Усадьба
Вторник, 4 августа
17.30 Правила цветовода 12+
Эпизод 2. Правила цветовода – информационная программа о цветочных культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные свойства.
17.30 Правила цветовода 12+
17.45 Варенье 12+
Эпизод 20. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
17.45 Варенье 12+
18.05 Урожай на столе (Сезон 2) 12+
Эпизод 13. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.
18.05 Урожай на столе 12+
18.35 Жизнь в деревне 12+
Эпизод 2. В этой программе мы познакомимся с городской семейной парой, которая каждое лето ведет свое хозяйство в деревенском домике Тверской области. Он косит траву и топит баню, она занимается знахарством и день ото дня, вместе, они постепенно воплощают в жизнь свои давние мечты, связанные с деревенской жизнью…
18.35 Жизнь в деревне 12+
19.00 Соусы 12+
Эпизод 12. Соусы занимают особое место в кулинарии. Они как ничто другое способны придать блюду необыкновенный вкус. Один и тот же продукт под разным соусом будет всякий раз новым и уникальным. Сладкие для каш и запеканок, острые и пряные – для мясных и рыбных блюд, кисло-сладкие – для овощных рагу и гарниров. Вместе с нашим циклом вы совершите удивительное путешествие в царство этого "тайного кардинала", способного полностью изменить привычный вкус давно знакомых блюд.
19.00 Соусы 12+
19.20 Идите в баню 12+
Эпизод 9. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.
19.20 Идите в баню 12+
19.35 Домоводство 12+
Эпизод 3. Как правильно организовать уборку в квартире и чем можно, не затрачивая усилий и средств, дочиста вымыть ванную комнату – узнаем и проверим в этой программе.
19.35 Домоводство 12+
19.50 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 11. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
19.50 Кухня народов СССР 12+
20.05 Высший сорт 12+
Эпизод 8. Программа рассказывает о секретах выращивания одного из самых популярных растений в российских садах - хосты.
20.05 Высший сорт 12+
20.20 Ботаника с Павлом Стерховым 12+
Эпизод 2. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.
20.20 Ботаника с Павлом Стерховым 12+
20.50 Домашние заготовки 12+
Эпизод 9. В этой серии мы приготовим аджику.
20.50 Домашние заготовки 12+
21.05 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 8. В программе «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» - рассказ об овцах. Сегодня в мире существует более 630 пород овец. Гордостью отечественного овцеводства является романовская овца. Романовскими эти овцы стали называться у нас благодаря своей истории. Еще в 1716 г. несколько голов этой породы были привезены Петром I из Силезии.
21.05 Беспокойное хозяйство 12+
21.35 Вот блин! 12+
Эпизод 9. Кто из нас хоть раз в жизни не пробовал блинов? Горячих, аппетитных блинов – со сметаной, вареньем, рыбой или икрой. Называющихся по-разному – креп, доса, панкейк, лефсе. Мир велик, и в каждой его части и даже в каждой семье блины делаются по своему, особенному рецепту. Искусству выпекания этого символа солнца и посвящен наш цикл программ «Вот блин!»
21.35 Вот блин! 12+
21.50 Варенье 12+
Эпизод 21. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
21.50 Варенье 12+
22.05 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 5. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
22.05 Ландшафтные эксперименты 12+
22.30 Дачные хитрости 12+
Эпизод 13. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
22.30 Дачные хитрости 12+
22.45 Самогон 16+
Эпизод 36. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
22.45 Самогон 16+
23.00 Декоративный огород 12+
Эпизод 5. В этой программе вы узнаете, как правильно расположить и посадить теневой огород, а также побываете в ВНИИССОКе и узнаете много нового о пряных травах.
23.30 Битва огородов 12+
Эпизод 3. Мы продолжаем тестировать методы выращивания различных культур на двух участках. Одна из наших участниц использует традиционный подход – от вскапывания почвы дообработки растений различными препаратами. Ее оппонент минимизирует трудозатраты на своем участке путем применения так называемого природного органического земледелия. Чей же подход эффективнее мы и пытаемся узнать в нашей Битве огородов. Сегодня мы увидим, как нужно выращивать баклажаны, чтобы получить хороший урожай, а также узнаем, что такое теплая грядка.
0.00 заСАДа 12+
Эпизод 5. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!
0.30 Секреты стиля 12+
Эпизод 13. Ведущая программы вместе с хозяевами домов и дизайнерами рассказывает об истории и современном бытовании архитектурных и дизайнерских стилей.
1.00 Домашняя косметика! 12+
Эпизод 17. Сегодня как никогда остро стоит вопрос, как сделать домашнюю косметику? В реалиях современной жизни большинство представительниц прекрасного пола рано или поздно осознают тот факт, что именно домашняя косметика является оптимальным и эффективным решением для поддержания внешней привлекательности лица, волос и всего тела. Компоненты для ее приготовления всегда находятся под рукой, а о том, какую пользу они могут принести коже или волосам, многие женщины даже и не догадываются. В нашей программе мы собрали для вас самые простые, доступные и максимально эффективные рецепты косметики, которую вы легко сможете приготовить своими руками в домашних условиях. Все они многократно проверены на практике и способны решить ваши самые давние и сложные проблемы, с которыми подчас не по силам справиться даже продукции известных брендов.
1.15 Дело в отделке 12+
Эпизод 4. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
1.45 Варенье 12+
Эпизод 22. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
2.00 Сад в радость 12+
Эпизод 2. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
2.30 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 23. Выпуск посвящен архитектурному проекту загородного дома. Вы узнает, что важно учитывать в строительстве будущего жилища еще на стадии чертежа. Концепция и строительство, материалы и инсоляции – всё это требует тщательного изучения и подхода. А чтобы не ошибиться в таком процессе, мы рассмотрим основные неточности, которые допускают новички строительства.
3.05 Ваш агроном 12+
Эпизод 4. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном, специалист по традиционному земледелию Оксана Митрофанова.
3.20 Дачная энциклопедия 12+
Эпизод 17. На своем дачном участке можно выращивать не только традиционные яблоки, груши, смородину. Сегодня мы познакомим вас с плодовыми культурами, нетипичными для умеренной зоны плодоводства. Благодаря работе селекционеров, а также некоторым хитростям при посадке и выращивании, даже типично южные, или дальневосточные растения смогут с успехом расти у вас на даче.
3.55 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 41. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.
4.25 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 5. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
4.55 Да здравствует мыло душистое! 12+
Эпизод 15. Самое полезное и лучшее мыло – сделанное своими руками, ведь вы точно знаете, из чего оно состоит. Кроме того, изготовление мыла – увлекательный и творческий процесс, который даёт возможность получить продукт с теми свойствами, которые нужны именно вашей коже. Самодельное мыло – это максимум натуральных компонентов и та отдушка, которая вам нравится. Смотрите программу «Да здравствует мыло душистое!» и учитесь делать его сами!
5.15 Ремонт для начинающих 16+
Эпизод 1. В этой программе вы узнаете как правильно наклеивать мозаичные листы на стену, чтобы сделать кухонный фартук.
5.45 Варенье 12+
Эпизод 23. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
6.00 Дачные радости 12+
Эпизод 31. В этом выпуски ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина расскажут о самом популярном плодовом дереве - яблоне. Как правильно выбрать сорта и саженцы? В чем отличие корневой системы яблонь на полукарликовом подвое от подвоя высокорослого? Все плюсы карликовых колоновидных яблонь.
6.35 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 7. Как жили наши предки без электричества, всеобщего образования и осенних депрессий? Ответ на этот вопрос поищем в новгородском музее "Витославлицы". Пройдем по тропинке из досок к гумну и риге, кузнице и бане. Узнаем, как поживают домовые и дворовые, что делали они в крестьянском хозяйстве и как задобрить этих суровых «хозяев» домов и овинов.
7.05 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 14. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
7.20 Вершки-корешки 12+
Эпизод 1. В программе будет найдено применение тому, что обычно считают растительными отходами сельского хозяйства. Например, редиска, что обычно мы кушаем, правильно корешок, а ботву выкидываем, так вот, сегодня мы научим вас готовить замечательный салат и суп из редиса, не оставляя отходов.
7.35 Мастер-садовод 12+
Эпизод 29. Тема программы - хитрости при выращивании зеленных культур, чеснока и корнеплодов..
8.10 Я - фермер 12+
Эпизод 9. О чем может рассказать молочная пена; как избавиться от мелкой хищницы, повадившейся забегать в хлев и портить жизнь коровам. Откуда в монастырском подворье специалист по гостеприимству, как африканские страусы реагируют на пролетающие вертолеты.
8.40 Стройплощадка 12+
Эпизод 1. Загородный дом, место теплых встреч близких и друзей. Если вы собираетесь жить в нем круглогодично, необходимо позаботиться об утеплении стен дома как снаружи, так и изнутри.
9.15 Профпригодность 12+
Эпизод 4. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.
9.45 Варенье 12+
Эпизод 24. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
10.00 Побег из города 12+
Эпизод 31. Анна и Сергей Морозовы жили в Москве. Ана работала в посольстве, а Сергей - в компании по продаже фермерских продуктов. После рождения ребенка пара переехала в деревню Никола-Ленивец Калужской области, где создала собственную ферму.
10.30 Тихая моя родина 12+
Эпизод 9. Республика Карелия: Пудожский и Пряжинский районы. Старинная деревня Пяльма: почему она так называется, и что примечательного еще в 18-м веке обнаружил здесь путешественник Н.Озерецковский. Озеро Сямозеро и питомник аляскинских хаски в деревне Кудама: как сегодня живут и работают ездовые собаки.
11.05 Моя крепость 12+
Эпизод 4. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
11.35 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 5. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
11.50 Садовый доктор 12+
Эпизод 7. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.
12.05 Огород круглый год 12+
Эпизод 4. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
12.35 Легендарные братья-пекари.. 2 сезон 16+
Эпизод 3. Том и Генри Герберты – новые лица британской кулинарии. Том – главный пекарь, управляющий известной Пекарней Дома Хоббса, которая является семейным бизнесом пяти поколений. Его брат Генри – признанный шеф-повар, он управляет Мясной Лавкой Дома Хоббса по соседству. Легендарные братья показывают, как, освоив несколько простых рецептов, можно войти в дивный мир замечательной выпечки и мясных шедевров.
13.25 Инструменты 12+
Эпизод 1. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.
13.45 Варенье 12+
Эпизод 25. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
14.00 Урожай на столе (Сезон 2) 12+
Эпизод 14. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.
14.30 Жизнь в деревне 12+
Эпизод 3. В этой программе мы увидим жизнь молодого поколения в деревне: мальчишки, проводящие свое детство вблизи лугов, подростки, мечтающие о службе в армии и молодые рыбаки, работающие в городе и приезжающие порыбачить в родные места, когда позволяет время.
15.00 Домоводство 12+
Эпизод 3. Как правильно организовать уборку в квартире и чем можно, не затрачивая усилий и средств, дочиста вымыть ванную комнату – узнаем и проверим в этой программе.
15.20 Идите в баню 12+
Эпизод 9. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.
15.35 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 11. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
15.55 Высший сорт 12+
Эпизод 8. Программа рассказывает о секретах выращивания одного из самых популярных растений в российских садах - хосты.
16.10 Ботаника с Павлом Стерховым 12+
Эпизод 2. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.
16.40 Домашние заготовки 12+
Эпизод 9. В этой серии мы приготовим аджику.