Усадьба
Понедельник, 17 августа
17.05 Лучки-пучки 12+
Эпизод 243. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.
17.05 Лучки-пучки 12+
17.25 Про грибы 12+
Эпизод 4. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.
17.25 Про грибы 12+
17.40 Домашние заготовки 12+
Эпизод 14. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой передаче мы научим вас солить селедку и делать из нее консервы без особых трудностей.
17.40 Домашние заготовки 12+
18.00 У мангала 12+
Эпизод 34. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
18.00 У мангала 12+
18.30 ТОП-10 12+
Эпизод 30. Сегодня в нашем ТОП-10 мы поможем сделать правильный выбор между медом и пирожным, расскажем, какая посуда сохраняет здоровье, и попробуем разобраться, почему зачастую на праздничных застольях гости больше хотят спать, чем веселиться.
18.30 ТОП-10 12+
18.55 Закуски 12+
Эпизод 5. Закуски - основа любого стола! Их никогда не бывает много. На любом праздничном (да и не только праздничном) столе закуска занимает особое место. Это одно из правил этикета. Разнообразие рецептов поражает воображение, а разнообразие закусок на столе демонстрирует класс и уровень застолья. В нашей программе "Закуски" мы откроем вам этот особый раздел кулинарии и научим ориентироваться в лабиринте вкусов.
18.55 Закуски 12+
19.10 Домашняя экспертиза 12+
Эпизод 11. Программа об оценке загородного дома с точки зрения уюта, дизайна и комфорта. Ведущие оценивают нетипичный для загородной застройки дом, построен он в сельской местности, но в нем целых шесть квартир. В программе они подводят итоги и делают вывод о том, что в нынешнем своем оформлении квартира будет идеальным местом для жизни девушки, причем хорошо обеспеченной, чтобы содержать такое жилье. Но при незначительных изменениях в интерьере, может стать уютным домом и для семейной пары, как бездетной, так и с одним или двумя детьми. Общая оценка ведущих этого дома «восемь» баллов по десятибалльной шкале.
19.10 Домашняя экспертиза 12+
19.40 Дачных дел мастер 12+
Эпизод 27. Обработка дерева – исконное занятие ремесленников. В этом промысле всегда отдельное место отводилось изготовлению мебели. А можно ли самому смастерить скамейку, полку или стол? Этому ремеслу и обучит мебельщик-любитель, ведущий программы «Дачных дел мастер». Работа с деревом – его хобби, именно изготовлению мебели отдаётся все свободное время. На своей даче он поэтапно покажет, как создать всё необходимое для обустройства загородного дома и приусадебного участка. Как выбрать нужную породу дерева, точно подготовить детали и правильно выполнить работу. Он также расскажет о базовых принципах плотницкого дела при обработке дерева, о необходимых инструментах и о завершающем этапе – покрытии готовых предметов закрепляющими материалами ( лак, морилка, краска и т.д.).
19.40 Дачных дел мастер 12+
20.10 Старые дачи 12+
Эпизод 16. Одинцовский район — лидер продаж земельных участков и коттеджей за последние годы. На его территории расположены знаменитые стародачные поселки Подмосковья. Всем известны элитные Барвиха, Горки, Усово, Успенское. Но не менее престижны Переделкино, Жаворонки, Лесной городок, Немчиновка и Баковка. Именно в Баковке, на своей даче, программу принимает литератор и журналист Юрий Изюмов.
20.10 Старые дачи 12+
20.40 Травовед 12+
Эпизод 35. В программе из цикла «Травовед» рассказывается о марьянике.
20.40 Травовед 12+
20.55 Как поживаете? 12+
Эпизод 5. Ведущая программы «Как поживаете?», актриса Галина Коншина идет в гости. В этот раз ее ждут соседки. Вероника и Ирина. Разговор предстоит необычный - о детях, о внуках и… о мультфильмах. Эта тема близка всем - и Галине Коньшиной, которая озвучивала мультфильмы, и Веронике (ее бабушка - знаменитый мультипликатор), и Ирине, которая создает для своей внучки сказочную дачу. А еще будут экскурсия по участку и советы о том, как вырастить сладкие помидоры и какие растения полезно сажать рядом с детской площадкой.
20.55 Как поживаете? 12+
21.20 Лучки-пучки 12+
Эпизод 261. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.
21.20 Лучки-пучки 12+
21.35 Про грибы 12+
Эпизод 5. Трудно в нашей стране найти человека, который не любил бы грибы. Для кого-то нет лучшего отдыха, чем бродить по лесу, заглядывая под каждую корягу в поисках заветного белого. Кто-то не представляет себе русского застолья без соленых или маринованных грибочков. А Марта Сурикова обожает их готовить и в программе «Про грибы» поделится своими любимыми рецептами.
21.35 Про грибы 12+
21.50 Домашние заготовки 12+
Эпизод 16. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой передаче мы будем заготавливать зелень.
21.50 Домашние заготовки 12+
22.05 У мангала 12+
Эпизод 35. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
22.05 У мангала 12+
22.35 ТОП-10 12+
Эпизод 31. Зимний сад в загородном доме - мечта многих хозяек. Но создать вечнозеленое пространство оказывается не так просто. Растения засыхают, подвергаются атакам паразитов и страдают от невнимания хозяев. Сегодня мы познакомимся с рейтингом самых подходящих для зимнего сада цветов и узнаем секреты по уходу за ними.
22.35 ТОП-10 12+
23.00 Домоводство 12+
Эпизод 5. Мы продолжаем учиться правильной уборке. На очереди – гостиная или жилая комната. Уход за стеклом, хрусталем, сувенирами, качественное « обеспыливание» поверхностей – узнаем все секреты в этой программе.
23.15 Идите в баню 12+
Эпизод 11. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.
23.35 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 13. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
23.50 Высший сорт 12+
Эпизод 10. От правильно выбранной технологии уборки картофеля, выращенного на приусадебном участке, во многом будет зависеть продолжительность и качество его хранения.
0.05 Ботаника с Павлом Стерховым 12+
Эпизод 4. В программе рассказывается о значении растений, их особенностях, посадке и уходе в зоне рискованного земледелия (нечерноземье, холодные зимы, относительно короткое лето). Ведущий программы - биолог Павел Стерхов. Эксперты программы - ботаники, агрономы и специалисты по агротехнике.
0.35 Домашние заготовки 12+
Эпизод 15. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. В этой передаче мы будем делать ГОСТовскую кабачковую икру.
0.50 Беспокойное хозяйство 12+
Эпизод 10. Программа «БЕСПОКОЙНОЕ ХОЗЯЙСТВО» рассказывает о пчёлах. Пчелы не опасны. Они никогда не нападают первыми, но обладают хорошо развитыми инстинктами самозащиты и охраны своего гнезда. На размещение пасеки на приусадебном участке есть ряд ограничений, как нормативных, так и этических.
1.20 Полное лукошко 12+
Эпизод 2. Как найти грибные или ягодные места - отправиться в лес или на особую ферму? Как отличить хорошие грибы-ягоды от ядовитых или условно съедобных? Что можно приготовить из найденных трофеев? Расскажем и покажем в программе "Полное лукошко".
1.40 Варенье 12+
Эпизод 31. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
1.55 Ландшафтные эксперименты 12+
Эпизод 7. Вам надоело видеть на участках всегда одно и то же? Ландшафтный дизайнер Оксана Пискарева предлагает оригинальные новаторские решения для организации вашего приусадебного участка.
2.25 Дачные хитрости 12+
Эпизод 15. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
2.40 Самогон 16+
Эпизод 38. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
3.00 Декоративный огород 12+
Эпизод 7. В этой программе мы побываем в семье, где много детей разного возраста. И попробуем создать для них детский огород, в котором им понравится проводить время и ухаживать за овощными культурами. А также сделаем букет из овощей и смешное чучело для охраны детского огорода.
3.30 Битва огородов 12+
Эпизод 5. Тему сегодняшней передачи мы определили, как «душа огорода». Участницы покажут, выращивание каких культур доставляет им особое удовольствие.
4.05 заСАДа 12+
Эпизод 7. Собственный сад – мечта едва ли не каждого человека. Но так ли просто его создать, особенно в суровых погодных условиях и на неплодородных почвах? С какой стороны подойти к планировке, как учесть особенности почвы и климата, где найти лучшие саженцы и семена? В суровых условиях садоводу ничего не даётся без боя, а традиционные методы выращивания цветов, овощей и фруктов могут не сработать. Поэтому ему приходится постоянно учиться, быть в курсе новинок агротехники, делиться опытом. И программа «ЗаСАДа» ему в этом – лучший помощник!
4.35 Праздник в дом 12+
Эпизод 8. Все мы с нетерпением ожидаем праздников – самых разных, больших и маленьких, готовимся к ним, стараемся продумать всё до мелочей, чтобы день этот запомнился надолго. Ведущие программы «Праздник в дом», дизайнеры Ирина Сахарова и Наталья Соколовская, знают в этом толк и с удовольствием расскажут и покажут, как можно украсить к празднику ваш дом.
5.05 Кисельные берега 12+
Эпизод 2. Кисель - одно из древнейших национальных блюд, история которого уходит в глубокое прошлое. Упоминания об этом лакомстве встречаются в старинных летописях. И если на протяжении многих веков кисель был неотъемлемой частью ежедневного меню в качестве сытного первого или второго блюда, то на сегодняшний день это одно из любимых сладких лакомств взрослых и детей. Современный кисель - это неимоверное разнообразие различных вкусов, начиная от постного, овсяного и заканчивая сытным молочным лакомством. В нашей программе мы заново познакомим зрителей с этим поистине предметом национальной гордости.
5.25 Дело в отделке 12+
Эпизод 6. Какие существуют отделочные материалы, и чем они отличаются друг от друга? Какую плитку лучше выбрать – кафельную, клинкерную или керамогранитную? И чем лучше выложить садовую дорожку? На все эти вопросы даст квалифицированный ответ программа "Дело в отделке". Ведущая – специалист по отделочным материалам Ольга Чистякова.
5.50 Варенье 12+
Эпизод 32. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
6.05 Сад в радость 12+
Эпизод 4. Для чего человеку сад? И каким он должен быть – идеальный сад? Конечно же, красивым, тенистым и благоухающим цветочными ароматами! А еще – радующим своих владельцев замечательными урожаями! И при этом работа в саду должна быть не в тягость, а в радость! Скажете, что это невозможно? Ведущая программы «Сад в радость» Ольга Воронова готова поспорить с вами и доказать, что сад мечты – это реально!
6.35 10 самых больших ошибок 12+
Эпизод 25. В этой программе мы расскажем о 10 самых больших ошибках флористического оформления интерьера.
7.05 Ваш агроном 12+
Эпизод 6. Что, как и когда сажать? Как ухаживать и когда лучше снимать урожай? На все эти вопросы готова дать ответ ученый-агроном, специалист по традиционному земледелию Оксана Митрофанова.
7.25 Дачная энциклопедия 12+
Эпизод 19. Если ваш дачный участок так велик, что вы можете сделать на нем водоем, то этот водоем станет украшением и центром внимания любого гостя. Сделать водоем на дачном участке непросто- в этом процессе много тонкостей. В этой программе Елена Седова расскажет и покажет, как сделать основу для двухуровневого водоема, какими материалами необходимо его укрепить на что особо обратить внимание при подготовке почвы.
7.55 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 43. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.
8.30 Огород от-кутюр 12+
Эпизод 7. Ведущая программы, ландшафтный дизайнер Ирина Сахарова не только знает все о посадке и выращивании огородных культур, но и умеет так их расположить, что огород становится настоящим произведением искусства. И этими своими знаниями и умениями она охотно делится с телезрителями.
9.00 50 оттенков желе 12+
Эпизод 2. Лучший способ удивить гостей или порадовать детей – приготовить необычный десерт. Но в поисках такого блюда хозяйка часто разочаровывается, поскольку достать ингредиенты по рецепту оказывается или сложно, или очень дорого. Есть замечательный выход – приготовить желе, которое не только порадует самых требовательных гурманов, но и будет потрясающе смотреться на столе. Сделать вкусное желе в домашних условиях – задача довольно простая, но с нашими рецептами она упростится до предела. А желе получится высшего класса.
9.15 Ремонт для начинающих 16+
Эпизод 3. В этой программе вы узнаете как правильно сделать межкомнатную перегородку из гипсокартона.
9.45 Варенье 12+
Эпизод 33. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
10.00 Дачные радости 12+
Эпизод 33. В этом выпуске ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев поработают в грядках малины, лука-порея и правильно посадят чеснок, чтобы в будущем сезоне не остаться без этой ценной культуры.
10.30 Преданья старины глубокой 12+
Эпизод 9. Есть ли более любимый народом весенний праздник, чем Пасха? Пасху в Витославлицах празднуют весело и с размахом, не забывая о народных традициях – как известных, так и не очень известных. Отпразднуем Великий Праздник вместе.
11.05 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 16. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
11.20 Вершки-корешки 12+
Эпизод 3. В программе будет найдено применение тому, что обычно считают растительными отходами сельского хозяйства. Например, редиска, что обычно мы кушаем, правильно корешок, а ботву выкидываем, так вот, сегодня мы будет готовить тюльпанную вечеринку.
11.40 Мастер-садовод 12+
Эпизод 31. Тема программы - тыквенные культуры.
12.10 Я - фермер 12+
Эпизод 11. Как живется многодетной семье в деревне, и каков секрет счастливой жизни на уютной домашней ферме. Как проходят будни на настоящем казачьем хуторе, и как новичку выполнить несколько элементов джигитовки.
12.45 Стройплощадка 12+
Эпизод 10. О строительстве теплого красивого и долговечного дома, мечтают многие. Чтобы он стал именно таким нужны качественные, экологические и желательно экономичные материалы. Современный строительный рынок предлагает многоженство стеновых материалов. Неопытному в этом вопросе человеку сложно в нем разобраться, не имея определенной информации. Сегодня в передаче Стройплощадка мы расскажем о блочных домах, о плюсах, минусах и этапах строительства.
13.15 Профпригодность 12+
Эпизод 6. Вы также, как и многие одеваетесь на даче в старые штаны и футболки, которые уже нельзя носить? Снимите это немедленно! Садовая мода уже давно шагнула вперёд. О том, какой должна быть стильная садовая одежда, которая будет не только радовать глаз, но и практично исполнять свои функции, вы узнаете из программы «Профпригодность» с Анной Белокуровой.
13.45 Варенье 12+
Эпизод 34. Всевозможные рецепты варенья. От традиционных "бабушкиных" до самых новомодных и экзотических. Варенье, джемы, конфитюры, повидло, желе и многое другое научатся готовить зрители, посмотрев нашу программу.
14.05 Умный сад 12+
Эпизод 1. Красивый сад – мечта любого горожанина. Но, прежде чем сад станет таким, придётся немало потрудиться. И основная трудность – это, конечно же, регулярный полив. Не беспокойтесь, все решаемо. Как? Ведущая программы «Умный сад» Ирина Сахарова расскажет и покажет, как вырастить сад мечты без особых физических усилий – с помощью «умной» технологии автополива.
14.35 Тихая моя родина 12+
Эпизод 33. Эта программа - телевизионный путеводитель по интересным, красивым и незаслуженно забытым местам России. Это малоизвестные, но при этом необычные, имеющие свою историю, населенные пункты и их окрестности (деревни, сёла, поселки). Это могут быть культурно-исторические достопримечательности: музеи, памятники, храмы или уникальные природные объекты: пещеры, реки, водопады. Порой все самое удивительное находится совсем рядом, нужно лишь найти того, кто проведет тебя по изведанным тропам. Такие проводники (краеведы, историки, местные жители) и станут героями программы.
15.05 Моя крепость 12+
Эпизод 5. «Моя крепость» – это цикл передач о строительстве и обустройстве по-настоящему надёжного и крепкого дома, который без проблем простоит не одно десятилетие. Это полноценное строение для проживания всей семьёй круглый год в условиях непростого российского климата. Эксперты программы выберут лучший по надёжности и цене проект, оценят затраты на проектирование и целесообразность привлечения специалистов на данном этапе, выберут подрядчика или посоветуют строить дом своими силами. Зрители познакомят с разными этапами строительства: от нулевого цикла до чистовой отделки и предостерегут от совершения типичных ошибок.
15.35 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 6. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
15.50 Садовый доктор 12+
Эпизод 8. Красивый и здоровый сад – мечта каждого дачника. К сожалению, мы зачастую сталкиваемся с болезнями растений и разного рода вредителями. Сухие листья, потемневшие плоды, разрушающиеся стволы кустарников и деревьев - все это не может не огорчать садоводов. Как распознать начинающиеся болезни? Как спасти от них урожай? Как защищать здоровые растения? Ученый-агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Александр Петров знает, как вылечить сад и обеспечить его здоровьем на долгие годы.
16.05 Огород круглый год 12+
Эпизод 5. Ведущий программы, специалист традиционного земледелия Василий Блокин-Мечталин и постоянный эксперт канала Николай Фурсов просто и доходчиво рассказывают о садовых и огородных культурах. И не просто рассказывают, но и показывают и объясняют, почему надо делать именно так. И даже если на первых порах у новичков получается не все, не стоит опускать руки. У нас все получится – вот девиз настоящих садоводов!
16.35 Легендарные братья-пекари.. 2 сезон 16+
Эпизод 4. Том и Генри Герберты – новые лица британской кулинарии. Том – главный пекарь, управляющий известной Пекарней Дома Хоббса, которая является семейным бизнесом пяти поколений. Его брат Генри – признанный шеф-повар, он управляет Мясной Лавкой Дома Хоббса по соседству. Легендарные братья показывают, как, освоив несколько простых рецептов, можно войти в дивный мир замечательной выпечки и мясных шедевров.