Усадьба Четверг, 2 декабря

Эпизод 132. Архитектор Вадим Греков, с большим размахом осваивает жилые площади. Но комфорт и уют остаются для мастера основной темой. Новые веяния сегодняшних дней ярко воплотились в этом доме.

Эпизод 22. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

Эпизод 1. Заслуженный путешественник России Михаил Комаров рассказывает, как выжить в экстремальных условиях. Зрители узнают, как правильно собраться в поход и какие действия предпринимать, если они заблудятся в лесу.

Эпизод 2. В программе мы сравним разные типы лопат: алюминиевые, стальные, пластиковые, деревянные, а также черенки к лопатам. Как грамотно выбрать и установить датчики движения, и их преимущества и недостатки. Специалисты помогут сделать правильный выбор. Садовый триммер — мобильный ручной инструмент для стрижки травы. Электрические и бензиновые триммеры - выбираем и сравниваем.

Эпизод 1. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

Эпизод 49. Календарь дачных работ – с 27 ноября по 3 декабря. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 41. В 41-м, во время наступления фашистов на Москву, самолет советских летчиков был сбит. Но экипаж сумел благополучно приземлиться в Дмитровском районе, в окрестностях посёлка Икша. Когда нацистская Германия была разгромлена, эти летчики были приглашены на торжественную церемонию празднования Победы. Сталин спросил их: «Что хотите, ребята?». И герои ответили: «Мы хотели бы построить дачи там, где упал наш самолёт». Верховный Главнокомандующий дал разрешение. Многие известные пилоты получили в этом месте землю под дачи, в том числе и летчик Николай Базаров. Программа «Старые дачи» телеканала УСАДЬБА - в гостях у его дочери - журналиста, общественного деятеля Нины Базаровой.

Эпизод 9. В этой программе мы отправимся в Калужскую область, где познакомимся с коллекционером кукол-берегинь, народным мастером России Риммой Тарасовой. Римма Яковлевна предоставила возможность всем желающим познакомиться с коллекцией, которую она расположила в собственном доме.

Эпизод 6. Массаж… с этим словом связаны только приятные ассоциации. Сергей Беляев сегодня в гостях у своего давнего знакомого. Сергей Слубский сегодня покажет много полезных нюансов в массаже. Сегодня мы вместе почувствуем можжевеловый веник на пятках и будем вдыхать вместе фитонциды.

Эпизод 5. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.

Эпизод 2. Каждый человек в глубине души мечтает о своем, особенном доме. И если ему предоставляется такая возможность, обязательно пытается такой дом построить. Программа «Дом с нуля» – это своеобразный мастер-класс по строительству загородного дома. В каждом выпуске перед специалистами стоит определенная задача - вырыть котлован, заложить фундамент и т.д. И они эту задачу успешно решают, попутно давая телезрителям ценные советы, которые те, в свою очередь, смогут использовать при реализации своей мечты.

Эпизод 10. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

Эпизод 3. В этой программе мы увидим жизнь молодого поколения в деревне: мальчишки, проводящие свое детство вблизи лугов, подростки, мечтающие о службе в армии и молодые рыбаки, работающие в городе и приезжающие порыбачить в родные места, когда позволяет время.

Эпизод 30. В программе рассказывается об осине.

Эпизод 30. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.

Эпизод 5. Александр Овчинников до того, как переехать в деревню был дизайнером интерьеров, сейчас – он разводит, кур, гусей, цесарок на ферме в деревне Курово. Он сбежал из Москвы, потому что в большом городе испытывал постоянный психологический дискомфорт, сейчас – у него есть внутренняя свобода и любимое дело.

Эпизод 15. В начале 20 века в Коктебельской долине возник дачный поселок. Сегодня от него остался один дом. Но какой! Современники называли его Дом поэта. А расположенный ныне в его стенах музей, пожалуй, единственное в мире место, сохранившее тайну и обаяние эпохи Серебряного века. Сегодня мы отправляемся в крымский дом Максимилиана Волошина – поэта, художника, мыслителя и, несомненно, гения этого места.

Эпизод 11. Какие растения могут пережить зиму, а с какими кустарниками и деревьями придется расстаться? Какие нужно обрезать частично и дать место новым побегам? Как разъединить и рассадить их, чтобы им было комфортно? В этой программе вы узнаете, как навести порядок в саду после зимы.

Эпизод 30. Декорирование стен - важный этап в создании интерьера загородного дома. Как избежать основных ошибок декора? Об этом расскажет очередной выпуск нашей программы.

Эпизод 10. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.

Эпизод 5. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

Эпизод 11. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

Эпизод 7. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.

Эпизод 2. Компания SAP в немецком городе Карслруэ – два в одном: исследовательская лаборатория и пилотный проект смарт-хауса. Эксперты компании раскрывают будущее альтернативной энергии и технологий в жилых домах.

Эпизод 3. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 19. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и учёный-агроном Ирина Калембет расскажут о болезнях смородины и правильном выборе посадочного материала.

Эпизод 46. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев поговорят о самом любимом овоще всех дачников – картофеле. Как получить ранний урожай картофеля? Как вырастить картофель из семян? Как правильно выбрать семенной картофель? Узнаете, посмотрев передачу.

Эпизод 10. Когда дом построен, самое время задуматься об отделочных работах. Программа «Школа дизайна» поможет зрителю выбрать нужный материал и разобраться в особенностях применения той или иной технологии. Эксперты-дизайнеры расскажут о самых распространённых и самых редких стилях оформления загородных домов, а домовладельцы поделятся опытом декорирования интерьера.

Эпизод 8. Ведущая Татьяна Проказина рассказывает о подготовке почвы сада и огорода к зиме при помощи органических удобрений.

Эпизод 5. Новые инновационные разработки – плавающие острова – представляет инженер-разработчик Анвар Махмудов. Архитектурная мастерская Светланы Головиной: загородные строения настоящего и будущего.

Эпизод 1. «Правила стройки» – программа о различных строительно-отделочных работах. Зрители увидят основные этапы строительства дома, научатся применять новые знания на практике, смогут воспользоваться строительными хитростями, о которых расскажут ведущие. В роли ведущих выступят эксперты – прорабы, инженеры, мастера монтажных и отделочных работ. Программа будет интересна как новичкам, так и уже практикующим строительное дело умельцам.

Эпизод 5. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Эпизод 18. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.

Эпизод 5. Запах уютного дома – это аромат свежей выпечки. Никакие магазинные лакомства не смогут заменить кондитерские изделия, которые были выпечены в домашней духовке. Ведь в них – теплота заботливых рук и частичка души хозяйки. Чтобы сладости получились вкусными, необходим особый внутренний настрой – тесто очень тонко чувствует настроение и никогда не «удается» в напряженной обстановке. Наша передача вдохновит вас на сдобные шедевры. У нас вы сможете найти интересные идеи, как сделать необычным самый банальный кекс, научитесь выпекать нежнейший бисквит, узнаете тайны опытных кондитеров. Мы вместе шаг за шагом пройдём все этапы сладкого волшебства. Сегодня мы с вами готовим сочинскую пахлаву.

Эпизод 8. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.

Эпизод 1. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это – увы! – не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что, куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство!

Эпизод 5. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

Эпизод 1. Напитки утоляют жажду, дополняют основные блюда, согревают или дарят ощущение прохлады, бодрят или успокаивают. Рецепты могут быть как очень простые, так и более сложные, но все они направлены на то, чтобы получить из ингредиентов желаемый вкус. Один из наиболее популярных напитков – смузи. Густой, тягучий и сытный, он способен заменить перекус. Пожалуй, самый распространенный смузи – банановый, однако существуют и довольно неожиданные рецепты, в которых за основу берутся фрукты с умопомрачительным вкусом и огромным запасом витаминов.

Эпизод 20. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

Эпизод 3. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

Эпизод 7. Чем ближе настоящая весна, тем сильнее хочется цветов. Пока мы можем наслаждаться только привозными, но совсем скоро на клумбах и на дачах распустятся первые весенние цветы, и среди них - ослепительно–яркие тюльпаны. Давайте посмотрим, какие 10 самых ярких и нежных сортов тюльпанов предлагают производители.

Эпизод 36. Эта программа будет интересна широкому кругу дачников, которые смогут познакомиться с секретами выращивания на своём участке самых разнообразных растений. Каждая серия познакомит зрителей с полным агротехническим циклом той или иной культуры, начиная с посева семян и заканчивая сбором урожая.

Эпизод 14. Ведущая программы вместе с хозяевами домов и дизайнерами рассказывает об истории и современном бытовании архитектурных и дизайнерских стилей.

Эпизод 5. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.

Эпизод 29. В этой программе мы побываем сразу в двух усадьбах, связанных одной из самых известных дворянских фамилий России: обе они принадлежали семейству Волконских. Мы прогуляемся по Воронцовскому парку, узнаем, как выглядел он когда-то, во времена прежних владельцев, но большую часть времени проведем в имении Суханово. Теперь там санаторий, но дом еще помнит и Тихона Стрешнева, любимого дядьку Петра Первого, и Репниных, и войну 1812 года…

Эпизод 1. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.

Эпизод 34. «Дикобраз». Его необычная шерсть состоит из чёрно-белых иголок, разной длины и прочности, которые зверь распускает веером при малейшей опасности. Несмотря на грозный вид, хохлатый дикобраз легко уживается в домашних условиях.

Эпизод 133. Интересные задумки, реализованные в большом доме, заставили вновь вернуться к нему и продолжить знакомство с усадьбой, где современность и старые традиции нашли своё воплощение в жизнь благодаря мастерству архитектора Вадима Грекова.

Эпизод 23. Авторы этого цикла найдут новое применение тому, что принято считать растительными отходами сельского хозяйства. К примеру, что делают со свёклой? Варят борщ и готовят винегрет. Или очищают корнеплоды от ботвы и закладывают на хранение. А о пользе вершков знают далеко не все. А ведь свекольная ботва широко использовалась в традиционной русской кулинарии – на ее основе варили супы и борщи, делали мясные блюда, пекли пироги и даже изготавливали десерты и квас. А еще было на Руси специальное блюдо – ботвинья. Если русская женщина не могла приготовить это сложное блюдо, ее считали плохой хозяйкой и не брали в жены. Как обычная крапива может заменить целый холодильник? Можно ли приготовить голубцы с листьями липы? О пользе вершков и корешков многих растений вы узнаете из нового цикла.

Эпизод 1. В первой программе сезона Елена Седова расскажет о самых важных весенних делах садовода: об обрезке деревьев и кустарников, подкормке растений. Мы узнаем, как освобождать после зимы розы, голубику, виноград.

Эпизод 3. В программе мы сравним разные типы генераторов, чтобы помочь зрителям выбрать то, что нужно именно им. Как сохранить розы – разные условия хранения зимой. Выбираем и советуем. Карликовые овцы на даче, как за ними ухаживать, чем кормить. Плюсы и минусы ухода.

Эпизод 49. Календарь дачных работ – с 27 ноября по 3 декабря. Календарь дачника для средней полосы России.

Эпизод 41. В 41-м, во время наступления фашистов на Москву, самолет советских летчиков был сбит. Но экипаж сумел благополучно приземлиться в Дмитровском районе, в окрестностях посёлка Икша. Когда нацистская Германия была разгромлена, эти летчики были приглашены на торжественную церемонию празднования Победы. Сталин спросил их: «Что хотите, ребята?». И герои ответили: «Мы хотели бы построить дачи там, где упал наш самолёт». Верховный Главнокомандующий дал разрешение. Многие известные пилоты получили в этом месте землю под дачи, в том числе и летчик Николай Базаров. Программа «Старые дачи» телеканала УСАДЬБА - в гостях у его дочери - журналиста, общественного деятеля Нины Базаровой.

Эпизод 9. В этой программе мы отправимся в Калужскую область, где познакомимся с коллекционером кукол-берегинь, народным мастером России Риммой Тарасовой. Римма Яковлевна предоставила возможность всем желающим познакомиться с коллекцией, которую она расположила в собственном доме.

Эпизод 6. Массаж… с этим словом связаны только приятные ассоциации. Сергей Беляев сегодня в гостях у своего давнего знакомого. Сергей Слубский сегодня покажет много полезных нюансов в массаже. Сегодня мы вместе почувствуем можжевеловый веник на пятках и будем вдыхать вместе фитонциды.

Эпизод 5. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.