнь с чистого листа. 10 серия 16+
Как начать новую жизнь после развода? Софи и Каспер приняли идеальное, на их взгляд, решение. Чтобы не травмировать детей, и не нести финансовые потери, они все остались в одном доме на разных этажах. Но разве можно избежать трудностей, продолжая жить под одной крышей? Разве можно оставаться равнодушным, когда к твоему любимому, пусть в прошлом, человеку, приходит новая пассия? А теперь добавьте сюда трудности переходного возраста у дочери-подростка, и постоянно вмешивающуюся в жизнь мать, которая уж точно знает «как лучше»… И как в такой ситуации найти в себе силы, что бы начать ту самую «новую жизнь»?
4.35 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда. 2 сезон. 2 серия 18+
Гордон Разми вместе с друзьями отправляется в путешествие. Каждый из его попутчиков - итальянский шеф-повар Джино Д'Акомпо и французский метрдотель Фредом Сирие - намерен доказать превосходство своей родины. Они посещают Шотландию, Италию, Францию и рассказывают об уникальных продуктах и особенностях кухни. В конце каждой серии мастера устраивают пиршество для местных жителей.
5.25 Готовим мясо. 1 сезон. 6 серия 12+
В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо
5.55 Экстремальная прожарка.. 1 сезон. 9 серия 12+
Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом!
Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель.
"Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!
6.50 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 4 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
7.55 Сэндвич 12+
В своем документальном фильме «Сэндвич» Бенджамин Карл рассказывает, как ему удалось сделать блюдо, изготовив все ингредиенты самостоятельно
9.45 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда. 2 сезон. 3 серия 18+
Гордон Разми вместе с друзьями отправляется в путешествие. Каждый из его попутчиков - итальянский шеф-повар Джино Д'Акомпо и французский метрдотель Фредом Сирие - намерен доказать превосходство своей родины. Они посещают Шотландию, Италию, Францию и рассказывают об уникальных продуктах и особенностях кухни. В конце каждой серии мастера устраивают пиршество для местных жителей.
10.35 Ели у Емели: Сырный суп с печёным перцем и ленивые вареники. 2 сезон. 17 серия 06+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
11.00 Трескаем: Мидии в соусе горгонзола и салат. 7 серия 12+
20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним.
Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный
мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты
приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам.
11.30 Песня грузинской кухни: Чихиртма, грибное чашушули и гуляш по-грузински. 12 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Чихиртма: соль, чеснок, кинза, мука, курица, перец, лук, топленое масло, винный уксус, яичные желтки.
Грибное чашушули: соль, чеснок, кинза, растительное масло, перец, лук, шампиньоны.
Гуляш с грузинским акцентом: соль, чеснок, баранина, кинза, помидоры, лук, паприка, топленое масло, белое сухое вино, каштаны, красный острый перец, кондари, уцхо сунели.
12.05 Сладкая выпечка. 2 сезон. 3 серия 12+
"Сладкая выпечка" - это идеальная программа для любителей красивых и вкусных тортов! Сделать идеальный торт не так-то просто. Важно не только кулинарное мастерство, но и огромное воображение, щепотка терпения и страсть к деталям. Агата и Малгося что - то об этом знают!
В каждом эпизоде они будут сталкиваться с различными сладкими испытаниями. Этот сумасшедший дуэт сделает все, чтобы оправдать ожидания требовательных клиентов, которые ищут торт своей мечты. Обычно торт должен быть персонализированным и соответствовать тематике вечеринки. Удастся ли девушкам создать идеальный торт, который порадует всех гостей?
"Сладкая выпечка" - это не только отличное развлечение, но и источник кулинарного вдохновения! Узнайте, как приготовить настоящий торт самостоятельно, что вам нужно, чтобы сделать идеальный бисквит, который никогда не опускается, и как сделать безупречный крем. Ведущие программы также расскажут, как сделать торт не только вкусным, но и отлично смотреться!
12.35 Чемпионат юных пекарей. 4 сезон. 1 серия 0+
После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз
13.25 Жаркая кухня Спенсера Уоттса. 1 сезон. 11 серия 12+
Спенсер рассказывает о серии восхитительных барбекю, в которых представлены уникальные советы и инсайдерские приемы для овладения искусством гриля. Спенсер делает все это: от приготовления самого вкусного маринада или соуса до выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше.
13.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Мельбурн. 2 серия 06+
Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку добралась до одного из самых колоритных гурманских городов мира – австралийского Мельбурна. Он стал домом для эмигрантов со всего света, поэтому его районы превратились в островки национальных кухонь. Жители оживленного мегаполиса с удовольствием поделятся своими кулинарными знаниями и умениями. Два месяца Рейчел будет жить как местные, есть как местные и готовить из местных продуктов.
14.25 Песня грузинской кухни: Хачапури по-мегрельски и имеретински, чанахи и окрошка. 8 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Хачапури по-мегрельски и имеретински: соль, растительное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода.
Чанахи: соль, чеснок, баранина, картофель, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, перец, лук, курдючный жир, рехан.
Окрошка по-грузински: вода, соль, кинза, укроп, зеленый лук, перец, огурцы, желтки, редис, тархун, мацони, шашкулави.
15.00 Готовь как шеф. 15 серия 12+
Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии
15.30 Экстремальная прожарка.. 1 сезон. 10 серия 12+
Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом!
Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель.
"Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!
16.25 Вкусные рецепты: Свиная рулька. 8 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
16.30 Готовим мясо. 1 сезон. 8 серия 12+
В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо