Усадьба
Понедельник, 2 ноября
13.05 Лучки-пучки 12+
Эпизод 289. В этой программе ведущая-садовод Октябрина Ганичкина расскажет, как выращивать острый перец на приусадебном участке.
13.25 Свечной заводик 12+
Эпизод 8. Ничто так не придаёт домашнего уюта квартире, как вещи, сделанные руками хозяев. Свечи - это замечательный сувенир, который может украсить атмосферу любого семейного праздника. Свечи издавна являются атрибутом торжества, знаменательных дат, романтических вечеров. Для кого-то свеча - просто предмет декора. Действительно, подобные изделия служат прекрасным украшением в доме. А вот ароматизированные свечи способны стать настоящим психотерапевтическим средством: они помогут создать необходимую атмосферу для релаксации. Кроме того, свеча является замечательным подарком близкому человеку. Свечи украсят даже самую скромную обстановку, подчеркнут цветовую гамму вашего дома, станут свидетельством прекрасного вкуса хозяина. Как своими руками сделать такую красоту, расскажет наша программа.
13.40 С пылу с жару 12+
Эпизод 4. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.
13.55 Домик в Америкe 12+
Эпизод 6. Роберт Раевский, москвич и выпускник полиграфического, отправился на чужбину задолго до перестройки и успел настроить свою жизнь на новый, американский лад. Он стал успешным иллюстратором детской литературы и выпустил в Америке десятки книг для малышей и подростков, но с возрастом мечта поострить собственный домик - а заодно кафе и придорожную гостиницу на пару постояльцев - завладела им целиком. Чего стоит воплощение американской мечты талантливого человека- графика, музыканта, строителя и к тому же повара - об этом очередной выпуск программы " домик в Америке".
14.25 Сельские профессии 12+
Эпизод 8. Цикл программ о не городских профессиях. Программа построена на портретных историях. Кем работают жители сёл и деревень? Кто они, профессионалы российской глубинки? Сельский учитель, деревенский фельдшер, тракторист, доярка – всех и не перечислить. Программа посвящена историям людей, трудящихся на благо своей деревни или села и их непростой работе. Через истории главных героев у создателей программы появляется возможность показать общий уклад жизни в отдаленных от города уголках. Задача автора – собрать в цикле истории людей разных не городских профессий и показать, что даже "меленький человек" может быть героем своего дела, героем своего села.
14.55 Сладкая жизнь 12+
Эпизод 14. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим знаменитую итальянскую панакотту.
15.10 Сравнительный анализ 12+
Эпизод 21. Самая необходимая техника для вашей дачи. Вертикутеры, мотоблоки, воздуходувки и другие новинки моторынка в программе "Сравнительный анализ".
15.40 Варенье 12+
Эпизод 16. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
15.50 Флористика 12+
Эпизод 9. В чем секрет мастерства флориста? В создании оригинальных композиций из цветов, которые доставляют массу положительных эмоций, восхищают и будоражат наши чувства. Так какие же цветы выбрать: торжественные розы или скромные васильки, строгие гладиолусы или нежные фрезии? Как не ошибиться в сочетании красок, выбрать нужную ленту или подходящую вазу - на эти и многие другие вопросы даст ответ программа "Флористика".
16.10 Старые дачи 12+
Эпизод 25. Писательский городок Переделкино – наверное, самый известный дачный посёлок Подмосковья. В программе "Старые дачи" - поэтесса, прозаик, эссеист Олеся Николаева.
16.40 Травовед 12+
Эпизод 1. Тема программы "Травовед" – первые весенние цветы, первоцветы.
16.55 Усадьбы будущего 12+
Эпизод 9. Два уникальных дома архитектора Арсения Леоновича. Куда движется современная архитектура, от чего стоит отказаться в наше время, что принять.
17.20 Лучки-пучки 12+
Эпизод 290. В этой программе ведущая-садовод Октябрина Ганичкина расскажет, как выращивать физалис на приусадебном участке.
17.35 Свечной заводик 12+
Эпизод 9. Ничто так не придаёт домашнего уюта квартире, как вещи, сделанные руками хозяев. Свечи - это замечательный сувенир, который может украсить атмосферу любого семейного праздника. Свечи издавна являются атрибутом торжества, знаменательных дат, романтических вечеров. Для кого-то свеча - просто предмет декора. Действительно, подобные изделия служат прекрасным украшением в доме. А вот ароматизированные свечи способны стать настоящим психотерапевтическим средством: они помогут создать необходимую атмосферу для релаксации. Кроме того, свеча является замечательным подарком близкому человеку. Свечи украсят даже самую скромную обстановку, подчеркнут цветовую гамму вашего дома, станут свидетельством прекрасного вкуса хозяина. Как своими руками сделать такую красоту, расскажет наша программа.
17.50 С пылу с жару 12+
Эпизод 6. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.
18.05 Домик в Америкe 12+
Эпизод 7. Цикл о русских, построивших свою жизнь и свой дом в Америке. С «нашей» смекалкой и «их» возможностями можно построить все, что угодно – от дворца с бассейном до вигвама. При этом внутри любого дома человек остается самим собой, то есть, «рожденным в СССР».
18.35 Сельские профессии 12+
Эпизод 9. Цикл программ о не городских профессиях. Программа построена на портретных историях. Кем работают жители сёл и деревень? Кто они, профессионалы российской глубинки? Сельский учитель, деревенский фельдшер, тракторист, доярка – всех и не перечислить. Программа посвящена историям людей, трудящихся на благо своей деревни или села и их непростой работе. Через истории главных героев у создателей программы появляется возможность показать общий уклад жизни в отдаленных от города уголках. Задача автора – собрать в цикле истории людей разных не городских профессий и показать, что даже "меленький человек" может быть героем своего дела, героем своего села.
19.00 Огород круглый год 12+
Эпизод 4. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
19.30 Лучки&Пучки 12+
Эпизод 8. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.
19.45 Приглашайте в гости 12+
Эпизод 7. На этот раз ведущих Виталия Декабрева и Марину Рыкалину пригласила в гости врач-кардиолог Инна Скрипник, которая воплотила свою мечту о загородном доме с видом на реку. На ее примере мы хотим показать, что сад до самой поздней осени может выглядеть декоративно.
20.00 Агротуризм 12+
Эпизод 10. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.
20.30 С пылу с жару 12+
Эпизод 5. Цикл программ о секретах домашней выпечки. Пирожки, коврижки, пироги и кулебяки. Ведущая познакомит зрителей с самыми разнообразными рецептами и даст исчерпывающий мастер-класс.
20.45 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 28. Ослы. По мнению многих упрямство – главная черта их характера. На самом деле эти создания весьма покладисты. Просто у них на все есть свое мнение. И сильно развит инстинкт самозащиты. В программе «Беспокойное хозяйство» – Светлана Певцаева и её ослики.
21.20 Хозяин 12+
Эпизод 80. Михаил Щуров со Ставрополья, бывший физик, а ныне фермер рассказывает и показывает свой дом и хозяйство. Он воплотил мечту всей своей жизни и построил у себя на земле дом в виде маленькой копии московского Кремля.
21.50 Школа ландшафтного дизайна 12+
Эпизод 1. Ведущий программы – специалист по ландшафтному дизайну, автор разработки «Супермаркет ландшафтного дизайна» – помогает героям программы обустроить усадебный участок: от дизайнерской идеи до ее воплощения.
22.20 Здоровый сад 12+
Эпизод 17. В этой программе специалисты по защите растений Лидия Серая и Александр Стирманов помогут разобраться в разнообразии опрыскивателей для сада и огорода.
22.40 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 9. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
22.55 Огород круглый год 12+
Эпизод 10. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
23.10 Огород круглый год. Осенние работы 12+
Эпизод 3. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывает о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится - вот девиз настоящих садоводов!
23.30 Цветники 12+
Эпизод 6. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.
0.00 Идеальный сад 12+
Эпизод 8. В этой программе вы посетите сад Бориса Бурматова и узнаете, как правильно опрыскать деревья и пересадить ирисы. И сам владелец сада даст мастер-класс по созданию букетов.
0.35 Секреты стиля 12+
Эпизод 25. Ведущая программы вместе с хозяевами домов и дизайнерами рассказывает об истории и современном бытовании архитектурных и дизайнерских стилей.
1.05 Мегабанщики 12+
Эпизод 3. Мегамастер банного пара Сергей Беляев сегодня в гостях у мастера спортивного парения Алексея Шинкаренко. Серия посвящена спортивному парению, где в сердце столицы наши герои, покажут возможности применения “холодного оружия” в бане и привнесут экзотики в виде веерного парения.
1.35 Какая дичь! 12+
Эпизод 17. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
1.55 Прогулка по саду 12+
Эпизод 5. В этой программе мы прогуляемся по прекрасному саду, который расположен на севере Ленинградской области, для которого характерен свой особый микроклимат.
2.30 Народные умельцы 12+
Эпизод 7. В гостях у фарфоровых дел мастера.
3.00 Цветик-семицветик 12+
Эпизод 1. «Обрезка гортензии». В этом выпуске программы известный цветовод Марина Марченко расскажет, как и когда нужно производить обрезку гортензии. На первый взгляд кажется, что подобная процедура не имеет особого значения, однако именно от правильно выбранного времени и способа зависят красота и развитие этого цветка.
3.20 Искатели приключений 12+
Эпизод 7. Искатели приключений исследуют пещерные города Крыма.
3.50 Альтернативный сад 12+
Эпизод 3. Программа рассказывает о конструкции делянок, в которые закладывается мульча. Эксперт рассказывает об эксперименте, при котором оборудовал свои делянки на чистом песке. Это наглядно показывает, что именно использование мульчи дает растениям все необходимые питательные вещества. Подробно разбирается создание самодельной автоматической оросительной системы на участке. Даются практические советы по составу мульчи и времени ее закладки.
4.25 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 18. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
4.55 Кашеварим 12+
Эпизод 1. Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши бабушки и мамы. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает. К счастью, современные полки магазинов содержат куда больший ассортимент круп, чем во времена нашего детства. В программе о кашах мы узнаем свойства различных круп, способах их приготовления, а также – при каких заболеваниях кашу стоит или не стоит употреблять. Мы расскажем об истории возникновения каш и злаков, о народном фольклоре и легендах, связанных с ними.
5.10 Мaстер 12+
Эпизод 4. В этой серии мы усовершенствуем навес с крышей и лавкой на дачном участке. Для этого понадобится соорудить площадку под ноги, небольшой стол и место для хранения различной садовой утвари.
5.40 Керамика 12+
Эпизод 5. Приятно, когда в доме много красивых вещей, и вдвойне приятно, когда эти вещи сделаны своими руками. Керамические вазы, кашпо и даже часы украсят любой интерьер. Ведущая программы, художник-керамист Анна Земцова, научит вас основным приёмам керамического искусства.
6.00 Дачные радости 12+
Эпизод 44. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев расскажут об особенностях посева семян, которые проращивают на свету. В центре внимания – земляника, петуния и сельдерей.
6.30 Безопасность 12+
Эпизод 4. Немецкие овчарки считаются самыми лучшими сторожевыми охранными собаками, благодаря высоким умственным способностям, внимательности, хорошему обонянию, а также послушанию. Владелец питомника немецких овчарок Сергей Чирва рассказывает о том, как правильно выбрать и воспитать сторожевую собаку.
7.00 Детская мастерская 12+
Эпизод 7. В этой программе Анна Калинина и её маленькие помощники покажут, как расписывать камни.
7.20 Сельсовет 12+
Эпизод 5. В этой программе вы узнаете об одном из способов прививки яблонь.
7.35 Ботаника с Павлом Стерховым 12+
Эпизод 1. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.
8.05 Как поживаете? 12+
Эпизод 2. Где построить дом, как сделать так, чтобы всегда были деньги, как отвадить непрошеных гостей и привлечь в семью удачу. Ответы на эти вопросы можно узнать в программе «Как поживаете?». Ведущая программы, актриса Галина Коньшина идет в гости к специалисту по фэншуй Людмиле Никишиной. Предстоит не только интересный разговор, но и экскурсия по дому и участку, где фэншуй существует не в теории, а на практике.
8.40 Стройплощадка 12+
Эпизод 20. Как положить первый венец? Делать это следует максимально основательно, для того, чтобы стены будущего дома были идеально ровными под углом 90 градусов. Во время монтажа обвязки главное не торопиться и очень хорошо подготовиться к выполнению этой работы. Об этом подробнее в программе Стройплощадка на канале Усадьба.
9.10 Профпригодность 12+
Эпизод 17. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
9.40 Я садовником родился 12+
Эпизод 10. В этом выпуске героиня программы Ольга Калинина познакомит нас с гордостью своего сада - кедром. Это довольно редкое растение на дачных участках. Как и с любым экзотическим деревом, чтобы добиться успеха в его выращивании, необходимо знать тонкости его строения и, конечно, "предпочтения" в уходе.
10.00 Побег из города 12+
Эпизод 39. Наталья раньше работала звериным психологом. Теперь она является хозяйкой "Дома Енота", где любой желающий может близко познакомиться с этими животными.
10.35 Дачные хитрости 12+
Эпизод 1. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
10.45 Не просто суп! 12+
Эпизод 1. Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо – это именно суп. Неудивительно, что супы заняли почетное место в кухнях всех народов мира. Конечно, готовят их по-разному, используя самые разнообразные ингредиенты и специи, но обойтись без них не может ни один человек. Готовить первые блюда по классической технологии – это значит готовить правильно и вкусно. И это совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом, посмотрев цикл программ "Не просто суп!"
11.05 История усадеб 12+
Эпизод 12. Мы отправляемся в усадьбу "Архангельское". Изучение ее истории начнется с самой старой части, где до сих пор сохранилась церковь, построенная еще при Иване Грозном.
11.35 Чужеземцы 12+
Эпизод 2. Стручковый красный перец давно стал обычным овощем и обычной приправой к блюдам. Откуда пришло к нам это чужеземное растение? Чем оно понравилось людям и зачем его добавляют в блюда? Почему разные растения – черный и красный перец называются одинаково? Это вы узнаете в программе «Чужеземцы».
11.50 Готовимся к зиме 12+
Эпизод 7. Ведущая Татьяна Проказина рассказывает о способах подготовки почвы сада и огорода к зимнему периоду – внесении минеральных удобрений и органическом земледелии.
12.05 Сад своими руками 12+
Эпизод 10. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
12.35 Умный дом. Новейшие технологии 12+
Эпизод 4. Глава компании Smart Homes Корио ван Берло проводит экскурсию по самому технологичному дому в Европе, расположенному в голландской провинции Эйндховен.