Усадьба

Пятница, 31 декабря

16.15 Как поживаете? 12+

Эпизод 2. Где построить дом, как сделать так, чтобы всегда были деньги, как отвадить непрошеных гостей и привлечь в семью удачу. Ответы на эти вопросы можно узнать в программе «Как поживаете?». Ведущая программы, актриса Галина Коньшина идет в гости к специалисту по фэншуй Людмиле Никишиной. Предстоит не только интересный разговор, но и экскурсия по дому и участку, где фэншуй существует не в теории, а на практике.

16.15 Как поживаете? 12+

16.45 Кухня народов СССР 12+

Эпизод 14. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

16.45 Кухня народов СССР 12+

17.00 Жизнь в деревне 12+

Эпизод 7. В этой программе вы познакомитесь с семьей Заскаловых, которые сделали свой выбор в жизни – уйти из города в деревню. Смысл их жизни теперь в возрождении традиций казаческой джигитовки, этим занимаются все члены семьи, а также участвуют и занимают призовые места в различных состязаниях конного спорта и, конечно, учат всех желающих делать различные, в том числе уникальные, трюки.

17.00 Жизнь в деревне 12+

17.25 Травовед 12+

Эпизод 34. В программе рассказывается об иве.

17.25 Травовед 12+

17.40 Варенье 12+

Эпизод 30. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

17.40 Варенье 12+

17.55 Забытые ремесла 12+

Эпизод 6. Много ли сегодня осталось умелиц, которые долгими зимними веерами вышивают гладью? Увы. А ведь когда-то это мела каждая девушка в дворянской усадьбе и в крестьянской избе. Узнаем секреты мастерства в этой программе.

17.55 Забытые ремесла 12+

18.15 Праздник в дом 12+

Эпизод 1. В этой программе её ведущие Ирина Сахарова и Наталья Соколовская расскажут о самом любимом и долгожданном празднике. Вы узнаете, кто первым встречает Новый год и почему он празднуется в ночь на 1 января. А также вам посоветуют, как стильно украсить загородный дом накануне новогодних торжеств и как сервировать праздничный стол, чтобы он порадовал ваших близких и гостей.

18.15 Праздник в дом 12+

18.40 Крымские дачи 12+

Эпизод 19. К началу 20 века за Ялтой прочно закрепился статус летней столицы Российской империи. Вслед за императорской семьей в Ялте и окрестностях стали возводить летние резиденции аристократы, приближенные ко двору. Чтобы держать марку, они не скупились при строительстве вилл и особняков. Те, что побогаче, строили целые усадьбы – с дворцами, парками и винподвалами. Сегодня мы побываем в двух самых красивых усадьбах Ялты – «Уч-Чан», что в переводе означает «Три сосны», и «Хорошая пустошь».

18.40 Крымские дачи 12+

19.15 Идеальный сад 12+

Эпизод 15. Наша профессиональная команда приехала в сад, который требует глобальной реконструкции. На данном этапе нужно сделать новую зону отдыха для большого количества людей.

19.15 Идеальный сад 12+

19.40 Сад в радость 12+

Эпизод 4. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

19.40 Сад в радость 12+

20.10 Преданья старины глубокой 12+

Эпизод 4. Изба Туницкого первой встречает посетителей музея деревянного зодчества "Витославлицы". Как и чем жила крестьянская семья на Новгородчине в 19 веке, во что верили наши предки и правда ли то, что большие и добротные избы выстроены без единого гвоздя - об этом в новом выпуске цикла "Преданья старины глубокой".

20.10 Преданья старины глубокой 12+

20.35 Сам себе дизайнер 12+

Эпизод 9. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

20.35 Сам себе дизайнер 12+

20.50 Дачные хитрости 12+

Эпизод 15. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

20.50 Дачные хитрости 12+

21.05 Старинные русские усадьбы 12+

Эпизод 1. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.

21.05 Старинные русские усадьбы 12+

21.35 Умный дом. Новейшие технологии 12+

Эпизод 6. «Дома будущего» сохраняют энергию и даже возвращают ее в сеть, берегут природу, поддерживают комфортные условия для жизни человека и, благодаря высокому уровню автоматизации всех элементов, превращают любое пребывание в таком доме в незабываемый отдых. Владельцы, инженеры и проектировщики строений проведут экскурсии по «умным» домам Голландии, Германии, Финляндии и России, расскажут о системах автоматизации, эко-дизайне, высокотехнологичных материалах и коммуникациях, использованных при строительстве.

21.35 Умный дом. Новейшие технологии 12+

22.00 Усадьбы будущего 12+

Эпизод 9. Два уникальных дома архитектора Арсения Леоновича. Куда движется современная архитектура, от чего стоит отказаться в наше время, что принять.

22.30 Паштет 12+

Эпизод 4. Среди всего гастрономического разнообразия есть категории блюд, которые имеют особое значение по причине универсальности, простоты приготовления, и отличных вкусовых качеств. Такие продукты чаще всего становятся палочками-выручалочками в трапезе любого уровня и масштаба, они способны разнообразить стол и подстраховать в случае пробелов в меню. Именно такую категорию блюд представляют закуски, которые хороши не только во время застолий, но и в качестве рядового перекуса, когда нет времени и сил на приготовление основного блюда. Среди закусок особой простотой могут похвастаться паштеты. Эта вещь служит прекрасным дополнением к основным блюдам, а на завтрак бутерброды с такой основой придутся по вкусу даже детям.

22.45 Дачные радости 12+

Эпизод 50. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев покажут, как оформить тенистый уголок сада. Поговорят об особенностях выращивания гейхер.

23.15 Альтернативный сад 12+

Эпизод 4. В программе мы рассказываем об использовании мульчи, при выращивании садовых кустарников, таких как черная смородина, красная смородина и крыжовник. Рассказываем о посадке куста, особенностях корневого питания растения при использовании природной методики выращивания, а также о формировании куста, для получения наилучшего урожая.

23.45 Сельсовет 12+

Эпизод 3. В этой программе вы узнаете как правильно сажать и готовить к посадке пионы.

0.00 Oгoрoд кpуглый год 12+

Эпизод 8. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

0.30 Домашние заготовки 12+

Эпизод 41. Цикл программ с профессиональной и даже научной точки зрения рассказывает о засолке овощей и приготовлении маринадов. Рецептов маринада множество, но есть ряд условий, которые необходимо выполнять для правильной, вкусной и качественной засолки. Ввиду разнообразия видов засолки и продуктов, которые принято мариновать, тематика программ достаточно широка. Помимо рецептов традиционных заготовок, авторы программы поделятся с телезрителями малоизвестными и интересными способами засолки и консервирования.

0.50 Огород от-кутюр 12+

Эпизод 9. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

1.20 Урожай на столе (Сезон 2) 12+

Эпизод 22. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.

1.50 Сладкая жизнь 12+

Эпизод 9. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим профитроли.

2.10 Чужеземцы 12+

Эпизод 2. Стручковый красный перец давно стал обычным овощем и обычной приправой к блюдам. Откуда пришло к нам это чужеземное растение? Чем оно понравилось людям и зачем его добавляют в блюда? Почему разные растения – черный и красный перец называются одинаково? Это вы узнаете в программе «Чужеземцы».

2.25 Кашеварим 12+

Эпизод 4. Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши бабушки и мамы. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает. К счастью, современные полки магазинов содержат куда больший ассортимент круп, чем во времена нашего детства. В программе о кашах мы узнаем свойства различных круп, способах их приготовления, а также – при каких заболеваниях кашу стоит или не стоит употреблять. Мы расскажем об истории возникновения каш и злаков, о народном фольклоре и легендах, связанных с ними.

2.40 Обнови свой сад 12+

Эпизод 5. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это – увы! – не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что, куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство!

3.15 Лучки&Пучки 12+

Эпизод 9. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

3.30 Нетипичный огород 12+

Эпизод 4. Опытный огородник и блогер Анна Акинина обожает садовые работы — она сеет, сажает и выращивает зелень, овощи, ягоды и даже такие экзотические культуры, как арбузы. Ведущая делает это по-своему, потому что она нетипичный огородник. Анна Акинина любит экспериментировать и тестировать новинки агротехники, она с удовольствием делится со зрителями своими открытиями и достижениями.

3.45 Идите в баню 12+

Эпизод 4. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.

4.00 Огород круглый год. Лайфхаки 12+

Эпизод 1. Что же всё-таки означает это модное слово «лайфхак» и чем оно может помочь садоводам и огородникам? Лайфхак – это полезный совет, который может значительно упростить жизнь. Как сделать своими руками отапливаемую теплицу, организовать в саду современный капельный полив или вентиляцию теплиц? Своими идеями по этим вопросам поделится ведущий программы Василий Блокин-Мечталин.

4.30 ТОП-10 12+

Эпизод 11. В этой программе мы расскажем о 10 видах собак, которые могут защитить ваш приусадебный участок и загородный дом от множества напастей.

5.00 История одной культуры 12+

Эпизод 40. Эта программа будет интересна широкому кругу дачников, которые смогут познакомиться с секретами выращивания на своём участке самых разнообразных растений. Каждая серия познакомит зрителей с полным агротехническим циклом той или иной культуры, начиная с посева семян и заканчивая сбором урожая.

5.30 Секреты стиля 12+

Эпизод 18. В этой программе вы узнаете об особенностях английского стиля в интерьере,чем различаются георгианская и викторианская эпохи и как творчество Андреа Палладио повлияло на архитектуру и интерьер английских домов.

6.05 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+

Эпизод 9. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

6.35 История усадеб 12+

Эпизод 60. Много ли мы знаем об усадьбах, ставших достоянием нашей страны? Кроме наиболее известных дворцово-парковых ансамблей история создала великое множество усадеб с непростым и интересным прошлым. Авторы проекта предлагают зрителям расширить свой кругозор, раскрыв тайны людей и их творений.

7.05 Ботаника с Павлом Стерховым 12+

Эпизод 5. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.

7.35 Беспокойное хозяйство 12+

Эпизод 37. Многие бывшие горожане, переехавшие жить за город, заводят в хозяйстве различных животных. В отличие от фермеров, они делают это исключительно для красоты, уюта и хорошего настроения. Лошади, страусы, еноты, ежи, павлины, фазаны, кролики, лебеди, черепахи и даже пингвины – все они становятся полноправными жителями загородных хозяйств. В новом сезоне цикла мы расскажем о содержании как популярных, так и экзотических видов животных в условиях загородного дома и участка.

8.10 Проект мечты 12+

Эпизод 137. По воспоминаниям Анастасии Павловой во время поисков Дома Мечты счастливо сложились многие слагаемые. Дом, наконец, был приобретен, хотя и по сей день преобразовывается с любовью и тщательностью.

8.40 Вершки - корешки 12+

Эпизод 27. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

8.55 Дачная энциклопедия 12+

Эпизод 5. Одно из приятных занятий каждого лета для любого садовода – декоративная стрижка растений. Конечно, мы не обещаем, что ваш сад превратится в Версаль, но он будет аккуратным, стильным и, главное, постриженным по всем правилам.

9.30 Сравнительный анализ 12+

Эпизод 7. В программе мы изучим все аспекты выращивания цитрусовых в домашних условиях, поможем выбрать сторожевого пса на примере кавказской овчарки и проведем дотошный сравнительный анализ СВЧ-духовок.

10.00 Календарь дачника 12+

Эпизод 37. Календарь дачных работ с 1 по 8 января. Дезинфицируем рассадные емкости, выращиваем огород на окне, составляем план покупок и многое другое. Календарь дачника для средней полосы России.

10.20 Старые дачи 12+

Эпизод 28. Программа «Старые дачи» - в подмосковном Переделкине в гостях у писателя, историка, поэта, профессора факультета журналистики МГУ им. М. В. Ломоносова и Литературного института им. А. М. Горького Игоря Волгина.

10.55 Частный сектор 12+

Эпизод 14. В этой программе мы побываем в гостях у Ольги, которая занимается разведением лошадей, производством натуральных продуктов, а также организацией детского лагеря.

11.25 Город-Сад 12+

Эпизод 1. Город-государство Сингапур – один из самых урбанистических и современных городов мира. В то же время это один из самых зеленых мегаполисов планеты. Как это получилось, что для этого сделали сингапурцы, у которых нет понятия «за городом»?

11.55 Наш румяный каравай 12+

Эпизод 10. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

12.15 Как поживаете? 12+

Эпизод 3. Это необычное дачное место. Здесь буквально все пропитано творчеством. Даже само СНТ называется «Экран-проект». И это название не случайно. Художников, дизайнеров, музыкантов – самых разных людей объединило это дачное товарищество. Ведущая программы Галина Коньшина идет в гости к Марине и Игорю Митрофановым. Игорь - художник и дизайнер, Марина - стилист. Душевный разговор о семье, работе и, конечно, о даче.

12.45 Кухня народов СССР 12+

Эпизод 15. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

13.05 Жизнь в деревне 12+

Эпизод 8. В этой программе вы познакомитесь с людьми, которые сделали свой выбор в жизни – уйти из города в деревню.

13.35 Травовед 12+

Эпизод 35. В программе из цикла «Травовед» рассказывается о марьянике.

13.55 Забытые ремесла 12+

Эпизод 7. Еще несколько лет назад вышивание вполне можно было назвать забытым ремеслом. Но сегодня постепенно это древнее женское искусство возрождается. Вот и наша ведущая Лейла Агирбова решила взять урок тамбурной вышивки, а заодно выведать другие секреты мастерства.

14.10 Праздник в дом 12+

Эпизод 1. В этой программе её ведущие Ирина Сахарова и Наталья Соколовская расскажут о самом любимом и долгожданном празднике. Вы узнаете, кто первым встречает Новый год и почему он празднуется в ночь на 1 января. А также вам посоветуют, как стильно украсить загородный дом накануне новогодних торжеств и как сервировать праздничный стол, чтобы он порадовал ваших близких и гостей.

14.40 Крымские дачи 12+

Эпизод 19. К началу 20 века за Ялтой прочно закрепился статус летней столицы Российской империи. Вслед за императорской семьей в Ялте и окрестностях стали возводить летние резиденции аристократы, приближенные ко двору. Чтобы держать марку, они не скупились при строительстве вилл и особняков. Те, что побогаче, строили целые усадьбы – с дворцами, парками и винподвалами. Сегодня мы побываем в двух самых красивых усадьбах Ялты – «Уч-Чан», что в переводе означает «Три сосны», и «Хорошая пустошь».

15.15 Идеальный сад 12+

Эпизод 15. Наша профессиональная команда приехала в сад, который требует глобальной реконструкции. На данном этапе нужно сделать новую зону отдыха для большого количества людей.

15.45 Сад в радость 12+

Эпизод 4. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

Усадьба
Регион вещания
Россия, СНГ, Европа
Язык вещания
Русский
Время вещания
Круглосуточно
Сайт
usadba.tv/

«Усадьба» — кабельный и спутниковый телеканал из серии каналов АО «Телекомпания СТРИМ». Вещает круглосуточно и содержит информацию о загородной жизни.