Кухня ТВ

Вторник, 27 июля

17.00 Чемпионат юных пекарей. 5 сезон. 2 серия 0+

После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз

17.50 Вкусные рецепты: Праздничные вареники. 5 серия 12+

самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».

17.55 Готовим мясо. 2 сезон. 5 серия 12+

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

18.25 Вкус Южной Африки. 5 серия 16+

Мэт направляется к побережью Квазулу в Дурбан. Это место известно как прародитель Королевства Зулу, а также как самый большой индийский город за пределами Индии. Еда индийской диаспоры отражает климат, пространство, культуру и историю, в рамках которых она возникла. Индусы Южной Африки сохранили связь со своей азиатской родиной. Кроме того, они привнесли туда африканские ингредиенты и создали особые блюда.

19.00 Мамина кухня: Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем. 126 серия 06+

Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины! Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина

19.30 Вкусные рецепты: Куриный рулет. 7 серия 12+

самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».

19.35 Кухня Рейчел Ку. Космополитен. 6 серия 06+

Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку всегда стремится к совершенству. Она путешествует, чтобы поближе познакомиться с различными культурами, кухнями и передать атмосферу таких стран как Франция, Испания, Турция, Швеция и Италия. Вас ждет яркая разнообразная еда, захватывающее сочетание современного и традиционного, простое приготовление лучших лакомств, свежайшие местные продукты, суровые и романтические кулинарные обычаи, новые гастрономические идеи и самая модная еда!

20.05 Мировая кухня. 1 сезон. 14 серия 12+

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире

20.35 Экстремальная прожарка.. 4 сезон. 7 серия 12+

Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом! Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель. "Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!

21.35 Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту 16+

Фильм расскажет о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.

0.00 Трескаем: Скоблянка рыбная и креветки пиль пиль. 2 серия 12+

20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы — это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам.

0.25 Вкусные рецепты: Свиная рулька. 8 серия 12+

самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».

0.30 Ели у Емели: Сырный суп с печёным перцем и ленивые вареники. 2 сезон. 17 серия 06+

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.

1.00 Ужин на крючке. 1 сезон. 8 серия 12+

20 В получасовой программе о рыбных блюдах Спенсер Уоттс поделится своими любимыми рецептами приготовления морепродуктов из своей новой кулинарной книги. В каждой программе зрителей ждет четыре быстрых и легких рецепта рыбных блюд, аппетитные кадры и самые свежие ингредиенты. Блюда из лосося, палтуса, форели, лобстеров и моллюсков выглядят в программе, как только что из элитного ресторана, но на самом деле повторить их дома — проще простого! Со Спенсером вам не нужно ехать на побережье, чтобы насладиться вкусом моря.

1.30 Италия Боначини.. 1 сезон. 8 серия 12+

Майкл Боначини — знаменитый британско-канадский шеф-повар итальянского происхождения. Является соучредителем Oliver & Bonacini Restaurants — компании, специализирующейся на изысканных ресторанах. Управляет 11-ю уникальными и инновационными ресторанами в Онтарио. Судья кулинарного конкурса MasterChef Canada и телеведущий. В программе «Италия Боначини» он путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне

1.55 Приключения пиццайоло. 8 серия 12+

Джез и Йеуан, два мальчика, которым приснился сон. Это была мечта изменить свою жизнь и стать необыкновенными пиццмейкерами. Они купили старый итальянский фургон, поставили в него духовку и отправились в путешествие. Путешествие, которое вот-вот примет совершенно новое направление. Они решили принять участие в чемпионате мира по пицце в Парме. Одна проблема - у них нет денег, чтобы сделать это. Их план состоит в том, чтобы приготовить пиццу в обмен на услуги по пути. Пицца-блог-путеводитель по путешествиям. Цель проста - добраться до Пармы вовремя, чтобы успеть на соревнования. И тогда, кто знает, они могут даже выиграть его!

2.20 Северная кухня с Тареком Тейлором. 3 сезон. 8 серия 12+

СЕВЕРНАЯ КУХНЯ С ТАРЕКОМ ТЕЙЛОРОМ Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила своё второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня или New Nordic cuisine очень проста и аскетична, основные её правила – сезонность и региональность продуктов, поэтому шеф-повара знают, что где растёт поблизости, и используют в рецептах самые необычные ингредиенты: мох, травы, грибы, ягоды, мясо дичи и рыбу. Ведущий Тарек Тейлор, находясь в фантастически красивых местах Скандинавии, познакомит зрителей с оригинальными блюдами национальной кухни.

3.00 Кекс в большом городе 16+

У Дезире Харпер, светской львицы с Манхэттена, есть все — богатый супруг, красавицы-подруги и прекрасный гардероб. Но когда муж бросает ее и уходит к другой, идиллии приходит конец. Лишившись всего, Дезире пытается начать все сначала. Теперь ее дни заняты совсем другим — выпечкой кексов в пекарне своего отца, расположенной в маленьком городке в штате Нью-Джерси. Вскоре она понимает, что за пределами мегаполисов тоже можно жить полной жизнью, а настоящую любовь проще встретить в одноэтажной Америке, чем на Пятой авеню.

4.40 183 дня 12+

5.40 Песня грузинской кухни: Гебжалия, эларджи и грузинский бургер. 3 серия 06+

Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера. В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты: Гебжалия: сметана, молоко, мята, острый зеленый перец, надуги, молодой сыр. Эларджи: вода, кукурузная мука, гергили, сулгуни. Грузинский бургер с картофелем: соль, картофель, перец, помидор, топленое масло, салатные листья, лаваш, сванская соль, кондари, маринованный перец, бараний фарш, сулгуни.

6.15 Чемпионат юных пекарей. 5 сезон. 3 серия 0+

После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз

7.05 Готовим мясо. 2 сезон. 6 серия 12+

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

7.30 Вкус Южной Африки. 6 серия 16+

Кейптаун второй по величине город Южной Африки. Его жители являются наследниками богатой истории. Сегодня Кейптаун привлекает туристов своей особой кухней, которую здесь можно встретить везде.

8.00 Вкус по карману: Плов из курицы, пышный омлет и люля-кебаб из говядины. 16 серия 06+

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи. В 16 выпуске: Плов из курицы с овощами: вода, соль, чеснок, растительное масло, перец, рис, тимьян, куриная грудка, овощная смесь Люля из говядины с зеленым салатом: зира, кориандр, кинза, растительное масло, яйцо, оливковое масло, листья салата, говяжий фарш Омлет с томатами и сыром: соль, сахар, растительное масло, сливочное масло, яйца, петрушка, сливки, моцарелла, черри томаты

8.30 Вкусные рецепты: Ассорти из овощей. 1 серия 12+

самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».

8.35 Кухня Рейчел Ку. Космополитен. 7 серия 06+

Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку всегда стремится к совершенству. Она путешествует, чтобы поближе познакомиться с различными культурами, кухнями и передать атмосферу таких стран как Франция, Испания, Турция, Швеция и Италия. Вас ждет яркая разнообразная еда, захватывающее сочетание современного и традиционного, простое приготовление лучших лакомств, свежайшие местные продукты, суровые и романтические кулинарные обычаи, новые гастрономические идеи и самая модная еда!

9.05 Мировая кухня. 1 сезон. 15 серия 12+

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире

9.35 Экстремальная прожарка.. 4 сезон. 8 серия 12+

Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом! Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель. "Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!

10.30 Готовим с сёрфингистами. 1 серия 12+

Дэн Черчиль и Хэйдэн Куинн - хорошие друзья. Они любят готовить, любят сёрфинг, свежие продукты питания и путешествия. Дэн и Хэйдэн отправляются на поиск приключений в Австралию и останавливаются на побережье Нуса. Хэйдэн готовит вкусный салат на завтрак с чоризо, травами и яйцами, а Дэн использует кимчи, купленный на местном рынке, в своем корейском блюде из жареной свинины.

11.05 Кухня Рейчел Ку. Космополитен. 7 серия 06+

Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку всегда стремится к совершенству. Она путешествует, чтобы поближе познакомиться с различными культурами, кухнями и передать атмосферу таких стран как Франция, Испания, Турция, Швеция и Италия. Вас ждет яркая разнообразная еда, захватывающее сочетание современного и традиционного, простое приготовление лучших лакомств, свежайшие местные продукты, суровые и романтические кулинарные обычаи, новые гастрономические идеи и самая модная еда!

11.35 Мировая кухня. 1 сезон. 15 серия 12+

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире

12.05 Чемпионат юных пекарей. 5 сезон. 4 серия 0+

После общенационального поиска восемь детей-пекарей стали претендентами на звание чемпиона по детской выпечке. Их ждут вкусные и сложные испытания. Только один из восьми участников поднимется на пьедестал и получит главный приз

13.00 Готовим мясо. 2 сезон. 7 серия 12+

В этой программе шеф-повар Томаш Якубяк покажет зрителям, как приготовить вкусные блюда простым способом из вкусного мяса и мясного ассорти. А так же в каждом эпизоде Томаш встречается с фермерами и рассказывает, как правильно выбрать мясо

13.25 Вкус Южной Африки. 7 серия 16+

Провинция Квалузу-Натал расположена на юго-востоке страны. Население здесь очень разнообразно. В провинции можно встретить этнических зулусов, британцев, индийцев и африканеров. Мэт отправляется в сторону города Питермарицбург, чтобы встретиться с владельцем фермы, который разводит овец с маленькими ушками, толстыми хвостами и необычной шерстью. Он посетит ферму, увидит этих животных и отведает их мясо.

14.00 Вкус по карману: Маринованная сёмга, рыбные котлеты и гратен. 8 серия 06+

В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи. В 8 выпуске: Картофельная запеканка (гратен): соль, картофель, репчатый лук, растительное масло, перец, сливки, мускатный орех, сыр, бекон Рыбные котлетки: морковь, соль, растительное масло, сливочное масло, перец, лосось, стебель сельдерея, крабовые палочки Маринованная семга с яйцом пашот: соль, яйцо, оливковое масло, перец, уксус, семга

14.30 Кухня Рейчел Ку. Космополитен. 8 серия 06+

Повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку всегда стремится к совершенству. Она путешествует, чтобы поближе познакомиться с различными культурами, кухнями и передать атмосферу таких стран как Франция, Испания, Турция, Швеция и Италия. Вас ждет яркая разнообразная еда, захватывающее сочетание современного и традиционного, простое приготовление лучших лакомств, свежайшие местные продукты, суровые и романтические кулинарные обычаи, новые гастрономические идеи и самая модная еда!

15.00 Готовь как шеф. 1 серия 12+

Готовьте как шеф-повар, сосредоточившись на том, как готовить, а не на том, что готовить. В этом сезоне мы встречаемся с лучшими шеф-поварами Канады: Дереком Дамманном, Натальей Мачадо, Кэти Ардингтон и Крейгом Вонгом. Присоединяйтесь к ним и они откроют все тайны кулинарии

15.30 Экстремальная прожарка.. 4 сезон. 9 серия 12+

Добро пожаловать на самое экстремальное в мире шоу о приготовлении пищи на открытом огне! 13 команд будут путешествовать вдоль и поперек Южной Африки, посещая эпические места по пути, соревнуясь в приготовлении барбекю-блюд. Только одна команда уйдет с деньгами, автомобилем и очень желанным и почетным титулом! Среди судей шефы-Бертус Бассон, Джейми Оливер, Петрус Мадутлела - бывший финалист Masterchef и шеф - повар года, а также Джастин Бонелло-телевизионный повар, путешественник и писатель. "Экстремальная прожарка" - это лучшее кулинарное реалити-шоу для тех, кто любит барбекю и приключения! У него миллионы поклонников во всем мире!

16.25 Готовим с сёрфингистами. 2 серия 12+

Скотовод и пилот Джастин Стедман приглашает Дэна и Хэйдэна на свою ферму. Друзья летят на поиски стада крупного рогатого скота и диких коз. А также помогают на скотных дворах и готовят на костре.

Кухня ТВ
Регион вещания
Россия, СНГ, Европа
Язык вещания
Русский
Время вещания
Круглосуточно
Сайт
kuhnyatv.ru/

Первый российский круглосуточный телеканал для гурманов и настоящих ценителей кулинарного искусства. Мастер-классы от лучших поваров мира. Звездные гастрономические пристрастия. Увлекательная игра на кухне всей семьей. Старинные рецепты и домашняя кухня. Приятного аппетита с телеканалом «Кухня ТВ»! 31 августа 2014 года телеканал получил эфирную лицензию на цифровое вещание в Москве, что позволило обойти закон о запрете рекламы на платных каналах.