Кухня ТВ
Пятница, 5 февраля
16.00 Великий пекарь Британии 7. 7 сезон. 1 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
16.00 Продуктовые рынки: в сердце города: Фрайбург 6+
17.00 Однажды в Италии: Куриная котлета с пюре и яблочный пирог 12+
17.15 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 1 серия 12+
Присоединяйтесь к одному из величайших актеров Франции, когда он путешествует по разным европейским регионам, от Баварии до Британии, в поисках знаменитых местных деликатесов, самобытности и истории.
17.30 Моя-твоя еда: Подкопченная форель на пюре из авокадо с хреном 6+
18.00 Шеф Адам Джонс 18+
18.10 Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками. 2 сезон. 24 серия 06+
Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских мотивов и любителям популярных российских рецептов. Василий научит, как из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, приготовить действительно изысканные блюда. Вас ждут 15 выпусков пошаговых мастер-классов со множеством идей для семейного стола.
18.35 Песня грузинской кухни: Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер. 7 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.
Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретинский сыр, сулугуни, теплое молоко или вода.
Панна-котта: сахар, молоко, мята, сливки, желатин, ваниль, тархун.
19.05 Кулинарный гений. 16 серия 12+
Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран умеют передавать главные изюминки, которые могут оставить в памяти дегустатора контрастный след, неизгладимое впечатление, которое никогда не забывается.
Шоу Гордона Рамзи собирают в одном месте неимоверное количество мастеров кулинарного искусства. Каждый из гостей студии является носителем уникального кулинарного таланта, но не каждому из героев улыбнется успех и удача. Все видео с участием популярного повара вы сможете посмотреть онлайн на нашем развлекательном портале в хорошем качестве.
Среди участников данного проекта можно будет встретить огромное количество поваров, действительно умеющих отлично готовить и поражать приглашенную аудиторию своими кулинарными творениями. Вот только не каждый участник сможет одержать великую победу в этом кулинарном шоу, в котором присутствует довольно объективное судейство. Судьи выделяют на общем фоне только тех кулинаров, которые действительно талантливы и достойны всеобщего внимания.
19.50 Ели у Емели: Голубцы из савойской капусты и салат с креветками 6+
20.00 Великий пекарь Британии 7. 7 сезон. 2 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
20.20 Великий пекарь Британии 7.. 1 серия 12+
21.15 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 2 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
21.30 Вкусное путешествие с Жераром Депардье 12+
22.10 Однажды в Италии: Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой. 13 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
22.30 Ели у Емели: Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины 6+
22.40 Рецепты со всего Света: Устрицы. 10 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
23.00 Мамина кухня: Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем. 126 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
23.00 Мамина кухня: Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат 6+
23.25 Завтрак для любимой: Паста с малиной, базиликом и соусом из печёного перца. Сырники. 5 серия 12+
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства – только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске – множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак – не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день.
Паста с малиной, базиликом и соусом из печёного перца: соль, сахар, растительное масло, томатная паста, тимьян, базилик зеленый, томаты черри, паста пенне, моцарелла, красный болгарский перец, малина свежая, перец по вкусу
Сырники c малиновым соусом: яйца, мука, яйцо, сливки, сахарная пудра, творог, малина, масло сливочное, лайм, свежие ягоды, крахмал кукурузный, стручковая ваниль
Малиновый чай: вода, корица, мед, свежая малина, свежая мята, листья малины
23.25 Завтрак для любимой: Каша в декоративной тыкве. Тыквенный тарт. Тыквенный латте 12+
0.00 Всё правильно!: Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи. 3 серия 12+
Здоровое питание – это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще – это серьезная высота, покорить которую многим не под силу.! Но Сергей и Екатерина справились и поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья в новом проекте на телеканале «Кухня ТВ». Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести! Теперь только вкусно, разнообразно и, самое главное, полезно
0.00 Сладкая жизнь: Тарты со сливой, миндальным кремом и шоколадным ганашем 6+
0.30 Рецепты со всего Света: Мускатный орех. 7 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
0.30 Рецепты со всего Света: Круассан 12+
0.50 Великий пекарь Британии 7. 7 сезон. 3 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
0.50 Великий пекарь Британии 7.. 2 серия 12+
2.00 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 3 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
2.00 Вкусное путешествие с Жераром Депардье 12+
3.00 Хлеб! Есть!: Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками. 2 сезон. 10 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 10 выпуске:
Дрезденский штоллен: соль, сахар, сливочное масло, мука, молоко, темный ром, дрожжи, темный изюм, светлый изюм, апельсиновые корочки, лимонные корочки, смесь для штоллена
Рулька с картофельным пюре и яблоками: морковь, соль, сахар, чеснок, картофель, сливочное масло, яблоки, пиво, перец, молоко, тимьян, масло растительное, лук репчатый, рулька
3.00 Однажды в Италии: Скалопини из курицы и панна-котта с горгонзолой 12+
3.30 Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр. 3 сезон. 28 серия 12+
Шеф-повар Василий Емельяненко в цикле «Ели у Емели», посвященном обедам.
Он покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира.
Поверьте, таких блюд вы точно ещё не пробовали!
3.30 Вкус по карману: Жаркое из говядины с картофелем и оладьи из цуккини 6+
3.55 Кулинарный гений 12+
4.00 Кулинарный гений. 18 серия 12+
Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран умеют передавать главные изюминки, которые могут оставить в памяти дегустатора контрастный след, неизгладимое впечатление, которое никогда не забывается.
Шоу Гордона Рамзи собирают в одном месте неимоверное количество мастеров кулинарного искусства. Каждый из гостей студии является носителем уникального кулинарного таланта, но не каждому из героев улыбнется успех и удача. Все видео с участием популярного повара вы сможете посмотреть онлайн на нашем развлекательном портале в хорошем качестве.
Среди участников данного проекта можно будет встретить огромное количество поваров, действительно умеющих отлично готовить и поражать приглашенную аудиторию своими кулинарными творениями. Вот только не каждый участник сможет одержать великую победу в этом кулинарном шоу, в котором присутствует довольно объективное судейство. Судьи выделяют на общем фоне только тех кулинаров, которые действительно талантливы и достойны всеобщего внимания.
4.50 Всё правильно!.: Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи 12+
4.55 Хлеб! Есть!: Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто. 2 сезон. 13 серия 06+
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.
В 13 выпуске:
Гриссини на закваске: вода, соль, сливочное масло, оливковое масло, пшеничная мука, закваска
Минестроне по-лигурийски с соусом песто: вода, морковь, корень сельдерея, чеснок, картофель, оливковое масло, помидоры, базилик, лук репчатый, сыр пармезан, перец болгарский, лук порей, стебель сельдерея, кедровые орехи, фасоль консервированная, цуккини, томаты в сс
5.20 Рецепты со всего Света: Мускатный орех 12+
5.25 Рецепты со всего Света: Пицца. 4 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
5.35 Великий пекарь Британии 7.. 3 серия 12+
5.40 Великий пекарь Британии 7. 7 сезон. 4 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
6.50 Вкусное путешествие с Жераром Депардье 12+
6.55 Рецепты со всего Света: Салат Цезарь. 8 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
7.15 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 4 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
7.45 Хлеб!. Есть!.: Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками 6+
8.10 Вкус по карману: Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками. 14 серия 06+
В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
В 14 выпуске:
Овощной крем-суп с сухариками: вода, соль, картофель, сладкий перец, перец, сливки, сухарики, масло оливковое, цуккини
Жульен из шампиньонов: соль, сметана, растительное масло, сливочное масло, мука, перец, сыр, лук репчатый, шампиньоны
Куриная грудка с фасолью и томатами: соль, зира, кориандр, репчатый лук, кинза, оливковое масло, перец, помидор, куриная грудка, консервированная фасоль
8.20 Ели у Емели: Суп-пюре из кукурузы с хрустящим беконом. Жареный адыгейский сыр 12+
8.40 Рецепты со всего Света: Паста. 12 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
8.55 Кулинарный гений. 19 серия 12+
Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран умеют передавать главные изюминки, которые могут оставить в памяти дегустатора контрастный след, неизгладимое впечатление, которое никогда не забывается.
Шоу Гордона Рамзи собирают в одном месте неимоверное количество мастеров кулинарного искусства. Каждый из гостей студии является носителем уникального кулинарного таланта, но не каждому из героев улыбнется успех и удача. Все видео с участием популярного повара вы сможете посмотреть онлайн на нашем развлекательном портале в хорошем качестве.
Среди участников данного проекта можно будет встретить огромное количество поваров, действительно умеющих отлично готовить и поражать приглашенную аудиторию своими кулинарными творениями. Вот только не каждый участник сможет одержать великую победу в этом кулинарном шоу, в котором присутствует довольно объективное судейство. Судьи выделяют на общем фоне только тех кулинаров, которые действительно талантливы и достойны всеобщего внимания.
8.55 Кулинарный гений 12+
9.55 Всё правильно!: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами. 4 серия 12+
Здоровое питание – это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. А еще – это серьезная высота, покорить которую многим не под силу.! Но Сергей и Екатерина справились и поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья в новом проекте на телеканале «Кухня ТВ». Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести! Теперь только вкусно, разнообразно и, самое главное, полезно
9.55 Хлеб!. Есть!.: Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто 6+
10.25 Однажды в Италии: Куриный рулет и треска с капонатой. 15 серия 12+
Что такое настоящая Италия? Это горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это - в новой программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ» - телеканале для настоящих гурманов.
Уроженец Болоньи, темпераментный и очень профессиональный шеф-повар Маттео Лаи –ведущий программы. Каждая серия – это зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от шефа
10.25 Ели у Емели: Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью 12+
11.00 Великий пекарь Британии 7. 7 сезон. 5 серия 12+
Участниками телепрограммы становятся десять кулинаров-любителей, которые готовы побороться за звание лучшего пекаря Королевства.
11.00 Великий пекарь Британии 7.. 4 серия 12+
12.10 Вкусные рецепты: Ассорти из овощей. 1 серия 12+
самые вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов от профессиональных шефов телеканала «Кухня ТВ».
12.15 Вкусное путешествие с Жераром Депардье 12+
12.20 Вкусное путешествие с Жераром Депардье. 5 серия 12+
Отправляемся в гастрономическое путешествие с Жераром Депардье
13.15 Про мясо: Сочные кебабчики и фаршированные лимоны. 24 серия 16+
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Кебабчики: соль, черный перец, кумин, чабер, свинина- грудинка и окорок.
Фаршированные лимоны: соль, сахар, чеснок, черный перец, розмарин, сыр, лимоны, свинина- грудинка и окорок.
13.15 Однажды в Италии: Куриный рулет и треска с капонатой 12+
13.40 Вкус по карману: Жульен, куриная грудка с фасолью, овощной крем-суп с сухариками 6+
13.45 Мамина кухня: Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком. 133 серия 06+
Ведущие – Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита. В каждом выпуске они готовят блюда, от которых не откажется ни один, даже самый капризный ребенок. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины!
Эта кухня придётся всем по душе! Она самая любимая, потому что мамина
14.15 Кулинарный гений. 20 серия 12+
Каждая страна имеет ряд национальных рецептов и блюд. Самое интересное, что самый знающий и опытный иностранный кулинар, повар не может передать всю полноту таких рецептов и блюд, ведь можно с уверенностью сказать, что только коренные жители стран умеют передавать главные изюминки, которые могут оставить в памяти дегустатора контрастный след, неизгладимое впечатление, которое никогда не забывается.
Шоу Гордона Рамзи собирают в одном месте неимоверное количество мастеров кулинарного искусства. Каждый из гостей студии является носителем уникального кулинарного таланта, но не каждому из героев улыбнется успех и удача. Все видео с участием популярного повара вы сможете посмотреть онлайн на нашем развлекательном портале в хорошем качестве.
Среди участников данного проекта можно будет встретить огромное количество поваров, действительно умеющих отлично готовить и поражать приглашенную аудиторию своими кулинарными творениями. Вот только не каждый участник сможет одержать великую победу в этом кулинарном шоу, в котором присутствует довольно объективное судейство. Судьи выделяют на общем фоне только тех кулинаров, которые действительно талантливы и достойны всеобщего внимания.
14.15 Кулинарный гений 12+
15.05 Всё правильно!.: Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами 12+
15.10 Песня грузинской кухни: Вареники с сулугуни, шкмерули и чвиштари. 9 серия 06+
Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.
В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:
Шкмерули: соль, чеснок, растительное масло, сливочное масло, курица, перец, молоко.
Чвиштари: растительное масло, яйцо, минеральная вода, кукурузная мука, сулугуни.
Вареники с сулугуни: соль, сметана, мука, яйцо, молоко, аджика, сулугуни.
15.40 Рецепты со всего Света: Фуагра. 11 серия 12+
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?
Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
15.40 Рецепты со всего Света: Паста 12+