Кухня ТВ
Суббота, 4 января
16.00 Праздничная битва. 56 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
16.15 Праздничная битва. 57 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
16.35 Праздничная битва. 58 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
16.55 Праздничная битва. 59 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
17.10 Праздничная битва. 60 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
17.30 Кулинарная кругосветка. 3 серия 12+
От Карибского моря до Средиземноморья и не только, Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах,
посетивший 37 стран, и он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит,
варит, бланширует и запекает деликатесы со всего мира, придавая им индийский оттенок.
17.55 Нефранцузская кухня Парижа. 3 серия 12+
Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран.
Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.
18.20 Рецепт по обмену: Паэлья с морепродуктами. 1 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети.
Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение.
А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
18.50 Рецепт по обмену: Бургер с картофелем. 2 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд.
В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети.
Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение.
А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
19.15 Рецепт по обмену: Крабовый салат. 19 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
19.40 Рецепты со всего Света: Фуагра. 11 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
19.55 Сладкие секреты испанской кухни. 14 серия 12+
Программа о том, как декорировать торты.
20.00 Едим дома. 557 серия 0+
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. «Едим Дома!» — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
20.30 Рецепт по обмену: Хот-дог. 11 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
20.55 Рецепт по обмену: Шаурма. 12 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
21.20 Детектив-Гурман. 1 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
22.10 Детектив-Гурман. 2 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
22.50 Сладкие секреты испанской кухни. 47 серия 12+
Программа о том, как декорировать торты.
23.00 Моя любимая кухня: Салат с уткой и личи, лойн трески с картофельным пюре и соусом Белое вино. 12 серия 12+
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе «Моя любимая кухня»!
В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
23.30 Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр. 3 сезон. 28 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
0.00 Праздничная битва. 51 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
0.15 Праздничная битва. 52 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
0.35 Вкусно как дома. 23 серия 12+
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
1.00 Едим дома. 558 серия 0+
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. «Едим Дома!» — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
1.25 Рецепт по обмену: Крабовый салат. 19 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
1.55 Рецепт по обмену: Рыбный рулет. 20 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
2.25 Праздничная битва. 53 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
2.40 Праздничная битва. 54 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
3.00 Детектив-Гурман. 3 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
3.50 Детектив-Гурман. 4 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
4.35 Вкусно как дома. 24 серия 12+
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
5.00 Моя любимая кухня: Печеная тыква с киноа и филе-миньон с запечеными овощами. 9 серия 12+
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе «Моя любимая кухня»!
В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
5.25 Ели у Емели: Вонтон-суп с креветками. Битые огурцы по-китайски. 3 сезон. 31 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
5.55 Едим дома. 559 серия 0+
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. «Едим Дома!» — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
6.25 Рецепт по обмену: Уха. 13 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
6.50 Рецепт по обмену: Кролик в казане. 14 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
7.20 Праздничная битва. 55 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
7.40 Праздничная битва. 56 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
7.55 Детектив-Гурман. 5 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
8.45 Детектив-Гурман. 6 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
9.35 Вкусно как дома. 25 серия 12+
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
10.00 Сытная кухня: Луковый пирог и салат с жареным сыром. 3 серия 12+
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и ГОРЯЧИХ ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных ЗИМНИХ блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты –всё это и не только в программе «Сытная кухня»!
10.30 Песня грузинской кухни: Хинкали, надуги и грузинский милкшейк. 11 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Хинкали: вода, говядина, соль, зира, черный перец, мука, зелень, лук, тмин, свинина.
Надуги: соль, сметана, мята, надуги, пластинки сулугуни.
Грузинский милкшейк: молоко, мороженое пломбир, мацони, варенье из грецких орехов.
11.00 Едим дома. 560 серия 0+
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. «Едим Дома!» — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
11.30 Рецепт по обмену: Профитроли. 21 серия 12+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
11.55 Рецепт по обмену: Сэндвич. 22 серия 16+
Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
Соперники дают оценку друг другу, но а финальное решение вынесут зрители!
12.25 Праздничная битва. 57 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
12.40 Праздничная битва. 58 серия 12+
Что приготовить к новогоднему столу? Шеф-повар Маттео Лаи за традиционные блюда. Кролик в поркетте, паста особукко, лимонный торт – всё это и не только готовят в Италии зимой на праздники. Шеф-повар Максим Кураков готов поспорить и предложить свою версию и новое прочтение новогодних и рождественских рецептов. Чьи блюда окажутся интереснее и вкуснее? Смотрите новый, зимний сезон программы «Праздничная битва» и готовьте вместе с шефами телеканала «Кухня»!
13.00 Детектив-Гурман. 7 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
13.50 Детектив-Гурман. 8 серия 12+
Кулинарный профи использует свое мастерство приготовления еды и напитков, чтобы распутывать преступления в мире кулинарии.
14.40 Вкусно как дома. 26 серия 12+
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик и делится с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказывает о том, что нужно для создания кулинарного шоу.
15.05 Моя любимая кухня: Лапша из кальмара по-азиатски, печеный баклажан с помидорами и сыром фета. 3 серия 12+
Любимые ведущие телеканала «Кухня ТВ» - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе «Моя любимая кухня»!
В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
15.30 Ели у Емели: Тыквенный суп с попкорном из креветок. Закуска из огурцов. 3 сезон. 34 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!