Охота и рыбалка
Суббота, 21 августа
17.15 Планета охотника 16+
Эпизод 20. В основу трехсерийного фильма легли приключения охотничьей экспедиции на Алтае. Вторая серия.
17.15 Планета охотника 16+
17.45 Фишермания 12+
Эпизод 1. Рассказ о Бали. Знакомство с акваторией и ее обитателями. Посещение рыбацкой гавани и рыбного рынка. Глубоководный джигинг с местным экспертом Пьером Портэ и его командой. Ловля трофейного Джи-Ти и других хищников индийского океана на поверхностные приманки в акватории острова Нуса-Пенида.
17.45 Фишермания 12+
18.15 Охоты и охотники 16+
Эпизод 15. Каждая программа – конкретная охота через призму восприятия конкретного охотника. Это может быть профессионал, может быть любитель или новичок на охоте. Рассказ об охотах с точки зрения видов дичи, способов, мест с привязкой к погодным, климатическим, ландшафтным и временным условиям. Программы, в которых ведущий и зрители смогут проанализировать и обобщить новые знания об охоте.
18.15 Охоты и охотники 16+
18.25 Охотничье оружие. Вопросы эксперту 16+
Эпизод 32. Программа ответит на вопросы: в чем особенности ружья «МР-153», для чего используется контейнер и что такое скандинавский клинок.
18.25 Охотничье оружие. Вопросы эксперту 16+
18.45 Особенности охоты на Руси 16+
Эпизод 48. Ловчие птицы и охота с ними.
18.45 Особенности охоты на Руси 16+
19.10 На охотничьей тропе (Сезон 2) 16+
Эпизод 2. Видео-альманах об охотничьих путешествиях. Познавательная программа, снятая в жанре «живого», не постановочного репортажа с охотничьих полей, с различными охотниками в качестве героев, с полевой кулинарией. Процесс отдельно взятой охоты от подготовки до завершения.
19.10 На охотничьей тропе (Сезон 2) 16+
19.40 Охота: собачья работа 16+
Эпизод 9. Соревнования легашатников, как награда за труд – приготовление пойманной дичи: фазан в исполнении шеф-повара. Часть 1.
19.40 Охота: собачья работа 16+
20.10 Мир рыболова (сезон 2) 12+
Эпизод 20. Существует достаточно многочисленная группа рыболовов-любителей, которые пускаются в дальние водные путешествия, и зачастую рыбалка при этом не самоцель, людьми движет желание преодолеть интересный маршрут. И чем он сложней и насыщенней событиями и приключениями, а рыбалка в данном случае рассматривается как один из видов приключений, тем ярче воспоминания. Цикл программ «Мир рыболова» – о рыбалке спиннингом летом и зимой, о рыбалке со льда и сплавом, о дальних экспедициях, о мастер-классах по технике и тактике рыбной ловли.
20.10 Мир рыболова (сезон 2) 12+
20.40 Карпфишинг 12+
Эпизод 22. Ловля карпа на водоеме Жуковский (Краснодарский край)
20.40 Карпфишинг 12+
21.10 Фотоохота с Евгением Полонским 16+
Эпизод 35. Для фотографа дикой природы Евгения Полонского нет неинтересных сезонов. А весна – особенное время! Сейчас фотограф приехал в заказник «Степной» в Астраханской области. Его цель понять, как изменилась степь за зиму, какие животные и где находятся? Евгений Полонский определит место для засидки, из которой можно сделать редкие кадры диких животных юга России: сайгаков, волков, орлов, степных котов.
21.10 Фотоохота с Евгением Полонским 16+
21.40 Камский спиннинг 16+
Эпизод 5. Ловля хищной рыбы в середине лета на реке Иж (бассейн реки Кама) в Татарстане на спиннинг с берега. Приманки и снасти. Поиск перспективных мест и способы их облова. Особенности ловли хищника в закоряженных местах и с крутого берега. Ловля хищника на перекатах. Особенности проводки приманки при разных условиях лова.
21.40 Камский спиннинг 16+
22.05 Спиннинг сегодня 16+
Эпизод 10. Спиннинг сегодня – это проект с участием одного из самых популярных спортсменов, чемпиона России – Дениса Вихрова. В каждом выпуске Денис на примере показывает, как ловить на спиннинг и рассказывает об особенностях спиннинговой ловли на разных водоемах.
22.05 Спиннинг сегодня 16+
22.30 Сезон охоты 16+
Эпизод 123. Пойнтер доказал возможность своего использования в охоте на любых территориях. Его исключительные физические данные позволяют ему работать на самых разных ландшафтах, в особенности, если собака – обладатель 50-ти дипломов полевых испытаний. Именно с таким специалистом по кличке Ной ведущий программы «Сезон охоты» Сергей Астахов собирается поохотиться на одну из самых гастрономических видов пернатой дичи, а именно, на дупеля.
22.30 Сезон охоты 16+
23.00 Морская охота 16+
Эпизод 4. Компания подводных охотников из России и Украины прилетели в Панаму. Краткое знакомство с местом пребывания, Организатор охоты Михаил Артамонов рассказывает о том, какие охоты будут проходить и где. Погрузка на корабль, знакомство с капитаном, правилами на борту и расписанием охоты.
23.30 Дело вкуса 12+
Эпизод 53. Устрицы. Шеф-повар Пера Маркович готовит устрицы редкого вида «пальчики» на открытом огне. Блюдо подается с заправкой из вина, чеснока и зелени.
23.45 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 43. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
0.00 Морская охота 16+
Эпизод 23. По Испании мы путешествуем на кемперах. Кемпер – дом на колесах. Сегодня наша охота будет проходить в бухте Маджой. Наша охотничья бригада будет искать морского угря – конгера по скалистому рельефу морских бухт. Мы расскажем, с каким снаряжением нужно выходить на эту охоту, где обитает конгер и где его искать. Так же мы расскажем вам как в дальних экспедициях сохранить и приготовить ваш трофей.
0.30 Дело вкуса 12+
Эпизод 54. Мясо с овощами. Черногория. Шеф-повар Владислав готовит мясо в сковородке «сач». Мясо с национальными специями тушится с овощами на углях.
0.45 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 44. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
1.00 На рыбалку с охотой 12+
Эпизод 199. По разным оценкам в России увлекаются охотой около 3 000 000 и рыбалкой более 25 000 000 человек. Темы, волнующие зрителя канала «Охота и рыбалка» можно перечислять бесконечно: нормативные документы, открытия и закрытия сезонов, новинки рынка, рейды против браконьерства, вести с водоемов и охотхозяйств, анонсы и репортажи о выставках, фестивалях и мастер-классах… Об этом и многом другом охотники и рыболовы узнают из еженедельной новостной программы «На рыбалку с охотой!»
1.35 Дело вкуса 12+
Эпизод 55. Бифштекс. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит из мяса кабана и лося бифштекс с брусничным соусом и перепелиным яйцом.
1.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 45. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
2.05 Морская охота 16+
Эпизод 25. На бесчисленных островах Индийского океана живет племя морских цыган – Чао Ле. Это кочевой народ, занимающийся рыболовством, подводной охотой. Мы с Вами побываем в деревне, где живет племя Чао Ле, сходим на рыбную ловлю со старейшиной племени папой Саном. В нашем сюжете о подводной охоте мы расскажем о рыбах Андаманского моря, о технике безопасности на подводной охоте в местах, населенных акулами.
2.35 Дело вкуса 12+
Эпизод 56. Лосось. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит закуску в виде розочек из лосося. Блюдо подается с шариками из брынзы с зеленью.
2.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 46. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
3.05 Морская охота 16+
Эпизод 22. Наше путешествие по северному морскому побережью Испании начинается с Барселоны. Наш путь лежит в окрестности испанского города Росас. Морскоое побережье этого города изрезано многочисленными бухтами, где мы и будем искать морского угря конгера, мурену и другую рыбу Средиземного моря. Первый день – разведка новой акватории. Несмотря на сильный штормовой ветер, мы отправимся на охоту в поисках сарго, сальпы, кефали и др. рыбы. В заключение этой передачи мы будем готовить добытые трофеи.
3.40 Дело вкуса 12+
Эпизод 53. Устрицы. Шеф-повар Пера Маркович готовит устрицы редкого вида «пальчики» на открытом огне. Блюдо подается с заправкой из вина, чеснока и зелени.
3.55 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 43. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
4.10 Морская охота 16+
Эпизод 23. По Испании мы путешествуем на кемперах. Кемпер – дом на колесах. Сегодня наша охота будет проходить в бухте Маджой. Наша охотничья бригада будет искать морского угря – конгера по скалистому рельефу морских бухт. Мы расскажем, с каким снаряжением нужно выходить на эту охоту, где обитает конгер и где его искать. Так же мы расскажем вам как в дальних экспедициях сохранить и приготовить ваш трофей.
4.45 Дело вкуса 12+
Эпизод 54. Мясо с овощами. Черногория. Шеф-повар Владислав готовит мясо в сковородке «сач». Мясо с национальными специями тушится с овощами на углях.
5.00 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 44. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
5.15 Морская охота 16+
Эпизод 24. Наша охота будет проходить на северном морском побережье Испании. Уютные бухты среди скалистого побережья создают удобные места для подводной охоты и разбивки лагеря. Мы будем переезжать из бухты в бухту в поисках мест обитания конгера, мурены и другой рыбы. Мы расскажем вам о снаряжении и методах охоты на конгера и мурену. Поделимся кулинарным рецептом приготовления морского угря – конгера.
5.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 45. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
6.05 Морская охота 16+
Эпизод 25. На бесчисленных островах Индийского океана живет племя морских цыган – Чао Ле. Это кочевой народ, занимающийся рыболовством, подводной охотой. Мы с Вами побываем в деревне, где живет племя Чао Ле, сходим на рыбную ловлю со старейшиной племени папой Саном. В нашем сюжете о подводной охоте мы расскажем о рыбах Андаманского моря, о технике безопасности на подводной охоте в местах, населенных акулами.
6.35 Дело вкуса 12+
Эпизод 56. Лосось. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит закуску в виде розочек из лосося. Блюдо подается с шариками из брынзы с зеленью.
6.55 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 46. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
7.10 Морская охота 16+
Эпизод 22. Наше путешествие по северному морскому побережью Испании начинается с Барселоны. Наш путь лежит в окрестности испанского города Росас. Морскоое побережье этого города изрезано многочисленными бухтами, где мы и будем искать морского угря конгера, мурену и другую рыбу Средиземного моря. Первый день – разведка новой акватории. Несмотря на сильный штормовой ветер, мы отправимся на охоту в поисках сарго, сальпы, кефали и др. рыбы. В заключение этой передачи мы будем готовить добытые трофеи.
7.45 Дело вкуса 12+
Эпизод 53. Устрицы. Шеф-повар Пера Маркович готовит устрицы редкого вида «пальчики» на открытом огне. Блюдо подается с заправкой из вина, чеснока и зелени.
8.00 Морская охота 16+
Эпизод 23. По Испании мы путешествуем на кемперах. Кемпер – дом на колесах. Сегодня наша охота будет проходить в бухте Маджой. Наша охотничья бригада будет искать морского угря – конгера по скалистому рельефу морских бухт. Мы расскажем, с каким снаряжением нужно выходить на эту охоту, где обитает конгер и где его искать. Так же мы расскажем вам как в дальних экспедициях сохранить и приготовить ваш трофей.
8.30 Дело вкуса 12+
Эпизод 54. Мясо с овощами. Черногория. Шеф-повар Владислав готовит мясо в сковородке «сач». Мясо с национальными специями тушится с овощами на углях.
8.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 44. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
9.05 Морская охота 16+
Эпизод 24. Наша охота будет проходить на северном морском побережье Испании. Уютные бухты среди скалистого побережья создают удобные места для подводной охоты и разбивки лагеря. Мы будем переезжать из бухты в бухту в поисках мест обитания конгера, мурены и другой рыбы. Мы расскажем вам о снаряжении и методах охоты на конгера и мурену. Поделимся кулинарным рецептом приготовления морского угря – конгера.
9.40 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 45. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
9.55 Морская охота 16+
Эпизод 25. На бесчисленных островах Индийского океана живет племя морских цыган – Чао Ле. Это кочевой народ, занимающийся рыболовством, подводной охотой. Мы с Вами побываем в деревне, где живет племя Чао Ле, сходим на рыбную ловлю со старейшиной племени папой Саном. В нашем сюжете о подводной охоте мы расскажем о рыбах Андаманского моря, о технике безопасности на подводной охоте в местах, населенных акулами.
10.30 Дело вкуса 12+
Эпизод 56. Лосось. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит закуску в виде розочек из лосося. Блюдо подается с шариками из брынзы с зеленью.
10.45 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 46. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
11.00 Морская охота 16+
Эпизод 22. Наше путешествие по северному морскому побережью Испании начинается с Барселоны. Наш путь лежит в окрестности испанского города Росас. Морскоое побережье этого города изрезано многочисленными бухтами, где мы и будем искать морского угря конгера, мурену и другую рыбу Средиземного моря. Первый день – разведка новой акватории. Несмотря на сильный штормовой ветер, мы отправимся на охоту в поисках сарго, сальпы, кефали и др. рыбы. В заключение этой передачи мы будем готовить добытые трофеи.
11.35 Дело вкуса 12+
Эпизод 53. Устрицы. Шеф-повар Пера Маркович готовит устрицы редкого вида «пальчики» на открытом огне. Блюдо подается с заправкой из вина, чеснока и зелени.
11.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 43. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
12.10 Морская охота 16+
Эпизод 23. По Испании мы путешествуем на кемперах. Кемпер – дом на колесах. Сегодня наша охота будет проходить в бухте Маджой. Наша охотничья бригада будет искать морского угря – конгера по скалистому рельефу морских бухт. Мы расскажем, с каким снаряжением нужно выходить на эту охоту, где обитает конгер и где его искать. Так же мы расскажем вам как в дальних экспедициях сохранить и приготовить ваш трофей.
12.40 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 44. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
13.00 Морская охота 16+
Эпизод 24. Наша охота будет проходить на северном морском побережье Испании. Уютные бухты среди скалистого побережья создают удобные места для подводной охоты и разбивки лагеря. Мы будем переезжать из бухты в бухту в поисках мест обитания конгера, мурены и другой рыбы. Мы расскажем вам о снаряжении и методах охоты на конгера и мурену. Поделимся кулинарным рецептом приготовления морского угря – конгера.
13.30 Дело вкуса 12+
Эпизод 55. Бифштекс. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит из мяса кабана и лося бифштекс с брусничным соусом и перепелиным яйцом.
13.50 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 45. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
14.05 Морская охота 16+
Эпизод 25. На бесчисленных островах Индийского океана живет племя морских цыган – Чао Ле. Это кочевой народ, занимающийся рыболовством, подводной охотой. Мы с Вами побываем в деревне, где живет племя Чао Ле, сходим на рыбную ловлю со старейшиной племени папой Саном. В нашем сюжете о подводной охоте мы расскажем о рыбах Андаманского моря, о технике безопасности на подводной охоте в местах, населенных акулами.
14.40 Дело вкуса 12+
Эпизод 56. Лосось. Санкт-Петербург. Шеф–повар Александр готовит закуску в виде розочек из лосося. Блюдо подается с шариками из брынзы с зеленью.
14.55 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 46. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.
15.15 Морская охота 16+
Эпизод 22. Наше путешествие по северному морскому побережью Испании начинается с Барселоны. Наш путь лежит в окрестности испанского города Росас. Морскоое побережье этого города изрезано многочисленными бухтами, где мы и будем искать морского угря конгера, мурену и другую рыбу Средиземного моря. Первый день – разведка новой акватории. Несмотря на сильный штормовой ветер, мы отправимся на охоту в поисках сарго, сальпы, кефали и др. рыбы. В заключение этой передачи мы будем готовить добытые трофеи.
15.45 Дело вкуса 12+
Эпизод 53. Устрицы. Шеф-повар Пера Маркович готовит устрицы редкого вида «пальчики» на открытом огне. Блюдо подается с заправкой из вина, чеснока и зелени.
16.05 Морская охота 16+
Эпизод 23. По Испании мы путешествуем на кемперах. Кемпер – дом на колесах. Сегодня наша охота будет проходить в бухте Маджой. Наша охотничья бригада будет искать морского угря – конгера по скалистому рельефу морских бухт. Мы расскажем, с каким снаряжением нужно выходить на эту охоту, где обитает конгер и где его искать. Так же мы расскажем вам как в дальних экспедициях сохранить и приготовить ваш трофей.
16.35 Дело вкуса 12+
Эпизод 54. Мясо с овощами. Черногория. Шеф-повар Владислав готовит мясо в сковородке «сач». Мясо с национальными специями тушится с овощами на углях.
16.55 Охотничья и рыболовная кухня 16+
Эпизод 44. Ведущая проекта попадает в самые интересные рестораны России. Шеф-повара ресторанов расскажут и, главное, – покажут, как правильно приготовить блюда по традиционным рецептам. Каждый выпуск программы будет посвящен определенной теме: рыба (морская и речная), мясо, десерты, закуски, салаты, супы и гарниры. У зрителей появится уникальная возможность посмотреть на особенности приготовления охотничьих и рыболовных блюд.