Усадьба

Четверг, 24 сентября

17.05 Кисельные берега 12+

Эпизод 7. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.

17.25 Дело в отделке 12+

Эпизод 11. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

17.50 Какая дичь! 12+

Эпизод 11. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

18.10 Сад в радость 12+

Эпизод 9. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

18.40 Народные умельцы 12+

Эпизод 1. В первой части программы речь о пойдет о печных дел мастере Никите, который несколько лет назад переехал с семьей из города в деревню. Никита расскажет о том, что его побудило на переезд и как его семья обустраивает быт вдали от города, а также поделится со зрителем историей русской печи, основных правилах ухода за ней и даст небольшой мастер- класс по основам кладки русской печи.

19.10 Готовим на природе 12+

Эпизод 23. Всё, что готовится на природе, получается вкуснее, чем дома. Сегодня мы вместе с ведущим Валерием Татариновым приготовим хек на гриле с цитрусово-томатным соусом и крем-суп из спаржи. Готовьте с нами на природе.

19.25 Ваш агроном 12+

Эпизод 15. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Диана Янаева.

19.40 Искатели приключений 12+

Эпизод 1. Трофи-рейд. Искатели приключений покоряют бездорожье в Вологодской области.

20.10 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+

Эпизод 52. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чьё хобби стало для них источником стабильного дохода.

20.40 Огород от-кутюр 12+

Эпизод 12. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

21.05 50 оттенков желе 12+

Эпизод 7. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.

21.20 Ремонт для начинающих 16+

Эпизод 8. Из этой программы вы узнаете, как связаны между собой маяки, лепешки из цемента и неровные стены. В этой программе мы расскажем о том, что общего между популярной маркой цемента и островом недалеко от Британии.

21.50 Искусство в интерьере 12+

Эпизод 3. Искусство в интерьере – программа для тех, кому нравится украшать свой дом картинами, фотографиями, антиквариатом, привезёнными из путешествий сувенирами, редкими и интересными находками. Программа даёт возможность зрителям понять, как правильно объединять произведения искусства и дизайн.

22.05 Дачные радости 12+

Эпизод 38. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина займутся подготовкой декоративных растений к зиме, обрежут кустарники и деревья, наведут порядок в альпинарии.

22.35 Нoвыe Робинзoны 12+

Эпизод 2. Получив теоретические знания, будущие фермеры Образцовы, недолго думая, решили применить их на практике. В настоящей деревне сняли дом на лето, закупились посадочным и живым материалом, и превращение в настоящих фермеров началось. Повседневные радости, трудности, неожиданности – все это не останется за кадром, ведь Образцовы не только фермеры, но и блогеры. Следить за их крестьянской жизнью можно будет не только на экране телевизора, но и в инстаграм-блоге @vderevnekruto.

23.00 Детская мастерская 12+

Эпизод 1. В этом выпуске Анна Калинина научит детей готовить торт.

23.15 Вершки-корешки 12+

Эпизод 9. Все знают, что щи, или, как говорили раньше ШТИ, бывают зеленые, полные или богатые, постные, рыбные, сборные, кислые, суточные. Но есть еще один вид щей, практически забытый, щи серые. Сегодня мы будем готовить да вида крошева, обычное, из капусты, для серых щей и сложное, из разных съедобных трав для щей зеленых. Для начала давайте разберемся, что такое крошево.

23.35 Мастер-садовод 12+

Эпизод 19. В этой программе вы узнаете, как и когда можно высаживать грушу.

0.05 Я - фермер 12+

Эпизод 16. Прошлое и настоящее рыборазводни, основанной еще в прошлом веке: кто такой муксун, как его вырастить и приготовить; как создать естественный водоток без применения электричества. Экотуризм: чем примечательна эдильбаевская овца; что такое курдючный жир; можно ли стать фермером меньше чем за год.

0.30 Стройплощадка 12+

Эпизод 15. Надежный и прочный дом – это не только крепкие устойчивые стены и непротекающая крыша, но и надежные перекрытия. Для их обустройства в блочных и кирпичных домах используют железобетонные плиты - сплошные и многопустотные. Сегодня вы узнаете о том, как их правильно выбрать и монтировать.

1.05 Профпригодность 12+

Эпизод 11. Товары народного потребления – это предметы, которыми мы пользуемся в повседневной жизни, какими-то – постоянно, другими – время от времени. Они облегчают и украшают нашу жизнь. Но иногда они создают нам дополнительные проблемы: ломаются, выходят из строя, потребляют слишком много электроэнергии или оказываются слишком дорогим удовольствием. Как этого избежать? Программа "Профпригодность" – обзор различных видов, моделей и модификаций товаров народного потребления – ответит на все вопросы, связанные со строительными и ремонтными работами в загородном доме, садово-огородными работами, ландшафтным дизайном и дизайном интерьеров.

1.35 Правила огородника 12+

Эпизод 3. Правила огородника-информационная программа об общих культурах для средней полосы России. Сорта, агротехника, полезные советы.

1.50 Фитоаптека 12+

Эпизод 10. В каждой передаче ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина рассказывают о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делятся рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и других подручных средств.

2.20 Городские дачники 12+

Эпизод 3. Садоводы-любители и эксперты делятся секретами, как вырастить урожай пряных трав в обычной городской квартире.

2.50 Дом с нуля 12+

Эпизод 1. Каждый человек в глубине души мечтает о своем, особенном доме. И если ему предоставляется такая возможность, обязательно пытается такой дом построить. Программа «Дом с нуля» – это своеобразный мастер-класс по строительству загородного дома. В каждом выпуске перед специалистами стоит определенная задача - вырыть котлован, заложить фундамент и т.д. И они эту задачу успешно решают, попутно давая телезрителям ценные советы, которые те, в свою очередь, смогут использовать при реализации своей мечты.

3.20 ….И КОМПОТ! 12+

Эпизод 12. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

3.35 Готовимся к зиме 12+

Эпизод 2. Ведущая Татьяна Проказина рассказывает о подготовке к зиме древесных растений на приусадебном участке.

3.50 Сад своими руками 12+

Эпизод 5. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.

4.25 Обнови свой сад 12+

Эпизод 4. Красивый сад хочется иметь всем. А ещё хочется всё в нём сделать своими руками. Но это - увы! - не всегда получается. И тогда на помощь приходит опытный ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова. Уж она-то точно знает, что куда и когда надо сажать и как лучше обустроить садовое пространство !

4.55 Муж на час 12+

Эпизод 4. Иногда даже самое пустячное дело - вроде забивания гвоздя в стену - может стать причиной больших неприятностей. Если вы не знаете, как за это дело взяться. Именно для таких случаев наша программа "Муж на час" - программа о том, как выполнять различные хозяйственные работы, затрачивая при этом минимум усилий и не причиняя при этом себе и близким тяжких телесных повреждений.

5.20 Инструменты 12+

Эпизод 8. Задача цикла программ «Инструменты» - помочь потребителю не потеряться в огромном количестве самых разных инструментов, которые предлагают сегодня торговые сети, а выбрать из всего этого многообразия именно то, что нужно.

5.40 Сам себе дизайнер 12+

Эпизод 14. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".

5.55 Урожай на столе (Сезон 2) 12+

Эпизод 21. Каждая программа цикла состоит из двух частей. В первой части ведущие рассказывают и показывают, какие фрукты, овощи и ягоды им удалось вырастить на своем участке, а во второй - что и как можно приготовить из этих экологически чистых продуктов, выращенных и только что собранных в своем саду или огороде.

6.25 Жизнь в деревне 12+

Эпизод 10. Современная загородная жизнь – это не только дачные поселки и комфортабельные виллы. Авторы цикла рассказывают о жизни деревни, существующей по-новому. Здесь живут сегодня не только одинокие старики. Появляются фермы, возрождаются индивидуальные хозяйства. Горожане покупают дома и участки, чтобы вести там экологически чистое хозяйство.

6.55 Занимательная флористика 12+

Эпизод 1. Как креативно оформить вход в дом? Можно сделать из спилов деревьев красивое кашпо с цветами. Алёна Пескова покажет, как просто и красиво сделать такое украшение.

7.15 Лучки&Пучки 12+

Эпизод 3. Цикл о садово-огородных работах. Ведущая программы - ландшафтный дизайнер Ольга Воронова.

7.30 Кухня народов СССР 12+

Эпизод 19. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

7.45 Приглашайте в гости 12+

Эпизод 2. На этот раз Виталия Декабрева и Марину Рыкалину пригласила в гости семья врачей - Елена Разумовская и Игорь Жирнов. На своем участке эти замечательные люди все делают своими руками. Они собрали коллекции хвойных растений, гортензий и пионов. Построили три теплицы, создали водоем и спортплощадку.

8.05 Агротуризм 12+

Эпизод 5. Многим горожанам в наши дни надоела городская жизнь, но они еще не готовы полностью от неё отказаться. Лучший выход из создавшегося положения предлагают наши герои – приехать к ним на ферму, поближе ознакомиться с фермерской жизнью, а заодно и ... помочь немного по хозяйству.

8.35 Домашние заготовки 12+

Эпизод 33. Вы не замечали? Как только технический прогресс облегчает нам жизнь, мы объявляем всё, что было до этого, пережитком прошлого! Вот появились в каждом доме морозильные камеры, а в супермаркетах внесезонные овощи – и традиционные заготовки стали забываться! Сегодня докажем, что квашение полезно. Удобно и просто!

8.50 Беспокойное хозяйство 12+

Эпизод 16. Сегодня на приусадебных участках можно встретить множество необыкновенных и красивейших птиц. И, наверняка, каждый дачник считает себя царем в собственной усадьбе. А царям подобает держать в своих угодьях птицу царскую. Цесарку. В программе «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» – Игорь Морозов и его царские птицы.

9.20 Полное лукошко 12+

Эпизод 9. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".

9.40 Я садовником родился 12+

Эпизод 4. В этой серии мы познакомимся с героиней, которая сделала на своем участке вересковый уголок. Героиня раскроет секреты выращивания вереска, клюквы, брусники, азалий и голубики. Она покажет, что ей удалось вырастить на небольшом участке, и поделится своими планами по расширению верескового уголка.

9.55 Ландшафтные эксперименты 12+

Эпизод 13. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарёва предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

10.25 Здоровый сад 12+

Эпизод 15. В этой программе специалист по защите растений Лидия Серая и специалист по формировке декоративных растений Федор Жуков расскажут о реконструкции разросшихся декоративных групп в саду с помощью формирующей обрезки.

10.45 Готовим на Майорке 12+

Эпизод 4. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)

11.00 Огород круглый год. Осенние работы 12+

Эпизод 1. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывает о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится - вот девиз настоящих садоводов!

11.15 Травовед 12+

Эпизод 46. В очередной программе цикла «Травовед» Сергей Моряков рассказывает о капусте.

11.30 Цветники 12+

Эпизод 1. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.

12.00 Идеальный сад 12+

Эпизод 3. Знакомство с красивым садом – самый приятный и самый эффективный способ создания собственного прекрасного сада. Программа "Идеальный сад" дает возможность оценить разнообразие, дизайн и качество садов. Мы побываем в лучших подмосковных садах вместе с группой ведущих специалистов по ландшафтному искусству. Эксперты сделают подробный анализ приусадебного участка, а также продемонстрируют свои навыки в садовом искусстве: пересадят куст, поделят цветы, обработают нездоровое дерево, добавят новинку в декоративном и растительном оформлении и т.д. Таким образом, их общими стараниями в финале каждой программы сад превратится в идеальный.

12.35 Секреты стиля 12+

Эпизод 20. В этой программе вы увидите интерьер в стиле контемпорари, который отличается удобством, практичностью и возможностью без особого труда изменить обстановку, если прежняя наскучила. Вы узнаете, какие материалы используются для декора и отделки и допустимы ли цитаты из исторических стилей.

13.05 Кисельные берега 12+

Эпизод 8. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.

13.20 Дело в отделке 12+

Эпизод 12. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

13.50 Какая дичь! 12+

Эпизод 12. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.

14.10 Сад в радость 12+

Эпизод 10. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

14.35 Народные умельцы 12+

Эпизод 2. В гостях у пенсионера, который собственными силами восстанавливает старинную усадьбу.

15.10 Ваш агроном 12+

Эпизод 15. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном Диана Янаева.

15.30 Искатели приключений 12+

Эпизод 1. Трофи-рейд. Искатели приключений покоряют бездорожье в Вологодской области.

16.00 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+

Эпизод 52. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чьё хобби стало для них источником стабильного дохода.

16.30 Огород от-кутюр 12+

Эпизод 12. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

Усадьба
Регион вещания
Россия, СНГ, Европа
Язык вещания
Русский
Время вещания
Круглосуточно
Сайт
usadba.tv/

«Усадьба» — кабельный и спутниковый телеканал из серии каналов АО «Телекомпания СТРИМ». Вещает круглосуточно и содержит информацию о загородной жизни.