Кухня ТВ
Пятница, 4 декабря
16.00 Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер 6+
16.00 Песня грузинской кухни: Хачапури по-мегрельски и имеретински, чанахи и окрошка. 8 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Хачапури по-мегрельски и имеретински: соль, растительное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода.
Чанахи: соль, чеснок, баранина, картофель, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, перец, лук, курдючный жир, рехан.
Окрошка по-грузински: вода, соль, кинза, укроп, зеленый лук, перец, огурцы, желтки, редис, тархун, мацони, шашкулави.
16.30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд 12+
16.30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд. 8 серия 12+
ТРОПИЧЕСКАЯ КУХНЯ С ДЖАСТИН СКОФИЛД: КВИНСЛЕНД
Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествие. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат «Солнечного сияния» на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи.
Это будет захватывающее приключение в лето!
17.00 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
17.00 Это всё еда с Гордоном Рамзи. 6 серия 16+
Это все еда» с Гордоном Рамзи — это популярное шоу, посвященное кулинарии. Премьера шоу стартовала 31 мая 2017 года на канале Fox.
Главная задумка этого проекта, доказать телезрителю, что для того чтобы приготовить полезную еду, не нужно тратить максимум времени и сил. Все блюда, которые демонстрирует шеф–повар можно готовить на любимой домашней кухне.
В каждом новом выпуске телеведущий получает вызов от звезд шоу-бизнеса. То есть, вначале выпуска приглашенный гость называет рецепт, по которому необходимо готовить, после начинается интересная битва за звание «лучшее блюдо выпуска».
Почему стоит смотреть кулинарное шоу? Потому, что вы научитесь быстро готовить самые лакомые блюда разных стран. И при этом, они будут не только вкусными, но и полезными. Порадуйте свою семью необыкновенным завтраком, обедом или ужином.
Звездные гости: Джейми Фокс, Кевин Спейси, Снуп Догг, Кэйтлин Олсон, Роб МакЭлхенни, Джеймс Корден, Кэл Пенн, Макс Гринфилд, Кэти Перри, Энди Коэн, Джоэл МакХэйл, Лесли Джонс, Джэми Александр, Рэйчел Билсон, Джо Манганьелло
17.50 Продуктовые рынки: в сердце города: Амстердам 12+
17.55 Возвращение к истокам. 7 серия 12+
В какие только уголки планеты не приходилось заглядывать ведущей «Возвращения к истокам», гастрономической путешественнице Келли Кокс. Её миссия – поиск ингредиентов самого лучшего качества.
И ради этого она готова пересечь земной шар, чтобы показать плантации кофе в Колумбии, поохотиться на крабов и моллюсков на берегах Калифорнии, а на Севере Италии – на самый дорогой продукт, трюфель.
18.25 Азия Джона Торода: Бангкок. 8 серия 12+
В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу «Мастершеф» Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни, чтобы вдохновить зрителей привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест Азии: Гонконг, Макао, Пекин, Бангкок, Мальдивы и Индию.
В каждой серии Джон будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда в гостях у местных жителей, узнавать секретные способы приготовления блюд, а в конце, применив новые знания и особенности той или иной кухни, ведущий приготовит свое собственное блюдо.
18.55 Продуктовые рынки: в сердце города: Лиссабон 12+
18.55 Корея Джона Торода. 1 серия 12+
Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухне. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.
19.55 Однажды в Италии: Фаршированный кальмар и брускетта с лососем и авокадо. 6 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
20.00 Песня грузинской кухни: Хачапури по-мегрельски и имеретински, чанахи и окрошка 6+
20.30 Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд 12+
20.30 Мировая кухня. 1 сезон. 22 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
21.00 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
21.00 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 1 серия 06+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
21.35 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 1 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
21.55 Возвращение к истокам 12+
22.25 Азия Джона Торода: Бангкок 12+
23.00 Корея Джона Торода 12+
23.00 Ели у Емели: Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров. 1 сезон. 1 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 1 выпуске:
Запеканка из картофеля с треской: морковь, сельдерей, чеснок, картофель, кориандр, сливочное масло, яйцо, петрушка, паприка, тимьян, зеленый горошек, масло растительное, лук репчатый, треска
Салат из кальмаров гриль с огурцом и яйцом: соль, чеснок, кинза, лимон, яйцо, оливковое масло, укроп, перец, огурцы, уксус, перец чили, кальмары, кунжут
23.30 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд. 6 сезон. 10 серия 12+
Постоянно придумывать новые блюда, чтобы разнообразить домашнее меню и удивлять близких – больше не проблема! Мастер-шеф Джастин Скофилд поделится сотнями рецептов: от элементарных до самых сложных. Джастин и её гости раскроют свои секреты и поделятся советами, которые повысят ваше кулинарное мастерство!
0.00 Однажды в Италии: Фаршированный кальмар и брускетта с лососем и авокадо 12+
0.00 Мировая кухня. 1 сезон. 23 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
0.30 Мировая кухня 12+
0.30 Мировая кухня. 1 сезон. 24 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
0.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон 6+
0.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 2 серия 12+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
1.30 Великий Пекарь Австралии 12+
1.30 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 2 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
2.40 Рецепты со всего Света: Суши. 2 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
2.50 Ели у Емели: Запеканка из картофеля с треской и салат из кальмаров 12+
3.00 Ели у Емели: Куриная поджарка с розочками из картофеля и французский салат. 1 сезон. 2 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
Во 2 выпуске:
Куриная поджарка с розочками из картофеля: морковь, чеснок, картофель, сливочное масло, яйцо, петрушка, курица, розмарин, молоко, томатная паста, паприка, сыр моцарелла, специи, лук репчатый, белые грибы, зеленый чили
Французский салат: соль, чеснок, растительное масло, яйцо, горчица, петрушка, перец, брусника, молоко, яблоко, уксус, лук репчатый, шампиньоны, мангольд, копченый сыр
3.20 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд 12+
3.30 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд. 6 сезон. 11 серия 12+
Постоянно придумывать новые блюда, чтобы разнообразить домашнее меню и удивлять близких – больше не проблема! Мастер-шеф Джастин Скофилд поделится сотнями рецептов: от элементарных до самых сложных. Джастин и её гости раскроют свои секреты и поделятся советами, которые повысят ваше кулинарное мастерство!
3.45 Рецепты со всего Света: Круассан 12+
4.00 Мировая кухня 12+
4.00 Мировая кухня. 1 сезон. 25 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
4.25 Мировая кухня. 1 сезон. 26 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
4.30 Мировая кухня 12+
4.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 3 серия 06+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
5.00 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон 12+
5.30 Великий Пекарь Австралии 12+
5.30 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 3 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
6.35 Рецепты со всего Света: Паэлья. 3 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
6.45 Рецепты со всего Света: Суши 12+
7.00 Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью. 1 сезон. 3 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 3 выпуске:
Запеченный судак под томатным маринадом: хлеб, чеснок, кинза, лимон, петрушка, соевый соус, судак, перец чили, каперсы, томаты, масло оливковое
Салат с сельдью, яйцом и отварной свеклой: лимон, яйцо, укроп, свекла, лук зеленый, уксус, сельдь, лук репчатый, салат айсберг, масло подсолнечное
7.05 Ели у Емели: Куриная поджарка с розочками из картофеля и французский салат 12+
7.30 Готовим в мультиварке. 1 серия 12+
После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?
7.35 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд 12+
8.00 Мировая кухня 12+
8.00 Мировая кухня. 1 сезон. 27 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
8.30 Мировая кухня 12+
8.30 Мировая кухня. 1 сезон. 28 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
8.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон 6+
8.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 4 серия 06+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
9.30 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 4 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
9.35 Великий Пекарь Австралии 12+
10.35 Рецепты со всего Света: Пицца. 4 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
10.40 Рецепты со всего Света: Паэлья 12+
11.00 Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью 12+
11.00 Ели у Емели: Блинчики на топлёном молоке и салат из запечёного перца. 1 сезон. 4 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 4 выпуске:
Блинчики на топленом молоке: вода, соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, корица, брусника, сливки, какао, творог, тростниковый сахар, кедровые орешки, ряженка, топленое молоко
Салат из запеченного перца и белых грибов: соль, сметана, чеснок, растительное масло, зеленый лук, перец, болгарский перец, белое вино, тимьян, зеленый горошек, белые грибы, руккола
11.30 Готовим в мультиварке 12+
11.30 Готовим в мультиварке. 2 серия 12+
После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?
12.00 Мировая кухня 12+
12.00 Мировая кухня. 1 сезон. 29 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
12.30 Мировая кухня 12+
12.30 Мировая кухня. 1 сезон. 30 серия 12+
В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. Молодые и энергичные ведущие очаруют вас, научив осваивать самые вкусные блюда в мире
12.55 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон. 5 серия 12+
На этот раз повар и автор кулинарного блога Рейчел Ку возвращается в свой родной город Лондон.
Ее вдохновляют меняющиеся тенденции гастрономического мира и то, как старые кулинарные традиции спокойно уживаются с новыми гастрономическими трендами.
Рейчел постарается отразить причудливость, креативность и модные тенденции Лондона в своей еде и от души приготовить оригинальные и вкуснейшие блюда, чтобы с удовольствием поделиться их тонким вкусом со своими друзьями.
13.00 Кулинарные заметки Рейчел Ку: Лондон 6+
13.30 Великий Пекарь Австралии 12+
13.30 Великий Пекарь Австралии.: Фокстел. 4 сезон. 5 серия 12+
Пришло время нового кулинарного шоу для любителей выпечки! Строгое жюри попробовало тысячи бисквитов, булочек, сосисок в тесте и отобрало команду из 12 достойнейших пекарей. В течение 10 недель их ждет 30 не простых, но очень интересных и вкусных испытаний. По итогам каждой недели будет назван лучший участник и исключен слабейший. В конце соревнований лишь один сможет стать Великим пекарем Австралии. Судить претендентов будут баронесса Мэгги Бир и шеф-повар Мэт Маран. По их мнению, выпечка должна быть совершенной. Это значит, что вас ждут красивые, аппетитные и невозможно вкусные пироги, пудинги, печенья, хлеб, торты и пирожные. Вы захотите получить рецепт каждого увиденного лакомства. Что ж, на старт! Внимание! Пеките!
14.35 Рецепты со всего Света: Ваниль. 5 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
14.40 Рецепты со всего Света: Пицца 12+
15.00 Ели у Емели: Блинчики на топлёном молоке и салат из запечёного перца 12+
15.00 Ели у Емели: Котлеты с толчёнкой и салат с уткой и грейпфрутом. 1 сезон. 5 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 5 выпуске:
Котлеты с толченкой: морковь, соль, чеснок, кориандр, репчатый лук, сливочное масло, корица, укроп, перец, молоко, соевый соус, сливки, тимьян, батон, говяжий фарш, батат
Салат с уткой и грейпфрутом: соль, чеснок, кинза, сливочное масло, гвоздика, перец, соевый соус, майонез, грейпфрут, салат романо, лайм, лемонграсс, утиная грудка, бадьян, чили, анчоус
15.30 Готовим в мультиварке 12+
15.30 Готовим в мультиварке. 3 серия 12+
После напряженного дня вам не придется довольствоваться скучной едой! В каждом эпизоде, используя свежие ингредиенты и надежную мультиварку, Ванесса показывает нам, как удобно готовить четыре неотразимые блюда. От тающих во рту корейских говяжьих тако до карамелизованного свиного рамена или соленого карамельного чизкейка Ванесса доказывает, что приготовление пищи может быть творческим и вкусным. Самая лучшая часть?