Усадьба

Понедельник, 24 августа

17.10 Лучки-пучки 12+

Эпизод 262. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

17.25 Про грибы 12+

Эпизод 6. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.

17.40 Домашние заготовки 12+

Эпизод 17. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о заготовках, сделанных путем замораживания продуктов.

18.00 У мангала 12+

Эпизод 36. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

18.30 ТОП-10 12+

Эпизод 32. Развивающие, интересные, умные настольные игры – один из лучших и традиционных способов веселого и полезного времяпровождения. Наш ТОП-10 расскажет вам о самых популярных настольных играх этого сезона!

18.55 Закуски 12+

Эпизод 12. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.

19.10 Домашняя экспертиза 12+

Эпизод 13. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. Общая оценка ведущих этого дома по десятибалльной шкале 8,8. Жить в этом доме будет комфортно и для молодой семьи с одним ребенком, и семье с двумя и даже тремя детьми. Причем для этого не нужно будет ничего перестраивать или переделывать.

19.40 Деревянная Россия 12+

Эпизод 1. Архитектурный критик и харизматичный ведущий Николай Малинин путешествует по России и рассказывает о неисчерпаемых возможностях дерева как строительного материала. Только ему известно, где выдающийся современный архитектор создал деревянный дом-шедевр и как найти не упомянутую ни в одном путеводителе и чудом сохранившуюся церковь, построенную без единого гвоздя.

20.10 Старые дачи 12+

Эпизод 32. «Старые дачи». «ОЛЬГА ГОБЗЕВА». За тридцать лет актерской карьеры Ольга Гобзева снялась в семидесяти семи фильмах. Сегодня её актерская карьера позади. Матушка Ольга очень много работает. А отдыхать и телом и душой предпочитает в родовом гнезде - в подмосковной Валентиновке.

20.40 Травовед 12+

Эпизод 39. В программе рассказывается о багульнике.

20.55 Как поживаете? 12+

Эпизод 7. Галина Павловна Коньшина - человек с великолепным чувством юмора и большим жизненным опытом. Она может помочь хорошим советом, чему-то научить, что-то подсказать. И все это-тактично, с шутками и песнями. Во время нашей программы она с удовольствием выпьет чаю с хозяевами дома, найдет в каждом доме что-то необычное, а в каждой семье откроет много интересного. Запишет у хозяйки, например, рецепт самых вкусных соленых огурчиков, а сама расскажет три каких-нибудь очень несложных секрета по домоводству. Наша камера будет не вмешиваясь следить за передвижениями Галины Павловны и хозяев и за их разговорами. Ну, а фото с известной актрисой останется на память хозяевам.

21.25 Лучки-пучки 12+

Эпизод 263. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.

21.40 Про грибы 12+

Эпизод 7. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.

21.50 Домашние заготовки 12+

Эпизод 19. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим о заготовке баклажанов.

22.05 У мангала 12+

Эпизод 37. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.

22.35 ТОП-10 12+

Эпизод 33. Можно ли изменить до неузнаваемости свой загородный дом с минимальными материальными затратами? В этом выпуске мы узнаем о 10 способах преображения пространства с помощью подручных материалов и убедимся, что вдохнуть жизнь в старые вещи можно и без специального художественного образования.

23.00 Домоводство 12+

Эпизод 6. Ах, эти рубашки с заглаженными стрелками на рукавах! Эти брюки с неровными стрелками… Эти горы белья, ждущие субботы, чтобы быть поглаженными. Глажение белья – кошмар многих хозяек. Как оптимизировать этот процесс, как правильно гладить разные ткани и как добиться безупречного рукава на рубашке и стрелки на брюках – узнаем в этой программе.

23.15 Идите в баню 12+

Эпизод 12. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.

23.35 Кухня народов СССР 12+

Эпизод 14. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.

23.50 Высший сорт 12+

Эпизод 11. Программа рассказывает о том, как вырастить маньчжурский орех на приусадебном участке и регулярно получать хорошие урожаи этого полезного продукта.

0.05 Ботаника с Павлом Стерховым 12+

Эпизод 5. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.

0.35 Домашние заготовки 12+

Эпизод 18. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой серии мы поговорим об овощном ассорти.

0.50 Беспокойное хозяйство 12+

Эпизод 11. Программа «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» рассказывает о фазанах. Фазаны легко уживаются на дачном участке с другими птицами. Любят пастись вольно, но всегда возвращаются на собственный двор. Довольно легко переносят зимнее время года, поэтому их можно содержать даже в холодном сарайчике.

1.20 Полное лукошко 12+

Эпизод 3. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".

1.40 Варенье 12+

Эпизод 36. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

1.55 Ландшафтные эксперименты 12+

Эпизод 8. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.

2.25 Дачные хитрости 12+

Эпизод 16. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.

2.40 Самогон 16+

Эпизод 39. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.

3.00 Декоративный огород 12+

Эпизод 8. В этой программе мы расскажем о царице огородов – тыкве. Вы узнаете, сколько разных праздников связано с этим овощем и сколько вкусных блюд можно из него приготовить.

3.30 Битва огородов 12+

Эпизод 6. Сегодня мы увидим, какие инструменты и другой садовый инвентарь используют наши участницы. А также узнаем, какие культуры требуют обильного полива.

4.05 заСАДа 12+

Эпизод 8. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!

4.35 Секреты стиля 12+

Эпизод 15. Не всякий многоквартирный дом своей архитектурой может вдохновить на создание интерьера. Авторы проекта в доме Булгакова, который наполняет атмосфера романа «Мастер и Маргарита», выбрали фламандский стиль для выражения своего восприятия той эпохи, когда было построено знаменитое здание.

5.05 Кисельные берега 12+

Эпизод 3. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.

5.20 Дело в отделке 12+

Эпизод 7. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.

5.50 Варенье 12+

Эпизод 37. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

6.05 Сад в радость 12+

Эпизод 5. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!

6.35 10 самых больших ошибок 12+

Эпизод 26. Этот выпуск программы "10 самых больших ошибок" посвящен грамотному выбору экипировки для зимних видов спорта.

7.05 Ваш агроном 12+

Эпизод 7. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном, специалист по традиционному земледелию Оксана Митрофанова.

7.25 Дачная энциклопедия 12+

Эпизод 20. Мы продолжаем строить на участке водоем. В прошлой программе мы уже подготовили место для нашего будущего озера, сейчас мы поговорим о материалах, необходимых для строительства водоема, узнаем, как подготовить эти материалы,как укрепить берег водоема и декорировать его специально подобранными растениями.

7.55 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+

Эпизод 44. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.

8.30 Огород от-кутюр 12+

Эпизод 8. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.

9.00 50 оттенков желе 12+

Эпизод 3. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.

9.15 Ремонт для начинающих 16+

Эпизод 4. В этой программе мы расскажем, как правильно подготовить стену для окрашивания.

9.45 Варенье 12+

Эпизод 38. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

10.00 Дачные радости 12+

Эпизод 34. Многие хотят видеть на своем участке красивый ровный зеленый газон, только не все знают, как правильно его сделать. Ведущие программы «Дачные радости» Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся секретами создания газона.

10.30 Преданья старины глубокой 12+

Эпизод 10. В середине лета в новгородском музее деревянного зодчества отмечают Петровки. Наши предки в этот день провожали весну и встречали красное лето. В Петров день посетители новгородского музея "Витославлицы" принимают участие во всех традиционных праздничных обрядах: рассказывают рыбацкие бывальщины, помогают деревенским с сенокосом и даже выбирают суженого.

11.05 Дом, милый дом! 12+

Эпизод 17. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.

11.20 Вершки-корешки 12+

Эпизод 4. А вы знали, что раньше в основном в пищу употребляли именно свекольную ботву, а вот саму свёклу применяли исключительно в лечебных целях. Между прочим, настоящий классический борщ был просто немыслим без свекольной ботвы! Ее добавляли вместе с корнеплодом и именно свекольная ботва делала борщ борщом! И сегодня мы расскажем вам, почему не стоит выбрасывать вершки свёклы!

11.40 Мастер-садовод 12+

Эпизод 32. Тема программы - перцы и баклажаны.

12.10 Я - фермер 12+

Эпизод 12. Как вырастить у себя в саду крупноплодную чернику, клюкву и землянику; что такое меристема, и чем уникален меристемный материал. Как вырастить вкуснейшую свинину из ландраса и говядину для домашней колбасы из молодого бычка.

12.45 Стройплощадка 12+

Эпизод 11. Веранда – украшение любого загородного дома. Помимо внешней привлекательности, она носит и полезную функцию – расширяет пространство вашего дома и сохраняет тепло. Идеально, если вы строите дом сразу с верандой, но, ее также можно пристроить уже к готовому зданию. Подробнее об этом в программе Стройплощадка на канале Усадьба.

13.15 Профпригодность 12+

Эпизод 7. Когда надоедает на даче душ из шланга или бочки, когда хочется комфорта даже на кухне или в ванной комнате, встает вопрос выбора душевой кабины и смесителя. О том, как определиться с формами, размерами и производителями - в обзоре программы "Профпригодность".

13.45 Варенье 12+

Эпизод 39. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.

14.05 Побег из города 12+

Эпизод 33. Юлия Бычкова и Антон Кочуркин живут постоянно в Николо-Ленивце. Это одна из самых модных и творческих деревень нашей страны – на нее приходится 33 объекта современного искусства. Здесь – в 200 км от Москвы - у них и дом, и работа: оба архитекторы и художники, и оба кураторы. Много лет назад, еще в прошлом веке они всей семьей из Москвы переехали в Николо-Ленивец, где теперь живут постоянно, работают и считают это место своей малой Родиной.

14.35 Тихая моя родина 12+

Эпизод 35. Эта программа - телевизионный путеводитель по интересным, красивым и незаслуженно забытым местам России. Это малоизвестные, но при этом необычные, имеющие свою историю, населенные пункты и их окрестности (деревни, сёла, поселки). Это могут быть культурно-исторические достопримечательности: музеи, памятники, храмы или уникальные природные объекты: пещеры, реки, водопады. Порой все самое удивительное находится совсем рядом, нужно лишь найти того, кто проведет тебя по изведанным тропам. Такие проводники (краеведы, историки, местные жители) и станут героями программы.

15.05 Моя крепость 12+

Эпизод 6. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.

15.35 ….И КОМПОТ! 12+

Эпизод 7. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.

15.50 Садовый доктор 12+

Эпизод 9. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.

16.05 Огород круглый год 12+

Эпизод 6. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!

16.35 Легендарные братья-пекари.. 2 сезон 16+

Эпизод 5. Том и Генри Герберты – новые лица британской кулинарии. Том – главный пекарь, управляющий известной Пекарней Дома Хоббса, которая является семейным бизнесом пяти поколений. Его брат Генри – признанный шеф-повар, он управляет Мясной Лавкой Дома Хоббса по соседству. Легендарные братья показывают, как, освоив несколько простых рецептов, можно войти в дивный мир замечательной выпечки и мясных шедевров.

Усадьба
Регион вещания
Россия, СНГ, Европа
Язык вещания
Русский
Время вещания
Круглосуточно
Сайт
usadba.tv/

«Усадьба» — кабельный и спутниковый телеканал из серии каналов АО «Телекомпания СТРИМ». Вещает круглосуточно и содержит информацию о загородной жизни.