Усадьба
Понедельник, 8 июня
17.20 Лучки-пучки 12+
Эпизод 150. Кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина дает советы о том, как ухаживать за баклажанами в теплице в период цветения.
17.40 Доктор смузи 12+
Эпизод 18. Напитки утоляют жажду, дополняют основные блюда, согревают или дарят ощущение прохлады, бодрят или успокаивают. Рецепты могут быть как очень простые, так и более сложные, но все они направлены на то, чтобы получить из ингредиентов желаемый вкус. Один из наиболее популярных напитков – смузи. Густой, тягучий и сытный, он способен заменить перекус. Пожалуй, самый распространенный смузи – банановый, однако существуют и довольно неожиданные рецепты, в которых за основу берутся фрукты с умопомрачительным вкусом и огромным запасом витаминов.
17.55 Занимательная флористика 12+
Эпизод 10. Сегодня Алена Пескова научит вас делать удивительную вещь для домашнего уюта - оригинальное подвесное кашпо геометрической формы.
18.10 У мангала 12+
Эпизод 14. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
18.40 История одной культуры 12+
Эпизод 30. В новой программе «История одной культуры» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина поделятся своими секретами выращивания газонной травы.
19.10 ….И КОМПОТ! 12+
Эпизод 10. Компоты - один из самых простых способов заготовки садовых ягод и фруктов на зиму. Приготовить их не так уж и сложно. Всё, что вам понадобится - несколько больших банок, чистая вода, сахар и плоды. Конечно же, как и в любом деле, здесь есть много своих особенностей и даже хитростей. В нашей программе мы поделимся со зрителями самыми разнообразными рецептами этого прекрасного напитка.
19.25 Профотбор 12+
Эпизод 1. Мы тщательно подбираем кровать для квартиры, а на даче или в загородном доме чаще спим, на чем придется. В ход идут старые диваны или вообще надувные матрасы. А ведь одна грамотная покупка сделает вашу загородную жизнь гораздо комфортнее. О том, как правильно подобрать матрас, смотрите в программе "Профотбор" с Анной Белокуровой.
19.55 Дачных дел мастер 12+
Эпизод 7. Кресло - беспроигрышный вариант для дачи, а если это дизайнерское кресло, то сидеть в нём не только удобно, но и приятно. Кирилл Королёв, ведущий и профессиональный дизайнер мебели, отправится в опытно-конструкторское бюро, где его основатели Алексей Иншаков и Артём Летунов сделают кресло из своей новой серии "Флажок".
20.25 Старинные русские усадьбы 12+
Эпизод 1. ХIХ век подарил стране множество усадеб, ставших визитной карточкой российской архитектуры России и образом дворянской провинциальной жизни. Множество усадеб было разрушено в первой половине ХХ века. В последние годы интерес к историческому архитектурному наследию нашей страны постоянно растет. Программа расскажет не только об отреставрированных архитектурных ансамблях, но и о тех усадьбах, которые еще ждут возрождения.
20.55 Безопасность 12+
Эпизод 24. Очередной выпуск программы рассказывает о том, какие вещи, с точки зрения соблюдения безопасности, необходимо обязательно захватить с собой, собираясь в загородную поездку.
21.20 Лучки-пучки 12+
Эпизод 222. Известный садовод и огородник Октябрина Ганичкина раскрывает секреты интенсивного дачного земледелия.
21.35 Доктор смузи 12+
Эпизод 19. Напитки утоляют жажду, дополняют основные блюда, согревают или дарят ощущение прохлады, бодрят или успокаивают. Рецепты могут быть как очень простые, так и более сложные, но все они направлены на то, чтобы получить из ингредиентов желаемый вкус. Один из наиболее популярных напитков – смузи. Густой, тягучий и сытный, он способен заменить перекус. Пожалуй, самый распространенный смузи – банановый, однако существуют и довольно неожиданные рецепты, в которых за основу берутся фрукты с умопомрачительным вкусом и огромным запасом витаминов.
21.50 Сам себе дизайнер 12+
Эпизод 1. Сделать декор для дома своими руками можно и без серьезных материальных затрат. Главное правило при создании самодельного декора - использовать подручные материалы и фантазию. Обустройте внутреннее пространство вашего дома, сделайте его оригинальным и запоминающимся. Праздничные игрушки, эко-вазы, лоскутное шитьё - проявите свою индивидуальность в деталях и элементах. Интересные идеи для домашнего декора предложит программа "Сам себе дизайнер".
22.05 У мангала 12+
Эпизод 15. Цикл передач, рассказывающий о разнообразнейших рецептах и способах приготовления рыбных и охотничьих блюд на открытом воздухе. Рецепты просты в исполнении, так что вы смело можете повторить их на своём дачном участке, досыта накормив друзей и близких.
22.30 История одной культуры 12+
Эпизод 31. Эта программа будет интересна широкому кругу дачников, которые смогут познакомиться с секретами выращивания на своём участке самых разнообразных растений. Каждая серия познакомит зрителей с полным агротехническим циклом той или иной культуры, начиная с посева семян и заканчивая сбором урожая.
23.00 Фитокосметика 12+
Эпизод 5. Чтобы быть красивой, вовсе не обязательно пользоваться дорогими кремами и скрабами. Просто не надо забывать о фитокосметике- косметических средствах, которые растут в вашем саду или огороде. Ведущие программы "Фитокосметика" научат Вас правильно выращивать растения и применятих с максимально пользой для вашей внешности.
23.15 Идите в баню 12+
Эпизод 1. Цикл передач о секретах русской бани. Ведущий знакомит зрителей с традициями посещения бани, дает советы, рецепты, мастер-классы.
23.30 Кухня народов СССР 12+
Эпизод 3. Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды и обычаи. Одним из проявлений культурных особенностей бывших соседей по огромной стране является кулинария. Гастрономические привычки, пристрастия, способы приготовления пищи и подачи блюд складывались у каждого народа веками, и в силу этого кулинария стала таким же элементом национального достояния, как, например, музыка или литература. Советская кухня представляла собой всё лучшее, что могла предложить та или иная национальная кухня - от армянской долмы, узбекского плова и грузинского лобио до киевских котлет и рассольника. Цикл программ "Кухня народов СССР" познакомит зрителей с огромным разнообразием этих удивительных блюд.
23.45 Высший сорт 12+
Эпизод 40. Секреты экстремального земледелия. 20-ти летний опыт горно-таёжного огородничества семьи Петровых.
0.00 Фитоаптека с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 5. В каждой передаче ведущая Марина Рыкалина рассказывает о подкормках и способах защиты растений от болезней и вредителей, доступных каждому дачнику. Делится рецептами приготовления всевозможных средств из аптечных препаратов, лекарственных растений, продуктов и т.д.
0.30 Домашние заготовки 12+
Эпизод 1. Программа о консервации овощей и не только. На первый взгляд, кажется: что тут может быть интересного, ведь всё уже давно известно? А вот и нет. В нашей программе вы узнаете, как легко и непринуждённо сделать эти самые заготовки нестандартными способами и, само собой разумеется, вкусными. Сегодня мы расскажем вам о засолке помидоров.
0.45 Сравнительный анализ 12+
Эпизод 27. Как выбрать окна для дачи? И как защитить дом от несанкционированного проникновения, шума и холода? Что выбрать - решетки, ставни или современные роллеты?
1.15 Приглашайте в гости 12+
Эпизод 1. В этом выпуске ведущие Марина Рыкалина и Виталий Декабрев приехали в гости к Людмиле Котляр. В ее арсенале целая коллекция сортов малины, клубники, клюквы и голубики. Рукотворный пруд, где цветут нимфеи, и прекрасный сад, который Людмила вырастила в непростых условиях северного района.
1.30 Вот блин! 12+
Эпизод 1. Кто из нас хоть раз в жизни не пробовал блинов? Горячих, аппетитных блинов – со сметаной, вареньем, рыбой или икрой. Называющихся по-разному – креп, доса, панкейк, лефсе. Мир велик, и в каждой его части и даже в каждой семье блины делаются по своему, особенному рецепту. Искусству выпекания этого символа солнца и посвящен наш цикл программ «Вот блин!»
1.45 Дачные радости с Мариной Рыкалиной 12+
Эпизод 16. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Мариной Рыкалиной» о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
2.15 Дачные хитрости 12+
Эпизод 5. Любимые ведущие телеканала "Усадьба" Марина Рыкалина и Виталий Декабрёв приготовили зрителям сюрприз - в программе "Дачные хитрости" они предстают в амплуа "мастеров на все руки". Виталий берет в руки сверло и дрель, а Марина - краски и кисть. Они делают оригинальное кашпо, создают на участке мини-пруд, мастерят авторскую вешалку и многое другое.
2.35 Готовим на Майорке 12+
Эпизод 1. Приготовление традиционных блюд средиземноморской кухни по авторским рецептам. В каждой программе харизматичный ведущий делится рецептами и технологиями испанской кулинарии. Это приготовление различных видов рыбы, морепродуктов и овощей по следующим технологиям: запекание, копчение, жарка и вяленье (мангал, тандыр, духовка, барбекю, гриль и другие способы…)
2.55 Чужеземцы 12+
Эпизод 5. В этой программе вы узнаете о растении золотарник: какие бывают его виды и какие условия обитания ему подходят. А также о том, как это чужеземное растение появилось в России.
3.10 Сельсовет 12+
Эпизод 14. В этой программе вы узнаете о вертикальных и горизонтальных воздушных отводках.
3.25 Умный дом. Новейшие технологии 12+
Эпизод 5. Создатели швейцарской компании Renomation демонстрируют, как превратить технологичный дом в идеальное место для жизни всей семьи.
3.55 Семейный обед 12+
Эпизод 5. Существует ли формула семейного счастья? В еврейской семье, где готовят обед по случаю воскресного визита родителей, мнения разделились. Муж главы семейства считает, что счастье не требует формул. Молодой зять уверен: мацовый пирог, суп с кнейдлах и форшмак укрепляют чувство юмора и как следствие – семейные узы. Кого поддержит мама (она же тёща) и дочь? Приглашаем на обед в их гостеприимный дом – будет вкусно.
4.30 Наш румяный каравай 12+
Эпизод 8. Сейчас мода на все «крафтовое» - сделанное вручную. Нового в этом ничего нет: просто возвращение к истокам. Ведь у продуктов, сделанных собственными руками, есть множество преимуществ! Несмотря на это, в большинстве своем хлеб мы по-прежнему покупаем готовый. А ведь большинство хозяек, если способны управиться с выпечкой шарлотки в духовке, точно могут выпечь буханку в домашних условиях. Программа "Наш румяный каравай" научит вас выпекать разнообразнейший хлеб прямо в домашней духовке.
4.45 Секреты стиля 12+
Эпизод 5. Из этой программы вы узнаете об основах стиля "ампир". Этот стиль появился во времена Наполеона Бонапарта, чтобы подчеркнуть всю значимость империи, созданной им.
5.15 Домашняя косметика! 12+
Эпизод 9. Сегодня как никогда остро стоит вопрос, как сделать домашнюю косметику? В реалиях современной жизни большинство представительниц прекрасного пола рано или поздно осознают тот факт, что именно домашняя косметика является оптимальным и эффективным решением для поддержания внешней привлекательности лица, волос и всего тела. Компоненты для ее приготовления всегда находятся под рукой, а о том, какую пользу они могут принести коже или волосам, многие женщины даже и не догадываются. В нашей программе мы собрали для вас самые простые, доступные и максимально эффективные рецепты косметики, которую вы легко сможете приготовить своими руками в домашних условиях. Все они многократно проверены на практике и способны решить ваши самые давние и сложные проблемы, с которыми подчас не по силам справиться даже продукции известных брендов.
5.35 Сельские профессии 12+
Эпизод 5. Кем работают жители сёл и деревень? Кто они, профессионалы российской глубинки? Сельский учитель, деревенский фельдшер, тракторист, доярка – всех и не перечислить. Цикл программ посвящен историям людей, трудящихся на благо своей деревни или села, и их непростой работе.
6.05 Дачные радости с Виталием Декабревым 12+
Эпизод 10. Чем можно порадовать дачника? Конечно же, богатым урожаем вкусных и полезных овощей со своих грядок, а также фруктов и ягод из своего сада! А как этого добиться? Смотрите в программе «Дачные радости с Виталием Декабрёвым». Вы узнаете всё о ведении на приусадебном участке нетрадиционного органического земледелия с использованием органических удобрений и выращивании экологически чистых продуктов.
6.35 Альтернативный сад 12+
Эпизод 10. В программе мы говорим об использовании природной технологии при выращивании корнеплодов, на примере моркови и свеклы. Развеиваем миф о том, что морковь деформируется, если почва перед посадкой недостаточно рыхлая. При использовании природной технологии почва не копается совсем, а форма моркови в итоге зависит исключительно от ее сорта. Видим что при применении природной технологии выращивания, корнеплоды можно выращивать чаще, чем обычно, что позволяет более эффективно использовать площадь приусадебного участка.
7.10 Цветик-семицветик 12+
Эпизод 6. В этой программе о цветах мы развенчаем мифы, которые из года в год продолжают существовать несмотря на обилие специальной литературы, статей в журналах и Интернете, а также различных телепрограмм. Ведущая Марина Егоровна Марченко - цветовод-практик. Каждому цветочному растению она уделит должное внимание: подготовит к посадке, произведет обработку, высадит в грунт, и в дальнейшем покажет, как ухаживать за цветущим растением.
7.25 Дети на даче 12+
Эпизод 10. У вас уже есть маленькие дети или ожидается пополнение семейства? Если вы хотите, чтобы дача дарила тепло, уют и радость вашим малышам, прислушайтесь к советам тех, кто не ограничился просто дизайном детской комнаты и строительством песочницы. Чтобы обеспечить счастливое детство своему чаду, вовсе не обязательно иметь большой участок и устанавливать громоздкие покупные конструкции из железа и пластика. Нужно просто включить фантазию или посмотреть, что получилось у героев нашей программы.
8.00 Сад своими руками 12+
Эпизод 10. Авторский мастер-класс ландшафтного дизайнера, члена Международной ассоциации дизайнеров, автора множества книг и статей по садоводству Ольги Вороновой. Эта программа для тех, кто мечтает о красивом саде и готов потрудиться, чтобы создать этот сад мечты самостоятельно. Ведущая научит правилам профессионального ландшафтного дизайна, расскажет все секреты о растениях, поделится своими уникальными методиками.
8.30 Кашеварим 12+
Эпизод 8. Каша – блюдо, известное с малолетства. Ею кормили нас наши бабушки и мамы. Но постоянно есть рис, манку или овсянку надоедает. К счастью, современные полки магазинов содержат куда больший ассортимент круп, чем во времена нашего детства. В программе о кашах мы узнаем свойства различных круп, способах их приготовления, а также – при каких заболеваниях кашу стоит или не стоит употреблять. Мы расскажем об истории возникновения каш и злаков, о народном фольклоре и легендах, связанных с ними.
8.45 Цветники 12+
Эпизод 6. Трудно найти человека, равнодушного к красоте цветов. Цветочные клумбы и даже целые ковры из цветов радуют глаз всегда и везде – в садах и парках, на городских улицах и площадях и в скромных палисадниках под окном. Ведущие программы Ирина Сахарова и Наталья Соколовская умеют создавать такую красоту и с радостью поделятся ею со зрителями.
9.15 Ремонт без правил 12+
Эпизод 6. История ремонта своими руками, который затеяла пара друзей в загородном доме в Испании. Он – англичанин-инженер, она – русская эмигрантка. Задумав ремонт далеко не нового жилища, друзья делают всё, чтобы максимально сэкономить и при этом получить достойный результат. В ход идут конструкторские изобретения и дизайнерские хитрости. Друзья докажут, что правила ремонта можно менять, главное – соблюдать принцип надёжности.
9.45 Какая дичь! 12+
Эпизод 5. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно добыть на охоте. Мясо дичи совершенно не похоже на какую-нибудь привычную для нас парную говядину или нежную курятину. Приготовить его вкусно с первого раза сможет далеко не каждая хозяйка. Кулинары называют данный вид мяса отдельной вехой в кулинарном искусстве. Многим кажется, что дичь вкусно можно приготовить только на костре. Но на самом деле и в домашних условиях эта задача вполне выполнима. Смотрите цикл программ "Какая дичь!" – и мы охотно поделимся с вами секретами приготовления самых изысканных блюд.
10.05 Дачные радости 12+
Эпизод 86. В этом выпуске программы «Дачные радости» ведущие Виталий Декабрев и Марина Рыкалина соберут урожай томатов в открытом грунте, сделают посев дайконов, продегустируют дыни и многое другое.
10.35 Идеальный сад 12+
Эпизод 19. Реконструкция сада практически завершена. В этой программе мы подведем итоги работы, которая длилась около трех месяцев. Пересадка деревьев в плодовом саду, точечные посадки и украшение сада декоративными элементами.
11.05 Дом, милый дом! 12+
Эпизод 6. Домашние обязанности – часть повседневной жизни вне зависимости от того, как мы с ними справляемся, от них никуда не деться. Иногда мы делим их между членами семьи, пытаемся превратить в игру или просто интегрируем в еженедельную рутину. В любом случае, все мы хотим, чтобы дела по дому занимали поменьше времени и средств, но при этом были максимально эффективны. В этом вам поможет наша программа, содержащая в себе огромное количество секретов и премудростей ведения домашнего хозяйства.
11.25 Баня – женского рода 12+
Эпизод 18. Цикл передач о секретах русской бани для женщин. Ведущая знакомит зрителей с традициями посещения бани, даёт советы для женской красоты, рецепты, мастер-классы.
11.40 Мастер-садовод 12+
Эпизод 9. В этой программе вы узнаете, как правильно подготавливать семена к посадке.
12.05 Я - фермер 12+
Эпизод 1. Знакомство с необычной фермой – домашним зоопарком. Здесь обитают верблюды, бакланы, северные олени, черные новозеландские лебеди, еноты-носухи и многие другие животные.
12.35 Стройплощадка 12+
Эпизод 41. Мы расскажем зрителю особенности применения той или иной технологии, материалов, создадим рейтинг технологий, при помощи которого каждый зритель самостоятельно сможет оценить, какой дом подходит именно ему. Мы не упустим ни одной детали, подробно расскажем, на что обращать внимание при планировании строительства своего загородного дома.
13.05 Народные умельцы 12+
Эпизод 6. В гостях у творческой семьи, в которой муж занимается керамической посудой, а жена пишет картины акварелью.
13.40 Правила стройки 12+
Эпизод 1. «Правила стройки» – программа о различных строительно-отделочных работах. Зрители увидят основные этапы строительства дома, научатся применять новые знания на практике, смогут воспользоваться строительными хитростями, о которых расскажут ведущие. В роли ведущих выступят эксперты – прорабы, инженеры, мастера монтажных и отделочных работ. Программа будет интересна как новичкам, так и уже практикующим строительное дело умельцам.
14.00 Побег из города 12+
Эпизод 23. Криушкино – удивительное место, где в каждом доме живет либо скульптор, либо художник. В Монмартре под Переславлем-Залесским живут творческие люди. В этой программе мы постараемся разгадать «магию места» и понять, как тут сложилась настоящая творческая коммуна.
14.30 Тихая моя родина 12+
Эпизод 1. Ленинградская область, Подпорожский район. Село Винницы – колыбель исчезающего малого народа, вепсский край. Поселок Вознесенье – живописные берега Свири и жизнь на двух берегах. Прионежские деревни – история создания старинных деревянных церквей.
15.00 Самогон 16+
Эпизод 8. Самогон - классический напиток, который можно приготовить дома самостоятельно из натуральных продуктов. Ему можно придать любой вкус по своему желанию. Чтобы получить настоящий качественный самогон, нужно строго соблюдать процесс приготовления. Об этом и расскажет цикл наших передач.
15.20 Гоpдoсть России 6+
Эпизод 5. В этом цикле зритель сможет познакомиться с самыми интересными российскими породами как привычных кошек и собак, так и сельскохозяйственных животных – коров, лошадей, кроликов и многих других. В каждом эпизоде будут подробно разбираться особенности этих пород, характерные черты, достоинства и недостатки. Передача несёт не только ознакомительную функцию, но и является своеобразным гидом для заинтересованного в приобретении животного человека.
15.50 Паштет 12+
Эпизод 16. Среди всего гастрономического разнообразия есть категории блюд, которые имеют особое значение по причине универсальности, простоты приготовления, и отличных вкусовых качеств. Такие продукты чаще всего становятся палочками-выручалочками в трапезе любого уровня и масштаба, они способны разнообразить стол и подстраховать в случае пробелов в меню. Именно такую категорию блюд представляют закуски, которые хороши не только во время застолий, но и в качестве рядового перекуса, когда нет времени и сил на приготовление основного блюда. Среди закусок особой простотой могут похвастаться паштеты. Эта вещь служит прекрасным дополнением к основным блюдам, а на завтрак бутерброды с такой основой придутся по вкусу даже детям.
16.05 Флористика 12+
Эпизод 22. В чем секрет мастерства флориста? В создании оригинальных композиций из цветов, которые доставляют массу положительных эмоций, восхищают и будоражат наши чувства. Так какие же цветы выбрать: торжественные розы или скромные васильки, строгие гладиолусы или нежные фрезии? Как не ошибиться в сочетании красок, выбрать нужную ленту или подходящую вазу - на эти и многие другие вопросы даст ответ программа "Флористика".
16.20 Школа ландшафтного дизайна 12+
Эпизод 4. Разнообразные природные формы хвойных растений позволяют создавать объемные композиции. Но некоторые хвойные, такие как туи или лиственницы, очень легко поддаются стрижке, и с их помощью можно дополнить сад рукотворными образами.
16.50 Частный сeктoр (Сезон 2) 12+
Эпизод 33. Никогда не поздно пойти навстречу своей давней мечте! История успеха многих независимых предпринимателей начинается с шага в неизвестность. Они увольняются с работы, на которой получали стабильную зарплату, и решают открыть свое дело. Многим удаётся построить свой небольшой бизнес «на дому». Кто-то начал шить, кто-то устроил гостиницу для животных, а кто-то стал выращивать экологически чистые огурцы. Серия программ «Частный сектор» расскажет о том, как можно работать и зарабатывать, не покидая стены любимого дома. В каждой серии цикла вы увидите истории людей, чье домашнее хобби стало для них источником стабильного дохода.