Кухня ТВ
Воскресенье, 21 февраля
15.00 Великий пекарь Британии 8. 8 сезон. 3 серия 12+
Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков.
Они будут получать три новых задания в неделю по изготовлению потрясающих тортов, хлеба, печенья и десертов. Но кто является пекарем от природы? Чья работа будет самой ювелирной, а страсть к выпечке сильнее всего? Кто сможет удалить все лишнее и сделать свою еду безупречной? Со многими придется попрощаться, ведь только один выйдет из пекарного цеха победителем! Впереди вас ждет много интересного, ведь ради победы кто-то готов даже похитить заварной крем!
15.00 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
15.50 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда 18+
16.10 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда. 1 сезон. 3 серия 18+
Гордон Разми вместе с друзьями отправляется в путешествие. Каждый из его попутчиков - итальянский шеф-повар Джино Д'Акомпо и французский метрдотель Фредом Сирие - намерен доказать превосходство своей родины. Они посещают Шотландию, Италию, Францию и рассказывают об уникальных продуктах и особенностях кухни. В конце каждой серии мастера устраивают пиршество для местных жителей.
16.45 Про мясо: Мясной пирог по-кребекски и вишнёвый чатни 16+
17.00 Ели у Емели: Куриные леденцы и закуска из печени трески. 2 сезон. 23 серия 06+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
17.15 Всё правильно!.: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами 12+
17.30 Это всё еда с Гордоном Рамзи. 8 серия 16+
Это все еда» с Гордоном Рамзи — это популярное шоу, посвященное кулинарии. Премьера шоу стартовала 31 мая 2017 года на канале Fox.
Главная задумка этого проекта, доказать телезрителю, что для того чтобы приготовить полезную еду, не нужно тратить максимум времени и сил. Все блюда, которые демонстрирует шеф–повар можно готовить на любимой домашней кухне.
В каждом новом выпуске телеведущий получает вызов от звезд шоу-бизнеса. То есть, вначале выпуска приглашенный гость называет рецепт, по которому необходимо готовить, после начинается интересная битва за звание «лучшее блюдо выпуска».
Почему стоит смотреть кулинарное шоу? Потому, что вы научитесь быстро готовить самые лакомые блюда разных стран. И при этом, они будут не только вкусными, но и полезными. Порадуйте свою семью необыкновенным завтраком, обедом или ужином.
Звездные гости: Джейми Фокс, Кевин Спейси, Снуп Догг, Кэйтлин Олсон, Роб МакЭлхенни, Джеймс Корден, Кэл Пенн, Макс Гринфилд, Кэти Перри, Энди Коэн, Джоэл МакХэйл, Лесли Джонс, Джэми Александр, Рэйчел Билсон, Джо Манганьелло
17.50 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
18.20 Великий пекарь Британии 8. 8 сезон. 4 серия 12+
Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков.
Они будут получать три новых задания в неделю по изготовлению потрясающих тортов, хлеба, печенья и десертов. Но кто является пекарем от природы? Чья работа будет самой ювелирной, а страсть к выпечке сильнее всего? Кто сможет удалить все лишнее и сделать свою еду безупречной? Со многими придется попрощаться, ведь только один выйдет из пекарного цеха победителем! Впереди вас ждет много интересного, ведь ради победы кто-то готов даже похитить заварной крем!
18.40 Ели у Емели: Грибной суп-пюре с картофельными крокетами. Чипсы из твердого сыра 12+
19.10 Обед в 4 руки: Равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром. Пельмени 6+
19.35 Рецепты со всего Света: Круассан. 1 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
19.40 Вкусные рецепты: Ассорти из овощей 12+
19.45 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда 18+
19.50 Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда: Три товарища. 2 сезон. 1 серия 18+
Во время своего путешествия по Америке три товарища посещают Мексику, чтобы попробовать текилу, съесть острый перец, поймать рыбу, участвовать в опасных гонках по бездорожью и попробовать лучший завтрак в мире
20.35 Рецепты со всего Света: Фуагра 12+
20.45 Великий пекарь Британии 8. 8 сезон. 5 серия 12+
Лучшие пекари со всей Британии соберутся в одном месте, чтобы удивить вас своими кулинарными умениями и поднять кондитерское искусство на новый уровень. В течение десяти недель тринадцать новоиспеченных конкурсантов пройдут испытание своих навыков.
Они будут получать три новых задания в неделю по изготовлению потрясающих тортов, хлеба, печенья и десертов. Но кто является пекарем от природы? Чья работа будет самой ювелирной, а страсть к выпечке сильнее всего? Кто сможет удалить все лишнее и сделать свою еду безупречной? Со многими придется попрощаться, ведь только один выйдет из пекарного цеха победителем! Впереди вас ждет много интересного, ведь ради победы кто-то готов даже похитить заварной крем!
20.55 Мамина кухня: Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат 6+
21.25 Хлеб!. Есть!.: Китайские лепешки. Утка в кисло-сладком соусе 6+
22.00 Завтрак для любимой: Ризогало. Греческая лепешка с дзадзики. Фраппе. 21 серия 12+
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства – только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске – множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак – не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день.
Ризогало: вода, корица, молоко, мята, рис, мед, кедровые орешки
Греческая лепешка с дзадзики: соль, чеснок, яйца, оливковое масло, укроп, петрушка, розмарин, молоко, мята, лимонный сок, огурец, оливки, разрыхлитель, тимьян, йогурт греческий, мука пшеничная, кунжут, сыр фета, шалфей
Фраппе: молоко, лед, растворимый кофе
22.00 Завтрак для любимой: Салат Нисуаз. Блинчики Сюзетт с апельсином и карамелью. Апельсиновый фреш 12+
22.25 Мамина кухня: Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат. 136 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
22.25 Ели у Емели: Вонтон-суп с креветками. Битые огурцы по-китайски 12+
23.00 Песня грузинской кухни: Хинкали, надуги и грузинский милкшейк. 11 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Хинкали: вода, говядина, соль, зира, черный перец, мука, зелень, лук, тмин, свинина.
Надуги: соль, сметана, мята, надуги, пластинки сулугуни.
Грузинский милкшейк: молоко, мороженое пломбир, мацони, варенье из грецких орехов.
23.00 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
23.30 Всё правильно!: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами. 4 серия 12+
Здоровое питание – это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще – это серьезная высота, покорить которую многим не под силу.! Но Сергей и Екатерина справились и поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья в новом проекте на телеканале «Кухня ТВ». Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести! Теперь только вкусно, разнообразно и, самое главное, полезно
23.50 Про мясо: Тулузские и итальянские сосиски 16+
0.00 Моя-твоя еда: Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой. 15 серия 06+
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория – современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни – решит зритель.
В 15 выпуске:
Домашние ватрушки: сахар, растительное масло, яйца, слоеное тесто, сыр маскарпоне
Сырный крем с хрустящим тестом и мятой: сахар, слоеное тесто, мята, сахарная пудра, кленовый сироп, сыр маскарпоне, яичные желтки, яичные белки
0.20 Однажды в Италии: Тыквенный суп и куриная печень с грибами 12+
0.35 Однажды в Италии: Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым. 14 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
0.55 Вкусные рецепты: Рождественский гусь 12+
1.00 Обед в 4 руки: Равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром. Пельмени. 10 серия 06+
Мастер-класс по приготовлению обедов: первые блюда, второе и салаты. Ведущие – два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями!
1.00 Великий пекарь Британии 12+
1.30 Про мясо: Тулузские и итальянские сосиски. 25 серия 16+
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Тулузские сосиски: соль, черный перец, грудинка, свиная кишка, свинина- окорок.
Итальянские сосиски по-канадски: соль, черный перец, панировочные сухари, паприка, майоран, красный перец чили, сушеный чеснок, грудинка, семена фенхеля, сухое молоко, свиная кишка, свинина- окорок, самбука.
2.05 Хлеб! Есть!: Ржаные лепешки. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало. 2 сезон. 15 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 15 выпуске:
Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска
Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительное, сало, кресс-салат, чили перец, капуста молодая, лук репчатый морковь
2.10 Великий пекарь Британии 12+
2.40 Ели у Емели: Грибной суп-пюре с картофельными крокетами. Чипсы из твердого сыра. 3 сезон. 32 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
3.10 Однажды в Италии: Паста со свиными рёбрышками и овощами. 11 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
3.15 Великий пекарь Британии 12+
3.35 Король гриля: Цыплёнок тандури и сочный шашлык из курицы. 9 серия 12+
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание «Короля гриля»! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов!
В мае жаркая битва!
Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
4.05 Вкус по карману: Луковый суп, жареная капуста с беконом и сочные куриные котлеты. 21 серия 06+
В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
В 21 выпуске:
Суп из картофеля и лука-порея: лук-порей, соль, чеснок, картофель, растительное масло, сливочное масло
Котлетки из курицы на пюре из зеленого горошка с копченостями: соль, растительное масло, сливочное масло, мука, яйцо, перец, куриное бедро, тимьян свежий, зеленый с/м горошек, бекон в нарезке
Обжаренная капуста с беконом и яйцом пашот: соль, растительное масло, сливочное масло, яйцо, перец, бекон, молодая капуста, белый уксус
4.30 Великий пекарь Британии 12+
4.35 Ели у Емели: Щи кислые на говяжьей грудинке. Закуска из отварной говядины с корнишонами. 3 сезон. 36 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
5.05 Вкусные рецепты: Баклажаны по-пармски. 3 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
5.10 Песня грузинской кухни: Ткемали, лобио и тартар по-грузински. 2 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Ткемали: соль, сахар, чеснок, кинза, ткемали, красный стручковый перец, омбало, церецо (фенхель).
Зеленое лобио: соль, кинза, растительное масло, помидоры, укроп, лук, сладкий красный перец, зеленая фасоль, реган, кондари, зеленый стручковый перец.
Тартар по-грузински: соль, черный перец, кинза, яйцо, лук, говяжья вырезка, лаваш, красная аджика, джонджоли, кахетинское масло.
5.40 Моя-твоя еда: Паштет из кролика с вялеными фруктами и лесным орехом. 20 серия 06+
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория – современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни – решит зритель.
В 20 выпуске:
Кролик запеченный с яблоками: соль, чеснок, горчица, оливковое масло, перец, розмарин, майонез, лук репчатый, филе кролика, яблоко зеленое, перец красный болгарский
Паштет из кролика с вялеными фруктами и лесным орехом: соль, чеснок, растительное масло, сливочное масло, петрушка, перец, сливки, коньяк, лук репчатый, клюква, фундук, тимьян свежий, микро зелень, кролик (задние ноги), хлеб бриошь
5.40 Великий пекарь Британии 12+
6.15 Ели у Емели: Соте из барашка и салат из курицы с печёными баклажанами. 1 сезон. 6 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 6 выпуске:
Соте из барашка со шляпками шампиньонов: морковь, чеснок, мука, розмарин, свекла, тимьян, масло сливочное, лук репчатый, шампиньоны, вино красное, базилик красный, сулугуни копченый, лопатка барашка
Салат из курицы с печеными баклажанами: чеснок, укроп, петрушка, соленый огурец, баклажан, грецкий орех, куриное бедро, зерна граната, масло подсолнечное, маринованный чили, рассол от огурцов
6.45 Вкусные рецепты: Куриный рулет. 7 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
6.50 Мамина кухня: Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем. 126 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
6.55 Рецепты со всего Света: Корица 12+
7.10 Песня грузинской кухни: Хинкали, надуги и грузинский милкшейк 6+
7.20 Моя-твоя еда: Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров. 7 серия 06+
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория – современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни – решит зритель.
В 7 выпуске:
Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус
Сочный ростбиф с кунжутным соусом: соль, сахар, чеснок, растительное масло, сливочное масло, перец, соевый соус, кунжутное масло, говяжья вырезка, горчица дижонская, красный винный уксус, руккола, тимьян свежий
7.40 Однажды в Италии: Пармиджано из цукини и брауни с малиной и мороженым 12+
7.55 Хлеб! Есть!: Китайские лепешки. Утка в кисло-сладком соусе. 2 сезон. 16 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 16 выпуске:
Китайские лепешки: вода, соль, растительное масло, мука, кунжутное масло
Утка в кисло-сладком соусе: соль, чеснок, сладкий перец, мука, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, зеленый горошек, имбирь, утиное филе, семена кунжута, соус терияки, чили перец, консервированный бамбук
8.10 Это всё еда с Гордоном Рамзи 16+
8.25 Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью. 1 сезон. 3 серия 12+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
В 3 выпуске:
Запеченный судак под томатным маринадом: хлеб, чеснок, кинза, лимон, петрушка, соевый соус, судак, перец чили, каперсы, томаты, масло оливковое
Салат с сельдью, яйцом и отварной свеклой: лимон, яйцо, укроп, свекла, лук зеленый, уксус, сельдь, лук репчатый, салат айсберг, масло подсолнечное
8.55 Про мясо: Мясной пирог по-кребекски и вишнёвый чатни. 11 серия 16+
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Мясной пирог по-кребекски: вода, говядина, соль, баранина, картофель, репчатый лук, сливочное масло, мука, перец, свинина, мясной бульон, чабер.
Вишневое чатни: соль, сахар, чеснок, коричневый сахар, вишня, яблочный уксус, корень имбиря, красный лук, семена горчицы, черный изюм, сухой красный перец хлопьями.
9.00 Король гриля: Цыплёнок тандури и сочный шашлык из курицы 12+
9.30 Сладкая жизнь: Торт Павлова с маракуйей и меренговый рулет. 91 серия 06+
Мастер-класс по приготовлению десертов и тортов, профессиональные советы от опытного шеф-кондитера. В каждом выпуске программы – оригинальный рецепт десерта, советы по декорированию готового блюда.
9.30 Сладкая жизнь: Торт Павлова с маракуйей и меренговый рулет 6+
9.55 Вкусные рецепты: Баклажаны по-пармски 12+
10.00 Конкурс кондитеров. Профессионалы. 1 сезон. 6 серия 12+
Команды профессиональных кондитеров из первоклассных
отелей, ресторанов и дорогих супермаркетов соревнуются за
звание лучшего кондитера в стране.
Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной
еды и создать десерты, которые имеют «потрясающий
визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру».
В каждой команде — по три кондитера, которые должны
набрать наибольшее количество баллов, чтобы пройти в
полуфинал.
10.00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 12+
10.55 Вкусные рецепты: Праздничные вареники. 5 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
10.55 Вкусные рецепты: Веллингтон 12+
11.00 Супер еда с Джейми Оливером. Семейная классика.. 6 серия 12+
В этой программе Джейми Оливер ставит перед собой задачу
освежить привычную домашнюю кухню и сделать обычные
блюда для всей семьи более полезными и питательными.
Джейми исследует одни из самых здоровых мест на планете,
чтобы узнать, что едят местные жители, как они живут, чтобы
оставаться здоровыми и сильными.
Путешествуя от вулканического острова Чеджу в Южной
Корее и швейцарских Альп до теплых ветров Сардинии в
Италии, Джейми вдохновляется теми, кого он встречает и тем,
что они едят.
11.00 Супер еда с Джейми Оливером. Семейная классика 12+
11.55 Вкусные рецепты: Грудинка по рецепту Мао. 4 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
11.55 Вкусные рецепты: Куриный рулет 12+
12.00 Пышка 16+
Уиллоудин, полная дочь-подросток бывшей королевы красоты, в знак протеста решает участвовать в местном конкурсе красоты, который курирует её мама. Вскоре к ней присоединяются и другие девушки, чья внешность отличается от общепринятых стандартов.
12.00 Несмотря ни на что 16+
14.00 Король гриля: Рёбра свиные в вишнёвой глазури и суп на углях Айнтопф. 3 серия 12+
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание «Короля гриля»! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов!
В мае жаркая битва!
Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
14.00 Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью 12+
14.25 Мамина кухня: Чахохбили. Мчади. Лобио 6+
14.30 Однажды в Италии: Паста Тальолини и салат Цезарь. 12 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа