Охота и рыбалка Суббота, 7 августа

Эпизод 12. Охота на Алтае на козерога летом.

Эпизод 11. Осенний солнечный день Андрей Старков встречает в палатке на берегу одного из безымянных ериков Волго-Ахтубинской поймы. Вместе со своими друзьями он собирается насладиться последними теплыми деньками перед долгой и холодной зимой. Впереди нас ждет переход на каяках с рыбалкой и другими приключениями на воде, в рамках проекта «Экспедиции Андрея Старкова». В этой серии мы встретимся с местными упитанными окунями и небольшими проворными щучками. В конце дня мы подведем итоги и сварим гороховый суп в котелке.

Эпизод 13. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.

Эпизод 30. Программа ответит на вопросы: в чем плюсы и минусы укороченного ружья, для чего нужен пыж и каковы особенности винтовки «ремингтон 700» под патрон 308 Win.

Эпизод 9. Александр Борисов с друзьями отправляется на юго-запад Якутии, чтобы половить рыбу в реке Туолбе. За три дня рыболовам удается поймать представителей разных видов рыб, обитающих в Туолбе - сига, ленка, тайменя, хариуса и щуку.

Эпизод 7. Охотник Иван вместе с оператором охотится на буйвола в саване Африки.

Эпизод 5. Охота на дупеля, специфика охоты с Бретоном.

Эпизод 18. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.

Эпизод 13. Ловля карпа на озере Кинерет (Израиль).

Эпизод 26. На земле есть места, в которые хочется возвращаться – снова и снова. Там как будто есть магнит, который притягивает даже через время и пространство. Евгений Полонский – профессиональный фотограф. Занимается съемкой дикой природы уже больше десяти лет. Его работы неоднократно становились призерами самых престижных российских и международных фотоконкурсов: Золотая черепаха, Самая красивая страна. _x000D_В 2018 году фотограф побывал в государственном Устюртском заповеднике в Казахстане. Цель Евгения – снять редких животных, обитающих на территории заповедника: устюртский баран, джейран, медоед, каракал, хищная птица беркут.

Эпизод 3. Ловля хищной рыбы в середине лета на малой реке на спиннинг, река Кырыкмас (Камский бассейн). Особенности ловли на небольшой глубине и с небольшой длиной заброса. Особенности ловли с крутого берега. Приманки для ловли хищника. Ловля хищной рыбы из-под кустов, коряг и на перекате.

Эпизод 3. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.

Эпизод 118. В данном эпизоде программы «Сезон охоты» ведущий Сергей Астахов разбирает возможности снизить затраты на охотничье путешествие. Параллельно охотники бродят по саванне в поисках рыжего хартебиста подходящего трофейного качества. Для того, чтобы путешествие стало доступным, путешествие стоит планировать заранее, также следует узнать, в авиакомпании, сколько стоит перевозка оружия. Возможно, что будет дешевле арендовать его уже на месте.Иногда возникает возможность сэкономить, если заказать поездку напрямую у аутфиттера, не через агентство, специализирующееся на продаже охотничьих туров. Серьезные трофеи, типа большой африканской пятерки, всегда дороги. А стоит ли гнаться за дорогими трофеями? Опыт охоты сам по себе бесценен. Будь это в России, Африке или Европе. Иногда стоит добыть несколько недорогих трофеев, вместо одного престижного. Зачастую во многих хозяйствах есть возможность бесплатного селекционного отстрела. Также выгодно охотиться на пару с товарищем. Охота в группе всегда дешевле. Один егерь или профессиональный охотник на двух клиентов, и все довольны.

Эпизод 12. Охота в стране викингов – на Лофотенских островах. Треска – основной стратегический продукт викингов. Технология сушки трески в данных климатических условиях. Трофейная охота на крупную треску и люра на глубине 20 метров.

Эпизод 45. Норвегия. Шеф – повар Крис – готовит филе люра. Блюдо подается с картошкой и грибами и поливается пюре из артишоков.

Эпизод 35. В этой программе вы увидите, как в Крыму фаршируют креветками знаменитую черноморскую рыбу – камбалу-калкана, и что из этого получается. А еще вы узнаете, какими авторскими блюдами из крымской баранины угощают гостей. Лучшие рецепты от местного шеф-повара.

Эпизод 15. Охота на Черном море в Анапе. Рассказ о местности, погодных условиях, о видах рыб как объекта охоты, о снаряжении. Герой программы - чемпион России по фридайвингу Максим Лубягин.

Эпизод 46. Норвегия. Шеф –повар Маринэ готовит Хинч их хека. Жареное филе подается с пюре из моркови, картошкой, и жареными кольраби. Блюдо поливают соусом из говяжьего бульона.

Эпизод 36. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 197. По разным оценкам в России увлекаются охотой около 3 000 000 и рыбалкой более 25 000 000 человек. Темы, волнующие зрителя канала «Охота и рыбалка» можно перечислять бесконечно: нормативные документы, открытия и закрытия сезонов, новинки рынка, рейды против браконьерства, вести с водоемов и охотхозяйств, анонсы и репортажи о выставках, фестивалях и мастер-классах… Об этом и многом другом охотники и рыболовы узнают из еженедельной новостной программы «На рыбалку с охотой!»

Эпизод 47. «гребешок» : Норвегия . Шеф – повар Крис – готовит морского гребешка с икрой морского ежа. Блюдо подается с пюре из петрушки и овощами.

Эпизод 37. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 17. Охота на Черном море, в Дюрсо. Чемпион России по фридайвингу Максим Лубягин хорошо знает места охоты в окрестностях Дюрсо. На данной акватории интересный подводный рельеф – большие камни и плиты. Здесь можно найти не только одиночного хорошего горбыля, но и целые семейства этой вкусной черноморской рыбы. Здесь так же можно встретить такую рыбу, как ласкирь, зубарь и кефаль. Мы изготовим своими руками флешер для приманки хищной рыбы. Наш герой проведет мастер класс как правильно тренировать задержку дыхания для подводного охотника.

Эпизод 48. «Кальмар» : Черногория . Шеф – повар Баян готовит кальмаров фаршированных креветками. Блюдо жарится на гриле, подается с овощами.

Эпизод 38. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 12. Охота в стране викингов – на Лофотенских островах. Треска – основной стратегический продукт викингов. Технология сушки трески в данных климатических условиях. Трофейная охота на крупную треску и люра на глубине 20 метров.

Эпизод 45. Норвегия. Шеф – повар Крис – готовит филе люра. Блюдо подается с картошкой и грибами и поливается пюре из артишоков.

Эпизод 35. В этой программе вы увидите, как в Крыму фаршируют креветками знаменитую черноморскую рыбу – камбалу-калкана, и что из этого получается. А еще вы узнаете, какими авторскими блюдами из крымской баранины угощают гостей. Лучшие рецепты от местного шеф-повара.

Эпизод 15. Охота на Черном море в Анапе. Рассказ о местности, погодных условиях, о видах рыб как объекта охоты, о снаряжении. Герой программы - чемпион России по фридайвингу Максим Лубягин.

Эпизод 46. Норвегия. Шеф –повар Маринэ готовит Хинч их хека. Жареное филе подается с пюре из моркови, картошкой, и жареными кольраби. Блюдо поливают соусом из говяжьего бульона.

Эпизод 36. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.

Эпизод 16. Охота на Черном море, в Анапе. Чемпион России по фридайвингу Максим Лубягин хорошо знает места охоты в окрестностях Анапы. Наша задача провести весеннюю разведку в районе Большого Утриша, посмотреть, где стоит рыба, на какой глубине, проверить прозрачность воды на этой акватории. Выезжаем на Большой Утриш с подводными охотниками Анапы. Будем искать горбыля, кефаль и зубаря.